Lala Menyapa, Halia Terpaku! Ramadan ke-23 mak-mak masih tak jemu memasak untuk keluarga tersayang.
Hari ini apa kata mak-mak cuba masak menu Lala Menyapa, Halia Terpaku! Buat mereka yang juga penggemar makanan laut wajib cuba resepi ini. Ratah pun sedap, apatah lagi jika dimakan dengan nasi, confirm bertambah!
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji bawang merah
2 batang serai
Satu mangkuk cawan air
2 sudu sos tiram
Cili padi (dipotong halus)
2 keping daun limau purut
1/2 kg lala
1.Masukkan minyak ke dalam kuali kemudian masukkan bawang putih tumis sekejap.
2. Kemudian bawang merah, halia, cili padi dan serai.
3. Kacau-kacau kemudian masukkan serai, daun limau, sos tiram dan sedikit air.
4. Barulah letakkan lala yang telah dibasuh bersih.
5. Kacau hingga rata letakkan garam dan serbuk perasa. Tutup dulu kuali.
6. Bila sudah masak, bolehlah hidangkan bersama nasi panas.
Baca Disini : Sambal Berkilat Naik Selera! Ayam Malu-Malu Masak Merah Kegemaran Seisi Keluarga
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
