Kalau ditanya, rata-rata mesti memilih burger tepi jalan lagi sedap berbanding yang fastfood. Walaupun tak semua sependapat dan ia bergantung pada citarasa masing-masing pun.

Apa sedapnya burger tepi jalan ini. Kalau nak dikatakan harga, rasanya memang berbaloi sebab bahan -bahan yang ada dalam burger tu mewah. Paling penting segar-segar lagi dengn hirisan kobis, timun, bawang dan sebagainya.

Pernah tak mak-mak buat kat rumah? Rasanya mesti tak berapa nak menjadi macam burger tepi jalan kan, walaupun dah guna bahan yang sama. Kali ini abang peniaga burger kongsi tip nak masak burger kat rumah, sama macam beli kat kedai.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Udang Celup Tepung Ala Kedai Tomyam, Guna 4 Bahan Saja

Resipi Sambal Belacan Kedai Siam, Senang Sangat, 5 Minit Siap!

Burger Tepi Jalan, Boleh Cuba Buat Di Rumah

Perasan tak, biasanya kalau beli burger di gerai tepi jalan, luar biasa sedapnya, berbanding yang mak-mak buat sendiri di rumah.

Rasanya berbeza daripada segi rasa sosnya, keenakkan dagingnya mahupun rotinya yang garing. Ada 12 Tip masak burger yang dikongsikan oleh peniaga burger Adie Redzuan.

Kalau hendak buat berniaga, jual lah burger sebagaimana kita suka makan, baru orang lain pun suka. Jangan kedekut bahan, buat bagi sedap baru boleh kekal lama dalam berniaga.

1.Berat Daging

Wajib guna daging 70g. Tak yah la dok save sangat nak pi haji balik hari.Tak untung mana pun. Meniaga kena jujur, harga nak letak mahai, daging hok nipih, apa dia.

2. Jangan Tekan

Masak daging, jangan tekan, bila tekan jus daging akan kluar. Sebab daging jadi kering. Alih-alihkan saja, letak planta sikit, sikit ja.Jangan sampai banjir dalam daging tu sendiri dah ada minyak.

3. Letak Perasa

Daging tu lubang-lubangkan saja. Tak belah tengah pun tak apa. Lepas tu, letak la seasoning. Aku suka Lea and peirin, betui ka dak eja, maggi pun ok..letak la lada skit, terangkat la.

4. Letak Air Bawang Putih

Ayaq bawang putih ni untuk menggantikan jus daging yang hilang. Jadi, daging akan jadi juicy. Curah sikit masa daging dah masak. Nak buat dia, potong bawang putih, boh dalam ayaq kosong ja. Masukkan dalam botoi, tudung botoi buat lubang-lubang skit.

5. Api Sederhana

Guna api sederhana.Api yang kuat juga akan keringkan daging.

6. Roti Sapu Planta

Pastikan roti tu letak planta bagi penuh, tak yah dok sep sangat dan terus letak ja atas kuali. Jangan tekan, geng lama-lama pakai kayu untuk pressure roti saja. Bukan meleperkan roti, lagi cantik gitu.

7. Lettuce Iceburg Ganti Kobis

Sayur tu ikut la, selalu orang pakai kobis la kan. Tapi masa aku niaga pakai lettuce iceburg, lebih sedap tapi kot payah nak dapat hari-hari la. Tapi agak mahal skit.

8. Jenis Sos

Sos jangan pakai yang murah. Kebanyakan peniaga burger di KL yang top-top tu pakai longson. Payah nak jumpa kot no. Kalau kat Perlis ni, peniaga kebab yang banyak pakai longson. Sebab tu kebab depa sedap.

9. Mayonis

Mayo pulak paling best pakai nelly. Mahaiiii.. tapi sapu sikit ja, jangan creettt lagu ladys choice tu. Sikit pun dah berasa tak sangga.

10. Keju

Untuk cheese, aku pakai smoke bbq.. Apa-apa brand pun takpa. Rona dia oren. Mahai sikit, tapi memang berasa cheese dia. Pernah dak hangpa beli cheese burger, tapi tak rasa pun cheese dia, pasai guna cheese murah.

11. Sos Lada Hitam

Blackpaper sos kalau boleh masak la sendiri. Elak beli yang dah siap sebab tak berapa sedap sikit. Mudah saja, masak butter dengan tepung gandum, sampai naik bau sedap. Selepas itu,  masukkan oyster, lada hitam kasaq, kicap cair, chicken stock, garam. Perasakan dan celup daging dalam kuah blackpepper.Apa nak kata.

12. Susunan Lapisan Burger

Akhir sekali aturan bubuh sayur, sos, mayo. Yang ni kajian sendiri la. Sos dengan mayo kalau boleh asingkan. Mayo bawah, sos atas, bila makan, baru terasa dua-dua rasa yang beza. Kalau cheese tu, letak atas daging yang panas. Bagi dia cayaq melekat kat daging.

Senang cerita, kita buat burger, kita sendiri rasa. Kita jual macam mana kita suka makan, baru prang lain pun suka. Jangan kedekut bahan, buat bagi sedap. Untung by volume, baru boleh kekal lama meniaga.

Semoga bermanfaat!

Jadi buat mak-mak yang nak masak sendiri burger di rumah untuk anak-anak dan keluarga. Bukan apa, bila ramai-ramai lebih jimat dan berbaloi buat sendiri.

Mingguan Wanita : Baru tahu, patutlah berbeza rasa dengan kita buat kat rumah. Lepas ni, ikut tip ini barulah macam beli kat kedai.

Sumber: Adie Redzuan

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Selalunya urusan melipat baju memang renyah berbanding membasuh dan menyidainya. Kena tunggu ada ‘mood’ dan ada masa yang sesuai, barulah nak ‘menghadapnya’ lipat satu persatu.Namun sebenarnya kalau tau teknik yang betul, sesi melipat baju ni tak ambil masa yang lama pun. Sehelai baju boleh siap lipat dalam masa 5 saat je. Malah cukup pantas, kemas dan teratur.

Menerusi perkongsian di Instagram, pelakon Fasha Sandha,36 ada kongsikan video teknik lipat baju pantas hanya dengan 4 langkah mudah dengan para follower kesayangannya.

Thank you Cik Len for sharing, Alhamdulillah, time mco ni dah cekap melipat baju dengan pantas, dulu terkial-kial kita, lipat baju. Alhamdulillah, now boleh lipat 1 baju dalam masa 5 saat. Bukan hanya pantas, tapi kemas dan teratur. Hihi. Saja nak share ngan followers kesayangan, happy pulak rasanya selamat mencuba Kesayanganku.

Cara-Caranya:

1. Letak baju pada permukaan rata.

2. Ambil bahagian atas dan tengah.

3. Kemudian ambil bahagian belakang.

4. Dan lipat pada bahagian lengan baju.

Fasha Sandha memang rajin berkongsi aktiviti harian di dalam instagramnya untuk para followersnya. Ibu kepada 3 orang cahaya mata ini iaitu Putra Rayfal Ramli,8 dan Putri Raysha Jemaima,7 dan Aisha Amaira,1 juga rajin memasak pelbagai resipi untuk ahli keluarga tersayang.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fasha Sandha (@fashasandha)

Baca Lagi Di Sini:
Tip Nak Tarik MOOD Lipat Baju Bertimbun. Sesuai Untuk Mak Anak Ramai
Ibu Ini Dedah Rahsia Lipat Baju Sama Saiz, Macam Dekat Mall

Mingguan Wanita : Nampak mudah, bila ikut teknik lipat baju seperti yang Fasha Sandha kongsikan ini. Memang pantas, kemas dan nampak teratur. Mak-mak boleh cuba nanti.

Sumber: Instagram Fasha Sandha

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Mop dengan menggunakan air panas rupanya kotoran cepat hilang, lantai licin berkilat dan tak berbau! Bukan apa jika selalu kita mop menggunakan air biasa, boleh cuba guna air panas pula dan campurkan dengan cuka dan pencuci lantai seperti biasa.

Ini tip dan pengalaman mop lantai licin berkilta yang dikongsikan oleh UMe Cikin ini sebagai panduan.

Sedikit tips untuk lantai licin berkilat lepas mop, Aku punya style. Korang punya style, entahlah mana Aku tahu.

Masa mop, gunakan air panas+ sedikit cuka+ cecair pencuci lantai macam Ajax (tapi kalau taknak letak pon takpe). Air panas tu yang betul-betul panas tau. Lepastu moplah macam biasa and dah siap. Tak perlu bilas.

Tak sampai 5 minit lantai dah kering, sebab kita mop guna air panas.

Cuka tu pulak untuk kilatkan lantai, itu Aku terbaca dekat FB lah dulu. Bila Aku try memang betul lantai kilat. Nak guna soda bikarbonat pon boleh, tapi tak boleh letak banyak-banyak. Nanti bila ko pijak lantai dengan kaki basah, lantai rasa licin walaupon lantai tu kering.

Bila mop guna air panas, lagi senang kerja ko sebab kotoran cepat hilang.

Lagi satu, kalau mop guna air panas ni lantai tak berbau bila dah kering. Aku tak tahulah orang lain pernah kena ke tak, tapi Aku dulu kalau mop guna air biasa lepas kering mesti ada satu bau hanyir.

Selamat beramal semua.

P/s yang warna Oren gemuk macam tong gas tu pandai dia pindah bilik mak Aku bila nampak Aku mengemop. Dia kata do not disturb dia nak tidur. Betul-betul dia buat Aku macam orang gaji ek. Kucing ora kanggo gawe.

Mesti Baca: Hilangkan Debu Pasir, Mop Lantai Bersinar Jadi Licin Berkilat Letak Bahan Ni
Baca Lagi Di Sini:Tip Karpet Lebih Bersih & Nampak Baru, Mop Dengan Air Panas!
Artikel Menarik:Cat Lantai Bilik Air Guna EPOXY PAINT, Elak Pilih Warna Gelap!

Mingguan Wanita:Menarik juga tip mop lantai guna air panas dan cuka ni. Lantai elok licin berkilat, cepat hilangkan kotoran dan paling penting tak lagi berbau.

Sumber: UMe Cikin

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN MW & EPAL

Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF

Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/

Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.

Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.

Projek 1: Denim Tote Bag

Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.

Projek 2: Shopping Bag

Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.

Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.

#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery