Percaya tak hanya dengan satu resepi saja iaitu wadai kipeng hubungan mentua menantu boleh jadi akrab. Inilah yang jadi pada Salleha Roslan dan ibu mertuanya.

Bila dia request nak buat video cara buat kuih tradisi masyarakat banjar ini, bersungguh-sungguh ibu mertuanya menyediakan bahan yang diinginkan.

“Mahu tak seronok, sebab resepi warisan ni kalau tak diwariskan, hilang pulak nanti. Ni la dia resipi warisan turun temurun orang Banjar. Dibuat dengan penuh kasih sayang.

“Sal bukan orang Banjar, tapi sejak kahwin, baru merasa makan kuih warisan ni. Sebab famili suami orang belah Banjar.

Mesti ada yang kerut dahi bila nak menyebut Wadai Kipeng tu kan. Apa ke bende la pula Wadai Kipeng ni.

Sebenarnya Wadai tu maknanya kuih dan Kipeng tu adalah benda yang di tekan.

Kalau ikutkan, cara nak sediakannya lebih kurang sama je dengan Puteri Mandi. Memang sama sangat. Cuma kuahnya tak sama.

Bahan-bahan Nak Buat Wadai Kipeng

(Boleh makan untuk 15-20 orang)

Sebiji Santan
Seketul Gula Melaka
Nangka di potong dadu (Tak nak pun tak apa)
500 gram Tepung Pulut
200 gram Gula Perang
Kapur sikit dan Garam secubit

Cara Buat Wadai Kipeng

1. Basuh gula keras (Melaka). Rebus gula keras dan gula perang berasingan. Tak boleh geng masa rebus. Biar hancur sebati.

Sambil tunggu gula sebati, boleh la buat bahan uli dulu.

2. Campur secubit garam dan sedikit kapur dalam semangkuk air suam. Kacau sampai larut.

3. Tuang sikit-sikit air campuran garam dan kapur tu dalam tepung pulut.

4. Sambil uli, sambil letak sikit air. Tak boleh letak sekali harung, sebab nak tepung betul-betul sebati

5. Lepas tu gentel kecik-kecik sampai habis tepung yang di uli tadi

Dah siap uli, next :

6. Masak santan pekat bersama gula merah, gula melaka dan garam secukup rasa

7. Rebus sampai mendidih, kemudian masukkan tepung yang di uli, masukkan nangka dan tunggu tepung timbul

Video 3 Minit Buat Kuih Tradisi Masyarakat Banjar

Senang sangat. Selamat mencuba resepi wadai kipeng. Makan panas-panas memang SEDAP.

Sumber/Foto/Video : Salleha Roslan

“Emak Menilai Yang Baik-Baik Mengenai Watie” Shuib Dapat Restu Ibu. Pemilik nama sebenar Shahmira Muhamad atau Shuib akui dia bersyukur dek kerana ibu kesayangan membuat penilaian positif terhadap gadis yang sedang rapat dengannya itu.

Malah Shuib juga memberitahu percintaan dengan Watie Hanifiah juga mendapat restu ibunya, Salamiah Jalani.

“Emak Menilai Yang Baik-Baik Mengenai Watie”

Shuib seperti mana dilaporkan Harian Metro menyatakan jika ikutkan ibu mahu dia berkahwin segera. Namun Shuib minta ibunya bersabar.
“Penilaian pada dia (Watie) berlaku daripada emak saya sendiri. Emak saya yang menilai dia.

“Jadi bila emak menilai yang baik-baik mengenai dia, saya pun tahulah kerana saya berkawan dengan dia.

“Dah tentulah saya kuat mengatakan dia okey dan sebagainya. Kalau ikutkan emak saya, macam cepat sangat nak tengok kami kahwin. Saya yang minta dia bersabar.

Ada Perancangan Untuk Berkahwin

“InsyaAllah kami ada perancangan untuk kahwin, cuma tarikhnya belum pasti.
“Emak fikirkan Ayash Affan sebab dia semakin membesar. Emak pun cakap tugas dia dah banyak menjaga Ayash sebelum ini,” terang Shuib.

Shuib juga menerangkan dia turut tertarik dengan personaliti Watie kerana sikap penyayang.

“Emak jaga Ayash dari kecil. Dia kata nanti bila Ayash dah besar saya boleh ambil semula. Ayash pun dah nak mula berjalan sekarang.

“Watie pun tiada masalah dengan anak-anak saya. Dia dah pernah jaga Ayash masa Ayash demam empat, lima hari. Malah semua anak saya rapat dengan dia.

“Anak-anak saya panggil dia sebagai aunty dan hubungan mereka sangat okey. Anak saya Talita sayangkan aunty. Dia hairan kenapa orang tak suka aunty padahal aunty baik,” sambungnya.

Baca Disini : “Shuib Seorang Lelaki Baik, Sering Memberi Sokongan Kepada Artis Lain” Zara Zya

“Cepat-Cepat Naik Pelamin Tau, Yang Penting Anak-Anak dan Shuib Happy” Netizen

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Shuib Sepahtu (@shuibsepahtu)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Shuib Sepahtu (@shuibsepahtu)

Sumber : Harian Metro 

Sumber Foto : Instagram Shuib Sepahtu

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Edika Yusof Lelaki Kacak Yang Setia 

Beberapa hari ini, instagram penyanyi Nourul Depp dipenuhi dengan rasa syukur yang diucapkan dari lubuk hatinya. Rentetan terselamat daripada kemalangan yang boleh mengakibatkannya dihempap pintu besar dekat tapak pembinaan Pavillion Ceylon.

Ini Ceritanya Bagaimana Trauma Nourul Boleh Bermula

Bangunan herbalife yang berwarna kelabu. Memang selalu kalau pergi Herbalife hanya berjalan kaki sebab kami tinggal berdeoan dengan Herbalife. Tak jauh.

Project by Pavillion (Pavillion Ceylon Hill) .

Kecuaian 3 bangla pekerja construction #pavillionceylonhill ni. Yang renung camera tu gedik melihat saya melintas jalan.

Pintu besar yang berat ni hanya dipegang oleh ketiga-tiga mereka, lalu tumbang di atas jalan betul-betul depan saya. Dalam setengah meter.

“Memang kami tak puas hati pun dengan Project by Pavillion Ceylon Hill ni. Buat bising setiap hari tak kira malam siang awal pagi. And by the way, siapa perlukan bangunan banyak-banyak Kat KL ni? Siapa nak duduk lagi? Bangunan yang dah ada ni pun tak penuh.”

Permintaan Nourul

“Please tag if you know who should be reported to if there is some reckless by site workers like this .

“And to who to report to stop this Project.

“Alhamdulillah I am still Alive. Couldn’t imagine how if my kids would grow up without their mother. Thank you for saving me, thank you for sparing my life , Allah.”

Saya Tak Henti Beristighfar

Cerita Nourul lagi, dia masih tak dapat mengucapkan rasa syukur dan tak henti istighfar selepas melalui kejadian yang dialami petang itu. Ia benar-benar membuka matanya yang kematian itu amatlah dekat kepada sesiapa pun. Tanpa mengira sekuat mana pun diri orang itu.

“I cannot stop to istighfar and say Alhamdulillah after what happened at 4:43pm today. No matter how strong I am, when comes to something that close to death, make you realise how fragile life is. Anyone. ”

“Then again I’m grateful that I’m still alive – at home with husband and my kids – instead of may be in the hospital or worst in mortuary. I’m affected , and infected due to almost accident at #pavillionceylonhill project near jalan changkat chulan next to see hoy chan plaza.”

Sebaik pintu besar itu betul-betul jatuh di hadapannya dengan jarak kira-kira setengah meter. Sepantas kilat, Nourul terbayangkan wajah suami dan 3 orang anak-anaknya.

“Masa marah pekerja tu semua, saya tak rasa apa apa. Selepas dah berjalan ke depan, baru terfikir what could happen to me kalau saya berjalan lebih laju seperti biasa , kalau saya tak mesej suami, kalau saya tak tengok whatsapp TS @ashburn kalau saya tak tengok message jasper dari herbalife ; sebelum saya melintas.

“Imagine .. may be I was already under the heavy door. Splat and flattened… by that damn door. Allah maha kaya. Terima kasih kerana menyelamatkan. Terima kasih beri peluang. Dah malam ni baru rasa sedih. Teringat adik beradik yang terpaksa datang KL pulak nak tengok… mungkin hanya jasad yang tinggal.

“Terfikir macam mana husband nak handle kematian dengan anak anak masih kecil. Terfikir @ayu_ace yang bakal sampai esok. Mungkin hanya menyambut khabar duka. Alhamdulillah Allah selamatkan. Benar benar rasa bersyukur. Sangat sangat bila fikirkan berpeluang mencium anak anak sebelum masuk tidur, berpeluang masak untuk mereka dan most; berpeluang beraya bersama lagi. Alhamdulillah.”

“Pavillion ceylon called me to apologise but i guess it’s not enough when that incident has disturbed my emotion and mind. They should look at their safety measure not to take lightly . Many People pass by the road daily. Most of them students in the building next to it.”

Nourul Masih Trauma

Tak henti mengucapkan syukur walaupun bangun pagi ini. Fikirkan semua, tak apa jika ajal pun semalam. Mungkin akan mendapat syahid kecil. Bulan Ramadan pulak tu. Tapi macam mana yang ditinggalkan dan amal ibadat ku .

Namun terfikir, Allah mahu aku melihat sesuatu, Allah mahu ingatkan , juga Allah mahu membetulkan sesuatu. Kita hanya manusia. Kita tak tahu. Ikut sahaja apa yang mahu ditunjukkan.

Apa yang pasti, bersedekah itu memang menolak bala. Alhamdulillah Allah gerakkan hati untuk berbuat kebaikan. Aku percaya itu yang menyelamatkan selain dari itu bukan hari ajal aku.

Bersedekah itu nikmat. Jangan henti. Walaupun di bulan lainnya. Pilih bersedekah pada yang benar memerlukan. Ada lebih, beri. Tak salah. Allah dah janji pulangannya. Alhamdulillah, terima kasih Ya Allah

“Hari ni rasa sedikit trauma. Effect rupanya lepas beberapa hari. Lagi tengok muka anak-anak, lagi sedih. Nasib diaorang berhenti buat kerja semalam. Hari pertama dengar bunyi bising pembinaan pun dah trauma.”

Syukur tetap bersyukur.

Ini Yang Nourul Harapkan

Kejadian yang tidak saya dan juga semua jangkakan. Saya hanya mahu pihak tertentu mengambil tindakan segera kepada syarikat #1pavilion ini yang tidak menitik beratkan soal keselamatan di tempat pembinaan dan juga keselamatan awam . Tindakan harus diambil agar tidak berlaku kepada orang awam yang lain. INI PENTING.

Sumber/Foto : Instagram Nouruldepp