Tengok gambar laksa lemak nyonya dari status yang dikongsikan Puan Tahrunnisah Jali sememangnya menjentik-jentik emosi. Sedapnya, terus rasa nak mencuba dan share dengan mak-mak resepi yang beliau kongsikan ini.
Cara membuatnya pun tidaklah sesukar mana. Kalau puan kita ini yang berada di Rabigh Qasr, Makkah, Arab Saudi pun boleh buat.. inikan pula mak-mak yang dikelilingi rempah ratus dan tumbuhan herba yang mudah nak dapat ni.
Biarpun menggunakan daun kesum dan bunga kantan yang dibekukan dekat sebulan ia tetap tak jadi halangan buat beliau menghasilkan Laksa Lemak Nyonya terbaik.
Ini Bahan-bahan Untuk Kuah
3 biji bawang sederhana besar*
3 ulas bawang putih*
Segenggam udang kering dibersihkan dan direndam sebentar*
Satu ikat daun kesum
1@2 batang bunga kantan
4 tangkai serai*
1 1/2 inci kunyit hidup*
Sedikit belacan bakar*
1 inci lengkuas*
5 biji buah keras*
4 sudu besar cili kisar (kalau nak kurangkan pun boleh)
2 cawan santan pekat
2500 ml air
1/2 kilo udang segar sederhana besar direbus dengan 2 cawan air sehingga masak dan air rebusan udang jangan dibuang
1/2 kilo ayam segar dipotong kecik
Tauhu pok
2 kiub pati ayam
4-5 keping asam gelugur
Garam dan sedikit gula sebagai pengganti ajinomoto
Laksa beras rebus hingga lembut
Fish ball
Fish cake
Udang segar
Hirisan daun kesum
Hirisan bawang besar
Telur rebus
Timun dipotong halus
Sambal belacan/sambal udang
Limau nipis
Cara Penyediaannya
1. Bahan bertanda * dikisar hingga halus
Ads
2. Panaskan minyak dalam 3/4 cawan. Masukkan bahan kisar dan cili kering rebus dikisar tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan air biar mendidih, masukkan ayam yang dipotong hingga masak. masukkan daun kesum bunga kantan yang dibelah, stok ayam, fishball, fish cake, tauhu pok dan air rebusan udang. Last sekali baru masukkan santan pekat. Kacau sentiasa supaya santan tu tak pecah santan nanti kuah tak cantik. Mendidih terus tutup api. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Dalam mangkuk letak laksa beras, curah kuah laksa bersama bahan-bahan dalamnya. Hias dengan hirisan daun kesum, hirisan bawang merah, timun, limau nipis dan telur.
Ads
Selamat menjamu selera
Nak Lagi Faham Rujuk Gambar Ini
Dekat sebulan dah..daun kesum dan bunga kantan masih segar dan warna tak berubah..padahal semuanya ni difrozenkan…
Bahan untuk dikisar
Ads
Bahan kisar untuk kuah laksa nyonya
Taraaa.. inilah hasilnya.
Laksa dan bahan hiasannya, sambal tu penambah keenakan.
Isteri pertama serbu majlis nikah suami, viral videonya kekal tenang & siap beri ucapan buat pengantin. Tidak semua hati isteri itu kuat untuk menerima berita suami berkahwin lain. Lebih lagi jika ia diadakan secara diam-diam dan cuba menyorokkan perkahwinan tersebut.
Tapi ketabahan dan kekuatan seorang isteri yang videonya viral di media sosial cukup mengagumkan. Jika sebahagian isteri mengamuk bila dapat tahu suami nikah lain tetapi isteri ini kekal tenang dan terus merakam wajah suaminya yang cuba menepis rakaman videonya. Mungkin tidak menyangka isterinya dapat menjejaki majlis nikahnya.
Isteri Pertama Serbu Majlis Nikah Suami
Dalam kejadian di Jalan Titi Papan, Kularahan Sei Sikambing Kecamatan Petisah, Medan Indonesia ini memperlihatkan isteri ini datang ke majlis akad nikah suaminya yang berlangsung Jumaat lepas, 27 Oktober 2023.
Selepas memberi salam, dirinya bertanyakan adakah ini rumah pengantin baru itu sebelum diiyakan oleh tuan rumah. Malah dirinya sempat merakam suasana termasuk pelamin yang tertera nama pengantin n lelaki iaitu Arif & Oviee.
Dirinya sempat berborak seketika dengan tuan rumah yang bertanyakan datang dari mana sebelum dijawabnya, Tangerang, Banten Jawa.
Dilihat dia kemudian menaiki tingkat atas rumah dan terus membuat rakaman demi sebuah bukti.
Saat terpandang suaminya yang memakai kot dan pengantin perempuan yang sedang duduk di sofa, kedengaran dirinya mengucapkan kata-kata berbaur sinis. Dapat dilihat suaminya seakan tidak menyangka kehadiran isteri pertama dan cuba menepis telefon di tangannya.
Viral Video Dirinya Kekal Tenang & Siap Beri Ucapan Buat Pengantin
“Hebat sekali hebat sekali…,” ujar wanita tersebut dengan gaya tenang.
Dapat dilihat suaminya cuba menarik telefon dan menghentikan rakamannya tetapi isteri ini terus melarang.
“Stop stop stop,” ujarnya. Dengan nada lebih lembut, wanita itu berkata dirinya akan membuat laporan ke polis dan sebelum berlalu pergi, dirinya mengucapkan “selamat ya semoga bahagia,” katanya sebelum berlalu pergi.
Dan aduan telah pun di buat olehnya pada jam 4.55 petang di balai polis Medan hari yang sama.
Ramai warga net yang kagum dengan ketabahan dirinya kerana bagi mereka hal suami menikah lain adalah hal yang menyakitkan hati dan jiwa.
“Luar biasa gak teriak teriak bininya, yuk kita doain bininya dpt suami yg tajir melintir dan gak suka main cewek,” tulis @alanuari23bdn.
“1001 wanita seperti ini..salut,hebat kamu mbakk. Insha Allah dapatkan kebahagiaan yg beribu kali lipat dari kejadian ini,” tullis @vanhoutenbeatrick.
“Gemeter nontonnya..ya Allah sakit bgt itu.. emeng yg kaya gini; harus dipidanakan agar pernikahan tdk disepelekan. Pernikahan krn menyakiti pasangan sah itu suatu saat akan jdi Boomerang pdhl yg disakiti udah moveon dan jauh lebih bahagia,” tulis @lovianakhristianto17.
Mas Anizan Akui Rindu Anak Yang Menetap Di Luar Negara
Ibu mana yang tak menzahirkan rasa rindu bila terpaksa berpisah jauh dari anak. Tapi sudah menjadi lumrah anak gadis, usai mendirikan rumahtangga, berada di sisi suami adalah tempat paling afdal untuk dirinya.
Bagi Datin Mas Anizan, perkahwinan anak sulungnya, Mas Aliza atau mesra disapa Baby sememangnya menggembirakan dirinya. Meskipun terpaksa berjauhan, ia mengukuhkan lagi kasih sayang mereka.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Elak fitnah & salah sangka Mas Anizan kini ibu tunggal “suratan takdir. Allah tentukan segalanya”. Jodoh dan pertemuan semuanya merupakan ketentuan oleh Allah S.W.T yang tidak mampu untuk kita duga.
Begitulah yang diakui oleh pelakon cantik popular era 1990-an, Mas Anizan apabila mengesahkan dirinya sudah bercerai.
Elak Fitnah & Salah Sangka Mas Anizan Kini Ibu Tunggal
Seperti mana yang diluahkan menerusi sebuah portal berita, Mas Anizan membuat pengakuan tersebut kerana tidak mahu ada salah faham. Bukan itu saja dirinya juga mahu mengelak dari fitnah memandangkan dia kini aktif berlakon.
“Pada mulanya saya belum bersedia untuk berkongsi.
“Namun, kerana saya hendak mula berlakon, jadi lebih baik saya berterus terang.
“Saya tidak mahu timbul salah faham dan fitnah pula nanti di lokasi penggambaran.
“Jadi, lebih baik saya membuka mulut, cuma saya memilih untuk tidak berkongsi butir lanjut kerana tidak mahu mengguris hati mana-mana pihak.
“Apa yang terjadi adalah suratan takdir.
“Allah yang menentukan segalanya,” kongsi wanita berusia 48 tahun ini.
Lebih Selesa Tidak Berkongsi Identiti Bekas Suami & Tarikh Perceraian
Wanita yang peramah ini juga sebelum ini memilih untuk tidak berkongsi identiti bekas suaminya. Malah dia juga tidak mendedahkan tarikh perceraian mereka.
Kisahnya mula diperkatakan apabila bekas suaminya tidak kelihatan pada majlis pernikahan anak sulungnya, Mas Aliza, baru-baru ini.
“Ajal maut semuanya ketentuan Allah, jadi saya sendiri tidak berani mengulas lanjut mengenai hati tertutup dan sebagainya.
“Semestinya jika berkahwin kita berharap bahtera yang dibina berkekalan hingga akhir hayat.
“Tiada apa lagi sebenarnya yang ingin dipanjangkan kerana kisah perceraian ini sudah lama selesai.
“Saya tidak mahu mengeruhkan lagi keadaan kerana itu saya memilih mendiamkan diri selama ini,” akhirinya.
Seperti yang diketahui Mas berkahwin dengan ahli perniagaan dari Kuala Lumpur itu pada 2012. Perkahwinan pertamanya dengan ahli perniagaan Allahyarham Datuk Ali Bapoo pada 1993 dikurniakan dua anak iaitu Mas Aliza dan Muhamad Masli Daniel.
Ali meninggal dunia pada 2008 dan menerusi perkahwinan kedua, Mas dikurniakan seorang anak perempuan, Ariana Marissan yang kini berusia tujuh tahun.
Mencetuskan keceriaan hari raya sempena Aidilfitri yang bakal disambut pada bulan hadapan, Lazada memeriahkan Segitiga Emas pusat bandar Kuala Lumpur, Jalan Bukit Bintang dengan menjelmakan peragaan Koleksi Raya LazLook yang penuh glamor di landasan fesyen sepanjang 500m.
Ia menampilkan lebih daripada 10 jenama fesyen terkemuka tempatan dan dipersembahkan sebagai lookbook langsung, justeru memberi peluang kepada peminat fesyen dan orang ramai untuk mendapatkan inspirasi gaya anggun bagi sambutan Aidilfitri yang bakal tiba.
Koleksi Raya LazLook Tampil Gaya Anggun
Lebih daripada 50 model tampil bergaya di sepanjang Bukit Bintang menuju ke arah pentas finale di CommonsKL @ BBPark sambil memperagakan koleksi istimewa oleh pereka fesyen terkemuka dan jenama ekslusif seperti Naelofar, Rico Rinaldi, Petit Moi, Poplook, Cynthia Tang, Bayu Somerset, Zoe Arissa, Zucca, Gene Martino dan TATO Shop.
Sememangnya peragaan tersebut mengundang perhatian orang ramai di persimpangan lintasan paling sibuk dengan rekaan elegan baju kurung dan kebaya berinspirasi moden.
Keseluruhan acara tersebut telah disiarkan menerusi strim langsung LazLive dan juga bersiaran secara serentak di saluran media sosial Lazada Malaysia. Ia turut dipaparkan di beberapa skrin digital LED out-of-home di sekitar Bukit Bintang, termasuk di papan tanda CuBIG dan The Cube @ Bukit Bintang.
Cara Unik Tawan Hati Peminat Fesyen
Menerusi Peragaan Fesyen Raya LazLook yang lain daripada yang lain ini dapat menawan hati peminat kategori fesyen dan pelanggan tempatan, khususnya kerana ia adalah antara kategori paling hangat yang menyemarakkan jam pertama Jualan Hebat Ulang Tahun ke-11 Lazada yang bermula pada 3 Mac 2023 di seluruh Asia Tenggara.
Malah, apabila mereka ingin mencari dan membeli produk fesyen, para pelanggan di Malaysia lebih cenderung untuk menggunakan platform eDagang seperti Lazada, yang mana lebih daripada separuh para pelanggan (53%) menggunakannya untuk carian produk, lantaran faktor utama seperti harga (74%), tawaran diskaun (69%) dan maklumbalas pelanggan (47%) yang membantu mereka membuat pertimbangan sebelum membeli.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif, Lazada Malaysia, Alan Chan Fesyen Raya LazLook ditatagayakan khas untuk fashionista dan hijabista yang ingin tampil menawan, menampilkan seleksi mesti beli yang menarik dan unik, pada harga yang berpatutan.
“Para pelanggan di Malaysia kini membuat pembelian produk fesyen secara dalam talian dan juga di butik atau kedai, dan kebanyakannya lebih dari sekali sebulan. Kami juga memahami kecenderungan orang ramai untuk menggunakan platform eDagang apabila mereka mencari produk yang diperlukan.
“Justeru itu, Lazada berusaha untuk menawarkan beraneka produk untuk sambutan Aidilfitri kepada para pelanggan, khususnya bagi kategori fesyen dan kecantikan. Fesyen Raya LazLook telah ditatagayakan khas untuk fashionista dan hijabista yang ingin tampil menawan, menampilkan seleksi mesti beli yang menarik dan unik, pada harga yang berpatutan.
“Selain itu, kami juga berbesar hati dapat berkolaborasi dengan jenama dan pereka fesyen terkemuka tempatan untuk mempersembahkan Koleksi Raya LazLook menerusi cara yang glam dan unik, dengan menjelmakan Bukit Bintang menjadi landasan fesyen dan membawakan suatu kelainan yang tidak dijangka.
“Kesemua koleksi baharu yang ditampilkan kini tersedia di Lazada dan para pelanggan hanya perlu klik pada ikon LazLook. Terdapat juga pelbagai inspirasi gaya Raya serta jenama Muslimah kegemaran ramai di Lazada, serta ganjaran tambahan dan penjimatan berganda seperti ‘Everyday Cashback’ dan ‘Penghantaran Percuma’ sempena Jualan Hebat Ulang Tahun ke-11 Lazada,” katanya.
Fesyen Raya LazLook telah ditaja oleh Kevin Murphy, Maybelline, dan CommonsKL@BBPark. Strim langsung acara tersebut turut menampilkan persembahan muzik istimewa oleh penyanyi Naim Daniel semasa peragaan fesyen finale.
Di samping paparan koleksi Raya terbaharu oleh pereka fesyen dan jenama yang sedia untuk dibeli, terdapat juga perkongsian petua dan tip stail penggayaan yang menarik.
Malah, terdapat pelbagai aktiviti shoppertainment seperti permainan dan cabaran untuk para penonton dalam talian dan mereka yang menghadiri acara pada hari tersebut, dengan peluang untuk memenangi hadiah dan baucar bernilai lebih RM50,000.
Klik di sini untuk melayari lebih 250,000 pilihan koleksi Raya yang menawan pada harga yang berpatutan di Lazada dan ikuti saluran media sosial Lazada Malaysia untuk makluman yang terkini.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Gula-gula gummy bebas dijual di pasaran, jelly berisiko tercekik bagi kanak-kanak. Kejadian tragis melibatkan adik Mohamad Fahmi Hafiz Mohammad Fakhruddin, seorang kanak-kanak berusia 10...