Rupanya tak susah mana nak buat daging burger sendiri. Banyak kelebihannya bila mak-mak  buat sendiri dirumah. Kebersihan terjamin, tanpa bahan pengawet, jimat dan pastinya lebih puas hati. Kalau anak-anak suka jenis makan burger, resipi ini memang wajib dicuba! Menurut perkongsian Zamzuri Abd Malik, daging burger yang dibuat sendiri ini mampu bertahan sehingga 3 minggu jika disimpan ditempat beku.Jadi senanglah, bila-bila teringin nak makan, keluarkan dari peti sejuk, biarkan seketika dan boleh terus digoreng.

Berikut antara perkongsian beliau;

“Abang memang suka makan burger. Dulu-dulu bila balik tengah malam mesti singgah tepi jalan dan beli. Sampai satu hari tu terfikir. Daging burger tu mesti boleh buat sendiri.”

“Jadi abang pun cuba. Tak susah mana rupanya. Boleh simpan tempat beku tu tahan 3 minggu.Daging 600 gram tu boleh dapat 6 ketul.”

Bahan-Bahan:

600 gram Daging kisar
2 biji Telur
Serbuk Lada hitam
Bawang besar
Bawang putih
Parsley
Oregano
Paprika
Minyak Zaitun

Cara Membuat:

1.Masukkan daging dalam bekas berkilat. Tak kilat tak best tau.

2.Masukkan bawang-bawangan. Makcik bawang tak payah masuk.

3.Masukkan parsley, mint, oregano dan lada hitam.

4.Pecahkan 2 biji telur. Masukkan juga sedikit minyak zaitun. Kasi gaul rata.

5.Abang gunakan bekas telur yang selalu orang guna buat benjo di gerai burger. Ni kira macam acuan dia. Elok ikut ketebalan daging yang abang nak.

Tadaaaaa!

6.Abang gunakan bekas daging tadi. Lapik dengan aluminium foil. Bila-bila nak makan keluarkan, biar sekejap dan campak dalam kuali.

Bila-bila pun boleh makan. Hoyeaah!

Selamat Mencuba!

Sumber:Zamzuri Abd Malik

Ikan celup tepung, memang cukup popular di negeri Pantai Timur. Ratah dan makan dengan sosnya sedap sangat. Nak-nak keenakan serdaknya yang ranggup, boleh buat kita tak berhenti.

Macam mana nak pastikan ikan celup tepung ini berserdak, ranggup dan sedap. Bila buat kat rumah susah nak jadi ye. Jangan risau, Ummi Hana berkongi resipinya. Nanti bolehlah cuba masak di rumah nanti.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Rahsia Peria Goreng Crispy Ala Mamak Nasi Kandar, Ranggup & Tahan Lama

Pisang Goreng Rangup, Bancuhan Tepung Tanpa Bubuh Kapur Pun Serdaknya Krup Krap!

Ikan Celup Tepung, Bancuhan Guna Telur Itik

Inilah ikan celup tepung style saya.

Bahan-bahan:
1 paket tepung beras cap gajah 3 ekor
2 biji telur ayam
3 sudu kecil serbuk kunyit
3 sudu besar air kapur
Garam secukup rasa
Air ais – supaya tepung tak cair dan tak pekat.

Caranya;
1. Campurkan tepung beras, serbuk kunyit dan garam.
2. Masukkan air ais itu mengikut kepekatan yang sesuai.
3. Kacau sebati dan masukkan telur serta air kapur.

.

4. Selepas itu, celup ikan ke dalam bancuhan tadi sehingga tersalut rata.

5. Goreng ndengan menggunakan minyak yang banyak dan api sederhana.

Tip:
1. Boleh saja gunakan air biasa tapi air ais ini akan buat tepung lagi ranggup.
2. Pastikan minyak betul-betul panas, barulah tepung akan jadi berkerak cantik.
3. Gunakan telur itu pun boleh untuk serdak yang lagi cantik.
4. Bancuhan tepung ini sesuai untuk makanan lauk, keropok, ubi, pisang, sukun, cempedak dan sebagainya.

Mingguan Wanita. Memang ralit kalau makan serdaknya, Tengok-tengok dah habis satu pinggan.

Sumber: Ummi Hana

Nak rasa sampel biskut raya?  Dapatkan KUPON BISKUT RAYA PERCUMA sekarang. Klik  untuk kupon percuma: http://shorturl.at/hKOS2 atau imbas QR code pada poster.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Dulu pernah viral tentang chocojar ini dan sekarang pun masih lagi mendapat tempat buat penggemarnya, lebih-lebih anak mesti suka dengan makanan ini yang memang bersalut dan berkait dengan coklat ini.

Nak buatnya tak adalah susah, Cuma mak-mak rajin atau tidak sahaja. Kalau buat, rasanya sekali makan saja sebab anak-anak memang suka dengan chocojar ini. Bukan saja anak-anak, orang dewasa pun ‘ralit’ bila makan. Tak sedar, satu bekas boleh habis.

Namun, kalau tak kena cara, chocojar ini boleh jadi keras terutamanya bahagian coklat. Paling penting untuk buat chocojar ini bila coklatnya cair. Memang best dan mesti sukalah.

Perkongsian daripada Merysona Edyson cara membuat chocojar ini paling senang dan resipinya juga tidaklah terlalu manis. Boleh cuba buat nanti hujung minggu ni. Mesti suka anak-anak, sekali makan teurs habis.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Senang Sambal Belimbing Buluh SEDAP, Hanya Guna 3 Bahan!

Resipi SATE GORENG Paling Senang Nak Buat, Cuma Lima Langkah Saja

Info Lebih Menarik DI SINI

Mesti Suka Resipi Chocojar

“Kalau rajin, senang angat nak buat chocojar ini.

“Paling penting, anak-anak suka dan coklatnya tidaklah manis sangat.

Bahan-bahan:
1 pek mini koko krunch
250 gram coklat masakan
(200 gram dark coklat + 50 gram milk coklat)
1/2 cawan minyak masak

Cara Membuatnya:

1. Sudah siap. Tinggal gaul dan masuk dalam mulut saja.

2. Bahan yang diperlukan:
200 gm Dark Coklat
50 gm Milk Coklat
1 paket mini coco crunch

3. Cairkan coklat terlebih dahulu.

4. Apabila sudah cair, masukkan ½ cawan minyak masak. Kacau sebati. Apabila sebati, biarkan coklat tadi sejuk dengan guna suhu bilik.

5. Koko crunch pula masukkan dalam balang kecil.

6. Tuangkan coklat yang dah sejuk tadi ke dalam setiap balang. Boleh agak nak masukkan berapa banyak. Kalau saiz balang ini, tuangkan 2 senduk saja.

7. Siap semuanya.

MW: Senang sangat nak buatnya. Kalau rajin boleh buat niaga lagi. Rasanya resipi semua jenis chocojar sama saja kan.

Sumber: Merysona Edyson

Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita