
Isi Kandungan
ToggleMudah je sebenarnya mak-mak nak senangkan kerja masak memasak ni, ada trik tertentu yang boleh dicuba antaranya menggunakan pes masakan yang dibuat sendiri.Melalui perkongsian oleh Wan Muhammad Hafiz Satar, beliau ajar cara mudah buat 2 pes masakan yang boleh digunakan sebagai bahan asas untuk masak macam-macam menu.Yang paling penting ia senang, cepat dan yang paling penting sedap. Bukan apa selalunya kerja memasak ni jadi lambat bila bab nak kupas bawang, kisar cili dan sebagainya.
Berikut antara perkongsian beliau yang mak-mak boleh cuba ikut.
#ResepiDisertakanDibawah
Bahan asas untuk bekal ke sekolah anak tiap-tiap pagi.. Style saya, saya buat PES siap-siap. Pagi-pagi takde la lorat nak kupas bawang nak tumbuk cili bagai, just masukkan dalam kuali terus masak apa yang terlintas. Senang, cepat dan yang penting sedap. hehehehe. Boleh masak macam-macam selain yang tulis kat situ.
#DuaBotolUntukSeminggu
#MotherSauce
1.Bahan-Bahan: (botol Kiri)
Bawang putih, bawang besar, bawang merah, cili padi, cili merah.
Cara Membuat:
Kisar kasar dengan minyak, selepas itu terus tumis sampai pes masak dan pecah minyak.
Cara Penggunaan:
Contoh kalau nak buat nasi goreng just tumis lauk dulu pastu masukan pes dan pecahkan telur, selepas itu masukan sayur, garam dan nasi. Last nak tabur ikan bilis pun sedap.
*************************
2.Bahan-Bahan: (botol kanan)
Bawang merah, bawang putih, bawang besar, cili kering.
Cara Membuat:
Kisar halus dengan minyak selepas itu tumis sampai pes masak dan pecak minyak.

Cara Penggunaan:
Contoh kalau nak buat mee goreng, tumis pes dengan lauk, masukan sos cili, kicap dan pecahkan telur. Letak sayur, mee, gula, garam gaul sampai masak.
Semoga perkongsian ini bermanfaat!
Selamat Mencuba!
Sumber:Wan Muhammad Hafiz Satar
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Social Climber, Inilah Penyakit Jiwa Orang Biasa-biasa Yang Nak Nampak Kaya!

Isi Kandungan
ToggleMesti ada yang tak tahu apa itu social climber, kan? Ok, anda ada tak kawan yang hobinya tayang barang-barang berharga di media sosial? Kalau beli handbag baru dia tunjuk, Hp baru terus tunjuk, kasut baru tunjuk lagi, atau saat berada di suatu tempat mewah dia tunjuk juga.
Lagi Dahsyat…
Makan di restoran mahal tunjuk, tengok wayang terbaru tunjuk, malah sampai ke toilet Mall pun dia tunjuk dengan memasukkan foto di depan cermin.
Lebih parahnya lagi, keadaan yang realitinya tidaklah sehebat dengan apa yang dia tunjuk di media sosial. Jika di media sosial ia mempamerkan barang mewah dan kehidupan glamour, namun kenyataannya dia bukanlah seorang yang kaya. Bahkan cenderung dari golongan menengah ke bawah.
Apa itu penyakit jiwa social climber?
Untuk golongan ini biasanya disebut dengan istilah Social Climber. Social climber pada dasarnya merupakan perilaku seseorang yang dilakukan untung ‘menaikkan’ status sosialnya. Ia sanggup buat macam-macam agar dapat tarik perhatian status sosial lebih tinggi dari status yang sebenarnya.
Biasanya orang yang mengidap perilaku social climber gaya hidupnya cenderung glamour dan selalu ingin terlihat mewah. Sebab dengan gaya hidup seperti itu, ia ingin menyatakan jika dia termasuk orang kaya, meskipun kondisi yang sebenarnya tidak seperti yang ia pamerkan di media sosial.
Sebenarnya tak ada yang salah jika ingin dianggap golongan seorang kaya, namun bagi para social climber, dia sanggup buat macam-macam demi tarik perhatian. Para social climber ingin nampak kaya dengan tidak melalui sebuah proses terlebih dahulu untuk benar-benar menjadi orang kaya. Malah boleh melakukan apa saja agar mendapatkan kelas sosial.
Biasanya golongan social climber akan merasa tidak senang duduk, tidak percaya diri, dan jadi takut tidak diterima di kalangannya apabila tidak tampil glamour. Akibatnya seboleh mungkin dengan berbagai cara ia lakukan agar tampil mewah.
Bahaya ke penyakit social climber?
Tentu! Social climber merupakan benih penyakit kejiwaan yang sangat berbahaya. Sekali lagi nak tegaskan, para social climber boleh melakukan apa saja agar hidupnya nampak memiliki status sosial yang tinggi dengan hal yang praktis dan tidak melalui proses.

Dari point tersebutlah para penderita social climber boleh melakukan hal-hal negatif sekalipun agar ia boleh tampil mewah. Misalnya, pegawai negeri golongan I mengimpikan hidup dengan rumah megah, keretamewah, barang-barang keseharian yang berharga puluhan sampai ratusan juta, tentu gaji dari menjadi PNS tidak boleh mencukupi, dan jalan pintasnya kemungkinan membuat pinjaman melampau dan mengambil hak orang!
Akibat para social climber yang nak nampak kaya namun tidak mahu melalui proses, mereka sanggup buat menipu untuk hidup mewah. Haa… ini yang jadi kes sanggup mencuri, berhutang dan akhirnya JERAT diri sendiri!
Nak jadi orang kaya memang tidak ada salahnya, namun harus melalui proses dan perjuangan (BERUSAHA) terlebih dahulu. Lagi pun andai kata wang berlimpah, bukankah dengan hidup sederhana akan lebih tenang?
Tampillah apa adanya, tidak perlu membohongi diri sendiri. Syukuri apa yang kamu miliki saat ini, sebab dengan bersyukur kita akan merasa cukup dan puas dengan apa yang ada di hidupmu selama ini.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Didiagnosis Dengan ADHD, Ibu Ini Kongsi Pengalamannya Besarkan Anak Istimewa

Isi Kandungan
ToggleSaat anak didiagnosis ADHD (Attention Deficit Hyperactive Disorders), pastinya mak ayah berfikir macam mana untuk sembuhkan penyakit ini. Malah mungkin ada yang tertanya-tanya, sebenarnya ADHD ini boleh disembuhkan ke?
Ok mari selami dunia Puan Nurul Ilyani yang anaknya sendiri mengalami ADHD, moga cara yang diamalkan boleh membantu mak ayah sana mendidik anak-anak dengan cara yang lebih baik…
Ini cerita anak special saya..
Saya ada seorang saja anak perempuan. Lagi 3 lelaki. Seorang, yang tua sudah ada di syurga (sekarang 8 tahun, umur di dunia).
Yang ada di dunia 3 orang. Masa kecil anak saya didiagnosis dengan ADHD. Kemudian saya gigih. Gigih itu bukan mudah buat saya. Mencabarnya anak saya sampai saya dapat bipolar disorder. (Sebenarnya tanda daripada awal sudah ada, life event, cabaran hidup saya menjadikan mental semakin teruk, kini saya mengambil ubat dengan jadual yang saya adjust ikut keperluan badan seumur hidup saya)
Nak kata itu pengorbanan saya, wallahu’alam. Saya cuma rasa itu tanggungjawab saya. Sekarang, anak saya sudah berubah. Sangat baik. Nampak normal. ADHD mungkin mild saja.
Ciri-ciri Anak ADHD
Apabila belajar saja dia tidak suka. Dia tidak suka belajar benda baru. Dia ada visual processing disorder. Dia cepat terganggu. Tidak boleh tumpu lama.
Tapi dia sudah boleh baca Quran. 6 tahun sudah boleh baca dengan keadaan saya ajar dia 3 minit saja sehari sejak usia dia 3 tahun.
Sejak itu, fokus bertambah. Saya ada juga buat rangsangan sensori yang lain untuk anak-anak ADHD. Apa yang OT ajar, saya rutin buat dan intensif.
Sekarang, kalau saya ajak dia baca Quran, kadang-kadang dia tak nak. Sebab dia kata susah. Ya, dia susah nak fokus visual. Otak dia susah proses info daripada visual. Tapi saya tahu, dia berusaha. Bila dia tak mahu, saya tak paksa. Wallahi saya tak paksa.
Saya cuba lagi. Saya banyak guna positive reinforcement. Anak saya juga sebenarnya sudah boleh membaca BM dengan lancar. Sama juga, awalnya dia tidak suka. Lepas belajar Quran yang sukar, membaca BM dan English pada dia lebih mudah.
Anak saya masih suka main. Hari-hari main. Dia suka buat projek. Dia tidak suka table task yang akademik. Dia suka doodle. Lukis. Lukis. Warna.
Dia tidak suka matematik. Tapi dia faham konsep nombor. Dia boleh celup biskut, kira sampai 20 baru angkat biskut. Dia kata macam ini baru lembut. Anak ADHD biasanya tak suka problem solving. Benda kena fikir, kena fokus secara visual semua dia tak suka.
Saya faham. Saya tak paksa. Saya bagi dia buat apa yang dia suka buat.
Walaupun dia tidak berapa dalam akademik(ikut sistem Malaysia), anak saya sangat rajin dan ringan tulang. Dia selalu tolong saya basuh pinggan. Pinggan penuh satu sinki dia boleh habiskan.

Saya raikan. Saya puji. Anak ADHD cakap lepas. Kadang saya sedih. Kadang-kadang tangan dia pun laju. Dia impulsif, kadang-kadang dia buat adik-adik. Kadang-kadang dia cakap dengan logik dia walaupun pada kawan-kawan dia macam tidak logik. Tapi tak mengapa.
Sikap Anak ADHD
Anak ADHD, dia sangat sensitif. Mudah rasa gelisah dan resah. Dia baru saja berhenti buang air besar pakai diaper. Dia ada isu anxiety dengan tandas.
Ada benda-benda lain yang kurang. Anak saya banyak flaws. Banyak sangat. Tapi saya selalu fokus pada kebaikan dia.
Ada banyak ujian dalam hidup saya yang tidak mampu saya cerita. Tidak semua orang faham. Tapi saya yakin Allah sayang saya, sayang anak saya, sayang suami saya, sayang keluarga saya. Jadi Allah bagi ujian ini semua supaya kami lebih redha.
Kepada mereka yang melalui jalan hidup lebih kurang saya, saya doakan kalian sentiasa tenang dan tabah.
Hasbunallah wa ni’mal wakeel.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ibu Tunggal Jaga Tiga Orang Anak Hidap Penyakit Genetik Neufebromatosis

Isi Kandungan
ToggleIbu mana yang tidak sedih apabila melihat anak yang dilahirkan sihat dan mampu bermain dengan anak-anak lain, tiba-tiba disahkan mendapat penyakit genetik. Semua itu sudah mula dirasai oleh Puan Zainab Awang Draman, 59 tahun setelah diberitahu sendiri oleh anaknya ketika berusia belasan tahun.
Bercerita lebih lanjut, penulis dapat menemubual dengan Puan Zainab atau dipanggil Kak Nab melalui panggilan telefon sahaja memandangkan dia sekeluarga tinggal di Kg Padang Pak Amat, Pasir Puteh, Kelantan.
Kata Kak Nab, anak-anaknya sebelum ini tidak mengalami sebarang masalah kesihatan. Tetapi, apabila mereka meningkat dewasa iaitu berusia dalam belasan tahun, barulah menyedari timbul benjolan pada lengan anak sulungnya.
“Semasa mengandungkan mereka, saya tidak mengalami apa-apa alahan atau masalah, semuanya normal. Apabila anak sulung memasuki sekolah menengah, dia ada memberitahu saya tentang benjolan yang tumbuh di lengannya.
“Barulah saya terfikir, mungkin benjolan atau masalah ini ada kaitan dengan arwah suami. Ini kerana arwah ayah mereka turut mengalami masalah yang sama, terdapat benjolan pada badan dan wajah.
Mula Alami Masalah
Bagi mendapatkan pengesahan tentang masalah ini, Kak Nab membawa anaknya ke hospital untuk rawatan lanjut.
“Apa yang diberitahu oleh doktor, anak saya ini menghidap penyakit genetik daripada arwah ayahnya yang dipanggil Neufebromatosis. Doktor turut memberitahu penyakit ini tiada ubat dan benjolan itu tidak menimbulkan rasa sakit,” kata Kak Nab panjang lebar.
Ulas Kak Nab, sepanjang masa itu, anak-anak tidak mengalami sebarang masalah dan aktiviti harian berjalan seperti biasa. Cuma, benjolan itu semakin hari akan tumbuh semakin banyak dan mengambil masa untuk membesar.
“Namun, lebih memilukan apabila anak sulung yang dahulu belajar di Institut Latihan Perindustrian di Terengganu pada tahun 2013, tiba-tiba tidak boleh berjalan seperti biasa. Mujurlah dia sempat menghabiskan pelajarannya di situ dan terpaksa di bawa pulang. Kiranya, sudah masuk tujuh tahun anak sulung saya tidak mampu berjalan dan hanya menggunakan kerusi roda,” cerita Kak Nab tentang anak sulungnya, Muhammad Farhan Naim, 31 tahun.
Bercerita tentang anak keduanya pula, Muhammad Furizad, 29 tahun pula, sebelum ini dia berkerja di sebuah kilang terletak di Shah Alam, Selangor.
“Pada bulan Februari 2019, dia terpaksa berhenti kerja dan pulang ke kampung. Waktu itu, saya sudah nampak kelainan pada setiap langkah dia berjalan. Semakin hari, dia tidak mampu berdiri dan apabila melakukan pembedahan, dia hanya mampu terlantar,” katanya yang kini kaki Furizad semakin membengkok.
Ketumbuhan Pada Saraf
Memandangkan dua anak lelaki Kak Nab mempunyai masalah kesihatan bukan hanya penyakit genetik tetapi turut menyebabkan mereka tidak boleh berjalan.
Hasil pemeriksaan doktor mendapati ketumbuhan/benjolan itu bukan hanya pada kulit luaran tetapi pada bahagian dalam leher sehinggakan menekan saraf menyebabkan mereka tidak mampu berjalan. Pembedahan untuk membuang ketumbuhan perlu dilakukan untuk mengelakkan masalah penyakit lain pula yang timbul.
Berkampung Di Hospital
Bayangkan semasa Furizad ditahan di hospital selama tiga bulan lebih, Kak Nab hanya balik ke rumah sebanyak dua kali sahaja. Anak-anak yang lain terutamanya Farhan dan adiknya terpaksa diletakkan di bawah jagaan ibunya yang sudah uzur.
Lebih menyedihkan, semasa menjaga Furizad di hospital, anak perempuannya, Siti Sarah, 26 tahun mengalami sesak nafas dan dimasukkan ke bahagian kecemasan akibat paru-paru berair.

Mahu tidak mahu, Kak Nab perlu bergilir-gilir menjaga anaknya. Seorang di Tingkat 7 dan Siti Sarah di Tingkat 2, Hospital Universiti Sains Malaysia. Buat masa sekarang, Siti Sarah turut mengalami penyakit genetik yang sama tetapi tidak seteruk abang-abangnya.
Harapkan Bantuan
Kini, ketiga-tiga adik beradik ini bergantung sepenuhnya kepada Kak Nab untuk menguruskan kehidupan harian.
Katanya lagi, jika sebelum ini dia mengambil upah menjahit pakaian untuk menyara keluarga namun selepas ketiga-tiga anaknya itu tidak mampu berdikari menyebabkan dia sukar untuk bekerja.
Tambah Kak Nab lagi, setiap bulan dia perlukan perbelanjaan sekitar RM1,000 untuk makanan, lampin pakai buang dan kos ulang alik ke Hospital Universiti Sains Malaysia (HUSM) untuk rawatan susulan tiga beradik ini.
”Apa yang Kak Nab harapkan agar sentiasa diberi kesihatan pada diri untuk menjaga mereka dan dapat mengambil upah menjahit kembali. Malah, besar harapan saya supaya anak-anak kembali sihat seperti orang lain,” katanya mengakhiri perbualan.
Bagi yang ingin menghulurkan bantuan boleh menyalurkan ke akaun Zainab Awang Draman, Bank Simpanan Nasional (BSN) 03100-29-83414106-3.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI