Nampak menyelerakan dan sedap pula bila tengok orang tunjuk gambar dan video makan tiram mentah. Perah lemon atau limau nipis, sos, bawang goreng dan terus masuk mulut. Katanya rasa ’fresh’ sangat.
Bagi penggemar makan tiram mentah, tentu akan cakap sedap sangat dan rasa yang segar. Hebat dan nampak kebal, sebab makan mentah-mentah.Tapi bagi yang tak biasa makan, mungkin rasa pelik, payau dan boleh jadi rasa nak termuntah, maklumlah mentah lagi.
Masing-masing ada citarasanya tersendiri. Kalau tak boleh makan tiram mentah, masaklah dulu. Tapi buka itu persoalannya. Apa yang ditakutkan tiram itu boleh membuatkan keracunan makanan.
Tak salah pun nak makan tiram mentah tapi pastikan ia betul-betul segar kerana ada bakteria pada tiram ini yang boleh menyebabkan keracunan makanan.
Salah seorang pensyarah di sebuah politeknik di dalam Facebooknya membebel tentang tiram mentah yang dijual tanpa disejukkan yang boleh mengundang vibriosis. Ada yang komen, orang Malaysia ni kebal. Bagaimana dengan peniaga pula? Bebal!?
Bahaya ke tiram macam tu??
Tiram yang mentah ini boleh mengundang risiko keracunan makanan terutamanya bakteria Vibrio parahaemolyticus. Seharusnya tiram tadi perlu disimpan atau dipamerkan untuk jualan pada suhu sejuk atau sejukbeku bagi mengelak bakteria ini membiak.
Bakteria Vibrio parahaemolyticus ini asalnya dari laut. Makanan yang biasa dikaitkan dengan bakteria ini adalah seperti makanan laut dan bercengkaran serta hasil laut seperti ikan dan udang. Ia sangat berisiko ketika memakan makanan ini secara mentah ataupun separuh masak.
Antara tanda dan gejala apabila kita terkena keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteria Vibrio parahaemolyticus ini adalah seperti:
Ads
Cirit birit dan sakit perut Loya Pening kepala dan demam
Selalunya tempoh jangkitan tempoh bermula 4 jam – 30 jam selepas makan akan tetapi kebiasaannya 12 -24 jam selepas pendedahan kepada makanan tercemar.
Cegah Keracunan Makanan Dari Tiram Mentah
Bagi mencegah berlakunya keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteria Vibrio parahaemolyticus ini adalah:
Simpan pada suhu sejuk atau sejukbeku Masak makanan laut dengan sempurna. Elak pencemaran silang antara makanan mentah dengan makanan yang telah dimasak. Basuh dengan air bersih makanan laut seperti tiram, kerang, ikan dan udang dengan betul. Asingkan penyimpanan makanan mentah dan makanan yang telah dimasak.
Kita tak kebal, dan kita tak bebal..
Mingguan Wanita : Agak-agak apa rasanya ye. Nak cuba makan tapi macam tak mampu pula nak menelannya.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Ads
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Pernah sebelum ini viral tentang tabung duit yang menggunakan nilai warna yang berbeza-beza sehinggakan menjadi kegilaan orang untuk terus menyimpannya. Sehingga kini pun, masih ada yang teruskan simpanan ini. Hebat.
Ada yang mula dari awal tahun dan akan buat kiraan pada penghujung tahun. Memang meriah betul. Biasanya warna duit yang jadi pilihan tentulah RM5, warna hijau, merah untuk RM10 dan oren untuk RM20.
Semua ini bergantung pada kemampuan masing-masing. Kalau rasa ia tidak membebankan, boleh diteruskan. Maklum sahaja, tabung duit ini tidak langsung digunakan dan boleh dikatakan ia sebagai tabung kecemasan. Kadang-kadang, bila dah kumpul banyak-banyak rasa sayang pula untuk gunakan kembali.
Sebenarnya, banyak manfaat yang boleh kita dapat, bila kita biasakan untuk menyimpan terutamnya bila berlaku kecemasan. Tak perlulah kita rasa sampai ‘terseksa’ semata-mata untuk menyimpan tapi bolehlah buat sekadar yang boleh.
Tak mampu menyimpan warna untuk nilai yang besar, cukuplah yang biru atau hijau. Itu pun dah cukup menarik. Begitulah yang diamalkan oleh Dr. Erna Nadia yang berusaha untuk mendisiplinkan diri dalam menyimpan tabung kecemasan.
Alhamdulillah tabung hijau oren tahun ni, RM 3550.00
Semuanya sudah selamat masuk bank hari itu. Inilah saya.
Cara saya ajar diri untuk disiplin adalah dengan tabung hijau oren. Kena buat juga supaya saya sentiasa beringat.
Ini adalah tahun kelima saya dan pada tahun lepas paling tinggi hampir RM4000.
Tahun ini sebab memang kerja saja, jarang langsung keluar ke mana mana, duit jarang guna dan jarang keluarkan jadi saya rasa sebab itu tidak lebih banyak dari tahun lepas
Apa yang saya belajar adalah:
Setiap kali dapat gaji, simpan 10-15% dari gaji kita dan bayar semua hutang serta jangan tangguh bayar apa-apa bil. Selebihnya baru guna.
Biarkan simpanan tabung haji kita at least 15000 supaya boleh pergi haji dan simpanan asb kita capai maksimum 200000.
Perlu ada simpanan kecemasan juga.
Simpanan kecemasan yang terbaik adalah 6-12 bulan gaji kita. Sebab kita tak tahu apa-apa kecemasan yang bakal berlaku.
Insurance diri sendiri dan anak anak.
Simpanan diri sendiri dan anaka anak. Malah, sudah tentulah duit untuk ibu dan ayah kita. Penting dan jangan kedekut.
Bagi lelaki, nafkah isteri dan anak, jangan culas dan jangan lupa bayar zakat.
Baik pendapatan mahupun simpanan. Barulah berkat Insya Allah.
Bagaimana saya buat tabung hijau oren?
Setiap kali dapat duit hijau dan oren, memang saya tak guna. Terus asing ke tepi. Terus simpan.
Kalau withdraw duit dapat semua warna oren, saya akan simpan juga sebab pada saya dengan cara itulah saya ajar disiplin diri.
Biar nampak selekeh, asalkan ada simpanan.
Dari bergaya sini sana tapi hutang keliling pinggang. Tak mahulah begini.
Nota kaki : Maybe boleh mula tabung purple sebab jarang dapat duit purple.
MW: kalau dah masuk tabung tu, jangan pula ‘gatal-gatal’ nak ambil. Biasanya, kalau dah mula ambil, lain hari nak ambil lagi. Itu namanya tak disiplin dirilah.
Sebelum berpindah ke rumah flat ini, Siti Mariam Kamsan dapat kepingan foto kediaman yang bakal disewa. Katanya, hari pertama masuk rumah tak boleh tidur memikir macam mana nak jadikan rumah yang bakal didudukinya itu nampak teratur.
Dengan kemahiran yang ada, Siti Mariam dan suami mengubah kediaman sewa yang biasa-biasa menjadi luar biasa. Cantik sungguh konsep ‘simple modern’ yang digunakan. Terus berubah seratus peratus rumah sewanya itu.
Kongsinya lagi, “Total cost untuk make over ruang tamu ni ialah dalam RM1300 termasuk TV kabinet, chest drawer, sofa bed, tikar getah, beli sikit-sikit sepanjang PKP berlangsung ni bukan sedebuk beli sekaligus.”
Ini Kisah Makeover Rumah Flat To Simple Modern Style
Yeahhh! Akhirnya siap jugak buat kerja gila make over rumah sewa flat ni taww!
Kalau orang cakap rumah sewa je pun beriya kau ni, Oh no! Jiwa aku bukan jenis terima je duduk rumah bersepah, bersemuih. Sakit mata iollss. Nak duduk 24 jam ni.
Kerja idea dan pemilihan perabot adalah dari aku. Tapi kerja-kerja pemasangan pula oleh suami tercinta. Tak pernah seumur hidup dia mengecat rumah hari raya ke -2. Nasib PKP memang tiada tetamu datang. Terima kasih sudi melayan bini.
Tak Boleh Tidur Fikir Pasal Rumah
Masa mula-mula dapat gambar rumah ni, mesin basuh tu ada kat ruang tamu. Dalam kepala ni banyak kerja aku nk buat ni. Hari pertama masuk rumah tak boleh tidur gaiss pikir cemana nak bagi rumah nampak kemas teratur. Sikit-sikit plan untuk make over ni.
Kebanyakan perabot beli dari Shopee & Lazada. Diselitkan sekali details harga kedai Senang korang nk survey nanti.
Semoga memberi sedikit inspirasi untuk kawan-kawan dekor ruang tamu masing-masing juga.
Bunga tulip. Selalu kita tengok dalam video dengan macam-macam warna yang sangat cantik. Mulalah berangan-angan nak ke tempat yang ada tanaman itu sebab ia antara bunga yang berbeza dengan lain.
Lagipun, dengan keadaan cuaca di Malaysia, mustahil untuk kita tanma sendiri bunga tulip. Dikatakan terdapat 100 jenis bunga dan ia hanya hidup di kawasan selatan Eropah, utara Afrik, Asia dan Iran.
Rupanya, kita sendiri boleh tanam bunga tulip di rumah. Ztak perlu ke luar negara pun semata-mata untuk melihat keindahan bunga ini.
Ini cara yang boleh kita buat untuk tanam bunga tulip di rumah.
1. Masukkan bebawang tulip dalam peti ais selama seminggu.
2. Kemudian, Isi botol kaca yang tidak berpenutup dengan beberapa biji batu dan masukkan sedikit air.
.
3. Letak bebawang tulip atas batu tadi. Pastikan bebawang tulip tak bersentuhan langsung dengan air untuk elakkan bebawang dari reput. (Tetapi bebawang tulip perlu dekat dengan air untuk merangsang pertumbuhannya)
4. Letak dalam suhu bilik sahaja.
5. Kalau air makin kurang. tambah sikit demi sedikit supaya air kekal di bawah batu.
.
6. Selepas beberapa hari, akar mulai tumbuh dan menuju ke arah air di bawah batu.
7. Batang tulip akan mula mekar di bahagian atas.
.
8. Lama-kelamaan akan bertukar menjadi tulip dewasa
.
.
Selamat Mencuba!
Mingguan Wanita : Menarik ni. Bolehlah beli benih tulip nanti. Cuba tanam kat rumah dan tengok hasilnya.
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...