Semasa mahu balik semula ke rumah selepas bercuti panjang sempena hari raya Aidilfitri ini, adik saya Maria atau lebih mesra dengan panggilan Kak Lang bertanya pada saya apakah yang kami mahu berikan kepada jiran sebelah rumah?
Terdiam seketika saya mendengar pertanyaan tersebut. Apa nak diberi? Lemang sudah lama habis. Kuih raya pun hanya tinggal beberapa biji sahaja. Tahun sebelum ini saya sempat memberi mereka sedikit lemang dan rendang.
Tetapi tahun ini semua makanan itu sudah habis sebab kali ini saya memang bercuti panjang. Lemang sudah habis pada hari raya ketiga.
Tiba-tiba saya mendapat idea. Apa kata kita beli pau. Ala… pau Yik Mun Tg Malim yang terkenal itu. Lagipun kedai pau itu terletak dalam perjalanan balik kami ke Kuala Lumpur. Kampung kami di Slim River dan pekan Tg Malim memang jalan utama untuk kami balik kalau kami tidak mengikut Lebuhraya Plus. Saya kata pada adik, apa kata kita bagi jiran kita itu yang kebetulannya berbangsa Cina untuk rasa pau itu.
Bagi mereka yang berbangsa Cina, mungkin makanan seperti pau itu sudah biasa dalam budaya mereka. Tetapi kami tidak kisah. Yang penting ada buah tangan untuk mereka.
Kenapa pau Yik Mun? Sebenarnya hanya beberapa tahun kebelakangan ini sahaja saya baru makan pau ini. Walaupun sebelum ini saya bersekolah di Tg Malim dari tingkatan 1 hingga tingkatan 6, saya tidak pernah memakan pau tersebut walaupun kepopularannya melepasi sempadan Perak.
Saya hanya tahu kedai pau itu terletak di Tg Malim tetapi tidak tahu di mana lokasi kedai tersebut. Saya tidak ambil kisah di mana kedai pau itu terletak kerana masa itu saya risau untuk makan pau tersebut. Bukannya apa, saya risau pau tersebut tidak halal kerana yang menjualnya orang bukan Islam.
Hanya setelah bekerja dan setelah cerita kedai pau tersebut keluar televisyen dan surat khabar barulah saya memberanikan diri ke sana. Apa bila mendapat tahu pau tersebut memiliki tanda Halal, barulah saya berani untuk makan.
Sesekali kalau saya dan adik melalui pekan Tg Malim dan jika teringin, sudah pasti kami akan singgah sekejap untuk membeli pau yang masih panas. Kami tidak pernah makan di kedai tersebut. Hanya sekadar beli dan bungkus. Lepas itu kami makan di dalam kereta.
Orang Berbudi Kita Berbahasa
Habis cerita pasal pau. Kita kembali semula kepada cerita buah tangan. Tetapi kenapa kami sibuk fikir buah tangan untuk jiran kami itu?
Sebenarnya hadiah tidak seberapa itu adalah tanda penghargaan kami kepada jiran sebelah yang tolong melihatkan rumah yang kami tinggalkan selama dua minggu. Dia tidak pernah minta hadiah atas apa yang dilakukan itu.
Tanpa disuruh, setiap kali kami balik cuti, dia akan tolong tengok rumah. Apabila ada surat, sudah pasti dia akan tolong menyimpannya.
Begitu juga apabila jiran kami itu hendak bercuti, sudah pasti dia akan beritahu pada kami untuk tolong tengok rumahnya. Sebaik balik bercuti, sudah pasti ada buah tangan yang diberikan.
Tetapi bak kata pepatah, orang berbudi kita berbahasa. Berilah penghargaan walaupun sedikit. Sebagai orang Timur kita kan pentingkan budi Bahasa. Agama, warna kulit dan bangsa bukan halangan untuk kita untuk saling bantu-membantu.
Saya menghargai keprihatinan jiran sebelah kerana saya pernah ada pengalaman rumah dimasuki perompak sewaktu tinggal di rumah lain sebelum ini. Begitu juga dengan jiran sebelah. Rumah mereka pun pernah dirompak ketika Tahun Baru Cina. Sebab tidak mahu peristiwa sama berlaku, kami mula saling bantu-membantu.
Kepada jiran sebelah, terima kasih sebab tolong tengok rumah.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hanya Perlukan 5 Bahan Buat Kuih Peneram, Tips Nak Lagi Sedap Kena Perap Adunan Doh Semalaman
Kuih Peneram antara kuih tradisonal kegemaran ramai.Kecil, comel dan sedap makan panas-panas.Rupanya mudah je nak buat kuih peneram sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun tak banyak dan lebih jimat dan berbaloi berbanding dibeli.
Menurut perkongsian resipi oleh Puan Zalina Zali, kuih peneram ini hanya perlukan 5 bahan-bahan dan adunan dohnya perlu diperap sekurang-kurang 4 hingga 5 jam sebelum ditekap dan digoreng. Namun jika ingin lebih rasa sedap adunan doh tersebut perlu diperap semalaman.
Berikut antara perkongsian wanita ini;
“Siap mengoreng..buat kudap anak-anak duduk depan tv.Nak pulak peneram tengah panas-panas nie lagi la sedap”.
Resepi Peneram
Bahan-Bahan:
4 cawan tepung beras cap gajah 3
2 sudu besar tepung gandum
1 cawan gula merah*
1 cawan gula pasir*
1 cawan air*
Cara-Cara Membuat:
1.Bahan-bahan yang bertanda * tu campur dan masak sampai mendidih.
2.Siap terus tuang dalam tepung, kacau tepung sampai sebati guna senduk jangan guna tangan pulak sebab air gula tu panas.
3.Dah siap gaul perap 4 @5 jam, nak sedap lagi perap semalaman.
4.Dah siap perap boleh lah tekap.
5.Goreng hingga masak.
Selamat mencuba!
Info Ekstra!
Sebelum tekap saya sapu minyak dulu dekat plastik..baru senang angkat.
Sumber: Zalina Zali
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara BETUL Guna Baja Air Ajinamoto, Siram Dekat Tanah Bukan Pokok Sekali Seminggu!
Seronok bila bercucuk tanam, pokok jadi subur, berdaun hijau, berbunga dan berbuah meriah. Hilang segala penat berkebun tu. Kalau mak-mak dah cuba macam-macam cara dan baja, pokok payah nak subur boleh cuba siram baja air ajinomoto ni.Hasilnya memang puas hati, jimat dan berbaloi!
Ajinomoto kaya dengan MSG yang mampu menyuburkan pokok yang susah mahu berbunga dan berbuah. Dedaun sayur pula akan membesar dua tiga kali ganda saiznya, pertumbuhan tanaman lebih cepat, pokok bunga akan cepat berbunga dan pokok buah akan cepat berbuah.
Tak perlu selalu, siram sekali je seminggu. Namun walaupun nak buat mudah, kosnya pun murah ada cara betul nak gunakan baja air ajinomoto ni.
Baca Lagi Di Sini:
Siram Baja Roti Seminggu 3 Kali, Tanaman Subur Bunga Makin Meriah!
Campuran Telur & Yakult, Cara Organik Hasilkan Hormon Penggalak Pokok Berbuah Lebat!
Cara Betul Menggunakan Baja Air Ajinomoto Pada Tanaman
Menerusi perkongsian Growfigs ada cara betul untuk menggunakan Baja Air Ajinamoto ni
Caranya:
- Satu paket kecil ajinamoto 33g campur dengan satu baldi air (4gallon @15liter).
- Pastikan air baja ajinamoto dibiarkan semalaman. Lepas tu baru boleh terus siram dekat tanah bukan dekat pokok.
- Siram sekali seminggu sahaja. InsyaAllah menjadi.
- Biasa kami siram pakai air baja ajinamoto ni untuk pokok kari, pokok kunyit, limau purut, serai, pandan.
Menerusi perkongsian Puan Rozie Ziejy pula;
Terdapat dua kaedah bancuhan Ajinomoto untuk tanaman pokok.
PERTAMA:
1 sudu teh (5g) Ajinomoto untuk 1 pasu tanaman.
CARA MEMBAJA:
Tabur terus ajinomoto di sebelah pokok. Kemudian siram dengan air.
KEDUA:
1. Pokok kecil seperti sawi, kangkung, bayam, salad, pokok kari, serai, pandan dan lain-lain.
Ajinomoto 1 sudu makan (15g) + air 5 liter.
2. Pokok besar seperti pokok mempelam, pokok rambutan, manggis dan lain-lain. (Untuk umur tanaman setahun ke atas).
Ajinomoto 5 sudu makan (75g) + air 1 liter.
CARA MEMBAJA:
Siram keliling pokok dan sembur pada batang dan daun pokok. Kekerapan siraman adalah seminggu sekali.
NOTA:
Kesannya biasa dapat dilihat seminggu selepas penyiraman atau semburan dibuat.Pucuk baru akan mula muncul. Pokok yang tidak pernah berbunga akan mula
berbunga. Demikian juga pokok yang tidak pernah berbuah akan mula berbuah.
Saya sudah cuba keadah ini, memang berkesan dan berhasil.
MW: Jadi buat mak-mak yang suka bercucuk tanam, tapi pokok payah nak subur dan tak berbuah mahupun berbunga, boleh cuba siram dengan baja air ajinomoto ni. Buat sendiri je,mudah tapi hasilnya memang puas hati ikut cara dan tip yang dikongsikan ini.
Sumber:Rozie Ziejy, Growfigs
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
DIY Kemasan Tangga Besi Bermodalkan RM150++ Guna OSB Board, Cantik & Lebih Selamat!
Tinggal di rumah bertingkat yang memiliki tangga besi terbuka sebegini, memang agak gayat bila nak melangkah anak tangga. Malah kena lebih berhati-hati bila memakai kain, mahupun ada anak kecil. Bukan apa, takut tersadung dan terjatuh di celahan anak tangga tersebut. Jika di rumah ada tangga besi jenis terbuka, boleh cuba idea yang dikongsikan ini dengan menutupnya menggunakan OSB board.Bukan sahaja cantik malah lebih selamat serta yakin untuk melangkah anak tangganya.
Cantik kemasan tangga besi yang dihasilkan oleh Mohd Khairul Nizam ini.
“Saja nak share hasil awal PKP. Bermodalkan RM150++ baru nampak senonoh sikit tangga umah ni.Guna OSB board je. Syelek agar nampak berkilat.”
“Lebih pada keselamatan anak ni haaa ulang alik main dekat tangga je kejenye”
“Tangga ni full besi, anak tangga kayu. Varnis OSB Board 2-3 lapis Insya Allah tahan lama.”
“OSB board tak mahal berbanding nak dibandingkan dengan plywood mahal skit
“Beli plywood siap potong, bagi ukuran je di kedai hardware.Dalam shopee pun ada jual.
“Skru dari dalam sebab tiada skru dari sebelah luar pada kayu yang kuning tu”
“Masa akan datang jika ada modal lebih sikit, rancang nak tambah tepi ni. Nampak lagi solid.
Baca Lagi Di Sini:
Beranikan Diri Buat KABINET DAPUR Sendiri, Jimat Banyak Kos RM2,000 Siap Semua!
DIY Rak Tupperware Isteri,Kombinasi Besi & Kayu Buat Untuk Rumah Sendiri!
MW: Semoga perkongsian idea kemasan tangga ini memberi manfaat. Jika di rumah ada tangga besi jenis terbuka sebegini, bolehlah tutup dengan OSB board. Modalnya pun tak mahal, nampak lebih kemas, cantik dan lebih selamat bila buat begini.
Sumber: Mohd Khairul Nizam
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
