Ini memang rare! Jika selalu buah-buahan seperti strawberi, kiwi dan markisa di makan begitu sahaja atau dibuat jus, tapi melalui perkongsian Puan Yasmin Karim ia boleh dijadikan sambal! Memang unik dan lain daripada yang lain. Jika tak cuba tak tahu rasanya. Mak-mak boleh cedok resipi dan buat sendiri dirumah nanti.

Menurut beliau resipi sambal buah yang dibuat ini agak pedas, jadi ubahsuai ikut tahap kepedasan masing-masing. Malah jika ada yang nak share dan buat berniaga dengan resipi sambal buah ini pun dipersilakan. Alhamdulillah moga, bertambah murah rezeki kepada pemilik resipi ini.

Berikut antara resepi sambal buah yang dikongsikan;

SAMBAL STRAWBERI

Bahan-Bahan:

BAHAN A (KUKUS)
5 biji Cili Merah
5 ulas Bawang Putih
5 ulas Bawang merah
5 biji Cili Padi Merah
20 gram Kismis

BAHAN B
15 biji Strawberi
30 gram Gula Melaka
15 gram Belacan
1/2 sudu makan Garam

TIPS BONUS PILIH CILI

Kalau beli cili, min suka beli yang lentik-lentik dan kerinting. Jangan beli yang lurus dan berkilat macam showroom ferrari tu. Sebab pedas dia menyegat sangat sampai hilang deria rasa semua ?

Cara Membuat:

1.Strawberry potong 4 dan gaul dengan gula melaka. Biar dalam 15 minit kasi jus strawberry tu keluar.

2. Kukus semua bahan A sampai layu dan blend kasar.

3. Letak 2 sudu besar minyak dalam kuali dan tumis bahan yang dah kukus dan blend tadi. Bila dah pecah minyak atau ada bunyi sizzling baru masuk strawberi, belacan, garam dan gula.

Hidang dengan peha ayam yg gebu. Min ada chicken wings je sebab peha dah kena rembat.

SAMBAL KIWI

Bahan-Bahan:

BAHAN A (KUKUS)
2 biji Tomato Hijau
5 ulas Bawang putih
5 ulas Bawang merah
15 biji Cili Padi Hijau
5 biji Cili Hijau
1 biji Bawang Holland

BAHAN B
3 biji Kiwi hijau (pilih yang keras)
40 gram Gula Melaka
1/2 sudu makan garam

Cara Membuat:

1. Potong kasar bahan A dan kukus sampai layu.

2. Blend kasar bahan A.

3. Tumis bahan A dgn 2 sudu minyak.

4. Bila bahan A dah masak masukkan kiwi, gula melaka dan garam.

Min hidang dengan tempe garing Kapten Chef dan Telur mata. Yum!

SAMBAL MARKISA

Bahan-Bahan:

5 biji Limau Kasturi
5 biji Buah Markisa
5 gram Belacan
10 biji Cili padi hijau
5 biji Bawang merah
1/4 sudu teh Garam
1 sudu besar Gula

Cara Membuat:

1. Tapis dan ambil jus buah markisa dan limau kasturi.

2. Masukkan semua bahan-bahan lain dan kacau.

Siap! Paling matching kalau ada ikan bakar.

Semoga Bermanfaat, Selamat Mencuba!

Sumber: Yasmin Karim

Kereta total lost, wanita terselamat maut. Berkat amal doa naik kenderaan & Al-Fatihah 40 kali. Berpantang maut sebelum ajal. Jika dilihat kepada kenderaan dinaikinya, tiada siapa akan percaya tiada satu pun kecederaan dialami. Tiada sekeping kaca pun melekat di kulitnya bahkan masih mampu keluar dari kenderaannya yang sudah lumat bumbungnya dengan sihat walafiat.

Inilah pengalaman ngeri dikongsikan oleh Maizatul Mat Said, seorang peniaga kek lapis apabila dirinya terselamat dari maut semalam. Barang kali berkat dirinya sentiasa mengamalkan Bismillah sebelum memulakan perjalanan selain mengamalkan doa naik kenderaan serta membaca surah al-Fatihah sebanyak 40 kali jika hendak berjalan jauh.

Berkongsi tragedi menimpanya, jelas wanita berusia 49 tahun ini, sewaktu nampak bucu belakang lori 25 tan semakin hampir dengan kereta, dirinya hanya mampu menjerit Allahuakhbar sebelum terdengar bunyi seperti tin kemek apabila bumbung kereta merempuh lori.

“Alhamdulillah, dengan kuasa Allah, saya terselamat tanpa sebarang kecederaan dan berjalan keluar dari kereta walaupun keseluruhan kereta remuk,” katanya yang terselamat tanpa sebarang kecederaan selepas kereta Proton Wira dipandunya ‘lumat’ akibat merempuh sebuah lori di Lebuh Alor Gajah-Melaka Tengah – Jasin (AMJ) berhampiran Kandang di sini petang semalam.

Memetik sumber Malaysia Gazatte, Menceritakan semula kejadian, ibu kepada seorang anak itu berkata, ketika kejadian, dia dalam perjalanan ke tempat berniaganya di Pantai Klebang selepas pulang dari menghantar anak tunggalnya ke Universiti Teknologi Mara Kampus Jasin.

“Sebaik tiba di tempat kejadian, saya nampak lori berkenaan sedang membuat pusingan u dan sempat menekan brek namun sudah terlambat dan merempuh belakang lori berkenaan.

“Dalam keadaan cemas itu, saya hanya mampu menjerit ‘Allahuakbar’ sehinggalah apabila sedar, tangan saya masih berada di stereng tanpa sebarang kesan calar pada anggota badan. Saya kemudian membuka pintu kereta dan segera beredar dan waktu itulah baharu saya sedar, kereta sudah total lost sebelum orang ramai datang melihat kejadian itu,” katanya di sini hari ini.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :– ‘Pantang Maut Sebelum Ajal.’ Wanita Ini Terselamat Selepas Tergelincir Dari Tingkat 21

Ibu Sedang Berpantang 12 Hari Terkejut Anak Lemas Mandi Sungai!

Sebelum Temui Ajal, Arwah Dah Siap Basuh, Lipat Dan Gosok Baju Sekolah Anak, Rumah Pun Dikemas Bersih

Menurut Maizatul, walaupun mengalami kerugian besar kerana keretanya yang musnah sepenuhnya selain barang jualan kek lapis Sarawak diusahakannya rosak, dia bersyukur kerana tidak mengalami sebarang kecederaan dalam kejadian yang disifatkannya ajaib itu.

“Alhamdulillah, Allah masih melindungi saya walaupun ramai yang beranggapan saya tidak mungkin selamat dengan keadaan kereta yang hampir lumat itu.

“Bagi saya, ini berlaku dengan izin Allah walaupun saya sendiri terkejut melihat keadaan kereta sebegitu rupa malah pemeriksaan lanjut di Hospital Melaka juga doktor mengesahkan saya tidak mengalami sebarang kecederaan dalaman,” katanya.

Sementara itu, Ketua Polis Daerah Melaka Tengah, Asisten Komisioner Christopher Patit berkata, pihaknya menerima laporan kemalangan itu pada pukul 5.30 petang melibatkan sebuah kereta dengan lori.

“Siasatan mendapati kemalangan berlaku apabila sebuah lori bersaiz 25 tan yang datang dari arah Muar menghala ke bandar Melaka telah membuat pusingan u di kawasan yang dibenarkan.

“Pada masa sama, bahagian belakang lori dilanggar kereta jenis Proton Wira dipandu wanita terbabit yang ketika itu dalam perjalanan dari arah Jasin menuju ke Klebang untuk berniaga,” katanya.

Tambahnya, siasatan dijalankan mengikut Seksyen 43 (1) Akta Pengangkutan Jalan 1987.

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

SIAPA ORANG YANG JAUH DARI CIUM BAU SYURGA. MOGA KITA DIJAUHKAN DARI HAL INI…

Mak-mak bekerja manalah yang tak ada impian nak duduk di rumah menjaga anak-anak. Berhenti kerja tu impian besar yang sentiasa ada dalam lubuk hati. Nak laksanakan tu je yang berani tak berani, takut tak takut.

Macam-macam yang difikirkan sebabnya memanglah tanggungjawab beri nafkah bagai milik suami. Sekurang-kurangnya gaji mak-mak tu membantu, menampung malah buatkan anak-anak dan suami lebih tenang hidupnya.

Tapi bila keadaan memaksa mak-mak terpaksa membuat keputusan. Bukannya mudah tapi, jika niatnya baik Allah mudahkan. Dan inilah yang jadi dekat Surina Shahril Rayyan yang memilih jalan berhenti kerja demi 2 orang anak-anaknya, Muhammad Danish Rayyan, 7 tahun dan Muhammad Daniel Rafael, 3 tahun dan suami tercinta.

“Diam tak diam dah 6 bulan saya berhenti kerja.”

“Alhamdulillah, selama 6 bulan berhenti tiada sesalan. Walau penat berganda. Tak tipu, memang jujur kata duduk rumah penat berganda.”

Tekadnya nak berhenti kerja demi anak dan suami ini sudah ditetapkan lama dalam dirinya. “Plannya memang semasa si sulung darjah 1 saya dah plan untuk resign dan fokuskan dekat anak-anak. Alhamdulillah masa itu fikir, cukup ke tak. Saya dan suami tekad, mesti cukupkan juga kewangan demi anak. Sebab nak hantar dan ambil, masak untuk saya ke sekolah.”

Punch Card Terakhir Di Bank

Ramai yang beritahu mereka kagum tengok saya tak menangis masa last day dan masa bagi ucapan. Apatah lagi masa peluk kawan-kawan.

Jawapan saya :

√    Buat apa nak menangis untuk sesuatu yang gembira?

√     Saya gembira berhenti kerja demi anak.

√     Di usia saya 32 tahun saya berhenti kerja. Lambatlah tu kan.

√     Saya gembira sebab dah lepas bebanan bila saya selalu EL anak sakit. EL anak sakit ini tak semua faham. Kadang-kadang depan kita je macam faham tapi kat belakang kita sebakul pula kita dikeji.

√     Ni nama dia politik kerja. Mana-mana tempat ada.

“Masa saya bekerja sebagai PA selama 5 tahun di bank, walau kerja teruk macam mana. KPI kita tara tu saja, C. Ya, C. Tapi tu dah memang lumrah. C tu normal lah tu. Tapi perasaan tak dihargai tu tinggi. Walau ramai yang dapat C dan C tu normal lah kalau dapat. Tetapi tetap ada beza antara A dan B, betulkan?”

“Jadi perlu ke berkhidmat dekat tempat yang tak hargai kita sebagai kakitangan? Moral down membuatkan kita tak ikhlas bekerja tapi bulan-bulan kutip gaji.”

So what for? Resign je lah jalan terbaik.

Sengkek Ke Lepas Berhenti Kerja

Dan lepas resign boleh fokus 100% dekat anak. Sengkek ke lepas resign? Jawapan saya :

√    Tak lah. Saya makin senang lepas resign. Allah tarik tang sana Allah lebihkan tang sini.

√    Allah tambah rezeki bisnes saya semakin banyak customer

√    Allah tambahkan rezeki saya anak-anak sentiasa sihat

√    Jadi nikmat apa yang perlu didustakan?

√    Sebab itu bila Allah tetapkan kita yakin saja dengan kuasa dia.

Duduk rumah ni memang tak ada kawan
Duduk rumah ni kadang-kadang boring tak ada orang nak bersembang
Duduk rumah ni asyik melayan anak-anak bergaduh.
Menangis berebut barang, menjerit tapi nikmat tu sekali saja. Benda ni kita tak boleh putar balik tahun depan.

Jika berkemampuan
Jika ada rezeki lebih
Duduk la rumah jaga anak
Tapi cari juga side income
Supaya kita senang hati duduk rumah

Ramai Yang Tanya, Persediaan Saya Berhenti Kerja

Memandangkan ramai yang bertanya persediaan Surina sebelum berhenti kerja dan apa yang dilakukan selepas berhenti kerja, dia kongsikan pengalaman itu dalam bentuk Q & A.

Soalan 1 : Sis macam mana sis berani ambil keputusan untuk berhenti kerja sedangkan kerja sis sekarang bukan biasa-biasa.

Jawapan Saya :

Semuanya demi anak dan demi suami. Kerja saya bukan lah hebat sangat. Tapi bagi saya hebat dah tu sebab nak jadi PA pada orang besar pun tak mudah. Dengan saya tak ada pengalaman sebagai PA.

Soalan 2 : Sis macam mana sis setel hutang-hutang.

Jawapan Saya :

Persediannya just kurangkan bebanan hutang yang ada. Alhamdulillah, saya dan suami tak ada hutang-hutang yang pelik-pelik. Kereta, rumah itu biasalah. Cuma memang saya tak ada hutang.Tak bolehlah nak follow cara saya sebab ramai yang cakap ‘Dia tak ada hutang bolehlah berhenti kerja.”

Tapi ramai juga yang suka cipta hutang-hutang lapuk yang tak guna tu. Contohnya, hutang kad kredit. Saya tak ada hutang kereta, hutang rumah. Ramai juga sebenarnya perempuan-perempuan ni tak beli rumah, tak beli kereta tapi masih tak boleh berhenti kerja.

Sebab mereka ada hutang-hutang lain terutama kad kredit dan PTPTN. Sebelum saya resign, saya keluarkan KWSP untuk bayar PTPTN saya separuh. Tukar ke Ujrah. Jadi sekarang masih membayar tapi sangat sikit lah bulanannya. Janji bayar. Ingat! HUTANG WAJIB BAYAR.

Soalan 3 : Sis macam mana sis mulakan bisnes sebelum berhenti kerja? Berapa lama nak stabil?

Jawapan Saya :

Sebenarnya saya nak jawab ni malu. Sebab bisnes saya biasa-biasa saja. Bukan income juta-juta pun jadi bila orang nampak cam saya mampu berhenti sebab bisnes stabil kadang-kadang malu. Sebab pucuk pangkalnya suami saya je sebenarnyaa.

Saya mulai bisnes online pada tahun 2015 tapi mulai stabil pada hujung tahun 2016. Waktu itu, sambil jaga anak sambil berniaga, jual pakaian kanak-kanak. Masa saya mula-mula bisnes baju tak ada orang nak beli pun. Sampai pernah fed-up. Sebab semangat tinggi dalam diri maka teruskan saja shingga sekarang.

Ketika itu saya gunakan medium Fb saya surinashahrilrayyan sebagai medium utama untuk saya mencari income. Alhamdulillah, saya berjaya ada customer tersendiri. Actually bisnes ni suka-suka saja sebab saya dulu pembeli online tegar. Rupanya terus jadi saya punya income.

Soalan 4 : Sis saya dah biasa ada duit sendiri. Kalau tak kerja saya tak ada duit tak best lah. Macam mana ya?

Jawapan Saya :

Kenapa awak awak semua suka fikir suriumah tak boleh buat income ya? Buat lah sikit income, cari kelebihan dari tu. Dari pada awak duduk rumah hadap wasap, fesbuk, IG tak dapat duit baik buat income dapat juga duit walau sikit.

Nak meniaga apa?

√    Jual tudung
√    Jual baju
√    Jual kuih
√    Jual kek
√    Menjahit
√    Jaga anak orang
√    Buat dropship
√    Ajar tuisyen
√    Jual nasi lemak
Eh macam-maca caralah.. awak punya kemampuan apa. Jangan ikut-ikut orang bab bisnes ni. Tak maju nanti.

Soalan 5 : Sis tak bosan ke duduk rumah. Iyalah dah 9 tahun kerja tup tup duduk rumah.

Jawapan Saya :

Apa nak bosan. Duduk rumah tak adanya bosan. Penat banyak lagi adalah. Tapi bila saya refer jawapan nombor 1 (demi anak, demi suami) saya jadi gembira. Nak buat keputusan berhenti kerja yesss bukan mudah. Bukan senang. Bukan macam kau mintak cendol. Memang susah.

Fikir komitmen, fikir mampu ke? Haa.. bab “MAMPU ke” memang always bermain kat fikiran. Tapi Allah dah cakap kau MAMPU maka MAMPU lah kau laki bini.

Persediaan mental fizikal tu kena ada lah ya sebab jadi suriumah bukan perkara mudah. Kita tak cukup masa, tak cukup tidur, letih. Masa untuk diri sendiri pun tak ada. Apa pun bila kita nekad, benda-benda kecil macam tu kita boleh hadap.

Pesanan Ini Saya Pegang Kemas

Ingat ya 1 perkara
Kita mungkin tak kaya duit
Kita mungkin tak kaya harta
Tapi saya nak kaya MASA dengan anak-anak saya
Dengan suami saya

Kahwin dan ada anak bukan perkara yang saya boleh ulang-ulang. Jadi tak salah saya ambil langkah “tinggalkan kerja demi anak” tapi jadilah wanita yang berpendapatan walau anda hanya suriumah.

Sumber/Foto : Surina Shahril Rayyan