Kata lelaki ini, Ariff Ismail, walaupun alami keguguran, ibu perlu juga berpantang. Sekurang-kurangnya dua minggu. Sebab itulah, dia bantu rakannya ini siapkan menu pek makanan berpantang yang mudah.

Hari ini berkesempatan menyediakan makanan untuk ibu berpantang. Baru baru ini salah seorang life planner bawah kelolaan saya mengalami keguguran. Oleh itu, saya luangkan sedikit masa untuk sediakan pek makanan berpantang untuk beliau.

Ramai yang tak sedar, berpantang dan makanan pantang bukan untuk ibu yang baru lepas bersalin sahaja, ibu ibu yang mengalami keguguran juga perlu berpantang. Paling kurang perlu ambil masa sehingga 2 minggu.

Pemilihan bahan mentah amat penting untuk ibu dalam pantang, perlu segar dan berkhasiat. Pastikan ikan yang dipilih tidak mengakibatkan kegatalan atau elergik kepada ibu yang berpantang.

Untuk kali ini, saya sediakan bekalan selama seminggu untuk beliau. Bahan mentah yang saya pilih kali ini adalah, ayam kampung, daging batang pinang, ikan selar dan ikan salmon.

Saya pelbagai menu supaya ibu yang berpantang tak rasa jemu untuk makan lauk pantang. Bila kita sediakan lauk pantang, perbanyakan penggunaan halia dan lada hitam. Ini dapat memanaskan dan melancarkan badan ibu yang sedang berpantang.

Penyediaan Pek Makanan Berpantang Untuk Ibu Keguguran

Saya kongsikan sedikit resepi masakan berpantang:

1. Ikan Selar Bakar

Bahan bahan perapan:
– Bawang putih
– Bawang merah
– Halia
– Kunyit
– Lada hitam
– Garam

Cara penyediaan:

• Tumbuk bahan bahan perapan, bersihkan ikan, kelar sedikit ikan untuk pastikan bahan bahan menyerap dalam isi ikan.
• Setelah siap perapan, boleh grill atas kuali atau bakar dalam ketuhar.

2. Ikan Selar Pindang

Bahan bahan:
– Bawang merah
– Halia
– Bawang Putih
-Garam
– Asam Keping

Cara Penyedian:

• Hiris bawang merah, bawang putih dan halia, masukan air dalam periuk, bersihkan ikan dan masukan dalam periuk beserta bahan hiris yang telah disediakan.
• Masukan garam dan asam keping.

3. Daging Lada Hitam

Bahan bahan:
– Daging
– Lada Hitam
– Halia
– Bawang Merah
– Garam

Cara penyediaan:

• Tumbuk halia dan bawang merah, bersih kan daging dan perap dgn bahan yang telah ditumbuk.
• Selepas itu perapkan bersama lada hitam dan sedikit garam.
• Grill atas kuali bersama sedikit minyak zaitun.

4. Ayam Kampung Panggang

Bahan bahan:
– Ayam Kampung
– Halia
– Kicap
– Lada Hitam
– Bawang merah
– Bawang Putih

Cara Penyediaan:

• Tumbuk halia, bawang merah dan bawang putih.
• Perap kan bersama ayam, letak sedikit kicap dan lada hitam.
• Boleh grill atas kuali atau bakar dalam ketuhar.

5. Salmon Grill

Bahan bahan:
– Ikan Salmon
– Garam
– Lada Hitam
– Minyak Zaiton
– Lemon

Cara Penyediaan:

• Bersihkan ikan salmon dan letak sedikit garam dan lada hitam. Panaskan minyak zaitun dan grill atas kuali. Perahkan sedikit lemon untuk menambah kesedapan salmon.
• Ini antara resepi yang saya sediakan untuk ibu berpantang. Untuk para suami diluar sana boleh siap kan dalam bentuk pek pek untuk memudahkan kerja kita.
• Bila nak masak keluarkan dan terus masak. Hidangkan bersama nasi panas. InshaAllah isteri akan tersenyum sambil berpantang.

MW : Mudah kan semua resepi pek makanan berpantang ini. Silakan mencuba.

Sumber/Foto : Ariff Ismail

Mulianya hati Lan Solo & isteri, bantu penduduk Kg Sri Aman, Puchong. Begitulah prihatinnya penyanyi Lan Solo dan isteri Nur Sheila Hassim yang mengambil inisiatif untuk membantu jiran-jirannya yang juga penduduk Kg Sri Aman.

Seperti yang diketahui umum, penyanyi dan usahawan, Lan Solo antara selebriti tanah air yang turut terjejas akibat banjir apabila kediamannya turut dinaiki air dek kerana musibah banjir yang melanda baru-baru ini.

Mulianya Hati Lan Solo & Isteri, Bantu Penduduk Kg Sri Aman

Seperti mana yang diluahkan menerusi perkongsian di akaun sosialnya, Lan bersyukur kerana bantuan dari luar tidak henti-henti disalurkan kepada mereka yang terkesan di Kg Sri Aman. Malah dia juga berasa puas apabila amanah yang dipertanggungjawab kepadanya dapat diselesaikan sebaik mungkin.

“Penat..? Mesti la.. Berkhidmat guna tenaga manusia kan.

“Kerenah & ragam tu biasa. Memang takkan mampu nak puaskan semua orang. Tapi tetap ada kepuasan bila mana amanah yang dipertanggungjawabkan kepada kami dapat diselesaikan.

“Alhamdulillah tiga hari berturut-turut tanpa henti bantuan dari luar masuk untuk membantu mereka yang terkesan di Kg.Sri Aman dan kampung-kampung  yang berjiran dengan kami di Puchong ni.

“Hanya Allah yg dapat membalasnya.

“Terima kasih team Kasih Solo Borneo. Sanak saudara jiran tetangga sahabat handai yg turut membantu sebagai sukarelawan bagi memudahkan segala urusan bantuan!

“InsyaAllah ada ruang, ada peluang kami bantu lagi ya.

“Moga kita semua senantiasa dalam rahmatNya,” luah Lan.

“Dapat Rasa Kepayahan Orang Sekeliling” – Sheila

Manakala menerusi perkongsian di Facebook isteri Lan pula, dia berasa bersyukur kerana dapat membantu mereka yang memerlukan.

“3 hari yg menggembirakan. Betul kata pepatah. “Tak Kenal Maka Tak Cinta”

“Niat utama nak bantu org terdekat je dulu utk dptkan keperluan pasca banjir, sebab semua sedia maklum kan, banjir datang sebelum hari gaji dan kebanyakkan di antara kita adalah B40.

“Kami juga golongan B40 yang terkesan.

“BUKAN SOAL DUIT. Tapi KY dapatt rasa kepayahan orang sekeliling juga.

“Bila air surut je, KY & LS mula pusing-pusing kampung dan takt ahu nak gambarkan perasaan bila tengok keadaan rumah mereka yang jauh lebih teruk daripada rumah kami.

Allah Sebaik-Baik Pengemudi Segala Perancangan

“YES! Kuasa viral sangat membantu dan sejak hari pertama kami mula buat agihan, tak henti-henti sumbangan masuk. its not a one man show.

“Dengan inisiatif sendiri, habis orang keliling KY whatsapp, DM minta bantuan untuk orang kampung KY, alhamdulillah, Allah sebaik-sebaik pengemudi segala perancangan. Kredit untuk semua volunteer & orang persoarangan yang menyumbang. Kalian hebat!

“Untuk warga Kg Sri Aman & sekitar, gunakan lah bantuan dengan sebaik-baiknya. Tak rugi berbuat baik pada sesiapa sahaja. Percaya rezeki setiap antara kita tetap ada tapi perlu USAHA.

“Sekali lagi.. TERIMA KASIH SUAMI sebab izinkan dan redha dengan idea KY yang pada mulanya nampak macam tak nak berhasil. Alhamdulillah. Allah itu maha kaya. Kita berjaya, syukur. InsyaAllah, bantuan mangsa banjir akan diteruskan,” kongsi Shiela.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by LAN SOLO • KRISTALx (@lansolo_official)

Baca Disini Juga:

Bergenang Air Mata Tya Arifin Lihat Kediaman Mangsa Banjir “Tanggungjawab Meringankan Beban Golongan Memerlukan”

Idea Bernas Projek RUMAH RAKIT Atas Darat, Waktu Banjir Terapung Elok!

Michelle Yeoh Sertai Pembersihan Pasca Banjir “Terharu Orang Ramai Tidak Kira Agama, Bangsa Turun Membantu”

Mingguan Wanita : Semoga Allah membalas jasa pasangan suami isteri ini, walaupun mereka juga mangsa banjir namun mereka punya inisiatif untuk membantu jiran-jiran yang turut terkesan.

Sumber / Sumber Foto: Facebook Lan Solo & Sheila Razlan

Mingguan Wanita boleh diikuti di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita

FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini: https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak

Website: https://www.mingguanwanita.my/

Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en

YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en

Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Hidangan paling mudah, cepat dan anak-anak pun suka, tentulah masak nasi lemak. Inilah hidangan yang mungkin menjadi makanan wajib ada atas meja setiap pagi.

Namun, sekarang ini hidangan nasi lemak bukan untuk sarapan saja, tapi boleh dijadikan menu sepanjang hari. Memang tak jemu dimakan, nak-nak bila nasinya yang lemak berkrim dan sambalnya yang menjadi.

Kadang-kadang tak perlu lauk pelbagai pun untuk digandingkan dengan nasi lemak. Cukuplah dengan sambal, ikan bilis goreng, kacang, timun dan telur. Sudah lengkap.

Walau bagaimanapun, tak semua ‘lulus’ untuk masak nasi lemak. Terlebih air boleh jadi lembik dan terkurang akan mentah pula. Macam mana nak dapatkan sukatan yang betul supaya nasi lemak masak elok dan menjadi.

Ada sesetengah mak-mak lebih suka guna sukatan nisbah. Contohnya masak nasi lemak dengan jumlah pot dan sukatan air pun ikut pot yang bersesuaian. Tak kisahlah macam mana sekali pun, asalkan ia masak dan tidak mentah.

Bagi Azy Cullen pula, dia lebih ‘terror’ masak nasi lemak dengan sukat air menggunakan jari saja. Inilah yang paling senang dan mudah. Malah, diaturut kongsikan nasi lemak elok dan cantik berkilat ‘kejadian’nya.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Cendol Versi Tiada Mesin Parut Ais, Bekukan Dulu Santan & Susu!

Cara Mudah Buat Lemon Kering, Nak Minum Rendam Saja Dalam Air

Cara Masak Nasi Lemak Mudah & Menjadi!

“Inilah cara saya masak nasi lemak.
Insya Allah mudah dan senang. Pasti menjadi.

“Saya tak faham cara nak ikut nisbah. Cuma saya biasa ukur air guna jari. Nanti nasi masak elok dan tak mentah.

Cara-caranya:

1. Cuci beras sebersihnya.

2. Ini yang biasa saya buat. Mana bahan yang ada saja kat rumah. Saya pula jenis tak suka letak bawang.

3. Masukkan air dan santan. Selepas tuangkan santan, ukur air menggunakan jari telunjuk. Pastikan isi air sampai ke paras garisan pertama jari telunjuk. Tak boleh lebih dan tak boleh kurang. Kalau terkurang, nasi akan mentah dan terlebih pula akan jadi lembik.

4. Letak minyak masak untuk bagi nasi lemak jadi sebiji-sebiji. Cantik berkilat elok saja bila masak nanti.

5. Dah siap! Kalau tak nak santan berkumpul pada bahagian atas, sebelum nasi masak, gemburkan dulu.

Mingguan Wanita : Sedapnya! Selamat mencuba.

Sumber: Azy Cullen

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita