Jika mak-mak pernah makan Biskut Gery, biskut keping yang disalut dengan keju berkrim, sebenarnya boleh buat sendiri je di rumah. Biskut Gery yang pernah viral ini, mudah sangat nak buat, malah jimat kos berbanding beli di kedai. Rasanya yang lemak, manis, masin secukup rasa, boleh dibuat kudap-kudapan untuk anak-anak.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Nerina Elli ini

“Try dahhh..Ala-ala Biskut Gery..mudah sangat, jimat kos. Bukan guna semua bahan-bahan ni, buat sikit-sikit.Bagi yang pertama kali buat ikut kuantiti di bawah.”

Bahan-Bahan:

Biskut ada gula
2 sudu Butter
3 sudu Susu Pekat
2 keping Cheese

Cara Membuat:

1. Panaskan butter, susu pekat dan cheese sampai cair. Guna api perlahan je.

2. Bila bahan dah cair. Kena cepat-cepat salut kat biskut ye.(Bahagian keping yang takde gula). Jika kering susah nak melekat nanti sebab tempoh bahan tu cair kejap je.

3. Celup terus biskut tu ke dalam bancuhan cheese berkenaan.Lagi cepat & cantik salut dia, tak perlu pakai sudu.

4. Sejukkan seketika biar salutan kering.

Dah berjaya buat, ulang lagi cara yang sama.

Info Ekstra!

Kalau nampak macam cheese tu pekat, letak sikit butter untuk cairkan ia. Sebab tu bila dah sejuk nampak berkilat-kilat lawa je tengok.

Siap!
Selamat Mencuba

Baca Lagi Disini: Bukan Kuih Lapis Tapi Puding Biskut Cream Cracker Sedap, Ini Resipinya!

MW: Sesekali mak-mak boleh cuba buat biskut salut cheese ala-ala Biskut Gery ni. Anak-anak pun mesti suka.

Sumber: Nerina Elli

Nasi Lemak Kuning atau turut dikenali dengan nama Nasi Lemak Kedah cukup dikenali di negeri-negeri bahagian utara. Uniknya Nasi lemak ini tak letak santan, namun dimasukkan dengan sedikit serbuk kunyit. Bila makan Nasi Lemak dalam bungkusan surat khabar lama macam ni memang mengimbau nostalgia macam makan di kampung.

Nak belajar buat Nasi Lemak Kuning, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nor Asiah ini sebagai rujukan;

Kalau buat Nasi Lemak Kedah, saya memang suka bungkus dengan surat khabaq lama. Bila makan rasa macam kat kampung.

Resipi Nasi Lemak Kuning Cara Arwah Mak

Bahan-Bahan (Nasi Lemak Kuning):

Beras
*2 tangkai daun kari
*Bawang kecil dihiris
*Bawang putih dihiris
*halia
*4 sekawan
*Daun pandan
Planta
sedikit minyak untuk menumis
sedikit serbuk kunyit

Cara Membuat :

1. Tumis bahan * hingga wangi dan kekuningan.
2. Kemudian masukkan sukatan air, serbuk kunyit, garam dan sedikit kiub ayam.
3. Bila air dah mendidih, masukkan beras dan biarkan sehingga masak.
4. Bila nasi dah masak, boleh masukkan planta dan tutup periuk, biarkan dalam 4 minit. Kemudian, buka dan kacau rata.
5. Siap untuk dihidang.

Sambal Tumis (Bahan-Bahan):

Cili Kering kisar
Bawang besar dan sedikit belacan (dikisar)
sedikit sos tiram
sedikit sos cili
bawang putih (diketuk)

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih yang diketuk dan masukkan cili kisar, kacau samapi garing/ naik bau.
2. Masukkan bawang kisar tadi, dan masukkan sos cili, sos tiram dan sedikit gula melaka.
3. Tumis sampai naik minyak dan masukkan sedikit air, air asam jawa dan garam.
4. Bila mendidih boleh masukkan apa-apa lauk yang suka seperti udang, ikan bilis, sotong dan sebagainya.

Siap! Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:

Ini Caranya Untuk Beginner Masak Nasi Lemak Guna Beras Basmathi

Tutorial Lengkap Masak Nasi Lemak Pukal, Sambal Sedap, Cantik Buat Niaga

Petua Sambal Nasi Lemak Sedap, Masa Kisar Bawang Letak Ikan Bilis Segenggam!

Mingguan Wanita: Menarik juga resipi Nasi Lemak Kuning yang dikongsikan ini. Jika selalu buat nasi lemak biasa, bersantan boleh cuba kelainan pula.

Sumber: Nor Asiah

APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?

Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.

Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.

• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!

Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernilai RM100.

Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster

Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Pernah juga buat cili kisar untuk dijadikan stok, tengok-tengok hasilnya berkulat! Apa lah yang tak kena sebenarnya.

Bila jumpa petua yang dikongsikan Puan Mim Nazihah, baru tahu apa puncanya dan macam mana nak buat cili kering yang berkualiti, tahan lebih lama.

Cili Kering Tak Berkulat

Kak mim nak share cara buat cili kisar yang tahan berbulan tak berkulat. Mesti ramai yang dah tau kan. Tapi tak apa, nak share juga, mungkin ada sorang dua yang masih tak tahu.

Selalukan kalau kita blend cili kering, simpan dalam peti ais, tak sampai seminggu ia dah masam dan naik kulat putih kan.

Inshaa Allah buat camni tahan lama, sebulan dua tak berkulat.

Bahannya:

Cili kering
Bawang putih
Air tapis

Cara Buat Cili Kering

Potong cili kering dan kupas bawang putih, cuci bersih-bersih.

Rebus cili kering bersama bawang putih sampai lembut cili tu.

Kemudian toskan (tak perlu basuh lagi ye, cuma tos saja, sebab tadi kita dah cuci bersih, kalau basuh balik guna air paip nanti cili kisar tak tahan lama).

Biarkan sekejap agak-agak sejuk sikit, kemudian kisar dengan menggunakan air tapis.

AWAS!

Jangan guna air paip ya, guna air tapis dan satu lagi bawang putih bertindak sebagai anti kulat.

Inshaa Allah cili akan tahan lama dan tak berkulat.

Selamat mencuba.