Mak-mak yang penggemar makanan laut seperti sotong, wajib cuba resipi mudah Sotong Sumbat Telur Masin ini.Masakan yang berasal dari Thailand ini sangatlah mudah nak buat dan rasanya pun teramatlah sedap! Apakata sesekali tukar selera keluarga dengan menu dari negara jiran ni.

Berikut resipi yang dikongsikan oleh Amy Catering;

“Menu sedap yang boleh dicuba sendiri. Masakan saya banyak dipengaruhi cara makanan dari Thailand. Nak buat macamana saya memang suka sangat dengan makanan dari siam ni.”

Bahan-Bahan:

5 ekor Sotong (Saya pilih saiz yang besar sebab boleh sumbat telur masin tu banyak-banyak)
4@5 biji telur masin direbus
Cili padi bawang besar, daun bawang & sup(ikut suka la nak letak banyak mana. Kalau suka pedas, lebihkan cili padi tu)
Tepung Bestari

Cara Membuat:

1.Potong cili padi, daun sup, telur masin dan bawang besar. Telur masin tu saya rebus 5 biji, yang merah saya guna semua. Yang putih saya guna 3 biji je sebab tak nak masin sangat.

2.Gaul manja-manja je bahan tu. Masa gaul ni pun dah jenuh telan air liur.

3.Sumbat je selagi boleh kedalam sotong. Dah sumbat, cucuk dengan lidi sebab tak nak terburai masa goreng nanti.

4.Saya guna tepung bistari untuk celup sotong tu.

5.Goreng macam biasa je, sehingga masak.

6.Dah siap digoreng, potong la bulat-buat macam ni. Nampak tak telur tu.

Siap! Selamat Mencuba!

Kredit to : Amy Catering via Viral oh viral

Bertuah sungguh empunya resit bank yang masih berbaki RM28k ini. Walau hujung bulan, masih ada sebanyak itu. Beruntung sungguh!

Ini cerita Ed Aswandi, yang mahu membuat pengeluaran duit di mesin ATM. Entah macam mana terfikir olehnya mahu selongkar tong sampah di sebelah mesin.

Lalu dia menemui kira-kira 10 resit bank. Dan salah satunya, ada baki RM28,633.70. Yang paling sedih, ditemui juga baki resit sejumlah RM8.13 sen.

Rupanya dari baki-baki resit bank itu, nanti boleh dibuat analisa tentang tabiat menyimpan orang kita ini. Mereka jenis dapat gaji simpan 10 peratus atau lupus terus beli barang harian.

Cerita Baki Resit Bank Dari RM8.13 Ke RM28,633.70

Alkisah semalam ada singgah di mesin ATM MeowwBank untuk withdraw duit belanja & untuk joli la sikit.

Biasanya ada tong sampah bersebelahan mesin ATM, biaselah korang dah tengok baki konfem buang punya resit dalam tong sampah.

Saja gatal tangan saya pergi belek sekeping dua resit baki akaun yang dibuang dalam tong.

Masyarakattt!!! kelakar pun ada, terkejut pun ada. Kebanyakan resit yang dibuang tu semua berbaki dalam RM100 ke bawah.

Paling sadis resit yang berbaki RM8.13 ni. Macam mana nak survive jika dalam bank baki hanya tinggal RM8.13 ni cer bagitau sikit.

Oh jammm kapla, andaikan gaji pada 28 haribulan, maka ada 8 hari lagi nak bertahan. Nampaknya kena hari-hari puasa sunat berbuka roti atau meggi lah nampaknya.

Baru je withdraw RM50 tu je last kopek yang boleh cucuk bawa keluar, mungkin RM50 tulah yang perlu bertahan sehingga gaji lagi 8 hari.

Kalau bujang takpe lagi atlest boleh la tahan sangap lagi. Tapi kalau ada anak bini.. apa lagi tebalkan muka korang gi la cekau pinjam lah dengan sesapa.

Dah kata kena savings at least 10% atau paling cikai pun 5% dari gaji pun ok lah dari tinggal belen RM8.13

Kalau susah sangat nak savings sendiri, buatlah cara force savings yang lebih berdisiplin seperti contoh pembiayaan ASB.

Kalau korang la baki dalam bank tinggal RM8.13, nak gaji lagi 8 hari. Macam mana nak belanja harian, makan & transport

Baki Dalam Bank Ada Lagi RM28,633.70

Dari posting baki bank tinggal RM8.13 itu ramai kenalan fb nya terkejut malah kasihan dengan empunya resit withdrawal itu.

“Saya pun baru tahu yang baki minimum kena ada dalam MeowBank sebanyak RM1. Sebelum ni baki minimum kena ada RM10. Maknanya empunya resit tu boleh la lagi keluarkan RM7 di kaunter.”

“Sebenarnya dalam waktu saya dok belek resit-resit dalam tong sampah tu.. rasa macam pengemis dah, nasib takde orang kalau tak malu wehhh. So dalam banyak-banyak resit tu ada 1 resit yang bakinya walau hujung bulan sebanyak.. Masyarakattt!!! RM28,633.70”

Cuba korang cakap akaun bank ni baru 1 yang tak pakai sangat, dia ada banyak lagi simpan duit di akaun bank lain berkepuk-kepuk.

Cuba korang cakap ala dia ni banyak kerja side income, bawa Grab dapat cash tak masuk bank ni. Ala dia ni awal bulan je mesti transfer ke akaun bank dia yang lain ni.

Kalaulah kenyataan tersebut sama macam kes resit semalam yang berbaki RM8.13 tu, tak boleh nak kata memang power lah empunya resit RM28k ni. Korang jangan nak mengaku lak yang resit ni korang punya saja tinggal kat tong sampah.

Dalam 10 resit, 9 resit baki bawah RM200 & hanya 1 resit baki RM28k. Ingat esok-esok ni nak mintalah bawa balik semua sampah resit untuk buat analysis baki simpanan dalam bank. Benda tak pernah orang buat la kita buat.

Mungkin dari situ kita boleh buat 1 statistics mengenai tabiat berapa ramai orang boleh menyimpan & berada banyak baki di tengah atau akhir bulan sebelum gaji masuk.

Kalau korang la baki dalam bank hujung-hujung bulan ni masih ada RM28,633.70, misalan nak gaji lagi 8 hari.. camna nak belanja harian, makan, transport & apa nak buat. Cer komen sikit.

Sumber/Foto : Ed Aswandi

Beratnya dugaan buat adik ini. Hanya mampu terbaring dan tidak boleh berbuat apa-apa, segalanya diuruskan oleh ibunya.

Tiada siapa menduga dan semua ini telah ditakdirkan untuk dirinya. Hanya mampu terbaring kerana semua sistem badannya telah rosak akibat dihempap konkrit ketika belia berusia 9 tahun.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Adik Bela Nasib Kakak Lumpuh Dibelasah Suami, Ingatkan Wanita Lain Jangan Jadi Mangsa

“Saya Tak Nak Menyesal…”, Sanggup Berhenti Kerja & Balik Kampung, Jaga Ibu Lumpuh

Hanya Mampu Terbaring, Dihempap Konkrit Ketika Memetik Buah Mangga

AKIBAT pernah dihempap konkrit hingga beberapa organ utama dan tulang rosak, 10 tahun lalu, Aziana Shaari, 18 tahun, kini hanya mampu terbaring sepanjang masa di rumahnya di Kampung Bakar Bata, Pinang Tunggal, Sungai Petani.

Kejadian itu berlaku ketika dia berusia 10 tahun dan akan kekal dalam ingatan dia dan keluarganya. Pada masa itu, jam 10 pagi, Aziana memberitahu kakaknya yang dia ingin mengutip buah mangga gugur di belakang rumah.

Namun, setengah jam menunggu, kelibat Aziana tidak kelihatan. Bimbang sesuatu terjadi, kakaknya segera mencari Aziana di belakang rumah.

Terperangkap Dalam Runtuhan Dinding

Apabila sampai di tempat kejadian, hanya rambut Aziana kelihatan di bawah timbunan runtuhan dinding. Rupanya Aziana ditimpa batu konkrit di sebuah rumah terbengkalai berhampiran rumah mereka.

Mereka berjaya menarik keluar Aziana dengna badan penuh dengan darah. Hasil pemeriksaan doktor mendapati paru-paru hancur akibat tertusuk tulang rusuk yang patah, usus terkoyak, buah pinggang rosak dan pundi kencing bocor.

Belakang berkudis kerana terbaring akibat air kencing yang sentiasa mengalir dan tidak boleh guna tiub akibat kerosakan sistem dalaman.

“Pihak hospital menggantikan tiga tulang belakang dengan plat besi titanum bagi menggabungkan semula struktur tulang yang hancur hingga menyebabkan Aziana lumpuh separuh badan dan hanya mampu duduk di kerusi roda khas.

Sementara itu, ibunya, Fatimah Hashim, 51 tahun, berkata, dia kini terpaksa mengharapkan bantuan bagi menampung kos perbelanjaan pampers dan sebagainya

“Aziana turut menghidap diabetes menyebabkan dia memerlukan penjagaan rapi termasuk tilam dan katil seperti digunakan di hospital jika tidak kulit pinggulnya melepuh dan bernanah sehingga pernah menampakkan tulang,” katanya.

.

Aziana juga menderita tanpa kasih seorang ayah di sisi.

.

Sumbangan di bulan Ramadhan yg mulia boleh disalurkan ke:
0143148891
Fatimah Binti Hashim (Ibu)
Bank Simpanan Nasional
0 2 3 0 0 2 9 0 0 0 5 8 8 3 8 2
Lokasi : Kg Bakar Bata, Pinang Tunggal, Sg Petani

Mingguan Wanita : Moga adik Aziana dan keluarganya tabah hadapi dugaan ini.

Sumber: Info Sungai Petani

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita