Musim panas lit-lit kering berangin ini, mak ayah kenalah extra jaga-jaga. Sebabnya penyakit memang senang sangat nak singgah kat tubuh mak ayah mahupun anak-anak. Boleh jadi, tak semena-mena boleh batuk pakej selesema berjemaah sekali dengan anak-anak malah jiran.
“Kasihan tengok anak-anak kecil batuk berbunyi-bunyi. Siap kahak kuning, kuning hijau, selesema dan dedor-dedor badan anak nak demam.”
“Alhamdulillah.
“Syukur. Sejak kami sekeluarga makan ubat batuk ini settle batuk berkahak.” Kongsi Puan Rina (Hanya Rina) ibu anak dara empat ini.
Petua ubat batuk semula jadi yang beliau amalkan meminumnya bersama keluarga ini sangat simple dan jimat.
“Modal lebih kurang RM10. Nak lebih jimat, boleh bancuh dengan air. Boleh juga dihidangkan pada tetamu. Sedap. Sangat selamat. Boleh diambil tanpa khuatir terover dose. Yang penting berkesan.”
Ads
Bahan-bahan Petua Ubat Batuk
Madu – 1 botol (yang diternak kira ori juga) Lemon – 2 – 3 biji Cengkih – 9 butir (dalam bilangan ganjil)
Botol comel-comel (kasi anak bangga makan ubat)
Ads
Cara Membuat
Dituang madu secara berlapis-lapis dengan dua bahan lain, lemon dipotong ikut suka tanpa diperah dan tabur cengkih sehingga penuh bekas.
Perap campuran bahan tadi semalam untuk serasi berdansakan mereka, alami satu proses dipangil penapaian. Dan simpan dalam peti ais chill.
Selesai Campur Semua Bahan
Ini rupanya kejadian sebelum saya masukkan dan perap dalam peti ais bahagian dingin.
Ads
Selepas Seminggu Dalam Peti Ais
Warna akan jadi lebih gelap dan rasa enak bangat lepas seminggu.
Aturan Atau Sukatan Makan
Dewasa : 2 sudu besar/ 3-4 kali sehari.
Kanak-kanak : 2 sudu kecil / 3 kali sehari atau ikut keperluan. Bagi beragama Islam, sebelum makan selawat 3x. Tak perlu minum air.
Awas: Dilarang keras pengunaan besi pada madu. Bimbang tawar khasiatnya.
9 Khasiat Lain Ubat Batuk Semulajadi
• Sama fungsi sebagai detoksifikasi
• Membakar lemak dalam tubuh
• Mencegah kolesterol
• Bagus untuk pencernaan perut.
•Awet Muda ( saya suka saya suka)
• Anti-bakteria
• Antiseptik
• Buang Angin
• Natural Pain killer (tahan sakit)
Hasil kajian sekumpulan pakar dari Jabatan Sains Haiwan Kebangsaan Universiti Chungsing, Taiwan buktikan kaki ayam ada banyak kolagen. Maksudnya, kalau nak kulit cantik dan awet muda, kerap-keraplah makan kaki ayam.
Ada kolagen semula jadi dekat kaki ayam. Jadi, tak perlulah beli suplemen mahal nak tambah kolagen. Selain kaki ayam, kaki ketam pun kaya kolagen. Tapi kaki ketam tu keras, susah nak makan.
Lebih baik makan kaki ayam tu. Sedap pun sedap. Patutlah kalau tengok rancangan Korea tu, kan main artis K-Pop dia ratah kaki ayam. Rupanya diaorang pun nak awet muda semula jadi juga.
Apa itu kolagen? Bila umur mak-mak meningkat, sel kolagen pun akan berkurang. Jumlah ini mula merosot seawal usia 20 tahun. Kiraan purata 1 ke 4 gram sehari kolagen yang hilang dari badan.
Sebab itulah mak-mak perlukan kolagen. Kaki ayam terdiri dari tulang, kulit dan tidak ada otot yang penuh dengan protien, kalsium, kolagen dan rawan yang mudah diserap oleh badan.
Kolagen dalam kaki ayam ini sangat tinggi, sama banyak macam dalam sayuran dan buah-buahan yang ada vitamin C. Patutlah siapa yang ‘kaki makan’ kaki ayam ini kulitnya cantik menawan.
Katanya ini antara kelebihan yang ada kulit jadi pinkish semulajadi, kulit lembut bak bayi, kulit makin tegang dan elastik, kurang garis halus penuaaan tu, bekas jerawat pun berkurang. Ada juga kelebihan lain dari segi sekatakan tona kulit dan cerahkan bibir gelap serta ketiak.
5 Resepi Masak Kaki Ayam Mewah Kolagen Awet Muda
1. Sup Kaki Ayam
Kaki ayam sedap dibuat sup. Caranya sama dengan nak masak sup ayam tu. Cuma sup kaki ayam akan hasilkan kuah yang pekat sebab kandungan kolagen yang ada pada kaki ayam itu sendiri.
Sup kaki ayam ini dihasilkan oleh Azzie Lolla “Baru siap masak. Kami makan kaki ayam. Yang tak makan kaki ayam tu dok diam-diam ye. Tak mau kecam-kecam. Selera masing-masing.”
2. Resepi Sup Korok-Leher-Kaki Ayam
“Sup korok, leher, kaki ayam yang super senang. Makan dengan nasi panas-panas dengan ikan masin. Campak bawang dengan cili api saja untuk dinner malam ini.
“Korok tu tengkorak a.k.a rangka ayam. Nikmatnya ratah rebut-rebut segala anggota ayam tu.” Resepi oleh Aisha Shukor. (Klik satu persatu pada gambar di bawah untuk lihat resepinya)
Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, halia muda dan cili api yang dihiris. Cili api tu belah dua je. okey..tumis smp coklat
Korok @ rangka ayam. Nak biar seketoi pun boleh, nak potong-potong pun boleh. Cik Ecah potong-potong, senang anak-anak makan.
Masuk segala ayam
Masuk air paras menutupi ayam. Masuk sup bunjut satu. Kalau buat banyak letak dua ok.
Masuk carrot dan kentang
tutup dan gi la mandi ke solat ke main dengan anak-anak ke.
Bila dah empuk dan menggelegak ganas, masuk garam secukup rasa.
Masak lagi 10 minit..siap
3. Kerabu Kaki Ayam Siap!
Resepi oleh Aida Mohd Nor ini masam, masin dan manisnya semua secukup rasa.
Kaki ayam (direbus empuk dengan sedikit garam)
Bawang holland
Tomato
Cili api
Daun ketumbar @ patchi (thai)
Serai
1. Semua bahan di atas dihiris
2. Perasakan dengan air limau nipis, gula, sos ikan@sotong (rasa manis masin masam kena sama naik ok. Baru umpphh! Saya tambah cuka sikit. Gaulkan semua, pastu boleh lah makan. Saya lebih suka perap dulu setengah jam or 15 minit baru makan. Rasa dia lagi melekat kat isi kaki ayam tu.
4. Kerabu Kaki Ayam Narathiwat
Tak suka kaki ayam, ganti ja dengan udang ka, sotong ka, ketam ka, ayam ka atau apa-apa saja lah yang boleh dikerabukan. Celur la dulu. Resepi oleh Zalina Yahaya (klik gambar untuk lihat detail penyediaan satu persatu)
Sebatikan bahan sos
Bahan-bahan
Kaki ayam yang dah diproses
Saya kirim pada senior manager saya beli di kampung dia di Narathiwat. Dah siap proses putih bersih. Basuh dan potong ikut besar mana nak. Kalau tak ada, anda kena celur kaki ayam tu sendiri. Tapi hasil tak sama la. Tak seputih macam ni.
Hiris nipis:
Bawang merah
Serai
Bunga Kantan
Bawang holand
Potong:
Kacang panjang (potong dan ketuk-ketuk sket)
Tomato
Dan bawang
Daun ketumbar
Bahan sos (Sebatikan)
8 sudu besar jus Limau nipis (anggaran 5 biji)
8 sudu teh gula
3 1/2 sudu besar sos ikan (Nampla)
5 biji cili api (dihiris)
1 1/2 sudu teh serbuk cili kasar (chilli flakes)
Kaki ayam
1 biji kecil Buah mangga
Sebiji lobak merah
Sebiji bawang besar
Cili padi, cili hidup
1/4 bunga kantan
Cara-caranya
1. Rebus kaki dan buang tulang.
2. Hiris halus buah mangga, lobak merah, bawang besar, 1 biji cili hidup dan 1/4 bunga kantan
3. Blend cili padi 6 biji – nak pedas hiris cili padi.
4. Gaul kesemua bahan tadi. Masukkan gula, garam dan perah sebiji limau kasturi
5. Can eat….
Antara Lain Khasiat Kaki Ayam
Sistem Imunisasi Badan Bertambah
Dalam kolagen kaki ayam itu ada khasiat yang boleh membantu meningkatkan sistem imunisasi dalam badan. Sebab itulah kalau anak-anak demam mak-mak akan sediakan Chicken Bone Broth.
Cegah Penuaan
Macam yang diterangkan di atas, kaki ayam ini paling kaya kolagen. Jadi ia cepat mencegah penuaan pada usia masih mudah. Bila masuk 20-an tu dah kena amalkan makan kaki ayam. Nilah rahsia awet muda.
Nak Kulit Cerah Makanlah Kaki Ayam
Dah tak perlulah nak suntik-suntik atau makan pil. Makan kaki ayam saja.Ada kolagen yang boleh buatkan kulit jadi cerah dan kemerah-merahan. Giler tak nak cuba?
Sumber Kalsium Kuatkan Tulang
Kaki ayam itu sendiri mewah dengan kalsium. Lagipun dalam kolagen ayam ada kondroitin yang membantu sihatkan tulang rawan. Sebab itu, kena makan banyak-banyak boleh kuatkan tulang rawan baru.
Bagus Untuk Pencernaan
Kolagen dekat kaki ayam itu memperbaiki pencernaan dengan menjaga lapisan mukosa pada usus. Asid amino pada kolagen juga membolehkan si pemakan mendapat pencernaan yang sihat sekaligus menyihatkan metabolisme tubuh.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Beri anak kad kredit. Mungkin ada yang merasakan ia cukup mewah buat anak-anak. Maklum saja, nak beli atau belanja apa-apa hanya ‘swipe’ saja, nanti orang tua yang tolong bayarkan bil bulanan.
Walau bagaimanapun, semua bergantu pada kemampuan dan rasa tanggungjawab seorang ayah pada anak-anak terutamanya bila dah berpisah dan anak di bawah jagaan bekas isteri.
Bagi ahli perniagaan, Datuk SM Faisal SM Nasimuddin yang berkongsi dalam media sosial miliknya dengan memaklumkan beri anak kad kredit setiap seorang untuk kegunaan persekolahan, kolej dan keperluan diri.
Antara yang diluahkan dalam instagram miliknya:
Buat anakku, Fawwaz, Faiz & Farhan,
Ini ada tiga kad kredit untuk digunakan setiap seotang. Belilah apa yang kamu mahu tapi ayah yakin, kamu bertiga akan gunakan dengan bijak untuk keperluan sekolah, kolej dan keperluan diri.
Sekarang kamu sudaha ada dana sendiri, lakukan yang terbaik dan guna secara berjimat. Ketepikan sedikit duit ini untuk simpanan sebelum berbelanja. Jadikan ia satu tabiat baik.
“Jangan simpan apa yang tinggal selepas berbelanja, sebaliknya belanjakan apa yang tinggal selepas menyimpan.” – Warren Buffett
Ingat, ayah sentiasa ada untuk kamu dan jangan teragak-agak untuk menghubungi ayah jika perlukan apa-apa nasihat, bimbingan dan nasihat. Percayalah, bersyukurlah & jangan tinggal solat. Allah Maha Penyayang dan yakinlah dengan perancanganNya. Moga suatu hari nanti kita akan dipertemukan kembali. Insya Allah.
Nafkah Tidak Mencukupi
Terdahulu, Berita Harian melaporkan Mahkamah Majistret diberitahu wang nafkah RM6,000 sebulan diberikan Datuk SM Faisal kepada bekas isterinya untuk menampung perbelanjaan tiga anak mereka tidak mencukupi.
Difahamkan, anak sulung mereka yang berumur 17 tahun baru selesai menduduki peperiksaan Sijil Am Antarabangsa untuk Pendidikan Menengah (IGCSE). Manakala anak kedua belajar si sekolah menengah swasta antarabangsa di ibu negara dan bongsu Tahun 6 di sekolah yang sama.
Mingguan Wanita : Tak kisah macam mana pun pemberian untuk anak-anak, asalkan tangungjawab pada zuriat sendiri tidak terabai.
Adibah makin kurus, kawal pemakanan. Ramai yang terkejut melihat foto penampilan terbaru yang dimuat naik sendiri oleh penyanyi yang popular dengan lagu Terlalu Istimewa menerusi akaun rasmi Instagramnya.
Adibah Makin Kurus, Kawal Pemakanan
Malah foto yang menunjukkan tubuh Adibah Noor. 52 semakin susut juga menjadi perbualan hangat warganet. Malah wanita bersuara lunak ini juga nekad untuk lebih menjaga tahap kesihatannya sejak lebih dua bulan lalu.
“Kenapa Nak Saya Sakit Ke? Doakan Yang Baik-Baik”
Menerusi perbualan di ruangan komen, Adibah yang suka melayan persoalan dari warganet menjawab beberapa persoalan. Dan ada yang bertanya adakah dia sakit, kerana bila badannya kurus kelihatan seperti sakit. Namun Adibah minta warganet doakan yang baik-baik buat dirinya.
Dulu 3 Bungkus Nasi Lemak, Sekarang Sebungkus Dah Memadai
Seperti mana yang dikongsi menerusi portal berita juga Adibah akui jika dulu dia mengambil tiga bungkus nasi lemak untuk sarapan pagi kini cuma sebungkus saja.
Malah dia juga mengawal pengmbilan makanan. Adibah juga kini hanya mengehadkan untuk makan sebanyak enam suap saja setiap kali makan.
Adibah juga turut kurangkan mengambil makanan dan minuman kurang sihat selain menjauhkan minuman bergula.
“Saya ambil makanan yang dimasak segar dan tak guna makanan diproses atau dalam tin,” ungkapnya.
Jaga Kesihatan Sebab Sudah Tua
Malah Adibah juga akui sudah tiba masanya dirinya menjaga kesihatan.
“Sudah tiba masanya saya jaga kesihatan sebab sudah tua.
“Lutut pun sakit, jalan jadi mengah.
“Jadi sekarang masa terbaik untuk mulakannya,” sambungnya.
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...