Waktu petang-petang dah tentu nak makan yang bergoreng untuk hidangan minum petang. Selain goreng pisang, dah tentu dalam kepala fikirkan tentang donut dan cakoi.

Sebenarnya, boleh saja nak buat sendiri donut dan cakoi. Adunan yang sama saja. Paling penting bila buat tu boleh makan sampai ke malam. Walaupun sejuk tetap tidak liat dan masih gebu.

Kalau buat donut dan cakoi mesti ada yang bersaiz besar. Katanya mudah dan adunan pun cepat habis. Tapi, kalau buat dengan saiz mini, nampak comel dan anak-anak dah tentu suka.

Apa kata kita cuba resipi baby donut dan cakoi yang dikongsikan oleh Missz Amira. Buat kecil-kecil senang untuk anak makan.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: DONUT,CAKOI,PAU, Resipi Mudah Satu Adunan Dapat 3 Jenis Kuih!

Adunan Cucur Udang Tak Melekat, Sebelum Goreng Panaskan Senduk Dalam Kuali!

Donut & Cakoi Versi Mini

Baby cakoi & baby donut lembut sampai ke malam. Buat kecik2 sng ank2 nk makan, donut xsmpt nk salut gula skli licin daa. Resepi & caranya simple ada disetiap gambar.

Bahan-bahan:

Step 1
3 cawan tepung gandum
2 sudu besar marjerin/mentega/butter
1 sudu kecil garam
Campurkan semua bahan dan gaul sehingga menjadi serbuk roti.

.

Step 2
1 cawan air suam
2 sudu besar susu pekat
1 sudu besar gula
1 biji telur
1 sudu besar yis
Masukkan kesemua bahan di atas dan kacau sebati. Terus masukkan ke dalam tepung tadi.

.

Step 3

1. Uli sampai sebati. Jangan risau, doh memang akan nampak lebih sedikit. Bila dah kembang, doh akan jadi lebih gebu dan senang dibentuk.
2. Biarkan naik dan kembang 2 kali ganda (dalam tempoh 30-40 minit atau sejam.
3. Bila dah naik/kembang, tumbuk doh tadi untuk keluarkan angin.

.

Step 4

1. Untuk elak melekat pada tangan, gunakan tepung gandum untuk bentukkan baby cakoi dan donut.
2. Bagi baby cakoi, gelekkan doh atas papan dan bagi panjang. Potong ikut saiz yang kita mahu. Kemudian, kepitkan antara dua.
3. Baby donut pula – bulatkan doh, kemudian tekan leper dan rekap menggunakan penutup botol.
4. Biarkan seketika hingga naik/kembang 2 kali ganda.
5. Panaskan minyak. Pastikan betul-betul panas dan goreng dengan api sederhana.

.

Inilah hasil baby cakoi yang naik 2 kali ganda.

.

Panas dari dapur.

.

Selamat mencuba.

Mingguan Wanita : Mudah sangat nak buat. Sekali jalan buat adunannya, jimat masa dan sedap sangat ni makan panas-panas.

Sumber: Missz Amira

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Ada macam-macam resipi sambal belacan yang mudah dah sedap yang boleh membangkitkan selera. Antaranya seperti ‘Sambal belacan Kelantan’ ini. Ada juga yang panggil ‘Sambal Jantan’. Bahan-bahan yang digunakan cukup simple, dan menggunakan ramuan sepeti cuka. Istimewanya sambal belacan ni, ia tahan lama walaupun tak disimpan dalam peti sejuk. Malah makin lama simpan makin sedap. Boleh dinikmati dengan mee hoon goreng, mee sup, laksam dan sebagainya.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh An Nur Al Han sebagai panduan;

Hari tu ada yang minta resepi sambal belacan kelantan yang boleh tahan lama nie. Serius hang pa dua minggu dah kami hanya letak di luar. Langsung tak letak dalam peti ais. Sambal masih elok dan makin sedap walawehh.

Resepi nie kami dapat dari mak cik yang guna khidmat kami sebagai runner pos. Alhamdulilah ada serba sikit rezeki dari yang Maha pemurah.

Ok nie kami share ya resepi nya.

Bahan-Bahan:

Lada burung/Lada kampung
Belacan Goreng/bakar
Cuka
Gula
Garam
Pak aji

Cara Membuat:

1. Lada burung/lada kampung hang pa kena blend kasar dengan belacan dan cuka (cuka letak agak-agak boleh kisar lada jer. Jangan sesekali letak air biasa ya).

2. Kisar kasar (Cara kisar kasar kena on off terus blender tu lepas tu repeat balik on terus off sampai Lada tu dah hancur macam tumbuk-tumbuk manja tu jer.Tak mau lumat yer.kurang sedap nanti).

3. Lepas kisar kasar. Tapis lah lada yang kisar dengan cuka tu. Buang air cuka tu. Dah agak-agk kurang air cuka tu, baru gaulkan sambal kita dengan gula,garam Dan serbuk perasa. Rasalah agak-agak secukup rasa masam manis, masin ye.

4. Dah siap gaul boleh lah simpan dalam botol. Boleh letak di luar.Tak payah simpan dalam peti ais.Selalunya sambal nie makin lama makin sedap selepas hari ke 4-5 macam tu.

Ok lah selamat mencuba ye.

Kalau sudi selit-selitkan lah doa buat kami. Semoga bisenes kami sentiasa dipermudahkan dan semakin berkembang.

Baca Lagi Di Sini :
PETUA Buat Sambal Belacan Sedap, Wangi Beraroma & Tahan Lebih Lama!

Sambal Belacan Sedap Cara Yatie Kitchen, Kulit Limau Tak Perlu Ditumbuk!

Sambal Belacan Mak Ajar Lagi Sedap Goreng Dulu, Tahan Lebih Lama

Wanita Ini Kongsi Resipi Nostalgia Sambal Belacan Cili Kering Sedap

Mingguan Wanita : Menariknya sambal ni cukup mudah nak buat, bahan-bahan pun sikit je. Yang penting tak perlu simpan dalam peti sejuk pun boleh tahan lama. Sedap makan dengan mihun goreng, mee sup dan nasi putih.

Sumber : An Nur Al Han

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Kalau sudah jodoh memang tidak akan ke mana, biarpun sudah berpisah atau membawa haluan masing-masing. Begitulah perumpamaan bagi menggambarkan perkahwinan kali kedua Nabilah Mohd Esa, 29, dengan bekas suaminya, Muhamad Isman Hadi, 31, yang berlangsung pada Rabu lalu.

Memetik laporan Mstar Online, pasangan tersebut mengikat pertunangan pada Mei 2013 dan mendirikan rumah tangga sebulan kemudian sebelum berpisah kira-kira tiga tahun kemudian pada Julai 2016.

Jodoh Kuat

Namun, jodoh yang kuat antara mereka telah menyatukan kembali Nabilah dan Muhamad Isman setelah hampir setahun setengah bercerai.

“Hubungan kami selepas bercerai itu memang tidak berapa baik sehingga saya merasakan kami memang tiada harapan untuk kembali bersama.

“Tapi, bekas suami pada ketika itu tidak pernah melupakan anak selepas kami berpisah dan dia akan datang melawat anak-anak pada setiap minggu biarpun terpaksa berulang alik dari Pahang ke Johor,” katanya

Kata Nabilah, suaminya hanya akan bermain dengan anak-anak di luar rumah dan tidak bertemu dengannya disebabkan hubungan mereka yang telah renggang.

Akrab Dengan Anak-Anak

Keakraban Muhamad Isman dan anak-anak akhirnya mendekatkan pasangan itu sehingga membuka hati masing-masing untuk melayari bahtera perkahwinan buat kali kedua.

“Apabila dia melamar saya buat kali kedua, saya minta dia tanyakan sendiri kepada ibu untuk mendapatkan restu kerana antara mereka memang ada masalah.

“Rupa-rupanya ibu saya sudah lama maafkan dia dan bersetuju jika kami ingin berkahwin semula,” kata eksekutif pentadbiran dan akauntan kanan itu.

Nabilah yang juga ibu kepada dua cahaya mata lelaki berusia dua dan tiga tahun itu berkata, dia dan suami berharap agar perkahwinan kali kedua ini dapat mematangkan mereka apabila berdepan sebarang masalah pada masa depan.

Posting yang dimuat naik Nabilah di Facebook tular dan menarik perhatian netizen yang turut gembira dengan mahligai yang dibina semula pasangan tersebut.

Buang yang keruh ambil yang jernih. Semoga episod perpisahan yang pernah dilalui oleh pasangan ini mematangkan lagi perhubungan yang dibina kini. Selamat Pengantin Baru, Semoga bahagia hingga ke akhir hayat.

Sumber: Mstar & Nico Robin