Sama ada isteri bekerja atau tidak, stok cili kisar tahan seminggu ini seharusnya ada dalam list simpanan bahan mentah di dapur anda. Ianya benda wajib yang kelak memudahkan dan mempercepatkan kerja memasak.

Tak adalah penat-penat urus anak atau balik dari tempat kerja nak menggodek satu-satu cili kering. Sebaiknya sewaktu hujung minggu, boleh usahakan untuk buat stok cili kisar ini.

Simpan dalam peti ais, bila nak guna boleh cedok saja. Ini petua yang dikongsikan oleh Arep Ismail akan cara beliau membuat stok cili di rumah ketika hujung minggu.

Guna Food Processor Asingkan Biji Cili Kering

Hari ni i nak share satu benda yang sangat membantu suri rumah dalam menyediakan masakan dengan pantas dan sedap. Almaklumlah kita ni rakyat Malaysia mana boleh lari dengan menu yang berkait dengan sambal dan cili.

Leceh kan bila nak masak time time tu la nak buat cili kisar atau lebih dikenali sebagai cili boh. Dah la kebanyakan masakan nak gunakan cili kisar ni. Nak buat kemain renyah, nak beli cili boh ada yang tak menepati citarasa.

Jom saya kongsikan cara saya sediakan stok cili kisar yang mudah dan sedap juga senang digunakan. First kita kena ada alatan bantuan yang memudahkan hidup iaitu food processor dan mesin kisar.

Guna Food Processer Untuk Buang Biji Cili

• Ehhh mesin kisar tu memang la perlu, yang nak libatkan food processor tu apehal? Sabar sedara zaman dah moden apa nak buang masa gunting cili tu, masukkan je dalam food processor untuk asingkan cili dan biji nya untuk memudahkan urusan.

Cari FOOD PROCESSOR di sini : https://invle.co/clczqe5

Stok Cili Kisar Tahan Seminggu Simpan Dalam Peti Sejuk

Bahan yang kita perlu adalah cili kering, bawang besar dan belacan. Cili kering tu lepas kita asingkan biji kita rebus dahulu selepas itu tos kan, masuk dalam mesin pengisar bersama bawang dan belacan maka kisar la sehingga menjadi cili paste.

• Senang kan? Saya selalu buat untuk stok seminggu, dan petua penting untuk tahan lama simpan dalam bekas kedap udara taburkan sedikit garam dan gula. Kadang kadang saya campurkan sedikit minyak masak juga.

Maka siap lah stok cili kisar kita dan boleh di simpan dalam lemari es untuk kegunaan akan datang. Nak resepi lain? Boleh join tiktok live masak memasak saya.

Selamat Mencuba.

Info menarik di sini :

• Resipi Sambal Goreng Paling Mudah, Guna Cili Kering Buat Kudapan Lagi
• Nak Sambal Garing Pedas Homemade, Jangan Goreng Cili Kering Lama
• Rupanya Cili Kering Banyak Jenis, Ada Karakter Rasa Berbanding Cili Kisar Yang Tersedia Di Pasaran
• Gaul Tepung Jagung Sebelum Goreng, Baru Rangup Ikan Bilis Tumis Cili Kering

Mingguan Wanita : Cili kisar yang dibuat sendiri rasanya lebih enak dan tak masam. Berbanding cili kisar yang tersedia di pasaran.

Sumber/Foto : Arep Ismail

Follow Mingguan Wanita di Telegram, Instagram, TikTok, Twitter dan Youtube untuk mendapatkan berita terkini dan artikel menarik.

Sekarang nie semuanya hanya DIY sahaja. Begitu juga dengan pagar keselamatan bayi terutamanya bagi mak ayah yang mempunyai anak masih kecil. Bukan apa, kalau beli memanglah harganya agak mahal. Tapi, bila buat sendiri, modal yang guna tidaklah seberapa dan kita pun boleh gunakan kreativiti sendiri. Satu lagi, puas hati dengan hasil kerja kita.

Sebenarnya, pagar keselamatan bayi ni, bukan hanya perlu latak di bahagian tanga terutamnya bagi rumah bertingkat. Tetapi, boleh juga buat untuk diletakkan antara pintu ke dapur.

Ini penting, lebih-lebih lagi anak yang tengah nak membesar. Macam-macam yang ingin diterokai. Risau juga bila dah dapat kaki, mulalah langkah panjang untuk bergerak sekeliling rumah.

Perkongsian daripada Amirul Haniff dalam membuat penghadang atau pagar keselamatan bayi untuk anak kecilnya yang menggunakan paip pvc sahaja.

Buat Sendiri Pagar Keselamatan Bayi

“Sempena birthday Adik Yusuff harini.. Babah pun buat la satu “hadiah” untuk dia.

Sebab tangga ni salah satu port kegemaran dia, jadi pagar tangga wajib ada untuk keselamatan..

“Saya buat pagar ni guna paip PVC saiz 20mm diameter.. ketebalan 2.1mm.. solid sikit.. dengan bermodalkan modal dalam RM60 je..

Katanya lagi, bukan sahaja untuk pagar tangga tapi boleh buat kat pintu dapur atau bilik air. Cuma kita kena kreatif untuk memasang braket. Kalau tidak fix atau tersalah pasang, boleh membahayakan juga dan tak adalah function pagar tu.

MW: Tak susah pun nak buat pagar keselamatan anak. Lepas nie bolehlah mak ayah buat sebab pagar nie boleh buat untuk semua jenis rumah.

Sumber: Amirul Haniff

Kalau tiba musim hujan, payah nak sidai baju anak-anak di luar rumah. Jika pandai bertukang boleh buat sendiri penyidai baju bertingkat macam ni. Sesuai untuk baju anak-anak yang ringan, stokin, kain buruk dan sebagainya.Jimat ruang, boleh sidai dalam rumah dah kos pun tak banyak. Malah lebih kukuh, bila buat sendiri. Guna Paip PVC je sebagai batang penyidai.

Boleh ceduk idea yang dikongsikan oleh Mohd Erwan ini sebagai panduan;

Alhamdulillah, sebelum ni dah beli yang di Shopee, tapi penyidainya tak berapa tahan lama. Jadi kita beli penyidai mahal sikit harap-harap tahan lama. Kita DIY balik, alhamdulillah inilah hasilnya.

Beli penyidai tu kan aslnya ada batang di tengah. Buang batang tu, masukkan penyidai dalam paip 3 suku. Sebelum masukkan penyidai tu kena letak penyambung paip dulu, lepas letak socket penyambung. Masukkan paip dekat penyambung tu lepas tu masukkan penyidai. Siap!

Info Ekstra!

• Semua guna Paip PVC 3suku. Penyidai ni untuk kegunaan baju budak-budak kecil ok la.
• Soket yang bawah guna socket 5way. Selepas tu sambung elbow 45 beli dekat Shopee.

• Yang penting kaki (tapak) kena kukuh. Sambung batang yang besar sikit dalam isi pasir/simen, agar lebih kukuh.

Baca Lagi Di Sini:

DIY Kusyen Kerusi Lama Jadi Baru, Tak Perlu Buang Dan Jimat Belanja

DIY Repair Sendiri Pintu Kayu Rumah Berlubang, Bajet Tak Sampai RM50, JIMAT!

MW: Menarik juga idea penyidai baju bertingkat ni, boleh buat sendiri je. Musim hujan sesuai sangat, boleh sidai baju anak-anak dalam rumah je.

Sumber: Mohd Erwan