Keju mozarella ini kalau beli di pasaraya, harganya mahu cecah belasan malah puluhan ringgit. Jumlah yang mak-mak akan dapat pun tak banyak mana. Rupanya ada cara mudah nak buat keju mozarella homemade ini.
Perkongsian daripada Puan Ida Alina Salleh cara-cara membuat keju mozarella homemade ini patut sangat mak-mak cuba.
Sebabnya ini cara sihat buat keju sendiri di rumah. Dalam masa sama terjamin halalnya. Puan Alina juga banyak berkongsi idea pemakanan sihat untuk anak-anak dalam page Ida’s Back to Basics.
“Saya cuba untuk balik kepada asal. Dan kurangkan pergantungan pada benda berproses dan bahan kimia.” Itulah falsafah yang menjadi pegangan pada setiap perkongsian resepinya.
Biar pun jauh di bumi Namibia, Puan Ida sentiasa bersedia dengan resepi-resepi yang banyak memberi manfaat pada mak-mak. Terbaru cara membuat keju mozarella ini resepinya diperoleh dari Internet.
Kemudian, dia membuat caranya dan rajin melakukan R&D sehingga mendapat hasil yang benar-benar diinginkan. Bukan saja keju mozarellah, keju ricotta juga turut diterangkan cara pembuatannya.
Cuma dalam artikel ini, MW akan membincangkan mengenai keju mozarella homemade yang telahpun dicuba sendiri Puan Alina.
“Hari itu, saya dah share cara buat mozzarella (infonya ada dalam page beliau). Hari ini, saya eksperimen buat keju mozarella menggunakan susu lembu fresh dari ladang.”
“Alhamdulillah, memang bertali-tali dan tak payah panaskan lagi keju untuk ditarik.”
Dalam perkongsiannya itu juga beliau menunjukkan langkah demi langkah dalam bentuk bergambar dan video.
“Sekali lagi diulang, kali ini dengan susu segar bukan dari kotak.”
Akuinya, keju mozarella yang dikongsikan ini boleh bertahan sampai seminggu jika disimpan dalam peti sejuk.
“Lepas ini, saya nak cuba proses mengering dan menuakan cheese pula. Silakan share, semoga ramai yang akan dapat membuat cheese untuk makan sendiri atau untuk dijual yang terjamin halal.”
Baca Sini : Buat Cheese Sendiri Cuma guna Susu Tepung Yang Hasilnya Sangat Memuaskan.
Bahan Kena Ada
4 liter susu segar penuh krim ( * yang hampir tamat tempoh )
1 sudu teh garam
340 ml cuka ( * Tanpa perisa epal/anggur )
* Kenapa Kena Guna Susu Hampir Tamat Tempoh
√ Sebab proses untuk susu mula berketul dan masak dah bermula. Proteinnya akan bergumpal besar-besar bila dimasak.
√ Lihat contoh dalam gambar buat keju mozarella tu. Masa saya panaskan susu, dia dah mula bergumpal.
√ Kalau susu tu segar, protein atau curdsnya halus-halus. Susah sikit nak tapis.
√ Jangan guna susu UHT atau Ultra Pasteurized Milk. Cheese takkan jadi sebab molekul protien dah berubah.
√ Susu yang dipasteurized boleh juga digunakan, cuma ia takkan cantik bertali macam tu dari dalam periuk.
√ Kalau guna susu yang dipastur, nanti mak-mak kena toskan dan panaskan semula dalam microwave sampai dia lembik dan boleh diuli macam doh roti.
* Kenapa Guna Cuka Tanpa Perisa
√ Takut kalau guna cuka yang ada perisa, nanti perisa itu lekat pada cheese itu. Masamnya akan tinggal dalam susu lebihan. Akan beri perbezaan pada rasa.
Cara Buat Keju Mozarella Homemade
Susu unhomogenized akan ada “kepala” krim, macam santan selepas diperah dan disimpan sebentar.
Panaskan susu hingga 88 darjah celsius. Jika tak ada thermometer atau jangka suhu, boleh dimasukkan jari bersih dalam susu itu. Kalau jari kita tak tahan dalam 2 saat maksudnya susu sudah cukup panas.
Klik Sini Untuk Tengok Caranya Masukkan Cuka Dan Adun Bagi Rata
Apabila susu telah panas, baru dimasukkan cuka. Sila kacau susu sewaktu cuka dimasukkan supaya cuka itu rata.
Pada masa ini, keju akan mengental serta-merta. Kacau sikit-sikit saja untuk pastikan protein susu telah bergumpal.
Nampak tak? Lain kejadiannya berbanding dengan bila kita guna susu yang dah homogenized. Bila dah bergumpal macam ini, matikan api.
Keluarkan ketulan sedikit demi sedikit dan mula kan proses menarik Cheese semasa gumpalan masih panas. Kalau sejuk, dia akan mengeras dan tak boleh ditarik tanpa putus.
Gumpalan ini panas ya. Nak pegang pun kena berhati-hati.
Bila keluar dari periuk pun sudah bertali.
Kepal dan gaulkan garam. Perahkan air keluar. Kalau tangan tak tahan panas, pakailah sarung tangan.
Perah airnya.
Beginilah rupanya.
Tarikkan keju itu seperti tali. Lipat dua, tarik dan lipat (jadi 4) teruskan tarik dan lipat hingga tak boleh lagi kerana cheese dah mengeras.
Beginilah rupanya.
Pulas dan simpulkan.
Yang berpintal itu “string cheese” boleh dikopek dan makan.
* Sukatan 4 liter susu ini akan hasilkan kira-kira 350 gm cheese. Memang tak banyak sangat. Tapi sekiranya beli cheese bocconcini atau mozzarella segar imported tu lagi mahal memandangkan harga pasaran 100 gm dalam RM13-15.
Bila Nak Guna Keju Mozarella Ini
Keju mozarella ini enak jika dijadikan topping atau bakar atas piza. Enak juga jika dimakan dengan salad.
Sumber/Foto/Video : Ida Alina Salleh , Ida’s Back to Basic
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Baju Sekolah Digunting..’ Berhenti Tuduh Mangsa, Keluarga Dan Warden Kes Buli Pelajar MRSM Kuantan
Sejak semalam tular di media sosial, kes buli pelajar MRSM Kuantan. Pengguna Facebook, Nazrah Mohamed mendakwa anaknya antara yang terlibat menjadi mangsa buli di asrama.
Tulisnya lagi, kes yang berlaku sejak 17 Jun lalu masih belum mendapat sebarang tindakan daripada pihak pengurusan MRSM berhubung kes buli pelajar MRSM berkenaan.
Ibu mangsa, berkongsi kronologi pembulian dan wujudnya budaya gangterism di asrama anaknya berada. Bukan saja baju sekolah diconteng dan digunting.
Malah, rambut anaknya turut digunting ketika tidur.
Beberapa gambar bukti pembulian terhadap mangsa turut dikongsikan. Lebih membimbangkan mangsa didakwa menerima nota-nota ugutan dan tindakan meninggalkan tanda seolah-olah memberi amaran kepada pelajar di bilik asrama terbabit.
2 Laporan Polis Diterima
Susulan daripada perkongsian tular itu, Ketua Polis Daerah Kuantan, Asisten Kommisioner Wan Mohd Zahari Wan Busu memaklumkan pihaknya sudah pun menerima dua laporan polis.
Laporan kes buli itu membabitkan pelajar Maktab Rendah Sains Mara (MRSM) Kuantan semalam. Dan diterima daripada pihak warden dan ibu penjaga berkenaan.
Kes masih disiasat lanjut di bawah Seksyen 427 Kanun Keseksaan atas kesalahan perbuatan khianat.
Hentikan Tuduhan Terhadap Mangsa, Keluarga Dan Warden
Mengulas mengenai kes buli yang berlaku di MRSM Kuantan, guru terkenal, Mohd Fadli Salleh meminta kepada orang ramai agar menghentikan tuduhan terhadap mangsa, keluarga mahupun warden terlibat.
“Kes buli di MRSM Kuantan ni bukan kes buli biasa. Ada unsur psychopath. Sabar semua. Jangan cepat maki hamun mana-mana pihak. Takut last sekali plot twist. Sabar je, saya rasa kes ini akan selesai dalam masa terdekat. Akan ada saksi tampil nanti ni.”
Ini berikutan terdapatnya andaian dari kalangan netizen yang terkesan dengan berita itu lalu membuat pelbagai andaian sendiri.
Ada yang menuduh orang lain yang buat, ada juga mengatakan disebabkan makhluk ghaib dan alam bunian. Pesannya, agar masing-masing bersabar dan hentikan tuduhan melulu.
Sememangnya kes buli di sekolah tidak seharusnya di pandang sebelah mata. Emosinya bukan saja melibatkan mangsa, malah orang sekitarnya juga.
Semoga kes buli pelajar-pelajar MRSM Kuantan ini mendapat jalan penyelesaian dalam masa terdekat.
Baca : Kelemahan Mak Adalah Anak Jangan Sesekali Ambil Jagaan Daripadanya Hentilah Ugut Bekas Isteri
Kronologi Kes Buli Pelajar MRSM Kuantan
Seperti yang dikongsikan ibu mangsa di laman sosial facebooknya.
Kes telah berlarutan di MRSM Kuantan Rasmi dari bulan Jun 2022 sehingga ke hari ini. Kami masih tidak nampak penyelesaian malah kes semakin menjadi-jadi dan bertambah serius yang mana anak kami dan beberapa pelajar lain berterusan menjadi mangsa perbuatan khianat dan gangsterism. Sebagai ibubapa kami tidak boleh berdiam diri. Berikut adalah kronologi kes-kes yang berlaku di MAKTAB RENDAH SAINS MARA KUANTAN.
17 Jun 2022 (Jumaat)
Uniform sekolah anak saya berwarna biru dijumpai di ampaian telah diconteng bersama-sama sehelai baju batik sekolah pelajar senior di dalam blok asrama puteri yang sama. Anak saya telah membuat aduan kepada pelajar senior Form 5 dan roll call diadakan untuk mencari pelaku tersebut tetapi tidak berjaya.
19 Jun 2022 (Ahad)
Uniform kuning anak saya berwarna kuning dijumpai di ampaian telah digunting di bahagian lengan. Anak saya telah menelefon dan maklumkan berkenaan kes berkenaan dan memberitahu pelajar senior sedang cuba menyiasat sendiri terlebih dahulu untuk mencari pelaku sebelum memaklumkan kepada warden.
Uniform Pelajar MRSM Diconteng, Digunting
20 Jun 2022 (Isnin)
Saya menelefon Ketua Warden untuk follow up kes tersebut malangnya Ketua Warden terkejut dan tidak mengetahui perkara tersebut. Setelah disemak, pelajar senior mengakui mereka cuba menyelesaikan sendiri kes tersebut. (Soalan: Adakah ini prosedur MRSM untuk kes-kes serius seperti ini membiarkan pelajar senior handle sendiri tanpa memaklumkan kepada warden???)
22 Jun 2022 (Rabu)
Saya call Ketua Warden untuk follow kes di atas dan dimaklumkan mereka masih tidak dapat mencari pelaku.
26 Jun 2022 (Ahad) – pagi
Sehelai lagi uniform biru sekolah anak saya telah dijumpai diconteng selepas dia mengangkat baju di ampaian. Perkara sama juga berlaku kepada rakan sebilik anak saya yang mana baju PJ nya telah diconteng.
26 Jun 2022 (Ahad) – petang
Anak saya terjumpa dinding tandas telah diconteng dan terus memaklumkan kepada pelajar senior. Pelajar senior seterusnya memaklumkan kepada warden.
Buntu Tak Dapat Cari Pelaku
26 Jun 2022 (Ahad) – malam
Anak saya telah dipanggil oleh 5 orang warden dan mereka menekan anak saya dan dipaksa mengaku bahawa semua baju diconteng, digunting dan contengan di dinding tandas dilakukan oleh anak saya. Sedangkan anak saya adalah salah seorang MANGSA dan telah melaporkan semua kejadian kepada senior dengan segera apabila kejadian tersebut berlaku kepadanya. Sebaliknya, pihak maktab mengambil ringan aduan anak saya dan tiada kenyataan bertulis diambil oleh pihak maktab apabila menerima aduan-aduan tersebut. Pihak maktab dan warden buntu tidak dapat mencari pelaku sehingga menekan anak saya sebagai pelaku.
3 Julai 2022 (Ahad) – pagi
Rakan sebilik anak saya terjumpa selipar disusun di hadapan pintu bilik mereka dan pintu tandas telah diconteng. Mereka sebilik telah mengambil gambar dan memaklumkan kepada senior berkenaan perkara tersebut.
14 Julai 2022 (Khamis)
Saya menelefon Timbalan Pengetua Pembangunan Pelajar (TPPP) untuk bertanyakan perkembangan kes-kes tersebut. Sebaliknya TPPP maklumkan anak saya telah dirujuk kepada kaunselor sekolah dan mengalami anxiety dan mempunyai stress level yang sangat tinggi berdasarkan perbualan anak saya bersama-sama kaunselor. TPPP juga menyatakan anak saya perlu dirujuk kepada pakar psikiatri untuk rawatan lanjut. (Soalan: Atas kapasiti dan kepakaran apakah pihak maktab terus declare anak saya ada anxiety dan depression?)
15 Julai 2022 (Jumaat)
Saya telah mengambil anak pulang ke rumah dan dia telah menceritakan dia dipaksa mengaku oleh warden untuk semua kejadian tersebut.
Bawa Anak Jumpa Pakar Psikiatri Kanak-kanak
17 Julai 2022 (Ahad)
Saya telah membawa anak berjumpa pakar psikiatri kanak-kanak untuk kami benar-benar memastikan tahap kesihatan mentalnya. Berdasarkan klinikal interview, doktor menyatakan anak saya sihat walafiat dan tiada ciri-ciri anxiety, depression dan stress seperti yang digambarkan oleh TPPP. Doktor juga mencadangkan agar anak saya menjalani ujian-ujian tertentu untuk mengesahkan tahap kesihatan mentalnya. Doktor juga mengambil kenyataan anak saya berdasarkan cerita anak saya atas apa yang terjadi di sekolah. Segala yang diceritakan oleh anak saya kepada doktor adalah konsisten sama seperti yang diceritakan kepada kami.
19 Julai 2022 (Selasa)
Anak saya telah menjalani semua ujian-ujian yang dicadangkan oleh pakar psikologi kanak-kanak dan keputusannya ialah anak saya PERFECTLY FINE, SIHAT WALAFIAT!!! Berdasarkan keputusan tersebut, kami, suami isteri mengambil keputusan untuk berjumpa dengan pihak Pengetua, Pengurusan maktab dan warden untuk mendapat penjelasan dan mengetahui perkembangan kes-kes conteng baju dan gunting baju anak kami.
22 Julai 2022 (Jumaat) – petang
Kami telah berjumpa dengan Tuan Pengetua, Timbalan Pengetua Pembangunan Pelajar, Ketua Warden, Kaunselor dan seorang lagi warden. Daripada perjumpaan tersebut, Pengetua mengakui memang ada kesilapan dari pihak maktab dalam menjalankan sisasatan berhubung kes-kes tersebut sehingga anak kami dipersalahkan sedangkan anak kami adalah MANGSA. Kenyataan daripada Pengetua, TPPP, warden dan Kaunselor juga tidak konsisten.
Buat Laporan Polis
22 Julai 2022 – malam
Kami telah membuat laporan polis terhadap pihak maktab keatas kes-kes yang berlaku melibatkan anak kami setelah tidak mendapat jalan penyelesaian semasa pertemuan dengan pihak pengurusan maktab. Kami juga telah failkan aduan di dalam SISPAA di bawah Kementerian Pelajaran Malaysia (KPM).
25 Julai 2022 (Isnin)
Kami telah memfailkan aduan di SISPAA di bawah Kementerian Pembangunan Luar Bandar memandangkan MARA adalah di bawah KPLB.
5 Ogos 2022 (Jumaat)
Kami menerima maklumbalas dari pihak MARA dan ianya sangat mengecewakan kerana siasatan BERAT SEBELAH hanya kepada warden maktab. Anak saya tidak dipanggil untuk memberi keterangan. Maklum balas MARA juga berbeza dengan kenyataan Pengetua yang mana MARA menyatakan pihak maktab telah mengikut prosedur yang betul tetapi Pengetua mengakui kesilapan dipihak maktab ketika siasatan dijalankan.
7 Ogos 2022 (Ahad) – Pagi
5 helai t-shirt aktiviti maktab berwarna biru telah dijumpai oleh pelajar seniors di ampaian telah digunting melibatkan 4 orang pelajar termasuk baju anak kami. Pihak warden telah mengambil kenyataan bertulis daripada pelajar-pelajar terlibat.
5 Helai Unifors Sekolah Digunting Lagi
8 Ogos 2022 (Isnin) – Pagi
5 helai uniforms sekolah berwarna kuning telah digunting membabitkan anak kami dan 4 orang rakan sebiliknya termasuk sehelai tudung sekolah berwarna putih kepunyaan anak kami yang telah digunting. Sekali lagi pelajar-pelajar terbabit telah dipanggil memberi kenyataan bertulis kepada warden berhubung kejadian tersebut. Anak saya menelefon dan maklumkan kejadian tersebut. Saya telah maklumkan kepada IO yang mengambil report kami berhubung 2 kejadian tersebut. Pihak polis telah datang ke maktab dan menemubual warden serta anak saya dan rakan sebiliknya. Pihak polis juga mengarahkan pihak maktab membawa anak saya ke balai untuk diambil keterangan berdasarkan laporan polis yang dibuat oleh kami pada 22 Julai 2022 yang lalu. Bayangkan anak kami yang belum pun sampai usia 14tahun terpaksa memberi keterangan di balai selama 2jam setengah. Ni semua disebabkan tindakan pihak maktab yang lembab dan sambil lewa sehingga kami terpaksa membuat laporan polis. Kami telah mengambil anak kami pulang ke rumah untuk direhatkan pada hari yang sama. Pada sebelah malam, kami dimaklumkan oleh salah seorang parent Form3, anaknya telah terjumpa nota berbaur ugutan di dalam biliknya di asrama. Bilik anaknya itu berhadapan dengan bilik anak kami. Nota-nota tersebut ada ditujukan kepada anak kami, El. Kami terus maklumkan kepada Ketua Warden, Pengetua, TPPP, Exco-exco Muafakat dan IO yang mengendalikan kes anak kami. IO nasihatkan untuk pihak sekolah membuat laporan polis.
11 Ogos 2022 (Khamis)
Kami menghantar anak kami pulang semula ke maktab untuk menghadiri kelas seperti biasa.
12 Ogos 2022 (Jumaat)
Anak kami menelefon pada jam lebih kurang 6.50 pagi dan memaklumkan rambut dia dan 2 orang rakan biliknya telah digunting pendek ketika mereka tidur malam tadi. Anak kami dan pelajar terlibat terus memaklumkan kepada senior dan senior seterusnya maklumkan kepada warden. Dalam masa yang sama, kami maklumkan kepada IO yang mengendalikan kes kami. Seperti kes terdahulu, IO menasihatkan agar pihak maktab membuat laporan polis di balai.
Sehingga saat ini, kami masih menunggu update dari pihak maktab dan pihak polis.
Pihak MRSMKu begitu lembab dalam mengambil tindakan dan menyiasat perkara ini. Sikap acuh tak acuh pihak Pengurusan MRSMKu tidak boleh diterima sama sekali!
Kes Masih Berulang
Kes-kes masih berulang dan sehingga hari ini telah melibatkan body contact. Adakah pihak MRSMKu nak tunggu sehingga ada kehilangan nyawa baru nak bertindak?!
PIhak MARA juga lambat dalam memberikan response dan lambat bertindak walaupun aduan telah dibuat! Pengetua, TPPP, YDP Muafakat, NYDP Muafakat dan sebahagian EXCO Muafakat MRSM Kuantan lambat bertindak dan mengambil sambal lewa kes-kes yang berlaku di dalam maktab ini. Mungkin kesemua mereka menunggu sehingga ada kematian baru nak bertindak!
Kami menuntut pihak MRSM Kuantan mencari pelaku tersebut SEGERA dan mengenakan tindakan keras ke atasnya. Kami juga mahu perkara ini diselesaikan dengan SEGERA memandangkan ia telah melibatkan body contact dan ianya bukan lagi kes gangsterism atau perbuatan khianat tetapi kes JENAYAH yang semakin menjadi-jadi di dalam MRSM Kuantan. Kami tidak teragak-agak untuk mengambil tindakan undang-undang jika pihak maktab dan MARA masih lambat bertindak.
Sekian, terima kasih.
Sumber/Foto : Nazrah Mohamed, Mohd Fadli Salleh, MalaysiaGazette
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jangan Sampai Anak Dah Hilang Dibawa Lari Baru Mak Ayah Nak Menyesal..
Kejadian yang berlaku semalam, apabila seorang pemuda menemukan seorang kanak-kanak perempuan yang berjalan seorang diri di jalan raya dekat Puncak Alam Fasa 2. Malah, anak ini hampir dilanggar lori.
Ketika ditanya, kanak-kanak perempuan itu maklumkan yang bapanya sedang tidur di rumah. Perjalanan membawa pulang anak ini ke rumah pun mengambil jarak perjalanan yang agak jauh.
Dan sebaik sampai di rumah berkenaan, ditemukan pekerja lelaki yang sedang melakukan kerja mengubah suai kediaman. Dia maklumkan itu anak tuan rumah. Walaupun lelaki itu sedar sewaktu kanak-kanak itu keluar rumah tetapi dia tidak menahannya.
Tak lama selepas perbualan itu, bapanya bertemu pemuda tadi dalam keadaan terpinga-pinga. Dipercayai baru bangun dari tidur. Insiden ini mengundang pelbagai reaksi daripada netizen. Ada yang menyokong bapa.. perlu bersangka baik, malah tak kurang pula yang mengecam.
Teguran, Jaapar Mubarak ini pedas tapi banyak betulnya. Mak ayah sila ambil cakna. Kerana, jika musibah anak hilang itu benar-benar terjadi. Siapa nanti yang paling rasa menyesal.
Kanak-kanak Perempuan Berjalan Sendirian, Nyaris Kena Langgar
Semalam viral kisah seorang kanak-kanak yang dilihat berjalan seorang diri di tepi jalan raya utama dan nyaris dilanggar dengan sebuah lori.
Cuma kali ini nasib kanak-kanak perempuan yang berusia sekitar 5 ke 6 tahun tersebut agak baik kerana ada seorang penunggang motosikal berkuasa tinggi yang prihatin telah datang membantu.
Tujuan kanak-kanak itu berjalan keluar, dikatakan mahu mencari ibunya yang bekerja.
Bila ditanya di mana bapanya, kanak-kanak itu memaklumkan bapanya sedang tidur di rumah.
Dan seperti biasa ada segelintir netizen yang sentiasa bersifat husnuzon meminta orang ramai jangan mengecam bapa kanak-kanak perempuan tersebut.
“…mungkin ayahnya kerja shift malam dan siang kepenatan itu yang buat dia tertidur.”
Kemudian seperti mahu menyalahkan masyarakat sekeliling pula kerana tidak prihatin kerana membiarkan kanak-kanak itu keseorangan diluar kawasan perumahan.
Yang Salah Adalah Bapa Kepada Kanak-kanak Perempuan Itu
Sebenarnya tidak perlu nak babitkan perkara ini dengan orang lain.
Yang salah adalah bapa kepada kanak-kanak perempuan tersebut, yang terlalu lalai dan cuai.
Maka memang sepatutnya bapa kepada kanak-kanak tersebut dipersalahkan. Jelas sekali tidak bertanggungjawab dan mementingkan diri sendiri.
Kalau berlaku perkara buruk takkan masyarakat pula yang mesti dipersalahkan?
Seorang bapa yang baik tidak sesekali membiarkan pintu pagar rumah terdedah begitu sahaja dan tidak akan membiarkan anak-anaknya keluar daripada rumah tanpa pengetahuannya.
Walaupun depan rumah ada orang tapi itu bukan masalah mereka untuk ambil kisah dan peduli dengan anak kau.
Semangat Kejiranan Sebenarnya Masih Kuat
Zaman sekarang bukan jiran sebelah rumah tidak mahu ambil peduli cuma adakalanya orang tidak mahu masuk campur tangan dalam urusan orang lain.
Niat jiran itu baik, tapi seringkali juga disalah tafsir sebagai jiran yang busybody.
Semangat kejiranan sebenarnya masih lagi kuat.
Tidak lah terlalu mementingkan diri sendiri malahan masih ramai lagi yang ringan tangan untuk menghulurkan bantuan jika diperlukan.
Cuma kalau boleh jangan ambil kesempatan daripada kebaikan jiran tetangga kita.
Beringat-ingatlah sebelum terkena.
Jangan sampai anak sudah hilang dibawa lari orang atau anak kau sudah hilang nyawa, baru kau nak menyesal dan meratap hiba.
Anak-anak kau adalah tanggungjawab kau bukan tanggungjawab orang lain.
Jaga anak-anak kau dengan baik. Jangan nanti sudah terantuk baru nak tergadah. Baler woii!
MW : Kecuaian ibu bapa juga boleh menyebabkan ibu bapa di hukum jika sabit kesalahan. Berdasarkan laporan terkini, pihak polis semalam telah membuka kertas siasatan yang mana kes ini akan disiasat di bawah Seksyen 33 Akta Kanak-kanak 2001 (kesalahan kerana membiarkan kanak-kanak tinggal tanpa pengawasan yang berpatutan).
Ini sebenarnya kisah pengajaran untuk siapa pun yang bergelar ibu bapa. Agar tak ambil mudah dengan keberadaan anak-anak kita. Kena tahu, ke mana dia pergi dan dengan siapa dia keluar.
Sumber/Foto : Jaapar Mubarak
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
4 Hari Dibiar Kelaparan Dalam Mesin Basuh, Ajaibnya Bayi Ini Masih Hidup
Kejadian menyayat hati ini berlaku di Krabi Thailand. Tergamaknya meninggalkan bayi yang masih bertali pusat dalam sebuah mesin basuh selama 4 hari tanpa setitik susu.
Ini kisahnya.. Sejak Jumaat lalu, Sangduen Khaorueng, 47 menutup premis perniagaannya, kedai dobi layan diri. Sebaik pulang dari urusan perniagaan di tempat lain, dia kembali ke kedai.
Ketika itulah, dia mendengar suara tangisan bayi. Cukup jelas di telinga. Fikirnya itu suara bayi dari rumah jiran berdekatan kedainya.
Hati perempuannya rasa tak keruan dengar tangisan yang semakin panjang. Tergerak hatinya mahu menjenguk ke dalam mesin basuh yang ada di kedainya.
Alangkah terkejutnya apabila suara tangisan itu milik bayi lelaki yang masih lengkap bertali pusat dengan berbalut tuala semata. Dia tergamam..
Bayi Dalam Mesin Basuh Itu Sangat Lapar
Bayi itu menangis semakin galak. Segera dia menghubungi pihak polis dan paramedik untuk mendapatkan bantuan dan memeriksa bayi yang ditinggalkan sendirian dalam mesin basuh itu.
Dipercayai bayi itu berusia lima hari. Fizikalnya dalam keadaan baik namun dia teramat kelaparan.
Kejam sungguh pelakunya sanggup meninggalkan anak yang tidak berdosa itu sendirian. Tak boleh bayang si comel ini bergelap, bersendirian dalam mesin basuh pulak tu.
Syukurlah, bayi itu masih hidup walaupun empat hari tidak menerima walau setitik susu.
Selepas empat hari ditinggalkan sendirian, bayi ini sudah pun selamat dihantar ke hospital untuk dirawat.
Pihak polis Krabi, Leftenan Sanya Kaewnui memaklumkan pihaknya akan memeriksa kamera rakaman berhampiran untuk mencari ibunya.
Jika ibunya tak dapat ditemui, bayi itu akan diserahkan ke rumah anak yatim untuk dijadikan anak angkat.
MW : Semoga ibu dan ayah bayi berkenaan dapat ditemui dengan segera.
Sumber/Foto : Kosmo , Astro Awani
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
