Berita kematian Muhammad Adib Mohd Kassim, 24, yang maut akibat insiden rusuhan di Kuil Sri Maha Mariamman di Subang Jaya, bulan lalu, benar-benar meruntun hati ramai pihak.Namun yang paling terkesan dengan kehilangan tersebut pastinya kedua mak ayah hero negara ini.
Bagi seorang ibu yang melahirkan dan membesarkan anak dengan sihat dan sempurna, pastinya tidak terjangkau dek fikiran macam mana anak yang dikandung 9 bulan terlebih dahulu pergi meninggalkan dirinya dalam keadaan sebegitu. Dalam redha menerima segala takdir dan ketentuannya, pastinya wujud rasa amarah, kecewa dan sakit hati bersisa dihati.
Diheret Ke Muka Pengadilan
“Saya nak tengok muka orang yang sanggup buat macam itu… sampai bunuh anak saya,” itu luahan Asma Aziz, 51, iaitu ibu kepada Muhammad Adib.
Asma berkata, besar harapannya sebagai seorang ibu untuk melihat individu tidak bertanggungjawab itu diheret ke muka pengadilan sebagai pembelaan terhadap kematian anaknya itu.
Dan apabila waktu itu tiba nanti, Asma berkata, dirinya sendiri mahu melihat sendiri wajah individu yang tergamak meragut nyawa Muhammad Adib ketika anaknya itu sedang bertugas untuk negara.
“Saya nak depa (mereka) dibawa ke muka pengadilan, apa yang dilakukan itu tidak boleh dimaafkan,” katanya ketika ditemui di rumahnya di Kampung Tebengau Tepi Laut, di sini.
Muhammad Adib yang parah dipukul ketika insiden rusuhan, disahkan meninggal dunia pada jam 9.41 malam, di Institut Jantung Negara (IJN), kelmarin.
Pada masa sama, Asma berkata pihaknya menghargai keprihatinan ramai pihak khususnya di media sosial yang mahu kematian anaknya itu turut dibela ke muka pengadilan.
“Rasa berterima kasihlah namun sampai sekarang saya tak boleh tengok berita mengenai Adib (di laman sosial)…saya tak sanggup lagi.
Adib Rapat Dengan Keluarga
Mengimbas semula sifat Muhammad Adib, Asma berkata, anak kedua daripada empat beradik itu amat rapat dengan keluarga malah sentiasa pulang ke kampung menaiki pengangkutan awam setiap kali cuti.
Katanya, selain itu, Muhammad Adib juga akan mengambil cuti untuk membantu bapanya mengerjakan sawah setiap kali musim menanam padi tiba.
“Kalau cuti dua hari pun arwah akan pulang ke rumah menaiki kereta api atau bas sebab arwah memang rapat dengan keluarga.
“Kalau musim menanam padi tiba, arwah akan menghubungi bapanya untuk mengambil cuti dan membantu di sawah,” katanya yang mengakui tidak dapat tidur lena malam tadi berikutan merindui Muhammad Adib.
Malah ketika ditanya lebih lanjut mengenai Muhammad Adib, Asma bagaimanapun tidak dapat menjawab berikutan terlalu sebak.
Katanya, dirinya sekeluarga juga tidak membuat keputusan lagi sama ada mahu ‘menukar’ majlis perkahwinan yang sepatutnya berlangsung 22 Disember ini sebagai kenduri tahlil berikutan masih terlalu sedih dengan insiden menimpa mereka.
MW: Mingguan Wanita mengucapkan salam takziah buat keluarga Muhammad Adib ini. Semoga pelaku yang melakukan perbuatan kejam ini, segera dibawa kemuka pengadilan dan mendapat pembalasan yang setimpal.
Sumber: bharian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lara Teruja Bakal Jadi Kakak, “Doakan Mommy & Baby Dalam Kandungan Jalani Proses Kehamilan Dengan Sempurna ”
Comel sungguh melihat gelagat Lara Alana yang dirakam oleh Awal Ashaari mengumumkan dia bakal mendapat adik. Permata sulung pasangan popular Scha Al-Yahya dan Awal Ashaari ini begitu teruja apabila mengetahui ibunya yang dipanggil Mommy sedang mengandung.
Patutlah Scha Alyahya Sentiasa Kelihatan Cantik, Ini Rupanya Rahsia Kekal Jelita
22 Jam Tahan Sakit, Teknik Al-Fatihah Dalam Satu Nafas Bantu Ibu Bersalin Normal
Semalam Awal menerusi akaun Instagram @awalashaari telah berkongsi kisah gembira di hari jadinya yang ke-39 bersama pengikut di laman sesawang itu tentang isterinya yang kini sedang hamil empat bulan.
Hadiah Bermakna
Seperti mana yang ditulis:
“Assalamualaikum wbt.
Dengan nama Allah yang maha pemurah lagi maha mengasihani.
Tidak ada hadiah yang lebih bermakna dihari lahir saya selain daripada berkongsi kegembiraan ini dengan semua.
We are expecting our second baby, and Inshallah going to our forth month now.
Doakan Mommy dan baby sihat dalam kandungan dan dapat menjalani proses kehamilan dengan sempurna.
Syukur ya Allah diatas rezeki ini dan Doakan Yang terbaik buat kami sekeluarga.
P/s: Scha mintak maaf sebab dia dalam fasa benci handphone sekarang ni. Saya pun kengkadang pun dia benci jugak hahahaha
SchAwaLara”
“Saya Akan Jaga Adik Lelaki Saya Nanti” Lara
Lara yang terkenal dengan kebijaksanaannya kelihatan tersenyum sewaktu Awal merakamkan video yang dikongsi di Instagram. Sambil memegang kit ujian kehamilan wajahnya tidak lekang dari senyuman.
“Mummy sedang hamil. Saya bakal menjadi kakak kepada adik saya nanti, insya Allah.
“Saya akan menjaga adik lelaki saya nanti. Doakan keselamatan Mummy,” luahnya sambil Awal mengusik Lara mengenai bagaimana dia mengetahui adik yang bakal dilahirkan nanti adalah lelaki.
Secara spontan Lara menjawab, Awal yang memaklumkan perkara itu. Namun menerusi video perkongsian tersebut tidak disahkan jantina anak yang bakal dilahirkan.
MW doakan bayi dalam kandungan Scha sihat dan Scha akan seronok menjalani proses mengandung dan kelak selamat melahirkan anak keduanya. Amin,.
Foto: Kredit https://www.instagram.com/schaalyahya/
Lebih Lanjut sila layari: https://www.instagram.com/mingguanwanita/
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
7 Cara Nak Tentukan Ikan Yang Dibeli Benar-Benar Segar, Masakan Pun Bertambah Sedap!
Ada cara tertentu untuk memastikan ikan yang dibeli dipasar benar-benar segar. Tip memilih ikan segar ini antara ilmu dapur yang WAJIB mak-mak kuasai.Bukan apa, apabila hidangan menggunakan ikan segar ia pastinya akan mempengaruhi rasa masakan menjadikan ia bertambah sedap dan lazat.
Berikut merupakan antara tips yang boleh bantu mak-mak memilih ikan segar sebelum membelinya.
1. Perhatikan Warna Ikan
Ikan segar sedikit berkilat dan berwarna cerah berbanding ikan tidak segar, yang kelihatan lebih pucat.
2.Cium Bau Ikan
Ikan segar hanya ada bau hanyir laut , berbanding ikan lama yang berbau busuk dan sedikit masam.
3.Rasa Tekstur Ikan
Ikan segar isi keras dan pejal bila ditekan badannya. Jika lembik, bermakna ikan tersebut tidak lagi segar.
4.Lihat Mata Ikan
Lihat mata ikan elok-elok. Pastikan mata ikan jernih dan ada lendir lagi. Ikan segar matanya masih berkilat, bersinar dan tidak ke dalam. Jika mata ikan sudah bertukar merah, pudar dan termasuk ke dalam, itu tanda ikan tidak segar lagi.
5. Warna Insang Ikan
Tengok pada bahagian insang ikan yang segar kelihatan merah, berlendir dan boleh diregangkan berbanding insang ikan yang sudah lama berwarna coklat kehitaman, keras dan tidak lagi berlendir.
6.Lendir Ikan
Ikan yang masih segar biasanya kurang lendir, kalau ada pun, ia hanya sedikit, berbanding ikan lama. Ia bukan hanya berlendir tetapi juga berbau busuk.
7. Perut ikan
Ini satu lagi. Cuba tekan betul-betul di kawasan perut secara perlahan-lahan. Rasa betul-betul. Kalau lembik & bahagian ini isi perutnya sudah terkeluar,jangan beli. Ikan lama!
Ringkasnya!
Ciri-Ciri Ikan Segar Ialah:
- Warna kulit terang dan cerah.
- Daging ikan bila ditekan terasa keras.
- Mata jernih menonjol dan cembung.
- Sisik ikan segar masih kuat melekat kuat dan mengkilat, sisik masih utuh tidak banyak yang lepas.
- Insang berwarna merah
- Sirip kuat.
- Kulit dan daging ikan tidak mudah robek, terutama pada bahagian perut.
- Tidak berbau busuk.
Ciri-Ciri Ikan Tidak Segar Ialah :
- Mata suram dan tenggelam.
- Sisik suram dan mudah lepas.
- Warna kulit suram dengan lendir tebal.
- Insang berwarna kelabu dengan lendir tebal.
- Dinding perut lembik.
- Warna keseluruhan suram dan berbau busuk
- Semoga bermanfaat!
Jadi mulai hari ini, bila mak-mak nak beli ikan dipasar, ingat tujuh perkara ini supaya ikan yang dibeli segar. Bila dimasak rasa ikan juga akan lebih sedap.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak Kuah Kari Jadi Lebih Sedap Ada Caranya, Ikut 11 Tip Ini Gerenti Jadi
Kuah Kari memang sedap dimakan dengan Pulut Kuning, Roti Jala, Nasi Putih, Nasi Impit mahupun roti kosong.
Nak sediakan menu kari memang mudah. Rasanya sesiapa pun boleh menyediakannya.Ikut je resipi sedia ada. Tapi nak dapatkan rasa kuah kari yang power dan kawww, itu yang kena tau caranya.
Mak-mak boleh cuba tip ini untuk jadikan masakan kari lebih sedap;
1.Pilih rempah
Terdapat dua jenis rempah kari, sama ada rempah kari ayam & daging atau rempah kari ikan & makanan laut. Pemilihan rempah kari juga sangat penting, pastikan yang benar-benar asli dan tentukan pilihan rempah mengikut menu yang ingin disediakan.
2.Tumis hingga garing
Pastikan semasa menumis rempah kari menggunakan minyak yang banyak. Masukkan sahaja rempah tersebut selepas menumis bawang dan bahan-bahan lain. Pastikan selalu dikacau dan keadaan rempah benar-benar garing sebelum dimasukkan santan.
3.Santan
Bagi kari daging dan ayam, memang lebih sedap ditambahkan dengan santan agar menambah rasa lemak. Namun bagi kari jenis makanan laut seperti udang,ketam, sotong mahupun ikan, tidak perlu menambah santan untuk menjadikkan ia lebih sedap.
3.Lebihkan hirisan bawang putih dan halia
Hirisan bawang putih dan halia juga dapat membantu meningkatkan keenakan rasa dan aroma hidangan kari yang disediakan.
4.Asam jawa
Jangan pernah tinggal untuk menambah asam jawa ke dalam masakan. Ini akan dapat membantu memberi rasa masakan lebih enak dan bercita rasa.
5.Kentang
Perlu tahu kentang lebih enak ditambah didalam kari ayam atau daging, berbanding kacang bendi yang lebih sesuai dimasukkan dalam kari udang mahupun ikan. Hirisan kentang juga berperanan untuk memekatkan lagi kuah kari dan sekali gus menjadikan hidangan lebih sedap dan menyelerakan.
6.Hilangkan bau
Jika anda ingin menyediakan kari ikan, sebaiknya campurkan asam jawa dan ramaskan bersama santan untuk ‘memotong’ bau hanyir ikan tersebut.
7.Tambahkan rempah
Selain rempah kulit kayu manis dan bunga lawang, boleh juga dicampurkan dengan rempah lain seperti biji sawi, halba dan jintan putih. Elakkan jintan manis kerana ia akan merosakkan rasa kari.
8.Garam
Ketika menumis, anda boleh masukkan sedikit garam untuk menggaringkan rempah dengan baik dan setelah masukkan santan perasakan sekali lagi dengan garam.
9.Tomato
Memberi rasa masam yang original, masukkan bersama hirisan tomato untuk rasa yang lebih sempurna.
10.Daun kari
Tumis daun kari bersama tangkainya sekali dengan bahan tumisan lain untuk memastikan aromanya mewangi.
Selamat Mencuba!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
