Setakat Isnin, jumlah penularan wabak Covid-19 di Malaysia semakin meningkat jumlahnya kepada 553 kes di negara ini. Difahamkan, 95 daripada kes itu ada kaitannya dengan perhimpunan tabligh di Masjid Sri Petaling pada 27 Februari hingga 1 Mac lalu.

Sebelum ini, menerusi catatannya di laman sosial, Ustaz Ebit Lew berkongsi kesedihan tentang sejumlah pelajar tahfiz dan pendakwah yang dikuarantinkan atas arahan KKM berikutan wabak koronavirus (Covid-19). Bagaimana pun, dalam tempoh itu, pelajar-pelajar ini tetap menghabiskan membaca 30 juzuk Al-Quran secara berulang-ulang.

Tulisnya, “Sebak tengok gambar pelajar Miftahul Ulum Sri Petaling Masjid Sri Petaling sedang dikuarantin di sana atas arahan KKM. Syukur tiada seorang pun positif. Semua negatif virus covid. Mereka habiskan 30 juz Al-Quran berulang-ulang. Dan mereka hidupkan malam dengan tahajud tarik rahmat Allah. Mereka tahajud menangis doakan rahmat buat negara kita dan seluruh dunia.

4 pagi semua dah menangis berdoa. Begitu juga pendakwah yang sedang dikuarantin. Semoga semua cepat sembuh yer. Semoga semua ahli keluarga tabah yer. Allah bersama kita semua. Terima kaseh semua Dr dan warga kkm. I love u all. Allah sayang warga KKM yang sedang berjuang berjihad.

Doakan Mereka, Nasihatkan Yang Baik-baik

Saya benar-benar sayang semua pendakwah dan anak-anak ini semua. Sungguh, saya tak mampu lakukan dakwah seperti mereka. Saya tak hafal 30 juz Al-Quran dan belajar alim seperti mereka. Ini waktu saling mendoakan dan menasihati dengan baik kerana kita tak tahu apa dihadapan sana menanti. Ini bukan saat salahkan orang lain. Saya merayu semua saudaraku sekalian janganlah cakap bukan-bukan pada mereka. Semoga Allah maafkan kita semua.

Syukur 5 ribu orang yang berdaftar hadir hampir semuanya telah hadir membuat pemeriksaan. Syukur pada Allah. Tahniah pada semua. Dari mula lagi kes Brunei semua Masyaikh alim di Sri Petaling telah mengarahkan semua yang hadir pergi membuat pemeriksaan. Siap mereka cari call wasap semua sahabat yang lain. Mereka ada sistem sangat baik untuk sampaikan maklumat pada pendakwah yang hadir. Mereka taat pada keputusan Amir alim mereka.

Terkejut tengok sistem data mereka yang baik. Cuma awalnya petugas kesihatan arahkan siapa tiada simptom kuarantin di rumah. Yerlah ramaikan masa tu. KKM utamakan yang ada simptom. Jadi semua balik rumah dan mereka terus kuarantin sendiri di rumah. Cuma ramai juga yang hadir orang biasa yang tiada nama mereka. Ceramah umum kan. Semua hadir. Kalau program lain tak tahulah ada data begitu ke tidak.”

Tangguhkan Program

Semalam dekat Penang 30 ribu orang masih berkumpul bersesak. Hari ni (ketika status dimuat naik) beberapa hari program kementerian pelancongan akan melibatkan puluhan ribu orang ke seratus ribu orang menurut berita. Sekolah beribu orang pun baru semalam cuti sekolah. Presiden negara luar dan orang besar dah ramai kena. Pemain bola dan artis pun kena. Saat ini saat ubah gaya hidup dan amalan serta tawajuh pada Allah. Saya pun tangguhkan program prokids saya yang dah bayar semua makanan dan lain-lain. Puluh ribu ringgit juga kami tanggung. Walau terasa berat sangat. Takperlah demi keselamatan kita semua kerana Allah.

Sahabatku sekalian yang amat saya kasihi jom kita semua pohon pertolongan Allah tarik rahmat Allah. Donald Trump pun hari ini berdoa dan menyeru semua yang jauh dari tuhan dekat dengan tuhan. Mereka berdoa online seluruh Amerika. Seluruh Amerika menyambutnya. Tidaklah kita sama dengan mereka. Tetapi marilah kita semua berdoa pada Allah yang Maha Mendengar. Maha berkuasa. Tiada yang berkuasa melainkan Allah. Dia jaga kita dulu kini dan selamanya. Sentiasa mendengar semua doa, ucapan, dan sangkaan kita.

Jom kita semua terus berdoa. Berusaha menjaga kebersihan. Menasihati dengan baik. Saling berdoa. Sedih ada yang tulis bukan-bukan terhadap jemaah tabligh. Contohilah Dr Zulkifli Al Bakri dalam memberi nasihat dan alim yang lain. Janganlah kerana segelintir beberapa orang kita hina mereka. Saya takut bila kita hina dan caci mencaci sesama kita. Azab Allah lebih cepat dan rahmat hilang. Buat yang telah positif kita doakan mereka dan solat hajat doa mereka sembuh.. Jauhkanlah cakap bukan-bukan. Siapa tahu dimana dan waktu bila nak kena kan. Tugas kita berjaga-jaga mengikut arahan KKM dan tingkatkan hubungan kita dengan Allah dan banyak bertaubat.

Ikut Nasihat KKM, Elak Berada Di Tempat Awam Dan Sesak – Ebit Lew

Syabas tahniah kepada KKM. Saat kita dinasihatkan mengelak tempat awam dan sesak. Mereka barisan hadapan membantu mereka yang sakit. Panas pakaian tu. Tak makan dan minum. Nak ke tandas pun risau. Begitu juga di lab semuanya. Jom kita bantu mereka dan berusaha mencegah dengan amalkan nasihat yang telah dibagitahu pada kita. Allah pasti beri pahala syurga dan rahmat besar untuk semua Dr dan Petugas kesihatan. Jom kita bantu mereka. Jom doakan mereka semua.

Buat yang belum buat pemeriksaan pergilah membuat pemeriksaan. Yang patut kuarantin. Terus kuarantin diri. Jaga kebersihan dan terus berdoa sama-sama yer.

Jom kita bersatu hati dan berkasih sayang kerana Allah. Hanya Redha Allah kita semua harapkan. Kita semua pesan keluarga jaga solat. Bangun tahajud dan dhuha. Buat Talim rumah. Baca manzil setiap pagi dan doa-doa Nabi saw. Sedekah dan cakap kebesaran Allah. Tiada yang boleh angkat wabak virus Covid-19 melainkan Allah. KeranaNya kita berusaha kepadaNya sepenuhnya kita berserah.

Lahaulawala Quwatailla billah. Semoga menjadi asbab hidayah seluruh alam.

MW : Semoga ahli keluarga mak ayah semua dilindungiNya daripada wabak Covid-19 ini.

Baca sini : Pesakit positif Covid-19 ini dedah punca terkena jangkitan dan tanda dialaminya.

Sumber/Foto : Ebit Lew

Kalau awal-awal dah niat nak bekalkan anak makanan setiap hari, mak-mak kenalah cedok ilmu cara uruskan dapur dengan lebih bijak. Haaa… macam mana nak buat kerja ekspres di dapur, anda kena bertukar jadi chef hebat!

Bila tak tahu tip yang betul, urusan di dapur menjadi payah dan rumit. Jadi kalau nak tahu apa rahsia yang bolehkan kaum mak-mak masak setiap hari, ikut idea Puan Maslinda Mahat ini…

Cara Uruskan Dapur

Disebabkan akak banyak terima soalan, bagaimana akak uruskan dapur akak sampai akak boleh bekalkan anak-anak akak setiap hari, akak rasa ada bagusnya kalau akak kongsi tips dengan adik-adik semua. Manalah tahu perkongsian ini dapat jadi motivasi kepada adik-adik kan!

Setiap hari akak memang bangun 4.30am dan ada satu jam sahaja masa untuk siapkan bekal sarapan, lunch dan dinner kami sekeluarga. Tepat 5.30am memang dah kena berhenti memasak sebab akak keluar ke pejabat jam 6.15am. Jadi masa 1 jam tu memang perlu digunakan sebaiknya. Bila dinner nanti panaskan je lauk yang masak pagi tu, tapi sayur memang masak yang baru la.

1.Beli Barang Dapur Hujung Minggu

Sabtu atau ahad adalah masa untuk beli barang dapur. Kalau ayam daging udang ikan, akak memang beli cukup untuk seminggu. Bila dah balik dari pasar, pastikan bahan yang dibeli tu siap dibersihkan, baru simpan dalam peti ais. Ikan perlu disiang, udang perlu dibuang kulit, daging perlu direbus, ayam perlu dipotong kecil. Lepas tu simpan ikut portion memasak sekeluarga. Penggunaan Tupperware Freezermate memang sangat membantu sebab semua bahan masakan tu kekal segar walaupun ada yang terbabas disimpan lebih 2 minggu. Freezermate tu ada macam-macam saiz, adik pilih je nak yang macamana. Saiz 650mL tu so far paling akak suka.

2. Kisarkan Bahan Mentah

Jika ada beli ayam, bahagian dada tu boleh kisarkan untuk jadi bahan penambah perasa bila memasak. Kalau ada daging lembu pun sama. Kisarlah guna Tupperware Fusion Master ke atau apa juga jenama Food Processor yang adik-adik ada. Bila rebus daging guna pressure cooker, air rebusan tu pun simpan dalam bekas & bekukan. Masakan adik-adik memang akan jadi sangat sedap bila campur dengan bahan-bahan macam ni. Air rebusan simpan dalam Freezermate yang besar pun takpe sebab bila freeze-thaw ulang-ulang kali pun tak menjejaskan rasa dia.

3. Kena Pandai Pilih Sayur

Sayur-sayuran selalunya akak beli cukup untuk 3 hari je. Sayur yang wajib ada dalam peti ais akak adalah salad, tomato, capsicum, cauliflower, carrot dan kobis. Ni semua sayur versatile yang tak cepat layu dan adik-adik boleh sediakan dengan cepat. Makan mentah boleh, rendam air panas pun boleh.

4. Sediakan Paste Dalam Peti

Penggunaan cili boh untuk memasak sangat penting. Jadi akak akan buat stok cili boh tahan sampai 2 minggu. Caranya: Blender cili kering (yang direbus dahulu) sekali dengan bawang, halia, belacan dan guna minyak sebagai cecair pelincir. Kalau kisar guna air, cili boh takkan tahan lama. Blender halus lepas tu simpan dalam Tupperware Freezermate saiz 650mL x 2 bekas atau Tupperware Snowflakes 800mL, dan letak dalam peti ais bahagian dingin, bukan beku. Selalunya akak simpan 3 minggu pun masih tak berkulat. Kalau ada air sikit-sikit tu buang je bila nampak.

5. Bab Bawang Halia

Sesetengah orang suka kisar bawang dan halia siap-siap. Tapi akak tak buat macam tu. Akak memang kupas masa pagi nak memasak. Kenapa? Takde sebab apa pun, masing-masing punya cara. Jadi jangan tanya akak tau bawang kisar atau bawang siap kupas boleh simpan berapa lama. Akak memang tiada jawapan!

6. Susunan Cara Memasak

Dari segi agihan masa memasak, selalunya akak akan masak air panas dulu. Satu sebab nak minum air panas melegakan dahaga masa memasak. Satu sebab kadang-kadang nak cepat siapkan bahan berkuah. Lepas tu, akak akan tanak nasi dan lepas tu kupas bawang. Masa kupas tu terus kupas untuk jumlah yang diguna pagi tu. Jangan buat kerja ulang-ulang!

7. Konsep Multi-Tasking

Bila memasak, gunakan semua dapur yang ada. Kalau adik-adik ada 4 tungku dapur, maka gunalah semua. Tapi guna api perlahan lah kalau tak biasa nak coordinate 4 tungku serentak. Kalau ada 2 gunalah jelah 2 tu. Guna konsep multi-tasking. Sambil memasak sambil potong sayur atau bahan lain. Sambil masak lauk lunch sambil masak breakfast. Jangan adik-adik dok tenung je satu masakan tu sampai masak!

8. Guna Gajet Memasak

Gunakan semua gadget yang boleh membantu adik-adik tangkas memasak. Kalau ada Periuk Noxxa ke Tupperware Black Series ke Tefal Non-Stick Pan ke, Turbo Chopper ke, Pie Maker ke, apa sahajalah. Semua gadget-gadget ni perlu digunakan sepenuhnya, jangan simpan jadi tukun tiruan!

9. Sebelum Tidur Fikir Menu Apa Nak Masak

Ada sesetengah orang akan sediakan bahan masakan malam sebelum tidur untuk jimat masa pagi tu. Akak tak buat macam tu. Malam-malam sebelum tidur akak cuma rancang esok pagi nak buat bekal apa dan thaw bahan-bahan yang sepatutnya. Tapi ini pilihan masing-masing, so terpulang pada adik-adik ya.

10. Beli Telur Banyak

Satu bahan yang paling versatile untuk buat bekal sarapan adalah telur. Akak memang beli terus sepapan untuk dua minggu. Lagi satu, roti. Kombinasi dua ni sebagai bekal memang paling senang dan boleh dipelbagaikan.

11. Tanya Idea Suami Dan Anak-anak

Akak juga bagi peluang anak-anak dan suami akak untuk order bekal mereka. Tapi bukan order serentak sebab akak tetapkan, semua orang akan makan bekal yang sama. Jadi mereka akan berpeluang makan bekal favourite mereka ikut giliran. Dengan adanya idea dari diorang, sekurang-kurangnya akak dah tak payah pening fikir nak masak apa!

Apa yang paling penting, untuk konsisten memasak setiap pagi tu memang perlukan motivasi yang sangat tinggi.

Tak payah bandingkan akak yang boleh memasak bfast lunch dinner sekaligus dengan adik-adik yang baru mula nak buat bekal anak-anak. Start slow but consistent. Akak ni, mak akak dah latih akak memasak untuk mak ayah adik-adik akak sejak akak sekolah menengah. Jadi kalau adik-adik baru nak jadikan ini rutin, jangan bandingkan diri adik dengan akak. Simpan rasa kagum sekadar untuk jadikan motivasi, bukan untuk bebankan diri.

Macam akak, masa akak mula-mula kawin dulu, akak buatkan suami bekal sebab tu permintaan suami akak. Tapi bila Amirah lahir, suami dah drop permintaan tu, tapi akak pula yang akan rasa menyesal bila tak memasak. Rasa menyesal sebab bila tengahari akak nak kena ke kantin untuk makan, lauk di kantin selalu mengecewakan. Ada masanya akak malas nak ke kantin dan makan maggie atau quaker oat dengan rasa loser habis. Nak sangat tido sedap pagi tadi kan, haa menghadap maggie/quaker oat la akak! Akak paling malas nak keluar ofis untuk lunch, penat!

Sediakan Roti Atau Susu

Jangan lupa, akak juga manusia biasa yang kadang-kadang akan ada rasa malas yang teramat sangat. Ada sesetengah pagi tu akak boleh pulak melopong atas katil cari kekuatan nak memasak, ada sesetengah pagi yang akan akan matikan loceng jam dan set semula untuk tido sampai cukup-cukup masa mandi pergi kerja je. Itu sangat normal ye adik-adik. Jadi jangan rasa stress bila ada mood macam ni. Adik-adik standby je roti krim atau roti manis sekali dengan susu kotak, sebagai ganti bekal untuk mereka. Balik kerja petang nanti, memasaklah kita lepas penat redah jem. Kot malas jugak, beli jelah lauk kedai. Haha!

Lagi satu yang menjadi motivasi akak adalah apabila balik kerja petang-petang, anak-anak akak akan puji bekal akak tu. Kalau suami pun puji sama, lagi nak melompat rasanya. Terus rasa penat memasak tu akan hilang. Tapi ada masa-masanya mereka juga akan kritik hidangan akak. Tapi akak akan berlapang dada, sebab akak cakap dalam diri, sekurang-kurangnya akak dah tunaikan tanggungjawab akak sediakan makanan yang bersih dan sihat dari rumah.

So itu jelah perkongsian akak. Semoga mendapat manfaat. Kalau nak share, silakan.

Pada usia perkahwinan menjangkau empat tahun, rumah tangga Amiza Binti Abdul Rahman, 32 diuji sehingga membawa kepada penceraian. Memisahkan ibu ini dengan 2 orang anaknya, yang ketika itu berusia 3 tahun dan 11 bulan (masih menyusu badan)

“Perpisahan yang bukan sahaja memisahkan saya dengan suami tapi juga memisahkan saya dengan anak-anak. Bekas suami sangat mahukan hak penjagaan anak-anak.

“Ketika itu saya hanya memikirkan kebajikan anak-anak di mana saya tiada pekerjaan tetap dan tiada simpanan jadi saya bersetuju menyerahkan hak penjagaan kepada bekas suami manakala saya diberikan hak lawatan.

“Saya juga tidak mahu emosi anak-anak terjejas lantaran perebutan hak jagaan mereka antara kami lalu saya mengalah dan redha melepaskan anak-anak kepada suami.

“Saya yakin ayah mereka sangat menyayangi mereka dan boleh menjaga anak-anak dengan baik.” Luah ibu kepada dua cahaya mata Adam Rizqi, 4 dan Ainul Mardiah, 2.

Cara Ibu Ini Melupakan Kerinduan Yang Menebal

Pasangan ini berpisah pada bulan Januari 2017. Waktu itu anak-anak mereka masih kecil dan tak faham sepenuhnya pergolakan yang berlaku antara ayah dan ibu mereka.

“Anak-anak diambil dari saya sejak bulan Disember 2016, pada awalnya saya ibarat ibu kucing kehilangan anak namun berbekalkan sokongan keluarga dan sahabat saya bangkit tak lama selepas itu.

“Saya sibukkan diri demi mengalihkan fokus dari terlalu memikirkan dan merindui anak-anak. Saya menyambung tugas mengajar sebagai home tutor di bawah pengurusan agensi saya sendiri iaitu Rizqi Ilmu Home Learning.

“Dalam masa sama menawarkan diri menjadi cikgu sukarelawan di rumah anak-anak yatim selain menyibukkan diri ke kelas mengaji al-Quran dan majlis ilmu.

“Waktu berpisah Adam Rizqi berumur 3 tahun dan Ainul Mardiah berusia 11 bulan dan masih menyusu badan. Ketika itu, masa saya terisi namun ada sesuatu dalam hati yang masih saya genggam dan saya rasa menderita.

“Saya masih ada perasaan marah, dendam, benci dan sakit hati dengan takdir yang telah berlaku. Saya belum benar-benar move on.”

Sehinggalah kemudiannya pada Ogos 2017, Amiza menyertai Program Ehati Coach Mentoring (ECM) sebagai pelapis ehati coach di bawah bimbingan Puan Diyana Tahir sebagai salah satu usaha untuk bangkit berdamai dengan ujian hidup dan mencari ketenangan hati.

“Saya berlatih membangunkan hati agar penuh kesyukuran, kemaafan dan kasih sayang juga belajar menerima takdir hidup saya dengan berlapang dada dan bersangka baik dengan Allah SWT.

“Menerusi ECM saya menemui panggilan jiwa saya iaitu apa yang ingin saya lakukan dalam kehidupan singkat saya di dunia ini.

“Saya ingin hidup dengan memberi manfaat dan inspirasi kepada wanita yang diuji dengan penceraian melalui modul latihan hati yang komprehensif iaitu DVD 21 hari Ajari Hatiku dan Personal Coaching.

“Berazam agar semua hati yang lelah diuji dengan pelbagai masalah dan ujian kehidupan, merasai dan menikmati ujian sebagai hadiah dari Allah SWT yang penuh hikmah dan nikmat.”

Sebab itu, Amiza percaya penceraian bukanlah suatu penamat kepada kehidupan, melainkan suatu permulaan kepada kehidupan yang lebih baik, bahagia dan bermakna.

Temui Kembali Diri Yang HILANG

Amiza melihat penceraian bukanlah satu musibah tapi hadiah yang terkandung 1001 hikmah yang wajib disyukuri. Allah SWT menguji dirinya kerana sayang dan ujian Nya adalah sangat sesuai dengan kemampuan diri menghadapinya dan Amiza juga bersyukurlah menjadi insan terpilih menerima ujian penceraian ini.

“Ketiadaan anak-anak bersama memberi ruang kepada saya memperbaiki diri, ekonomi dan kewangan saya. Saya mengali semula potensi diri yang ada dalam diri saya yang hilang kerana kurang keyakinan diri semasa dalam perkahwinan.

“Saya juga sibuk memenuhkan masa dengan mengajar tuisyen dan membantu memberi sokongan moral dan motivasi kepada wanita melalui online di media sosial dan personal coaching.

“Perkhidmatan home tuition ini telah saya usahakan semasa hidup bersama bekas suami dahulu, jadi sekarang saya cuma menambah baik dari segi pengurusan.

“Manakala perkhidmatan ehati coaching baru dimulakan sejak September tahun lalu dan masih di bawah pemantauan Ehati International Sdn Bhd selama dua tahun.

“Ketika ini saya masih bergerak sendiri menguruskan kedua-dua perkhidmatan saya. Perancangan terdekat saya ialah untuk memiliki pejabat dan beberapa staf sokongan untuk saya melebarkan sayap dengan lebih proaktif sebagai pelapis ehati coach.

“Semoga semua perancangan berjalan lancar dan berjaya. Alhamdulillah, saya beruntung kerana keluarga terutamanya ibu, Wan Zainab Wahab sangat membantu proses kebangkitan saya. Mereka sentiasa ada di sisi saya memberikan sokongan moral tanpa jemu.

“Malah berada dalam lingkungan sahabat terutamanya keluarga ehati yang sangat positif dan saling memberikan sokongan sangat menjadikan saya lebih kuat, terus kuat dan sentiasa kuat.

“Juga mentor saya iaitu Puan Diyana Tahir yang selalu menasihati dan membakar semangat saya untuk terus berjuang demi anak-anak dan masa depan yang lebih baik.

“Betapa bersyukurnya saya saat terpisah dengan insan tersayang, Allah menghadirkan dan menggantikan dengan lebih ramai insan-insan yang sangat baik untuk menemani saya.

Rindu Anak-anak Terus Menebal, Tapi Saya Berjaya Kawal

“Cabaran saya mungkin tak sama dengan ibu tunggal yang lain, saya sangat bergelut dengan perasaan rindu terhadap Adam dan Ainul kerana susah mendapat kerjasama yang baik untuk melawat mereka.

“Namun ianya menjadi pemangkin untuk saya terus berjuang mengubah dan meningkatkan taraf hidup saya kerana saya yakin suatu masa yang tepat kami bertiga akan bersama semula,” kata Amiza.

“Apabila saya belajar membangunkan kesyukuran dan menjadi lebih positif, rasanya hidup saya kini dipenuhi pengalaman manis. Saya ada pelajar-pelajar tuisyen yang menyayangi saya.

“Saya boleh melakukan hobi seperti mendaki bukit dan menari bersama rakan-rakan. Walaupun kerinduan terhadap Adam dan Ainul sering bertandang, tapi saya mampu menangani emosi saya dengan lebih bijaksana dan matang.”

Foto : Amiza Abdul Rahman