Sup Tulang memang kegemaran ramai. Apatah lagi jika dinikmati sewaktu panas-panas dan ditambah dengan sambal kicap. Memang nikmat! Nak buat sup tulang memang mudah, namun nak buat sup tulang yang sedap, boleh cuba tumis batang saderi dan lobak merah kisar. Memang lebih enak rasanya.

Resipi daripada Puan Fazniza Razali ini boleh dijadikan rujukan;

Selamat Hari Raya buat semua. Teringin nak masak sup tulang lembu, boleh lah try resepi ni. Yang aku tunjukkan ni masak secara manual. Kalau yang ada pressure cooker tu bolehlah guna.

Bahan-bahan 1 :

3 biji bawang besar
8 biji bawang putih
Halia dalam 2 ketul
1 sudu ketumbar.
**bahan ni dikisar sampai halus.

Bahan 2 :

3 batang sadari
1 batang karot
**ni pun dikisar sampai hancur

Bahan 3:

3 batang kayu manis
4 biji bunga lawang
10 biji bunga cengkih
10 biji buah pelaga
1 senduk serbuk sup

2kg tulang
5 biji kentang(dibelah 2)
3 batang sadari (dihiris)
3 biji bawang besar(dibelah 4)
Air

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumiskan bahan 1 hingga bau wangi, kemudian masukkan bahan 2 dan bahan 3, kacau rata hingga sebati dan berbau wangi.

2. Masukkan air, kemudian tulang. Dah cara manual memang tunggu lama, didihkan hingga isi-isi dekat tulang tu empuk.

Tak empuk lagi tambah air, tak empuk tambah lagi air dan seterusnya hinggalah isi-isi tu empuk.

3. Hmmm… dekat 1 1/2 jam jugak. Dah empuk masukkan ubi kentang, batang saderi dan bawang yang dah dibelah.

4.Masukkan garam dan serbuk perisa.

5.Masa ni kita tunggu pulak ubi kentang empuk dalam 10 minit.

6.Dah masak semua bolehlah angkat, taburkan sedikit bawang goreng dan daun sup.

Siap! Selamat mencuba

Mesti Baca:Resipi Sup Ayam Barli, Remedi Semulajadi Bantu Kebah Demam Anak

Baca Lagi Di Sini:‘Patinya, Tulang Ikan Blend Halus Dan Tapis..’ Petua Kuah Laksa Utara Sedap

Artikel Menarik:Cara Buat Pisang Goreng Rangup & Sambal Kicap Madu Power, Perkongsian Blogger Masakan

Mingguan Wanita: Nampak sedap sup tulang ni. Boleh cuba resipi yang dikongsikan, tambah saderi dan lobak merah kisar nanti.

Sumber:Fazniza Razali

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Hati-hati iya, jangan sampai jauh dari bau syurga.

Rupanya mudah ke nak buat Labu Sira Kelantan yang sedap dan manis berlemak ni. Kuah sikit-sikit je sekadar basah-basah je.Labu Sira Kelantan ni pencuci mulut yang sangat popular di negeri pantai timur. Memang sangat sedap, boleh lah buat sendiri di rumah.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nor Aisya ini sebagai panduan.

Bahan-Bahan

Labu
Air Kapur
Gula Melaka
Gula
Garam
Daun Pandan
Santan

Cara Membuat:

1. Buang kulit labu nipis-nipis je dan rendam air kapur 2 jam.

2. Bilas dan cuci daripada rendaman air kapur tadi. Kemudian masukkan labu tersebut dalam periuk beserta daun pandan, gula, nise (gula Melaka) dan garam secubit. Air tak payah letak.

*Kadar kemanisan terpulang pada individu. Tapi labu sira elok manis, tapi jangan manis terlampau.

Buka api gas yang perlahan sahaja.

3. Tengok air daripada labu dah kering-kering sikit, gula dan nise pun dah cair. Masukkan santan pekat dan sedikit je air. Masak lagi sampai la tinggal kuah sikit-sikit.

4. Kuah sikit-sikit, basah-basah je.

Siap! Selamat Mencuba.

Mesti Baca:Kerepek Labu Rangup Lemak Manis, Kena Jemur Sekejap Baru Goreng!
Baca Lagi Di Sini:Resipi Pumpkin Bua Loy @ Bubur Labu Viral, Makan Letak Ais Rasa Macam Cendol!
Artikel Menarik:Kuih Lapis Labu Gedik, Ada Caranya Nak Biar Tahan Lebih Lama, Tak Mudah Basi & Lapisannya Cepat Masak!

Mingguan Wanita: Sedapnya Labu Sira Kelantan ni, rupanya kena rendam air kapur dulu 2 jam dan masak masak masukkan santan sikit, barulah berlemak. Boleh cuba buat sendiri nanti.

Sumber: Nor Aisya

JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG

Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/

Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.

Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.

Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.

Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.

#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery

Sesetengah orang tak mahu terima kesilapan anak, mertua jangan pula pentingkan diri minta menantu bertahan dan menerima sikap buruk suaminya.

Cuba bayangkan mak, ayah di tempat menantu, tentu sedih bukan. Apa lagi anak kalian acuh tak acuh sahaja melayan isterinya bertahun-tahun, kaki pukul, memang mustahil untuk dia bertahan lagi.

Sebelum meminta menantu bertahan, minta anak mak, ayah berubah dahulu. Jangan pula asyik menangkan darah daging hingga tak mampu menilai yang mana baik dan yang mana buruk.

Ikuti perkongsian Puan Kamalia Kamal ini dan hadam baik-baik iya:

Mertua Jangan Pula Pentingkan Diri

Kak Kay hendak berkongsi apabila kita menjadi mak mertua atau ipar duai nanti, kita jangan selfish dengan menantu, anak dan biras perempuan ya.

Selfish ini macam mana?
1. Bila kena pukul, kita suruh dia sabar.

2. Bila dia keguguran sebab stres si suami maki hamun mental abuse, kita suruh dia sabar.

3. Bila dia sudah start makan ubat tidur berhari-hari sebab stres dengan suami , they come to you and you cakap sabarlah, redhalah, nanti berlalulah ujian ini.

4. Bila dia kelihatan aneroxia, tak lalu makan sebab makan hati dengan suami, kita suruh dia sabar.

5. Bila suami dia skandal sana-sini, dia menangis tak berhenti-henti and you say sabar.

6. Bila suami which is anak you atau adik you tak nak sentuh isteri daripada hari pertama perkahwinan hingga usia perkahwinan memasuki 2 tahun, and they talk to you and you say sabar.

Minta Menantu Bertahan

This is a selfish gesture, incase you don’t knowlah.

Eh, ada ke kes macam ini Kak Kay?

Sebab adalah Kak Kay tulis.

Kadang kita ini tak boleh terima yang anak, adik dan ipar duai kita ini buat salah, buat silap dan tetap nak protect mereka. Indenial.

Baca Juga Di Sini:

Baik, BURUK Tinggal Bersama Mertua, Bergantung 100 Peratus Pada Sikap, Layanan Mertua

Mertua Jangan Salahkan Menantu Sahaja, Selidik Dulu Perangai Anak Sendiri Selepas Berumah Tangga

Suami Ada Hidup Senang Ditatang, Bila Tiada, Mertua Berubah Sekelip Mata

Susah Juga Mertua Murah Hati, Lama-lama Pasti Buat Menantu Terasa Hati

Nak Baiki Hubungan Baik Dengen Mertua, Ikut Cara Ini Kalau Tak Jalan Juga Mungkin Anda Yang Kena ‘Move On’

Tak Mahu Terima Kesilapan Anak

Tapi janganlah kita bertidak kejam dan selfish suruh si isteri bertahan yang mana kita sendiripun jika melalui perkara sebegini tak mampu bertahan.

Doa moga Allah kurniakan kita perasaan empathy, dan boleh show compassion untuk melakukan pekara yang betul dan menolak pekara yang salah.

Salah tetap salah. Even perkara tu pahit. Hanya sebab dia keluarga kita, kita tak boleh benarkan kezaliman ini berlaku depan mata kita. Itu firaun level apa pun aku tak tahulah.

Mingguan Wanita : Bila anak menantu berdepan dengan masalah, berikan nasihat yang baik dan dengar masalah daripada kedua pihak. Tidak semestinya anak kita lakukan perkara yang betul dan tidak bersalah. Renung-renungkan.

Sumber : Puan Kamalia Kamal

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW