Sekarang ini, ramai anak muda berhijrah, janji kerja yang mereka dapat itu tawarkan gaji yang lumayan. Tak kisahlah kerja hanya tukang sapu, kutip buah dan sebagainya.
Boleh dikatakan kerja di luar negara agak lumayan gajinya. Contohnya, di Australia, Jepun, United Kingdom, Arab Saudi dan sebagainya dengan menawarkan pendapatan lumayan sehingga mencecah tiga kali ganda berbanding gaji di negara ini.
Tak hairanlah, anak muda sanggup cari ejen pekerjaan yang mampu tawarkan peluang pekerjaan di luar negara. Kerja biasa pun tak apa, janji kerja berikan income yang banyak.
Namun, jangan ingat mendapat kerja di luar negara sangat mudah waima dengan bantuan kawan sekalipun. Ada yang pernah tertipu bukan setakat dengan ejen pekerjaan, mungkin juga dengan kawan sendiri.
Inilah yang dikongsikan oleh Michelle Henry yang berada di Kota London, apabila terserempak dengan dua anak muda yang ditipu kawan untuk dapatkan kerja di situ.
“4 hari terkandas di London dengan tidur tepi mall. Ambil makanan di gereja dengan tak mandi dan telefon tak ada internet, bateri nak mati…
Ya Allah, tergamak kawan sendiri tipu macam ini. Katanya, dia ejen pekerjaan kat London. Pemuda ini dah bayar sebanyak RM10K untuk belikan tiket ke London dari KL-Singapura-London. Lepas itu tiket balik, si kawan ni buatkan yang dummy punya. Sampai saja di airport Singapura nombor kena block, duit poket pun tak ada.
.
Konon-kononnya, nanti bila smpai di London, ada orang akan tunggu di airport dan bagi duit belanja sedikit untuk permulaan kerja dan tempat tinggal. Semua ini atas dasar percayakan kawan sendiri.
Menangis Minta Tolong
Mich masa itu balik kerja dan terjumpa depan tempat kerja. Dua-dua lelaki melayu ini menangis minta tolong. Sebak dada.
Seorang itu terfikir nak murtd sebab orang gereja itu cakap, kalau tukar agama mereka boleh tolong buatkan visa, bagi makan minum dan tempat tinggal. Seorang lagi terfikir nak bunuh diri. Keadaan mereka sejuk, tidut tak berselimut dan makan sisi orang buang.
Mich peluk dan minta merka bersabar, jangan menangis. Semua ini ujian dari Allah, kalau kita niat dan ingat nak berhijrah untuk cari kerja, insya Allah pasti ada jalan.
Ads
Saya bawa mereka pergi makan, belikan simcard phone dan sambil jalan balik, singgah kedai belikan barang-barang mandi. Balik rumah minta mereka mandi bersih-bersih sambil buarkan kopi. Mich suruh mereka buang baju yang dipakai dah 4 hari tak tukar. Ada kawan Mich berikan baju yang mana muat.
Mich minta mereka telefon keluarga mereka dan beritahu keadaan mereka di sini. Dapat berbual seketika dengan mak mereka. Makcik itu menangis dan ucap terima kasih. Mich hanya cakap kat mak mereka supaya doakan perjalanan anak makcik di permudahkan dan selamat.
Ada part yang buat hati Mich tersentuh, bila masuk saja dalam rumah, terus budak-budak ni buat sujud syukur. Memang mereka minta pertolongan dari Allah. Harap-harap dapat jumpa orang yang boleh tolong, Allah makbulkan doa-doa orang teraniaya.
Dah siap makan, Mich ajak mereka jalan-jalan sekejap. Balik rumah, Mich bagi ceramah sikit tentang perjalanan hidup..hihihhi
.
.
Ads
Mich minta jugak mereka doakan Mich, doa-doa orang bermusafir nie mustajab kan…than mich suruh mereka tidur. Insya Allah, Mich tenfok apa pertolongan yang boleh diikhtiarkan.
Pesanan Mich, jangan percaya pada ejen-ejen yang tawarkan pekerjaan kat London, London paling susah nak bagi visa bekerja.
Mereka ada tanya, kat sini ada tak kerja ladang buah? Kat London tak ada ladang buah dik.
Mingguan Wanita : Hati-hatilah dan panduan buat anak-anak muda. Jangan mudah terpedaya dan percaya pada janji-janji bulan bintang. Niat dah baik untuk cari kerja dan bantu keluarga tapi itulah tersalah pilih kawan.
Air rebusan ayam atau stok adalah bahan asas permulaan bagi semua jenis sup dan sos. Untuk mudah faham, stok ini boleh dikatakan sebagai cecair yang jernih dan diperkayakan dengan bahan-bahan terlarut daripada pati daging, ayam, ikan dan sayuran-sayuran.
Ini Salah Satu Cara Buat Air Rebusan Ayam
Bahan-bahan:
Ayam (bahagian tulang, kepak, kaki, leher yang masih baru dan segar. bahagian tulang yang berisi pun boleh masuk juga)
Mirepoix (bawang besar, leek, celery dengan nisbah 2 : 1 : 1)
Herba – (bay leave, thyme, parsley)
Air
Cara-caranya:
1. Bersihkan tulnhg, kepak, leher, kaki, etc. Pastikan tiada lemak
2. Bersihkan dan potong besar bahan-bahan mirepoix.
3. Masukkan ayam dalam periuk bersama-sama 2 1/2 – 3 liter air dan biarkan mendidih.
4. Kecilkan api dan biarkan merenih untuk elakkan sok daripada jadi kelabu. Keluarkan lemak, buih dan keledak yang timbul dengan guna skimmer.
5. Selepas 1 -2 jam, masukkan mirepoix dan herba. Biarkan mendidih dengan api perlahan selama 1 jam.
6. Tapis stok menggunakan kain muslin. Kalau tiada, boleh gunakan 2 penapis untuk menapis stok. Sekiranya ada lemak pada stok, keluarkan lemak tersebut.
Kenapa Kena Keluarkan Lemak Ayam?
Kalau kita rebus ayam atau daging, ada ‘bahan’ yang timbul dan melekat pada dinding periuk, nak buang ke biarkan sahaja?
Sebagai pengenalan, mari kita ambil tahu apa ‘bahan’ tersebut?
Sebenarnya ‘bahan’ yang timbul dan melekat pada dinding tersebut adalah lemak, darah dan bahan singkir dari ayam atau daging yang direbus.
Dalam ilmu kulinari, istilahnya adalah ‘skim the scum’ iaitu mengangkat keluar bahan singkir tadi dari rebusan.
Teknik mengeluarkan ‘scum’ adalah merebus ayam atau daging pada suhu rendah dalam masa yang lama (sehingga satu jam).
Air rebusan yang agak tenang tidak terlalu menggelegak, akan mengumpulkan ‘scum’. Seeloknya ‘scum’ perlu dikeluarkan untuk menghasilkan sup yang bersih dan jernih.
Scum terdiri dari bahan pejal dan buih buih yang akan timbul ketika direbus.
Gunakan tapis untuk mengeluarkan scum tersebut.
Kredit Info Dan Gambar Tentang Skum: Rafiza Idayu
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
‘Trend’ Bela Ayam Hibrid Seberat 50gram, Dijadikan Haiwan Peliharaan Di China! Berbanding kucing, burung, ikan dan anjing, spesies ayam hibrid yang dikenali sebagai ayam rutin kini menjadi kegilaan dan trend dalam kalangan pencinta haiwan untuk dijadikan haiwan peliharaan.
Ayam Hibrid Domestik
Ayam hibrid domestik itu malah disifatkan sebagai ‘ayam terkecil di dunia’, iaitu hanya sebesar penumbuk manusia dan seberat 50 gram.
Golongan pencinta haiwan di China ketika ini berlumba-lumba mendapatkan ayam tersebut dan menjadikannya sebagai haiwan peliharaan seperti kucing dan anjing.
Reban Istimewa
Malah, mereka juga menyediakan ‘reban istimewa’ untuk ayam tersebut yang dilengkapi dengan pelbagai bahan termasuk lampu, tumbuhan, tangga dan juga ‘rumah tidur’.
Ayam tersebut mendapat nama daripada vitamin P, iaitu flavonoid yang terdapat dalam buah-buahan sitrus serta beberapa tumbuhan.
Bertelur 300 Hari
Ayam itu juga merupakan haiwan yang produktif, iaitu mampu bertelur 300 hari dalam tempoh setahun.Biasanya, telur yang dihasilkan lebih kecil berbanding telur burung puyuh.
Biarpun boleh dipelihara dalam rumah kondominium memandangkan saiznya yang kecil, ayam rutin sebenarnya memerlukan lebih banyak penyelenggaraan berbanding anjing dan kucing.
Selain itu, haiwan berkenaan juga memerlukan suhu yang bersesuaian agar tidak terlalu sejuk dan juga panas.
Mingguan Wanita: Comel juga ayam kecil macam ni, hanya seberat 50 gram dan sebesar saiz penumbuk manusia je. Malah kerap bertelur pula.Memang menarik dijadikan haiwan peliharaan.
Gamaknya demi cinta sanggup menyamar jadi lelaki jadian untuk mengahwini wanita yang dicintai. Mungkin perwatakan dan pengenalan dirinya membuatkan isteri tidak tahu bahawa dia adalah sama jantina.
Sehinggalah selepas berkahwin, perwatakkannya mencurigakan mentua, bukannya setakat enggan menunjukkan kad pengenalan ketika diminta oleh ibu mentua, malah semakin menjadi syak wasanka bila dia tidak pernah tanggalkan baju ketika mandi.
Malah ketika ‘bersama’ juga lelaki jadian yang bernama Erayani akan menutup mata isterinya bagi menyorok identiti asalnya.
Kejadian ini berlaku di negara jiran, yang mana isteri bernama Mawar mengetahu suami yang dikahwininya itu adalah seorang perempuan.
Bukan saja menipu tentang jantina dan identiti sepanjang 10 bulan berkahwin tapi Ahnaf Arrafif atau nama sebenar Erayani turut terkait dengan pemalsuan sijil ijazah kolej.
Selain itu, selepas tular tentang foto perkahwinan mereka yang tersebar, Tribun Video turut berkongsi tentnag lelaki jadian itu yang cuba menyakinkan pasangan srbelum melangsungkan perkahwinan. Beberapa rakaman perbualan ketika mereka sedang berkawan rapat.
Ahnaf Arrafif
Erayani, wajah ‘suaminya’ masa remaja.
MUA Kongsi Gambar Photoshoot
Malah, MUA yang berkongsi gambar dalam TikTok tentang photoshoot mereka di studio. Katanya, dari awal dia sudah mencurigai identiti lelaki tersebut bila pertama kali bertemu.
Beberapa rakaman video pre wedding, Erayani dilihat cuba untuk kelihatan maskulin dengan mengenakan pelbagai kostum termasuk sut doktornya.
Bukan itu saja, beberapa keping gambar Erayani semasa remajanya dahulu berjaya dipaparkan hasil kuasa netizen Indonesia. Melalui gambar yang diambil sekitar 9 tahun lalu, dia kelihatan vantik bertudung.
Mingguan Wanita : Ada jugalah macam ni. Minta dijauhkan.
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.