Anak Arwah Jay Jay Akan Sentiasa Ingat “Bapa Minta Saya Jalankan Tanggungjawab Menjaga Emak”.  Pemergian bapa tercinta menyahut panggilan Ilahi merupakan perkara yang amat sedih dalam hidup. Begitulah yang dialami oleh ahli keluarga Allahyarham Jay Jay.

Seperti yang dilaporkan penyanyi evergreen, Allahyarham Jay Jay telah meninggal dunia di Hospital Thomson, Kota Damansara, Petaling Jaya, pada jam 9.27 malam tadi.

Menurut isterinya,  Zaitoon arwah Jay Jay mengalami kegagalan organ dalaman selepas sambutan Hari Raya Aidilfitri yang lalu. Allahyarham telah dikebumikan dikebumikan di Tanah Perkuburan Bukit Tandang, Subang Jaya, Selangor tengahari tadi.

Anak Sentiasa Jay Jay Akan Sentiasa Ingat   

Menurut laporan portal Berita Harian, anak bongsu arwah Jay Jay, Nur Camelia Mohd Fauzi walaupun sempat berada pada saat akhir bapanya namun tiada pesanan yang ditinggalkan. Cuma Nur Camelia sentiasa ingat pesanan arwah agar menjaga ibu.

“Alhamdulillah, saya sempat berada di sisi arwah pada saat akhirnya.

“Tiada apa-apa pesanan, tetapi arwah minta saya menjalankan tanggungjawab menjaga emak,” kongsi Nur Camelia.

Baca disini : Perginya Raja Gelek, Cucu Sulung Menangis Sebab Arwah Ada Sebut ‘Atuk Nak Pergi Dah’

Bapa Contoh

Menyentuh mengenai personaliti arwah bapanya, Nur Camelia memberitahu arwah Jay Jay merupakan seorang bapa contoh dan insan seni sejati.

“Sebagai bapa, arwah sangat sayangkan keluarga dan cucu. Beliau tak pernah ambil tahu hal orang lain dan sememangnya, bapa yang baik.

“Pada usia begini, kalau ada show raya arwah masih nak buat persembahan.

“Malah, dalam keadaan kesihatan kurang mengizinkan kerana masalah jantung, arwah masih nak ambil tawaran menyanyi,” cerita Nur Camelia.

Sumber : Berita Harian

Nana Mahzan akui agak risau. Namun punya cara tersendiri didik anak. Paling penting kata Nana perlu banyak berbicara dengan anak perempuan. Berkongsi cerita sangat penting dan pastikan anak menghormati dan mendengar kata ibu ayah.

Siapa isteri-isteri geng Syatilla angkat tangan. Setuju tak? Memang suami berat mulut dan tak rajin borak bila dalam kereta suara isteri je macam dj radio tak berhenti bercakap. Hihihi.

Mak-mak pernah makan tak kuih tepung talam yang rasa santannya pekat melekat, gula merahnya sesedap rasa. Lembut tepung talam tu mengalir laju saja di dalam mulut.

Cerita kuih tepung talam merecik sedap ni bila mana, kenalan pejabat membawa kuih tepung talam gula merah dari air tangan ‘Tok’ kesayangan di Kedah. Ya ampun, memang sedap sungguh. Rugi amat kalau tak dikongsi cara pembuatannya dengan pembaca Mingguan Wanita.

Tanpa rasa malu-malu, penulis terus saja menghubungi ‘Tok’ Kedah minta resipi rahsia yang memang anda takkan jumpa kat mana-mana. Alhamdulillah, ‘Tok’ murah hati berkongsi resipi. Baca satu persatu panduannya supaya anda boleh tahu macam mana sehelai tuala ‘good morning; boleh jadi rahsia sedapkan kuih ini.

Resepi Kuih Tepung Talam Gula Merah Air Tangan Tok

Bahan-bahan:

Lapisan Bawah

11/2 cawan tepung beras cap bunga

1/4 cawan tepung jagung

1/4 cawang tepung gandum

2 cawan gula putih

1/2 cawan gula merah

5 cawan air (direndam seketika dalam kapur)

Lapisan Atas

2 cawan santan

3 cawan air

2 cawan tepung beras

Sedikit garam

Cara Buat Lapisan Bawah:

1. Satukan tepung beras, tepung jagung dan tepung gandum.
2. Untuk dapatkan air kapur: Tuang 5 cawan air dalam bekas kapur makan. Tunggu sampai mendap, dah jernih baru ambil airnya. Pastikan masa ambil air tak keruh. Sebab air keruh akan buatkan kuih jadi pahit.
3. Satukan gula putih dan gula merah. Kacau bagi larut.
4. Masukkanlah adunan tepung perlahan-lahan dan kacau rata.
5. Tapis adunan ini dan masukkan dalam loyang pengukus.

Cara Buat Lapisan Atas

1. Satukan santan, tepung beras dan sedikit garam. (ikut cita rasa, kalau nak masin, buhlah lebih).
2. Nota Kaki: Jika mahu lapisan atas ini lebih tebal, boleh lebihkan santan atau tepung. Ikut kehendak anda bagaimana.
3. Kacau bagi rata dan tapis dengan penapis yang sesuai.

Atas Dapur Pengukus

1. Masukkan adunan tadi dalam periuk loyang periuk pengukus.
2. Kacau sekejap, sebab tak nak bagi mendap. Bila dah beku sikit baru tutup pengukus.
3. Tunggu sampai masak. Nak tahu dah masak ke belum, ambil garpu cucuk, kalau dah tak melekat, masaklah maknanya tu.
4. Kalau ikut anggaran masa dalam 15 ke 20 minit.

Guna Tuala ‘Good Morning’ Serap Lebihan Air

1. Ambil tuala ‘good morning’ basahkan dan perah. Biarkan ia lembap tapi jangan basah lencun tau.
2. Buka tutup pengukus dan letakkan tuala lembap tadi atas kuih. Biarkan tuala ‘good morning’ tu serap lebihan air dari kuih tadi.
3. Nota Kaki: Air yang berlebihan nilah punca tepung tak lekat dengan santan. Tak naklah nanti masa kita potong badan ke lain, kepala ke lain.
4. Bila dah kering, barulah tuang lapisan atas iaitu adunan tepung dengan santan tadi.
5. Tutup penutup dan tunggu sampai lapisan atas pejal.
6. Masak guna api sederhana boleh, api kuat pun boleh. Jangan sampai terbakar sudahlah ya!

Inovasikan Kuih Tepung Talam Gula Merah

Masukkan kuih tepung talam gula merah ni dalam bekas besar dan makan saja guna sudu. Tak perlu nak potong-potong. Nanti dapatlah nikmat rasa seakan ‘cake in a jar’.

Sumber: Tok Kedah

Ego suami tinggi melangit, langsung tak mahu jejak rumah mentua setiap kali tiba hari raya. Selepas anaknya kau nikahi, kau ambil dia hinggakan hari besar Aidilfitri pun kau tak bawa isteri ke rumah ibu ayahnya.

Dari mula kahwin sampailah beranak pinak, isteri terpaksa rela ikut suami di rumah mentua. Susah sangatkah nak bawa isteri ke rumah ibu ayahnya sendiri? Ibu ayah yang pernah membesarkan isteri mu wahai suami?

Nasihat Ustazah Asma Harun ini untuk para suami yang sejenis tidak mahu memahami. Ketahuilah suami yang meraikan kebahagiaan hati isterinya, Allah akan ganjarkan hati yang tenang lagi bahagia.

Suami Bahagiakan Hati Isteri, Bawa Beraya Di Rumah Ibu Ayahnya

Duhai para Suami, bahagiakanlah isteri kalian, insan yang paling setia meredah susah perit jerih bersama.

Bahkan sanggup menggadaikan nyawanya demi melahirkan zuriat kalian, sebaik lahir si anak nama kalian yang di bin atau di bintikan.

Saya mendoakan kepada para suami yang mengenepikan perasaan isteri setiap kali eidulfitri, yang sengaja membutakan mata hati daripada melihat air jernih mengalir di pipi. Namun tetap tega hanya membiarkan, malah kalian tetap senyum bahagia di eidulfitri.

Saya doakan tahun ini, setelah bertahun-tahun, bahkan sepanjang pernikahan, kalian bawalah si isteri menikmati bahagia. Mendengar alunan takbir raya pertama di rumah ibu ayahnya.

Di rumah itulah dia diasuh dibesarkan sehingga akhirnya diserahkan kepada kalian untuk dicurahkan keringat baktinya.

Yakinlah, suami yang membahagiakan isteri akan dibahagikan oleh Allah, begitulah sebaliknya. Kemuliaan seorang suami bukan terletak pada nilai ketaatan seorang isteri.

Tetapi sejauh mana kalian menjaga amanah yang Allah berikan, memimpin isteri ke Syurga dunia dan akhirat, kebajikannya dijaga dan perasaannya dihargai.

Bertahun Kahwin, Suami Tak Pernah Beraya Rumah Mak Ayah Isteri

Saya rasa sedih bila menerima banyak mesej luahan rasa yang dipendam sekian lama. Sepanjang pernikahan belasan tahun, bahkan ada yang lebih lama.

Sehingga telah pergi selamanya si ayah atau si ibu. Suami tidak pernah mahu menyambut eidulfitri hari pertama kedua di rumah si isteri. Tidak ada istilah giliran tidak ada rasa kasihan.

MW : Semoga tahun ini ada kesedaran di hati suami, turunkan egomu itu dan raikanlah hari bahagia ini dengan membahagiakan hati isteri yang banyak berkorban jiwa raga.

Sumber/Foto : Asma Harun