Ada penggemar paru goreng rempah? Selalu kalau mak-mak beli di kedai, jarang sangat nak jumpa yang lembut dan rangup. Kebanyakannya keras liat sampai rasa nak tercabut gigi memakannya.
Rupanya ada rahsia nak bagi paru goreng rempah tu tak liat dan keras. Ada 4 langkah yang mak-mak nak kena buat sebelum mulakan proses menggoreng paru.
Klik Link Untuk Video Lengkap Potong Paru, Rendam Limau Nipis Sampai Merebus
“Mula-mula mak-mak kenalah buang hanyir paru tu dulu. Iaitu rendamkan paru dengan limau nipis seketika.”
Rahsia Nak Lembutkan Paru Sebelum Goreng
1. Masukkan air dan paru dalam periuk.
2. Masukkan pula garam, kunyit dan asam keping.
3. Masak bahan-bahan tersebut selama 20 minit
4. Selepas itu potonglah nipis-nipis.
Ini Pula Resepi Paru Goreng Rempah Rangup
1. Siapkan jintan manis, jintan putih dan ketumbar untuk di tumbuk. Setelah tu, digaul bersama paru.
2. Masukkan garam dan kunyit sekali tau.
3. Setelah minyak panas di kuali, masukkan paru.
4. Ni penting, masukkan ASAM KEPING di dalam kuali tu.
5. Ok, paru sedia di makan. Percaya lah memang ranggup dan lembut je paru goreng rempah ini.
Sumber/Foto : Azlin Safena Azihar
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Balu Abam Bocey Menang Saman Fitnah RM60K, Hidayah Pesan “Pihak Sana” Jangan Lengah Bayar
Balu abam bocey menang saman fitnah RM60K, Hidayah pesan pihak sana jangan lengah bayar. Lapan hari lalu, Mahkamah Tinggi menolak rayuan Ali Puteh untuk mengetepikan perintah Mahkamah Sesyen, 10 bulan lalu yang mengarahkannya membayar ganti rugi tersebut.
Pesuruhjaya Kehakiman Datuk Ahmad Shahrir Mohd. Salleh turut memerintahkan perayu atau nama sebenarnya Syed Ali Mubarak Syed Mohd. Ridzuan, 34, membayar kos RM5,000.
Dengan ini, pelawak Ali Puteh kekal diperintah membayar ganti rugi RM60,000 kepada kakak iparnya, Siti Nor Hidayah Mohd. Ali kerana memfitnah wanita itu dalam laman sosial Instagram, dua tahun lalu.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Sujud Syukur Pada Mu Ya Allah, Balu Arwah Abam Bocey Menang Kes Saman Fitnah
Hidayah Ingat Pesan Arwah Abam “Allah Sentiasa Ada, Kesedihan Tak Perlu Ditunjuk-Tunjuk”
Lapan hari telah berlalu dan semalam menerusi perkongsian di instagramnya, hidayah_hamzah balu kepada abam Bocey, Norhidayah rasa syukur di atas kemenangan itu dan turut menulis agar pihak sana tidak melengah-lengahkan bayaran mengikut perintah mahkamah iaitu RM60,000 yang dimenanginya.
Alhamdulillah syukur pada Allah, keputusan rayuan saman fitnah Mahkamah telah diputuskan, juga telah memihak kepada Hidayah.
Semoga pihak di sana tidak melengah- lengahkan lagi segala urusan pembayaran mengikut perintah Mahkamah yang telah ditetapkan, semoga Dayah dan Hamzah boleh meneruskan kehidupan yg lebih baik dan sempurna selepas ini.
Aamin.. Terima kasih semua yang mendoakan Hidayah Dan Hamzah.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Buat Wanita Yang Ada Suami Tunjukkan Cemburu, Jangan Simpan!” Heykal Hanifah
Faezah Elai tidak pernah ada sifat cemburu terhadap suaminya. Walau isterinya tidak pernah tunjukkan sikap cemburunya, tidak bermakna Heykal Hanifah suka dengan perasaan tersebut. Kadang-kadang dia mahu isterinya itu cemburu.
Cara Heykal mudah sahaja. Dia akan keluar rumah tanpa beritahu isterinya.
“Dia tetap cemburu bila saya keluar tidak beritahu dia. Kadang-kadang saya sahaja hilang tanpa beritahu. Saya start motor dan terus pergi keluar. Saya tidak bawa telefon. Saya pergi jumpa kawan-kawan di Kawasan perumahan contohnya. Selepas balik ke rumah, saya pasti dia akan tanya ke mana saya pergi.”
Bagi Heykal, apabila pasangan tidak ada perasaan cemburu, diri kita sendiri kena cipta cemburu itu.
“Buat wanita di luar sana yang ada suami itu, tunjukkan cemburu. Jangan simpan. Kalau simpan dan kemudiannya terkubur, tidak ada gunanya.”
Pesan Heykal, semua orang perlu mengawal sikap cemburu masing-masing.
“Kalau tidak tahu mengawalnya, ia akan lepas dan membuatkan diri berada dalam keadaan negatif. Cemburu itu perlu tetapi kena pandai control.”
Mengawal Suhu Cemburu?
Cara yang Heykal lakukan adalah memujuk isterinya jika dia merasakan sudah lama tidak memujuknya.
“Merajuk itu kadang-kadang satu benda yang fun dalam rumah tangga sebenarnya. Sebenarnya banyak cerita dalam TV itu sebenarnya based pada cerita saya. Sebab itu saya suka berimaginasi lebih. Oleh itu jangan banyak simpan cemburu.”
Kurus Sebab Shah Rukh Khan?
Shah Rukh membawa pengaruh besar dalam hidup suami Faezah Elai. Mana tidaknya, berat Heykal Hanifah yang sebelum ini 121 kg telah turun sehingga 87 kg.
Mengapa Shah Rukh Khan? Isu Shah Rukh Khan muncul apabila pasangan suami-isteri ini berkongsi pendapat mereka berkaitan topik Cemburu Buta Bunuh Perkahwinan yang dikupas di Mingguan Wanita Talkshow di saluran Astro Prima 105 dan Astro Prima HD.
Heykal mengakui Shah Rukh Khan menjadi inspirasi dan motivasi buat dirinya untuk mengurangkan berat badan.
“Ada juga inspirasi hendak jadi kurus seperti Shah Rukh Khan. Sekurang-kurangnya apabila kita duduk depan cermin, kita boleh bayangkan diri seperti Shah Rukh Khan. Tetapi tidak pernah dapat nak buat.”
Sebenarnya bukan sebab Shah Rukh Khan sahaja dia mahu mengurangkan berat badan. Jelas Heykal, setiap kali dia mahu menurunkan berat badan. Ada sahaja yang menghalang. Hanya setelah dirinya dihina oleh seseorang, barulah niatnya untuk mengurangkan berat badan itu menjadi.
“Ada orang pernah cakap kepada saya yang saya ini seperti badak Sumatra. Saya anggap serius apabila orang berkata begitu. Sebab itu saya buat betul-betul.”
Walau dirinya telah berubah fizikal ke arah yang lebih menyihatkan, Heykal mengakui isterinya itu tidak pernah menunjukkan sikap cemburunya dengan perubahan bentuk badannya.
Kena Belajar Redha
Suami sudah kurus dan pasti ada wanita yang ingin mendekati. Bagaimana Faezah menghadapinya? Jelas pelakon wanita yang kini lebih suka menggayakan tudung labuh ini, dia tidak pernah cemburu apabila suaminya semakin kurus.
Sebaliknya dia bersyukur apabila suaminya dapat mengurangkan berat badan. Kurus bermakna suaminya dapat menjauhkan diri daripada mendapat penyakit.
“Doktor telah menasihatkan dia agar mengurangkan berat badan. Kami ini anak ramai. Kalau dia sakit, siapa pula yang mahu menjaga anak-anak ini.”
Jika ada sikap cemburu dalam dirinya, konsep Faezah mudah sahaja.
“Kita sudah kahwin dengan pasangan kita itu. Kalau dia mahu buat hal di belakang, itu saya boleh kata kita kena redha. Ada sebab ada kenapa benda itu terjadi. Kena belajar redha.”
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jambatan Victoria Punyalah Epic, Jadi Tumpuan Bergambar, Ini Cerita Asal Usulnya
Perasan kan kewujudan Jambatan Victoria dekat Karai, Kuala Kangsar, Perak ini. Selalu jadi tumpuan bergambar pelancong, pengantin baru dan siapa pun yang tertarik dengan seni binanya yang unik.
Bak kata Syuraida Eeda ini, “epic sangat-sangat, tersergam indah, penuh sejarah.” Dan ini yang Syuraida kongsikan tentang asal usul Jambatan Victoria yang rata-rata orang Kuala panggil ‘Geghotak Karei’.
Kata Syuraida lagi, asal usul nama tempat ini ada 2 ke 3 versi. Ini versi yang dikongsikan pakar sejarah Kuala Kangsar kepadanya.
Setiap Hari Selasa, Karai Jadi Macam Pesta
KARAI, Kuala Kangsar, Perak.. Siapa orang Kuala memang biasa dengar nama ni kan? Karai ni kalau hari biasa tak berapa ada orang sangat, macam Pekan Koboi.
Lengang, kedai-kedai makan majoriti nya tak buka, tutup. Tapi kalau Hari Selasa.. subuh-subuh sapi’e pun orang dari seluruh pelusuk Kuala Kangsar datang ke situ berjemaah, berbondong-bondong.
Ada pasar pagi, macam ada pesta pulak kat situ. Kedai-kedai makan semua bukak macam ada keraian. Sungguh memang ramai datang makan. Gerai-gerai nasi lemak sampai 5-6 gerai buka.
Kedai roti canai, 3 kedai ada.. kedai mee kari dan lain-lain. Kundas viral yang orang duk canang pun ada di sini. Makcik-makcik, opah-opah, atuk-atuk yang bertongkat semua sanggup datang ke sini. Ada masa nanti saya snap.
Jambatan Victoria Epic Sangat, Jangan Lepaskan Peluang Bergambar
Yang saya nak cerita kat sini punya lah lama hidup kat Kuala ni, baru ada rezeki nak menjejak kaki ke Jambatan Victoria. Epic sangat-sangat. Tersergam indah, penuh sejarah.
Ramai pengunjung yang datang tak lupa mengambil peluang bergambar, terutama pengantin-pengantin baru. Tak lupa juga pengantin lama.
Tahu tak mana datang nya nama KARAI?
Saya dulu tertanya-tanya kenapa dinamakan nama ni. Ikut sejarah, Jambatan Victoria atau lebih mudah orang panggil Victoria Bridge ni dibina pada 1897 oleh buruh-buruh dari Selatan India dari Daerah Kilakarai.
Entah macammana akhirnya lekat nama KARAI di sini.. cuba try search di google maps.. ada tak nama Selatan India ‘Kilakarai’?
(Asal nama Karai ni ada 2-3 versi.. kena tanya pada yang lebih arif.. Wallahu’alam)
Asalnya Laluan Untuk Angkut Bijih Timah
Orang Kuala juga panggil landasan Karai ni nama Geghotak Karei (Gerotak, Karai) dengarnya dari pengaruh British “Grow Talk”.. tang mana kaitnya pun tak tahu.
Victoria Bridge dibina untuk memudahkan pengangkutan Bijih Timah waktu tu.. dibina pada 1897 dan dirasmikan oleh Sultan Perak. Waktu tu, Sultan Mursyidul Azam Shah pada 21 Mac 1900.
Ikutkan usia jambatan ni dah berumur 119 tahun. Ia mempunyai 6 batang tiang besar yang kukuh. Jurutera yang terlibat dalam pembinaan ni, G.W. Fryer dan C.R.Hanson.
Pada tahun jambatan ini dibina, ia digunakan untuk menghubungkan pengangkutan Bijih Timah dari negeri Melayu Barat ke Pelabuhan P.Pinang.
Sir Frank Swettenham pernah menyatakan bahawa Jambatan Victoria ini merupakan jambatan keretapi terbesar di bahagian Timur di luar India.
Semasa Perang Dunia Kedua, jambatan ini pernah dibom. Menurut cerita penduduk setempat, jambatan ini terbelah dua. Betapa pentingnya jambatan ini sebagai laluan pengangkutan suatu ketika dahulu. Sekarang ni ia jadi tumpuan pelancong-pelancong.
Saya ni duduk lama di Kuala ni baru berani nak bergambar. Huhu.. gayat weh!
Laluan jambatan Victoria ni sekarang menghubungkan Kampung Karai ke Kampung Kubang Halban (seberang Karai). Bawah nya Sungai Perak. Kalau tak nak ikut situ atau nak ikut jalan raya, dalam 4-5km jugak nak ke sana.
Senyum-senyum dalam pic tu muka tak ikhlas tau tak. Gayat sangat sebab jarak-jarak lubang landasan tu besar, muat untuk saiz macam saya ni telus ke bawah.
Terima kasih, Kaseh Anis dan Kak Roshita Ros sudi meluangkan masa hari Selasa, Booth Jamu tak jadi buka.. kita shooting pulak ya.
MW : Sesekali layan pulak cerita sejarah lokasi menarik di negara kita. Seronok kalau dapat rakam kenangan dekat sini.
Sumber/Foto : Syuraida Eeda
Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI