Cantik sungguh Kuih Lapis Labu Gedik yang diberi nama oleh pemilik resipi Marlia Lia ini didalam perkongsian page Masak Apa Hati Ni (MAHN). Jika mak-mak rajin buat kuih pasti tahu, kuih yang selalunya menggunakan santan ni, agak susah nak tahan lama dan mudah basi.Nak buat kuih lapis pula agak renyah dan makan masa kerana perlu dikukus selapis demi selapis sehingga masak.

Rupanya ada cara tertentu yang dikongsikan oleh wanita ini agar kuih lapis ini boleh tahan lebih lama, tak cepat basi dan cepat dimasak setiap lapisannya.

Berikut merupakan perkongsian oleh beliau;

“Pagi ni saya buat Kuih Lapis Labu . Cantik tak? Yang pasti tiada pewarna tambahan sebab kuning labu dah memang cantik. Sebelum ni saya pernah share resepi Kuih Buah Melaka Labu. Ada yg dah try buat tak? Ni saya share pulak resepi Kuih Lapis Labu ya.Bolehla masukkan list menu untuk berbuka puasa nanti.Doakan saya sekeluarga dimurahkan rezeki, sihat selalu ye.”

Bahan-Bahan:

¼ biji labu saiz sederhana
4 cawan santan segar.
2 cawan tepung beras
½ cawan tepung gandum
½ cawan tepung jagung
¾ atau 1 cawan gula halus (Saya guna ¾ cawan sahaja.Kisar gula supaya senang larut)
¼ camca teh garam

Cara Membuat:

1.Mula-mula kupas labu, basuh dan kukus.

2.Kemudian kisar sehingga halus, anggaran ½ cawan selepas dikisar.Saya guna pengisar kering sahaja.

3.Dalam 1 bekas besar, campurkan dan gaul rata tepung beras, tepung gandum, tepung jagung,gula halus dan sedikit garam.

4.Panaskan dan kacau santan atas api perlahan hingga suam kuku.

5.Kemudian tuangkan santan suam ke dalam adunan tepung dan kacau sebati. Guna hand whisker kemudian tapis supaya tidak berketul-ketul.

6.Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.Satu bahagian dicampurkan dengan labu.

7.Panaskan kukusan hingga air mendidih.Panaskan loyang yang dah disapu minyak terlebih dahulu.Loyang dah betul panas baru start melapis.Kukus dengan api sederhana.

8.Setiap lapisan, kukus selama 5minit.Lapisan terakhir kukus selama 20-25 minit.

Tips Ekstra!

• Saya guna loyang bulat saiz 9″
• Santan perlu dipanaskan terlebih dahulu supaya tak ambil masa lama nak mengukus dan kuih cepat masak.
• Untuk pastikan kuih tak cepat basi, selepas siap mengukus, buka penutup kukusan dan biarkan diatas api selama lebih kurang 5-10minit lagi, supaya wap air atas kuih kering, kuih tak cepat basi.

Selamat Mencuba!

Sumber: Marlia Lia

Elok sangatlah suburkan amalan bersedekah terutama di hari Jumaat. Tak kisahlah pada mak ayah, nenek atuk, anak-anak mahupun makcik pakcik yang ada di sekeliling kita. Berkat sedekah duit ringgit atau apa saja itu nanti kita juga yang rasa.

Formula sedekah itu sejak dari dulu lagi tak pernah berubah. Satu kau sedekah, Sepuluh Allah beri semula dekat kita. Tapi ada lagi yang rugi tak ambil peluang.

Bulan Syawal ini pun waktu terbaik untuk bersedekah. Sebagaimana pesanan yang dikongsikan personaliti Azrinaz Mazhar Hakim dalam instagramnya. Memberi pesanan untuk muda mudi generasi XY.

“Ni sajalah nak nasihat kat muda mudi generasi XY budak-budak hipsters la ni… kalau time ghaya ni, buat yang dah bekerja dah ada gaji… duit raya sediakan jugaklah kat orang-orang tua makcik pakcik kita.”

 

Jangan Dok Kata Tak Dak Duit.. Tak Cukup Duit

Pesannya lagi, ketika menghulur sumbangan raya itu, janganlah cuma beri pada mak ayah semata. Jika ke rumah orang-orang lebih tua hulurlah mana mampunya untuk mereka. Lagi-lagi orang-orang tua yang dah tak mampu bekerja ni.

“Janganlah dok harap depa nak bagi kat kita lagi… la ni turn kita pulak yang bagi balik kat depa… sebab masa kita kecik, depa dok tanggung kita bagi macam-macam walaupun bukan mak pak kita.. apa salahnya bagi duit raya… bukan banyak pun.”

“Sebab depa la ni dah tua mana larat nak kerja… ini semua berkat jugak untuk masa depan kita.. sat gi depa doakan untuk kita jugak.. jangan dok pikiaq mak pak masing-masing ja.. mak sedara pak sedara pun fikirkan juga naa… yang budak-budak tu sekurang-kurangnya ada makpak lagi yang bekerja,”

“Jangan dok kata tak dak duit tak cukup duit… macam mana nak ada duit kalau 10 hinggit pun berkira.” Tulis Azrinaz yang semakin berseri-seri selepas mengumumkan berita kehamilannya baru-baru ini.

View this post on Instagram

Tq my lovely husband for this…. . Memberi duit raya di Malaysia bukan diambil dr budaya bukan Islam tau, malah diamalkan para ulama' zaman berzaman… . Jom dengar ni, boleh kita betulkan pandangan semula ye ttg duit raya yg kita bg pd hari raya. Ada yg sebarkan bahawa ia adalah ditiru drpd budaya ang pau dr masyarakat Cina, sdgkan sblm itu lagi ia telah diamalkan para masyaikh. . Niat sunnah, niat sedekah dpt pahala??? . Video Live dr Madinah ni???, jazakallahu khaira encik suami yg dh beraya kt sana?

A post shared by Salima Habibi (@salimahabibi) on Jun 4, 2019 at 4:01am PDT

Pemberian Duit Raya Itu Amalan Sunnah

Sebagaimana yang dikongsikan @salimahabibi melalui hantaran video suaminya, Ustaz Syed Abdul Kadir Aljoofre pemberian duit raya yang dilakukan di Malaysia ini bukanlah diambil dari budaya bukan Islam. Malah perbuatan ini telah diamalkan para ulama’ zaman berzaman.

“Kita betulkan pandangan semula tentang duit raya yang kita bagi pada Hari Raya. Ada yang sebarkan bahawa ia adalah ditiru daripada budaya ang pau dari masyarakat Cina, sedangkan sebelum itu lagi ia telah diamalkan para masyaikh.”

“Niat sunnah. Niat sedekah dapat pahala.”

MW : Jom gandakan pahala kita terutama di hari Jumaat bulan Syawal penuh barakah. Bersedekah dengan penuh keikhlasan.

Sumber/Foto : Azrinaz Mazhar , Salima Habibi

Isteri mati dibunuh di bilik hotel kerana tuntut fasakh, “keluarga dah halang jumpa suami tapi arwah pergi juga. Seorang lelaki menyerah diri kepada polis selepas mengaku membunuh isteri sendiri di sebuah hotel di Batu Gajah, Perak.

Dalam kejadian semalam, lelaki yang juga seorang pemandu lori berusia 37 tahun hadir di Balai Polis Batu Gajah sekitar jam 2 petang dan memaklumkan telah membunuh isterinya. Ekoran tragedi menyayat hati ini, tular di media sosial, arwah dikenali sebagai Nisya yang berdepan dengan masalah rumahtangga dan dalam usaha menuntut fasakh dari suaminya.

Isteri Mati Dibunuh Di Bilik Hotel Kerana Tuntut Fasakh

Di Tik Tok @thehanishopz turut berkongsi kisah Nisya di mana dimaklumkan keluarga dari awal sudah menghalang arwah dari pergi bertemu suaminya di hotel tersebut tetapi arwah tetap pergi bagi menyelesaikan masalah rumahtangga mereka. Dan ianya berakhir dengan kematian.

Dalam ruangan komen di Tik Tok berkenaan, @thehanishopz menjawap satu komen berkaitan hal ini.

“Keluarga Dah Halang Jumpa Suami…”

“Macam mana la di akhir-akhir kehidupan dia ye. Mesti dia takut sangat. Dia jumpa kat hotel tu sebab dia percayakan lelaki tu, suami dia. Tak sangka orang yang di percayai tergamak buat macam nie. Semoga arwah tenang di sana, ditempatkan bersama orang-orang yang beriman & beramal soleh. Kejadian ni dekat dengan tempat kerja lama saya. Sangat-sangat sedih sebab saya pun orang batu gajah.

Di ruangan komen, @thehanishopz · Creator menjawap:-

“Ye betul, arwah mmg takut nak jumpa suami dia tapi smlm xtahu kenapa dia jumpa jugak suami dia. Ahli keluarga dh halang tp dia pergi jumpa jugak .. 😭.

Masa yang sama, @thehanishopz turut memberi penjelasan kepada komen-komen negetif yang datang dari kebanyakan lelaki yang menuduh arwah curang.

Jelasnya, berikutan fitnah mengenai kes bunuh di Hotel Royale ini, ia bukan dilakukan oleh polis seperti disebarkan dan juga bukan di depan anak-anak. Malah dirinya ingin memperbetulkan fitnah yang sudah bertebaran.

“Polis tu bekas suami nombor satu.Bukan dia bunuh. Yang bunuh arwah tu suami nombor dua yang bekerja sebagai pemandu lori di Klang. Dengan suami polis ada seorang anak dan dengan suami kedua tiada ada anak.

“Hanya mereka berdua di hotel, tak ada anak. Arwah nak tuntut cerai fasakh tapi suaminya tak beri kerjasama (kenyataan ini dari ibu arwah).

Dalam pada itu, menurut @thehanisshopz ini juga arwah sudah memilih kehidupan yang lebih baik sebelum ajalnya menjempur.

“Arwah sudah mula berniqab, rajin pergi masjid mengaji kuliah-kuliah agama, lepas Asar wajib mengaji dan suara merdu. Ada part hafal Quran tanpa tengok Quran pun selain arwah setiap hari akan pergi ke kubur ayahnya kerana rindu.

“Allah menjawab pertanyaannya dan akhirnya kak Nisya ikut menjejak arwah ayah,” katanya yang membuat emoji menangis.

Semoga Allah mengampuni dosanya dan tempatkan dirinya di kalangan orang beriman dan beramal soleh.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :–Dua Beradik Maut Dilanggar, Ibu Kongsi Arwah Sering Bertanya Bila Mahu Beli Baju Raya

Dilanggar Kereta Balik Tarawih, Kematian Sangat Dicemburui Disolatkan Jutaan Orang Di Masjidil Haram

Tragedi Rider Dilanggar Di Lampu Isyarat, Kutipan Kilat Berjaya Kumpul RM204,322 Dalam 48 Jam
Tragedi Rider Dilanggar Di Lampu Isyarat, Kutipan Kilat Berjaya Kumpul RM204,322 Dalam 48 Jam

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE

“Rasa dunia ini milik akak…inilah respon gembira usahawan pandan yang terpilih menerima Anugerah Ibu Inspirasi Mingguan Wanita X Nona di Malam Gala baru ini.

Kisahnya membesarkan 8 anak dengan air mata hingga hampir meracun mereka kerana tidak tahan dengan ujian tetapi akhirnya bangkit memerah keringat demi memberi pendidikan buat anak-anak.

Kisah usahawan pandan berjaya ini cukup memberikan inspirasi dan dirinya menitip pesanan buat ibu-ibu yang membesarkan anak sendirian.

“Pandanglah diri akak. Jadilah ia satu perkongsian kehidupan,” katanya yang tidak pernah menyangka menerima anugerah dari Sultanah Terengganu, Sultanah Nur Zahirah dalam hidupnya.

Malam gala Ibu Inspirasi dibawakan oleh @alkauthareduqids_hq, diserikan oleh @sabihahgoldhq

#mingguanwanita

#temansetiapwanita

#alkauthareduqids