Sekarang tengah musim buah belimbing buluh, macam-macam boleh buat dengan buah belimbing ni. Selain dibuat sambal hitam, jus minuman, halwa manis, buah belimbing juga boleh dibuat sambal mudah. Menariknya Sambal Belimbing ni hanya guna 3 bahan je, tapi cukup membuka selera dengan rasa masam,manis, lemak dan pedasnya.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Niq Ain ini;

Dah lama cari, akhirnya terbuat lah Sambal Belimbing ni. Kalau lauk macam ni, awak semua berape pinggan hadap? Resepi senang senang, kalau payah semua tak nak amik kan.

Bahan-Bahan:

Ikan Selayang
Cili Padi
Belimbing Buluh

Cara Membuat:

1. Rebus ikan selayang, masin sedikit.
2. Asingkan tulang dan tumbuk isi ikan tersebut.
3. Kemudian masukkan pula cili padi.
4. Akhir sekali, masukkan belimbing buluh. Saya letak akhir sekali belimbing sebab takut terpercik.
5. Kemudian, saya hiris lagi belimbing gaul dalam tu lagi.

Sekian sambal senang. Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Resipi Air Belimbing Buluh SEDAP, Campur Serbuk Kulit Limau Kering!

Halwa Belimbing Masam Manis, Makan Begitu Saja Atau Masukkan Dalam Masakan

MW: Memang senang resipi Sambal Belimbing Buluh ni. Secukup rasa lemak, manis, masam dan pedas. Memang membuka selera walaupun makan dengan nasi putih je. Jadi kalau ada pokok buah belimbing buluh ni di rumah, daripada terbiar je elok buat sambal mudah ikut resipi yang dikongsikan ini.

Sumber: Niq Ain

Menjelang raya, mak-mak sibuk di dapur siapkan biskut kegemaran untuk keluarga dan tetamu. Antara menu yang wajib ada tentulah rendang, lonton, nasi himpit dan aneka biskut raya, salah satu biskut lejen tentulah semperit.

Namun, bila rasa semperit di setiap rumah, rasanya mungkin tak sama. Ada sedikit ranggup dan setengahnya pula semperit yang lembut dan pecah di mulut. Ikut citarasa masing-masing.

Tak kisah rasa ranggup atau lembut, yang pasti sedap dan wajib ada terhiang di atas meja bersama anekal juadah yang lain.

Macam mana nak pastikan semperit yang wajib ada kat rumah ini rasanya sedap, lemak manis dan pecah di mulut. Ikut resipi daripada Cek yah ini. Mesti jadi!

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Biskut M&M ‘Terpaling’ Senang, Setengah Jam Siap, Boleh Buat Biskut Raya Lagi!

Wanita Ini Kongsi Cara Dia Bakar Biskut Raya Atas Dapur Gas, Hasilnya Rangup, Gebu Dan Menjadi

Info Lebih Menarik DI SINI

Semperit Wajib Ada Masa Raya

Biskut lejen ni wajib ada tiap kali raya kan.

Rasanya sedap lemak-lemak manis, lembut pecah dalam mulut. Sedap betul.

Antara bahan dan cara menghasilkan semperit yang sedap dan mudah sangat ni.

Bahan-bahan:

1 ketul @ 250gm mentega
1/2 cawan gula icing
1/2 cawan tepung kastard
1/2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung jagung
2 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil esen vanilla

Cara Membuatnya:

Boleh guna buttercup, kalau nak guna marjerin atau pure butter pun boleh

Bila pegang tak melekat di tangan, adunan tak bolehkeras nanti susah nak picit keluar acuan. Kalau lembik sangat tambah tepung sedikit

Paip dan jarakkan untuk biskut mengembang.

Lepas tu letak ceri merah.

Bergantung pada oven masing-masng. Kalau cepat panas bakar 20 minit dan tengok dulu keadaan biskut itu. Kalau nampak bahagian bawah biskut dah kuning garing, bolehlah keluarkan dari oven.

Inilah hasilnya. Biskut ni tak mengembang pun, bunga pun masih cantik kan.
Kalau nak kuning-kuning, jangan bakar sampai garing sangat. Kurangkan masa bakar.

.

Inilah acuan yang digunakan. BELI YANG INI PUN BOLEH

Mingguan Wanita : Sedapnya. Kalau pergi beraya mesti nak rasa, walaupun perut dah kenyang. Biskut lejen katakan. Cara nak buat pun senang. Selamat mencuba.

Sumber: Cek Yah

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Bagi mak-mak yang nak cuba buat sendiri Sos Pencicah sedap, rasa dan rupanya sebiji macam beli dekat kedai boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Nu Ha ini.

Sos pencicah ni memang sesuai dinikmati dengan keropok ikan, keropok lekor, celup tepung, cucur udang, cekodok bilis dan sebagainya. Memang puas hati hasilnya dan lebih jimat bila buat sendiri.Malah terjamin kebersihan serta paling penting tanpa bahan pengawet.

Resepi Sos Pencicah

Bahan-Bahan:

3 sudu besar cili kering kisar
1cawan air
1 sudu besar cuka
1 sudu besar gula pasir
1 keping nise kerek
Garam
1/4 sudu kecil asam jawa
1 sudu kecil tepung jagung/ubi

*jika suka pencicah lebih gelap warnanya, gantikan gula pasir dengan 1sudu besar gula merah.

Cara Membuat:

1.Campurkan semua dalam periuk kecuali tepung jagung. Bancuh sebati.
2.Buka api sederhana. Kacau sampai mendidih.
3.Masukkan bancuhan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air. Kacau sampai likat. Tutup api.

Rupa sos dan rasanya sebijik macam beli yang dijual dah. Boleh cuba jual juga. Selamat mencuba ye.

Semoga Bermanfaat!

Mesti Baca:Resipi Mudah Sos Pedas Hijau Thai, SEDAP Macam Makan Dekat Hatyai!
Baca Lagi Di Sini:Chef Kongsi FORMULA Sukatan Hasilkan Sos Cili Sendiri, Siap Boleh Buat Jual!
Artikel Menarik:Sos Cili Rasa Pedas-Pedas Manis! Wanita Ini Kongsi Resepi Arwah Umi

Mingguan Wanita: Boleh cuba buat sendiri sos pencicah ni dekat rumah. Sesuai cicah dengan keropok, keropok lekor, celup tepung, cucur udang dan macam-macam lagi lah.

Sumber: Nu Ha

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita