Kanser survivor, Maria Binti Fathil tak jadikan kanser payudara yang dialami sejak tahun 2015 sebagai halangan untuknya berhenti dari kecintaannya dalam bidang ‘jahit langsir’. Selama 21 tahun, Guru Langsir ini menjadikan jahitan langsir sebagai sumber rezekinya.
Apabila diuji tuhan dengan penyakit yang paling wanita takuti, Maria tidak mengalah. Cerita yang dikongsikan kepada Mingguan Wanita ini seharusnya menyuntik semangat juang yang tinggi untuk mak-mak yang ketika ini juga sedang diuji.
Tanpa Kelas Formal, Saya Teruskan Kerjaya Tukang Jahit Langsir
Saya merupakan bekas tukang jahit langsir. Terkini, guru langsir dan juga merupakan bekas pesakit kanser (breast cancer). Telah 21 tahun berkecimpung dalam dunia jahitan langsir bermula tahun 1997.
Maria memulakan perniagaan jahitan langsir dengan menjahit langsir-langsir jiran sehingga terus maju dan dikenali.
“Tidak pernah langsung mengikuti kelas langsir secara formal. Hanya ilmu asas langsir yang diperoleh dari tailor yang menjahit langsir kahwin saya.
“Di situlah bermulanya kerjaya saya sebagai tukang jahit langsir.”
Dengan gigih mengutip pengalaman. Berusaha sendiri tanpa mengira penat lelah. Pastinya dugaan juga datang dan pergi. Tetap ujian itu ditempuhi penuh sabar.
“Kemahiran saya pandai melukis sejak di bangku sekolah rendah lagi. Rupanya itu membawa tuah dalam dunia langsir ini.”
“Saya dapat memenuhi kehendak pelanggan, melukis design palmet yang mereka gemari. Kemahiran melukis yang ada ditambah dengan pengalaman berharga sepanjang bergelumang dalam bidang ini, membuatkan saya beralih daripada seorang tukang jahit kepada Guru Langsir.”
Dari Rumah Ke Kedai & Disahkan Kanser Payudara
Dari seorang tukang jahit biasa yang kemudiannya menjadi Guru Langsir, Maria cuma menjalankan operasinya di rumah saja. Letaknya di Kampung Makan, Kota Tinggi, Johor. Sebuah bandar bersejarah.
“Walaupun hanya beroperasi dari rumah, saya didatangi pelajar dari seluruh Malaysia. Pelajar-pelajar saya datangnya dari Melaka, Negeri Sembilan, Selangor, Perak, Penang, Kedah, Perlis, Terengganu, Kelantan, Sabah dan Sarawak.”
“Sambutan luar biasa yang sangat-sangat saya syukuri.” Tuturnya yang dikenali sebagai D’Aya Curtains di kalangan para peminat langsir di seluruh tanah air.
“Di samping menjalankan kelas dari rumah, saya juga membuat kelas bergerak di seluruh Malaysia. Setakat ini, kelas anjuran saya sendiri untuk luar Johor sentiasa mendapat sambutan.”
Awal tahun 2015, Maria yang beroperasi dari rumah berpindah pula ke kedai. “Kali pertama dalam hidup merasa berkedai walaupun sudah lama berkecimpung dalam bidang ini.”
Kegembiraannya tidak lama, apabila tahun 2015, Maria disahkan kanser payudara. “Saya diselubungi kesedihan yang amat sangat. Saya merasa down sesangat. Dan merasakan yang hidup saya sudah tidak lama lagi.
“Sebaik jalani pembedahan membuang sebelah payudara pada 5 Oktober 2015, Alhamdulillah saya merasakan ketenangan yang luar biasa.
“Semuanya berkat doa, sokongan suami tercinta Mohd Jafri Sumadi, keluarga, anak-anak dan juga sahabat handai. Saya sepatutnya jalani rawatan kimoterapi (kimo) pada bulan November 2015. Tapi saya minta doktor tangguhkan rawatan pada bulan Januari 2016.
“Sebabnya pada bulan Disember 2015, saya ada kelas langsir bergerak luar Johor di Selangor, Perak dan Penang. Yang mana perancangan ini saya buat sebelum saya disahkan kanser.”
“Alhamdulillah, doktor bersetuju dengan permintaan saya. Dan saya akhirnya jalani rawatan kimo pada bulan Januari 2016. Sesuatu yang sangat-sangat saya syukuri sewaktu dalam rawatan kimo, kelas saya berjalan seperti biasa.”
Walau Dalam Kimo Rezeki Guru Langsir Sentiasa Mencurah-curah
Rawatan kimoterapi yang dilalui Maria sebanyak 6 cycle bagi setiap 3 minggu. Yang mana untuk minggu pertama dan kedua, dia alami rasa sakit kesan dari ubat kimo.
“Saya mengajar pada minggi ke-3 setiap lepas kimo. Walau dalam kimo rezeki sentiasa mencurah-curah. Walau bagaimana pun saya hanya mengambil pelahar dari Johor sahaja.”
“Waktu ini pelajar luar Johor saya tak berani ambil memandangkan kesihatan saya yang ta stabil. Apa pun kelas-kelas yang berlangsung dalam kimo semuanya berjalan dengan lancar dan baik.
“Sebaik sahaja disahkan kanser kerja saya sebagai tukang jahit saya tamatkan terus. Tumpuannya hanya pada kelas saja.”
Sebaik saja selesai rawatan kimo, Maria jalani pula rawatan radioterapi sebanyak 15 kali. Beliau percaya, apa pun yang berlaku dalam perjalanan hidupnya, istilah menyesal itu tak pernah terdetik dalam diri.
“Saya meyakini setiap perancangan dari Allah. Pasti ada hikmah di sebalik setiap kejadian yang berlaku. Selagi dikurniakan kesihatan, selagi hayat dikandung badan akan saya teruskan perjuangan dalam bidang langsir. Berkongsi ilmu yang tidak seberapa ini. Moga ianya memberi manfaat pada orang di luar sana.”
Akhiri Maria yang juga Guru Langsir dalam nota pendek yang dikirimkan kepada Mingguan Wanita
Sumber/Foto : Sifu Aya Maria Fathil
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Syarat Nikah Isteri Hafal 5 Surah ‘Al Fatihah, 3 Qul & Al-Asr’, Lepas 3 Bulan Lelaki Ini Kuasai Siap Terjemahan Versi Isyarat
Majlis pernikahan pasangan suami isteri Orang Kurang Upaya (OKU) pendengaran dan bisu ini mendapat perhatian apabila Muhammad Hawari Hashim, 28, dapat memenuhi syarat nikah isterinya. Syarat nikah itu adalah menghafal lima surah iaitu Al Fatihah, tiga Qul dan Al-Asr dalam bahasa isyarat beserta terjemahan.
Sejak Sabtu lalu, video mereka telah tular di media sosial malah mendapat liputan umum yang meluas. Di sebalik usahanya itu, rupanya suami ini telah mengambil masa 3 bulan belajar al Quran sehingga mampu memenuhi permintaan isterinya, Safiyyah Tang Xie Li (OP Muallaf).
Bukan sekadar membaca, Muhammad Hawari juga dapat menjelaskan maksudnya dengan baik sebelum mereka diijabkabulkan sebagai pasangan suami isteri.
Sesi itu dipersembahkan sebelum majlis akad nikah versi isyarat. Yang mana hafazan itu dinilai oleh Ustaz Mohd Zaid dari FAQEH Training Consultancy dan dibantu oleh Cikgu Meeze, Pensyarah UKM sebagai jurubahasa isyarat.
Dalam majlis berkenaan, pengantin lelaki ini dinikahkan oleh ayah angkat Safiyyah, Hj. Norakyairee Mohd Raus dan disaksikan bapa kandung isterinya, Tang Beng Tee sekeluarga.
Acara berlangsung di Kompleks Islam Tuanku Muhriz, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM) Nilai.
Isteri Peluk Islam Dan Hafal Surah Terlebih Dulu
Muhammad Hawari merupakan anak ketiga daripada 5 beradik. Beliau lahir dalam sebuah keluarga yang cukup istimewa. Akuinya, 4 orang daripada 5 beradiknya mempunyai kelainan upaya pendengaran.
“Saya bersekolah di Sekolah Rendah dan Menengah Pendidikan Khas Pulau Pinang dari tahun 1997 hingga 2008. Isteri saya pula berasal dari Selangor dan pernah bersekolah yang sama dengan saya.
“Perkenalan selama hampir 10 tahun sejak dari bangku sekolah telah membawa kami ke jinjang pelamin pada 17 Mac lalu.”
Safiyyah memeluk Islam kira-kira dua tahun lalu. Beliau telah diberi pendedahan mengenai selok belok agama Islam dan pengajian Al-Quran serta ibadah melalui usaha Yayasan FAQEH dan Kelab Sukarelawan Sahabat FAQEH USIM.
Terutamanya melalui keluarga angkat beliau sendiri (Hj Norakyairee Mohd Raus dan Zaharatul Sophia Mohamed Amir Abas).
“Jadi secara tak langsung, isteri saya yang telah mahir menghafal beberapa surah pilihan. Lalu dia menetapkan syarat nikah. Yang mana saya perlu menghafal 5 surah iaitu Al Fatihah, 3 Qul dan Al-Asr.”
“Sejak itu, saya mula belajar. Alhamdulillah mampu menguasai hafazan surah tersebut dan terjemahannya dalam masa 3 bulan melalui kaedah dan teknik khusus yang dibangunkan oleh Yayasan FAQEH.
Al Quran Tak Pernah Menolak Hak OKU
Akuinya beliau, semasa bertunang Safiyyah meletakkan syarat untuknya menghafaz 5 surah pilihan.
“Keluarga angkat Safiyyah juga mengajarnya mendalami Islam dan Al Quran berasaskan kekuatan dan kelainan upaya belajar dalam komuniti OKU Pekak.”
Keluarga angkat Safiyyah ini juga mengusahakan dan terlibat dalam kerja-kerja NGO Islam iaitu Yayasan Pendidikan Al-Quran Bagi Anak Istimewa (Yayasan FAQEH) yang bertempat di Nilai Impian, Negeri Sembilan.
“Saya dikenalkan dengan Ustazah Fathiyah Zakaria, Alumni Fakulti Pengajian Quran dan Sunnah, USIM yang juga mantan guru di Yayasan FAQEH.”
Beliau turut mengusahakan kelas pembelajaran Quran dan Ibadah bagi OKU Pekak di Akademi QurANIS al-Husni bertempat di Pusat Dakwah & Tarbiah Wadi an-Nasr (Penempatan sementara) beralamat, NO. 20, Kampung Sungai Seluang Bawah, 09600 Lunas, Kulim, Kedah.
“Di sini, saya dilatih untuk mengenal Quran, menghafaz menggunakan Kaedah Tahfiz Akhyar dan Penulis Wahyu, membaca Quran menggunakan Huruf Arab versi Isyarat dan menjelaskan maksud ayat menggunakan terjemahan Bahasa Isyarat Malaysia (BIM).
“Alhamdulillah, berkat kesungguhan dan kesabaran, saya berjaya membuktikan bahawa Quran tidak pernah menolak hak OKU untuk mempelajari dan mengamalkan isi kandungannya.
“Cuma kadang-kadang masyarakat kita khilaf dan kurang meneroka keindahan Quran yang Allah janji pahalanya yang berganda dan memberi kelonggaran serta kemudahan untuk mempelajarinya. Sebagaimana jelas tuntutannya hingga diulang sebanyak 4 kali dalam Surah al-Qamar:54: 17, 22, 32 & 40.”
Kelas Agama Bagi OKU
Yayasan FAQEH turut membangunkan kurikulum khas iaitu QurANIS bertujuan memberi ruang dan peluang OKU Pekak dan Pembelajaran dididik menerima tuntutan Islam.
Ia turut memodelkan kelas agama bagi OKU dan menawarkan khidmat latihan dan konsultasi ke arah melahirkan sukarelawan Dakwah OKU dan guru berkemahiran yang mendidik dengan hati.
Yayasan FAQEH turut berkolaborasi dengan Pusat Penyelidikan al-Quran (CQR), Universiti Malaya dan Kluster Penyelidikan Ibnu Ummi Maktum (UMMI), Universiti Sains Islam Malaysia.
Kini, kurikulum QurANIS telah diaplikasi lebih 20 pusat pendidikan OKU di serata tanah air termasuk di Masjid Bandaraya, Kota Kinabalu Sabah sebagai rakan afiliasi.
“Justeru, mewakili komuniti senasib dengan saya, saya menyeru pihak berwajib khususnya Majlis Agama Islam Negeri (MAIN), untuk memainkan peranan aktif dalam membantu pusat-pusat pendidikan agama bagi OKU.
“Sama ada yang diusahakan secara sukarela dan menawarkan kelas atau sekolah agama bagi OKU sebagaimana wujudnya penawaran kelas KAFA dan Sekolah Agama Rakyat bagi golongan tipikal.
Sumber/Foto : Hawari Warie , Yayasan Pendidikan Al Quran Bagi Anak Istimewa (FAQEH)
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Amalan Surah Al Muawwizat, Jadi Benteng Pertahanan Diri Wanita Ini Dari Hasad Dan Dengki
Selepas hampir setahun tak mendapat kehidupan yang menyenangkan, wanita ini mula membaca amalan surah Al Muawwizat yang diajar oleh seorang ustaz. Amalan ini melindungi dirinya daripada perkara-perkara mistik yang menghantui dirinya.
Inilah perkongsian daripada Linda Sein yang boleh diguna pakai untuk semua. Sebabnya memang agak menyeramkan apabila hal-hal mistik sebegini jadi kat diri sendiri.
Ikhtiar Rawat Diri Dengan Surah Al Muawwizat
Dah hampir setahun otak rasa gelong.
Online kejap jer terus rasa nak muntah, rasa nak pitam, menguap malah mengantuk macam baru lepas telan sebotoi ubat batuk cap ibu bapak. Eh!
Pi berubat sana cakap lagu tu, pi berubat sini cakap lagu ni. Kesimpulannya, DENGKI. HASAD. IRI HATI.
Hmmm…
Start dari tu, siang malam kita ni ikut apa kata ustaz. Ikhtiar selagi mampu.
Dari malam bawak ke siang. Dari tenggelamnya matahari sampai timbulnya bulan. Tidoq tak cukup. Pejam mata dalam keadaan TAKUT.
Aku main hantam baca memacam ayat, ada sampai tahap baca yassin 2 kali teruih. Ish ish penakot yarabbi aku ni. Yerlah walaupun laki aku pak haji yang kerjanya ulang alik Malaysia – Saudi, tapi aku ni bukan lah alim sangat. Ada sesetengah ayat aku taktau pon maksud sebenaqnya.
Ini Yang Dialami Setiap Malam
Tiap malam.
Jam 2:30pagi-3:30pagi.
Kejap-kejap bunyi guli jatuh depan pintu bilik tidoq, kejap-kejap bunyi tapak kaki anak kecik lari-lari kat dapoq. Kejap-kejap bunyik duit syiling berterabur kat bilik baju. Lantai sejenis Vinyl kayu pulak tu. Kompem la bunyi dia jadi sangat menyeramkan. Cisss! (Dok type ni pon meremang oi) Menduga keimanan aku betoi.
Sampai tahap mata aku yang cantik dan berseri tu dan berubah jadi lebam bak mata si kungfu panda. Geng-geng urat stress pon pakat sepakat membawa berkat mai dok timboi kat kening seropa apa dah aku ni. Aiyo.
Ok.
Maka. Aku pon terus ikhtiar. Dari selatan ke utagha. Dari kolumpoq ke perak, dari perak ke penang. Dari penang ke kedah. Masuk habis Cerok Nun padia aku pon tak besa sampai kampung tu aih.
Ustaz Ajarkan Cara Bina Benteng Pertahanan Diri
Alhamdulillah.
Aku jumpa seorang Ustaz. Mengadu domba. Ustaz tu ajaqkan beberapa amalan.
Maka.. Berbuih la mulut aku dok amalkan al-muawwizat salah satu amalan BENTENG PETAHANAN DIRI yang Ustaz ajaq.
Cara
1. Surah Al-Ikhlas
2. Surah Al-Falaq
3. Surah An-Naas
1. Lunjurkan kaki ke arah Qiblat
2. Mengangkat dua tangan seperti berdoa
3. Baca ayat-ayat Muawwizat sehingga selesai (tidak termasuk membacaSurah Al-Fatihah)
4. Tarik nafas kemudian tiup pada tapak tangan sehingga habis nafas
5.Tarik sikit nafas kemudian tahan nafas sambil hampa menyapu tapak tangankeseluruh anggota badan yang boleh dicapai kecuali anggota sulit.
6. Amalkan sekali sebelum tidoq & selepas solat subuh setiap hari.
Alhamdulillah. Berhasil untuk aku. Walaupun syaitan dan jin tak putus asa dok mai jugak kacau aku dan anak-anak, makanya aku pon nekad takmau dah dok jadi lemah dan tetap tak putus asa untuk ikhtiar lagi dan lagi. Yes. Sebab Allah lebih berkuasa. Aku yakin dengan allah.
Selain tu,ada beberapa lagi gangguan aku dapat. Dan banyak amalan yang Ustaz ajaq aku. InsyaAllah nanti sambung cerita lagi.
Sumber/Foto : Linda Sein
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terlebih Makan Ayam, Boleh Dorong Lelaki Jadi Lembut
Mingguan Wanita menemuramah usahawan ayam tanpa antibiotik, Muhammad Iqbal Noorul Huq, 53. Sekitar tahun 2013, beliau aktif membuat kajian termasuk di Jabatan Agama Islam Malaysia (JAKIM).
“Saya juga mengikuti kursus veterinar sehingga ke Johor. Saya timba ilmu dan pengalaman demi sebuah perjuangan. Alhamdulillah, selepas melalui pelbagai ujian dan cabaran saya berjaya menghasilkan ‘ayam tanpa antibiotik’.
Kenapa ayam tanpa antibiotik ini begitu penting mak-mak? Dalam temubual ini, beliau berkongsi maklumat. Katanya, kebanyakan pengeluar yang kurang pengetahuan dan pengawalan akan menggunakan hormon-hormon pembesaran untuk mempercepatkan pembesaran ayam dalam masa yang singkat.
Maksudnya ayam akan mencapai berat yang dikehendaki contohnya 2 KG dalam masa yang singkat, mungkin di bawah 30 hari. Hormon-hormon yang tak dikawal ini akan berada di dalam ayam-ayam tersebut dan secara perlahan akan meresap ke dalam sistem tubuh badan samada ibu yang mengandung ataupun kanak-kanak dan mungkin remaja juga.
Secara perlahan hormon-hormon ini akan menganggu sistem pembesaran seseorang yang telah memakan ayam-ayam tersebut dan mungkin seorang dalam 1000 atau lebih akan mengalami masalah pembesaran yang tidak normal.
Lebih mengejutkan, hormon-hormon yang tidak dikawal ini juga pernah dijumpai DNAnya pada kaum Adam yang lembut.
Tak Sangka Pengambilan Ayam Cetus Masalah Kesihatan
Akui beliau lagi, “Dalam usaha menurunkan berat badan, saya elakkan mengambil daging. Sebaliknya saya lebihkan ayam dalam menu harian. Namun saya tidak menyangka pengambilan ayam mencetus kepada masalah kesihatan lain.
“Tidak semena-mena saya hidapi ekzema gara-gara ayam. Perkara ini disahkan oleh doktor, kemungkinan saya alergik terhadap antibiotik yang terdapat di dalam kebanyakan ayam di pasaran. Keadaan saya ketika itu agak serius, ekzema berlaku pada hampir seluruh badan.
“Kejadian ini membuka mata saya tentang ayam yang menjadi antara sumber protein utama di negara kita. Saya berasa bertanggung jawab untuk menghasilkan produk ayam tanpa antibiotik. Saya tidak mahu masyarakat kita berdepan masalah kesihatan sebagaimana yang saya pernah lalui,” ujar Iqbal yang mendapat sokongan padu daripada isterinya, Sharina Mohamed Ibrahim, 48.
Ayam tanpa antibiotik ini dari baka ayam kampung Perancis yang dinamakan Sasso. “Di Perancis, baka ayam Sasso ini dipelihara ketulenannya. Mereka mempunyai baka pureline. Ayam Sasso adalah ayam yang diternak bebas dan kaedah penghasilan Ayam Yakin pula ayam ternakan ini dikawal di dalam reban-reban besar yang dijaring ruang tepinya agar unggas-unggas serta haiwan-haiwan lain tidak menganggu ayam yang diternak. Keadaan ini kami panggil Freedom Range.”
Demi menjaga kualiti ayam, Iqbal dan kakitangannya menghasilkan sendiri dedak yang diperbuat daripada bahan alami dan campuran makanan sunnah. Ia 100 peratus bijirin yang bebas bahan kimia.
“Dedak kami dihasilkan daripada jagung, kacang berprotein tinggi, gandum dan soya (muda) yang diadun bersama bahan-bahan terpilih. Kami berikan makanan berkhasiat untuk ayam agar kualitinya terjamin.
“Di pasaran, kebanyakan ayam diberi makan dedak campuran daging dan tulang (meat & bone) sebagai sumber kalsium. Bagi saya, ia melawan fitrah dan tidak bagus untuk pembesaran ayam. Saya berharap pengguna akan buka mata dan lebih peka memilih produk ayam,” katanya yang turut menggunakan teknologi pembekuan khas (blast freezing) bagi mengekalkan kesegaran ayam.
9 Tip Membeli Ayam Di Pasaran
1. Tarikh Ayam Dihantar
Pastikan anda sentiasa mengajukan soalan mengenai tarikh ayam dihantar terutama di pasar pagi. Di pasar pagi, biasanya ayam hanya mampu bertahan selama tiga hari kerana cuaca di sini panas dan ayam akan mudah rosak.
2. Semak Warna Ayam
Ayam segar merah jambu. Jangan mengambil mana-mana ayam yang mempunyai daging berwarna kelabu, yang merupakan tanda bahawa ia telah berada di dalam peti sejuk pasaraya untuk seketika. Pastikan anda meneliti celah ayam, seperti di bawah sayap dan paha. Ia juga penting untuk memeriksa kulit ayam untuk sebarang daging terkoyak atau tanda-tanda pengendalian kasar. Kulit dan daging ‘rosak’ cenderung mengecil lebih cepat.
3. Periksa Pembungkusan Ayam
Ramai pasaraya menjual potongan ayam segar dalam dulang plastik yang dibalut. Plastik mestilah jelas, dan dibalut dengan selamat di pangkalan. Tinggalkan apa-apa bekas yang mempunyai plastik longgar. Ini bermakna pakej itu telah dikendalikan oleh ramai orang (petunjuk umur). Tambahan pula, mikrob boleh meresap ke dalam jurang dalam plastik.
4. Elakkan Ayam Berdarah
Ayam terbungkus yang mempunyai banyak darah adalah satu lagi tanda bahawa ia telah dikendalikan secara kasar oleh beberapa orang, yang meningkatkan risiko pencemaran bakteria. Atau, ini boleh bermakna bahawa ayam telah dibekukan dan dicairkan beberapa kali.
5. Tekan Menentang Ayam
Ayam segar mempunyai kulit yang ‘muncul kembali’ apabila anda menekannya. Sekiranya kulit tenggelam, atau terasa keras, daging telah lama berlalu. Anda juga perlu meneliti jika ayam merasakan ‘kembung’, tanda pasti bahawa ia telah disuntik dengan air untuk menjadikanny lebih berat daripada yang sebenarnya.
6. Bau Ayam
Ayam segar tidak mempunyai bau. Anda akan tahu ayam yang berbau ketika anda menhidunya, tetapi awas hidung anda dapat ‘dipadamkan’ apabila menghirup bau rempah-rempah (atau barang lain yang dijual di pasar raya atau pasar petani). Bagi mengelakkan perkara ini, beli ayam anda terlebih dahulu.
7. Simpan Ayam Segera
Sebaik sahaja anda pulang dari membeli-belah, segera letakkan ayam di dalam penyejuk beku. Jangan biarkan ia duduk di sinki dapur. Sekiranya anda membeli beberapa ayam atau kepingan ayam, bahagian ini akan dibahagikan kepada bahagian-bahagian yang anda akan gunakan untuk memasak. Simpan di dalam peti sejuk beku plastik dan label dengan tarikh pembelian dan bagaimana anda merancang untuk memasaknya (Contohnya, Drumstick ayam, goreng, 9 Okt). Ini untuk menggelakkan kekeliruan kemudiannya. Setelah dibekukan, semua kepingan ayam kelihatan sama!
8. Elakkan Kerosakan Makanan
Untuk nyah beku keluarkan ayam dari peti sejuk beku dan masukkan ke dalam peti sejuk, bukan kaunter dapur. Oleh kerana ini mengambil masa yang lebih lama, lakukan pada malam sebelum anda merancang untuk memasaknya. Anda juga boleh membuat gelombang mikro.
9. Tiada Lalat
Pastikan ayam yang hendak dibeli itu bersih dan tertutup (atau dibalut) dan tiada lalat yang menghingapinya.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
