
Isi Kandungan
ToggleBila tengok resepi Sambal Belacan Thai yang dikongsi oleh Puan Zieha Na Zieha, nampak gaya memang menggoda! Nak-nak pula kalau makan dengan ulam-ulam hijau.
Jadi daripada membawang, baik kita menyambal. Kata Puan Zieha, sambal belacan thai ini kali kedua buat, memang stok untuk sebulan. Tapi biasanya tak dan sebulan pun, 2 minggu je dah habis.
Bahan Untuk Masak Sambal:
1 mangkuk penuh lada kecik
6 biji lada besar
1 biji bawang holland (bakar)
6 ulas bawang putih (bakar)
8 biji limau kasturi (potong 2 buang biji)
1/2 cawan cuka
1 keping nisan/gula melaka
1 sdk garam
3 sdb gula
1/2 sdk belacan

Cara Godek Sambal Belacan Thai:
Blend semua pastu siap silalah makan.
MW: Kalau ada sambal, makan nasi panas-panas, siap boleh bertambah-tambah walau lauk cuma ayam goreng.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Popia Coklat, Senang & Cepat Siap, Lagi Ranggup, Boleh Buat Niaga!

Sebenarnya, banyak hidangan yang boleh digunkan dengan hanya guna kulit popia. Salah satu yang mudah dan senang tentulah popia coklat. Cara yang paling mudah dan senang, sama seperti popia nestum.
Kali ini, Norazian Jamal berkongsi cara nak buat popia coklat yang sangat senang nak buat dan sedap. Katanya, dia turut buat berniaga dengan snek ini sejak 5 tahun lalu.
Tambah-tambah kalu musim perayaan, selain daripada biskut-biskut raya biasa, boleh saja buat popia coklat ini. Nak makan sambil tengok tv pun boleh. Ralit sampai habis satu balang tak sedar.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Mudah Smores, Hanya Guna 3 Bahan, Boleh Buat Dengan Anak-Anak!
Resipi Cookies Ala FAMOUS AMOS, 1 Bancuhan Boleh Dapat 3 Jenis, Mudah!
Info Lebih Menarik DI SINI
Popia Coklat Buat Niaga
Selalunya, cara ini gunakan roti tapi Norazian lebih suka guna popia. Katanya lagi ranggup dan sedap. Menariknya, popia coklat ini siap buat niaga lagi.
Bahan-bahan:
1 paket kulit popia – potong 6
Kepingan coklat berlys
Nestum
Tepung gandum + sedikit air untuk gamb kulit.
Kulit popia – potong mengikut saiz yang diinginkan.
Cara Membuatnya:
1. Bahan yang digunakan.
2. Gulung popia dan susun. Tindan-tindan seperti ini dan sapu gam pada hujung kulit untuk bagi lebih cepat sapu. Lepas tu, gulung dan gam cepat-cepat.
3. Lipat suku dulu dan barulah lipas habis.
4. Bila dah siap, susun dalam dulang. Jangan ditindih untuk elak kulit penyek. Jemurkan kulit popia tadi untuk dapatkan hasil yang bulat dan ranggup.
5. Goreng dan biarkan ia sejuk.
6. Cairkan coklat masakan. Nak tambah butter pun boleh supaya ia nampak berkilat. Tapi memandangkan salut dengan nestum, ia taklah nampak kilatnya.
7. Bagi mengekalkan coklat cair, biarkan air panas di bawah sampai siap. Masukkan kulit popia ke dalamnya bekas coklat dan gaul perlahan-lahan sebab ia sensitif dan mudah pecah. Apabila sekata, angkat dan goleskan di atas nesti. Jangan risau kulit popia tadi tak lembik ebab coklat itu bukan air.
8. Angkat guna lidi.
9. Coklat yang sudah bersalut nestum tadi di susun.

10. Susun dalam dulang dan boleh taburkan nestum juga.
11. Simpan dalam peti ais untuk bagi coklat cepat keras. Agak-agak dah keras, boleh keluarkan. Tapi nak biarkan dalam suhu bilik pun boleh.
12. Dah siap.
Mingguan Wanita : Tak adalah susah untuk membuatnya. Rasanya mahu sekelip mata anak makan terus habis. Selamat mencuba.
Sumber: Norazian Jamal
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Tunggu Pisang Masak, Yang Muda Pun Sedap Digoreng, Ini Resepi Rahsia Nak Bagi Sedap!

Isi Kandungan
TogglePertama kali makan pisang muda goreng ini waktu berkunjung ke rumah kenalan. Waktu itu, ada sedikit kenduri untuk meraikan pemergian ahli keluarga kenalan yang mahu ke Makkah. Uniknya juadah ini sebab pisang yang digoreng kena betul-betul yang muda.
Ini resipi lama orang Jawa. “Pisang Muda Goreng” yang nak digoreng ini kena pilih yang betul-betul masak, barulah rasanya enak lemak-lemak macam ubi goreng.
Ini resipinya kalau mahu cuba. Memang ‘rare’ dan lain dari yang lain.Kadangkala yang simple tu sedapkan.
Resipi Pisang Muda Goreng Tepung
Bahan-bahan:
Sesisir pisang muda (pastikan betul-betul muda)
5 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
Sedikit garam dan tepung
Cara membuat:
1. Pisang dibuang kulit. Potong ikut suka. Jangan tebal sangat.
2. Kisar bawang merah dan putih. Gaulkan dengan sedikit garam dan tepung gandum.

3. Goreng dalam minyak yang panas.
Nota: Nak lebih enak cicah dengan sambal kicap.
Cara Membuat
Kisar, cili padi, sedikit bawang putih dan gula serta kicap.
Sesuai untuk kudapan di malam hari.
via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mini Cheesecake Mudah, Guna Bahan Yang Ada Di Dapur Pun Jadi

Mesti ramai peminat cheesecake kan, sedapnya kalau dapat makan sejuk-sejuk. Rata-Rata mak bercinta nak buat cheesecake sebab rasa payah. Tetapi ini resipi paling mudah dan boleh gunakan bahan yang ada di dapur anda sahaja.
Resepi ini hasil pengkongsian Wan Suryana dalam group Masak Apa Hari Ini. Ikuti perkongsian Wan Suryana ini :
Teatime ini teringin pula cheesecake sejuk-sejuk. Nak keluar beli kek malas pulak drive, dengan panas gila hari ni, baik ler berkurung je sambil godek-godek bahan apa ada kat dapur.
Ni cheesecake versi simple ya. Senang gila nak buat, even kampung people macam lailers pun boleh buat. Huhuu. Resepi dah disertakan sekali tu. Sila-sila.
Mini cheesecake
Bahan-bahan:
Base:
3 cup biskut marie – kisar halus
1/2 cup butter – cairkan
Tuang butter dalam adunan biskut marie. Gaul sebati. Sudukan dalam paper cup, tekan2 bagi padat, simpan dalam peti ais sekejap.
Kek keju:
250 gram cream cheese
2 biji telur
1/2 cawan gula (saya pakai 3 sudu besar saja)
1/2 sudu besar jus lemon
1 1/2 sudu besar tepung gandum
Langkah-langkah:
Putar cream cheese dan gula. Masukkan telur, putar. Masukkan jus lemon, tepung. Gaul sebati. Sudukan atas adunan biskut marie tadi. Bakar 160 darjah selsius selama 16 minit. Hias dengan topping pilihan.

MW: Bagi mak-mak yang ingin mencuba resipi cheesecake sejak sekian lama, mungkin resepi ini patut anda cuba. Paling penting cheesecake ini di makan sejuk-sejuk selepas disimpan dalam peti ais buat seketika. Selamat mencuba.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI