Siapa kata tanam pokok cili ini semudah ABC? Haaaa… kalau tangan anda jenis sejuk pun, anda patut berhati-hati dengan masalah normal yang anda akan hadapi ini. Untuk lebih faham mengenai masalah tanam pokok cili, baca penjelasan penuh daripada Izham Alias yang ditulis di laman KEBUN BANDAR ini…

Pokok cili adalah antara pokok yang banyak cabarannya. Ia bukanlah tanaman yang mudah ditanam seperti kangkung, bayam dan sawi.

Cabarannya bermula dari semaian sehinggalah menuai. Kalau nasib baik, dapatlah kita gunakan cili itu dalam masakan. Kalau tidak, kecewa tak berlagu.

Sesiapa yang pernah menanamnya pasti akan mengalami lma masalah lazim yang saya nyatakan ini. Saya berharap panduan mengenalpasti masalah dan cara penyelesaian ini dapat membantu anda sepanjang menanam pokok cili.

1. Buah busuk dan gugur

Kita melihat buah cili merimbun, hati kita trut berbunga ingin menuai cili bila tiba masanya. Apa bila tiba harinya untuk kita mengutip hasil, kita terkejut. Banyak buah gugur dan busuk. Oh, kecewanya hati!

Punca:

Cuba perhatikan pada buah cili, koyak dan lihat isi dalamnya. Adakah ada ulat di dalamnya? Jika ya, itu tandanya pokok cili anda telah diserang LALAT BUAH!

Lalat buah atau Batrocera latifrons menyerang mana-mana pokok berbuah yang ada. Ia akan menyuntik telurnya pada buah. Apa yang menarik, telur lalat buah ini akan menetas tepat pada masa buah mula meranum masak.

Cara Penyelesaiannya:

1. Gunakan pelekat kuning. Pelekat kuning ini akan menarik dan memerangkap lalat buah.
2. Sembur racun organik pada awal pagi sepanjang pokok cili berbuah.
3. Balut buah cili sebaik sahaja putik buah kelihatan.
4. Buang dan bakar cili yang telah busuk itu.
5. Pastikan keadaan sekeliling kebun atau rumah kita bebas daripada buah busuk. Ini tidak kiralah pokok buah-buahan yang lain.

2. Bunga luruh

Normal untuk pokok cili gugur bunganya pada kali pertama berbunga tetapi anda patut risau kalau berlaku lebih daripada 3 kali.

Bunga cili boleh gugur akibat kekurangan atau terlebih siraman. Oleh itu pastikan air secukupnya sahaja. Gunakan medium tanah yang sesuai seperti campuran tanah 3:2:1 jika bercucuk tanam di dalam pasu.

Baja merupakan unsur penting agar pokok berbunga dengan banyak. Apabila pokok kekurangan nutrien, maka perkara pertama yang akan pokok buat adalah menggugurkan bunga.

Jadi pastikan anda telah membaja dengan cukup pada pokok cili.

3. Daun kerinting dan luruh

Apabila daun kering kerinting dan luruh, perkara pertama yang biasa saya buat adalah melihat di bawah daun pokok cili terutama daun tua di bahagian bawah pokok.

Jika dilihat dengan teliti anda akan nampak bintil-bintil hitam dan warna putih seakan tepung melekat di bawah daun. Itu adalah afid dan lalat putih.

Kedua-dua serangga ini cukup suka hinggap pada pokok cili. Mereka akan menghisap pokok dan seterusnya membuatkan pokok diserang penyakit.

Kehadiran serangga perosak ini membuatkan pokok mula tidak sihat. Kita dapat lihat daun mula kerinting dan gugur. Akhirnya tinggal rangka sahaja tanpa sebarang daun.

Penyelesaian:

Anda cuma perlu sembur racun organik di bahagian bawah daun seawal pagi selepas subuh atau lewat petang sebelum maghrib. Kekerapan semburan sebolehnya 3 kali seminggu sehingga serangga hilang.

4. Ada semut hitam pada pucuk, bunga, buah dan daun

Semut adalah kawan baik kepada kutu daun atau afid. Apabila saya melihat semut pada sekitar pokok cili, saya tahu itu adalah tanda pokok telah dihinggap kutu daun.

Jadi anda perlu rujuk kembali poit no.3.

5. Pokok mati setelah mula berbunga atau buah

Soalan pertama saya adalah biji benih diambil dari mana? Jika dijawab dari dapur tentunya saya akan terus dapat jawapan yang pokok anda tanam akan mudah mati.

Buah cili yang kita beli itu adalah buah daripada pokok cili generasi FF1, jadi benihnya akan tumbuh sebagai generasi F2.

Kelemahan uatama generasi F2 adalah mudah diserang penyakit dan perosak. Sebab itulah pokok itu mati akibat daripada serangan bakteria pada akar.

Untuk atasi masalah ini, lebih baik anda gunakan biji benih berkualiti yang jenamanya telah dipilih dengan teliti oleh pengeluar biji benih agar pokok tumbuh dengan sihat!

Itulah 5 panduan ringkas yang dapatsaya berikan berkaitan masalah-masalah yang sering pekebun rumah hadapi sepanjang menanam pokok cili.

Hanis Zalikha,27 isteri pelakon utama Filem ‘Paskal’ Hairul Azreen,30 ni memang rajin memasak untuk suami dan anak tersayang, Yusuf Iskandar 2.Semalam, Hanis Zalikha ada berkongsi resipi yang dinamakan ‘Roti John Anniversary’ sempena meraikan ulangtahun perkahwinan mereka yang ke-3. Resipi ini dimuatkan dalam insta story milik Hanis Zalikha sendiri.

Lebih istimewa, Hairul Azreen turut memuji kesedapan Roti John yang dibuat oleh isteri tersayang.Pasti hilang penat memasak dan puas rasa hati apabila suami suka dengan apa yang dimasak.

Anniversary dinner roti john hihi

A post shared by Hanis Zalikha (@haniszalikha) on Jun 5, 2018 at 5:17am PDT

Jom tengok cara buat resipi ‘Roti John Anniversary’ yang dikongsikan oleh Hanis Zalikha ini.

Bahan-Bahan:

Roti Hotdog
Mentega

Daging Kisar
Bawang Merah
Bawang Putih
2 sudu kecil serbuk kari
Daging Kisar
Serbuk Smoked Paprika
Serbuk Lada Hitam

3-4 biji Telur
Daun Bawang
Mayonis
Sos Cili
Keju Cheddar

Cara Membuat:

1.Tumis bawang merah dan putih yang dipotong dadu.

2.Masukkan serbuk kari dan kacau sebati.

3.Masukkan pula daging kisar.

4.Kemudian, masukkan serbuk Smoked Paprika.

5.Masukkan pula garam dengan secukup rasa.

6.Pecahkan telur dalam mangkuk dan masukkan daging tadi serta sedikit serbuk lada hitam, kacau sebati.

7.Sementara itu, sapu mentega pada roti dan bakar seketika atas kuali.

8.Curahkan sedikit bancuhan telur tadi atas kuali.

9.Setelah telur separuh masak, masukkan pula Keju Cheddar.

10.Tekap roti yang dibakar tadi atas telur.

11.Terbalikkan roti, letak mayonis dan sos cili.

Siap!
Selamat Mencuba! Hanis Zalikha juga berharap agar perkongsian resipi Roti John yang dikongsikan bermanfaat buat yang tersayang.

Sweet sangat! Mingguan Wanita ucapkan selamat ulangtahun perkahwinan ketiga buat pasangan ini. Semoga kebahagiaan berkekalan sehingga ke akhir hayat.

Buat mak-mak yang nak rasa sendiri macam mana Roti John sedap gila ni, boleh lah cuba resipi ni untuk hidangan berbuka nanti.

Sumber: haniszalikha

Ini cerita sedekah alaf baru. Dari idea #SuspendedGerai yang diinspirasikan dari sharing Facebook Syed Azmi. Projek menderma di bazar dengan cara membeli semua makanan di gerai terpilih dan beri percuma makanan yang dibeli kepada pengunjung.

Salah seorang pengunjung Bazar Ramadan Pasir Putih, Kelantan Mohd Rizal Othman, 34 yang juga Pengerusi Pertubuhan Komuniti Pandan Prihatin dan Sukarelawan NRC11 mempraktikkan idea itu.

“Waktu itu saya ziarah sahabat di Pasir Putih. Singgah di bazaar dan tergerak hati nak buat. So, buatlah. Ada 2 gerai semalam, satu gerai roti nan dan roti john. Satu lagi gerai, dua orang kakak.”

Ketika berjalan di bazaar Ramadan, Mohd Rizal melihat berbagai ragam peniaga. Ada yang laris dan ada yang kurang. Apabila dia membantu peniaga kecil dengan menghabiskan barangan meniaganya. Secara kejutan sebegitu, dia akan dapat riak wajah peniaga yang terkejut dan bersyukur. Baginya itulah detik yang paling indah baginya.

“Akak berdua meniaga roti john dan roti nan ini pasangan sahabat. Peniaga kedua pasangan suami isteri. Ada anak yang masih kecil dan ikut berniaga. Dia main di belakang kedai. Saya tanya dia nak beli semua.

“Dia cakap biasa hasil jualan RM350 so dia kira kutipan jualan yang dah dapat ada lebih kurang RM150. Dan dia setuju jual dengan harga RM200.

Ajak Kawan-Kawan Join Sedekah Sama

Katanya, akan datang Rizal akan menjemput rakan-rakan untuk turut serta dengan idea #SuspendedGerai yang baru dipraktikkan itu.

“Sebab itu saya post di FB, nak ajak kawan-kawan turut serta untuk next projek.”

“Saya beri makanan ini ikhlas dari hati bukan nak cari nama cuma niat nak memberi semula kepada masyarakat. Berkongsi rezeki di bulan Ramadan. Ia lebih pada sharing tje idea dan menginspirasikan orang lain agar mereka boleh buat benda yang sama atau lebih baik,” terangnya yang menetap di Ampang.

Mohd Rizal mempunyai 3 orang anak, Muhammad Adam, 6, Muhammad Alif, 5 dan Siti Hawa, 1 tahun. Isterinya, Mutmainah Usman, 28 sentiasa menyokong usaha suami

“Masa beraktiviti tak menentu. Sering juga saya bawa keluarga bersama. Ayah dan emak juga saya bawa bersama”

Best Leader Of The Year

Kerja-kerja khidmat sosial sudah biasa dilakukannya. Menziarahi asnaf, anjurkan Makmal Kulinari yang mengajar suri rumah memasak untuk berniaga dengan peralatan sedia ada di dapur dengan modal bahan yang rendah antara projek CSR yang dilakukan.

“Kita juga ada buat projek ringan beban dimana ianya adalah pasar yg menawarkan sayur2an percuma, barangan preloved percuma, pakaian percuma, barangan asas dan makanan kering percuma dan juga makanan dan minuman percuma.”

Usaha tanpa jemu membolehkannya menerima anugerah Best Leader Of The Year yang disumbangkan oleh Perdana Menteri Malaysia, Dato’ Seri Najib Tun Razak.

Pastinya usaha murni yang dilakukan oleh Mohd Rizal ini boleh menjadi contoh yang boleh ditiru oleh dermawan yang berkemampuan yang lain. Ramadan ini adalah bulan untuk mengumpul pahala. Tak salah sahut kempen sebegini, sementara masih bersisa untuk beberapa hari lagi.

Tengok Video Ni & Belajar Cara Sedekah Alaf Baru

Sumber/Foto: Facebook Mohd Rizal Othman