
Isi Kandungan
ToggleRupanya nak simpan daging pun kena ada caranya, tak boleh ambil cuci bersih dan potong sesiap letak dalam peti ais.
Malah kalau nak cairkan daging yang beku pun kena ada petua. Tak boleh sesuka hati rendam dalam air.
Jadi kalau nak daging segar itu tahan lama, mak-mak boleh cedok tip daripada Chef Mawi.
CARA MENYIMPAN DAGING KORBAN YANG BETUL
JANGAN CUCI DAGING KORBAN SEBELUM DISIMPAN
Jika dicuci guna air paip, kuman-kuman boleh masuk dan tinggal di dalam daging. Itu akan merosakan kualiti daging. Mencuci hanya dibuat bila daging berkenaan hendak dimasak.
JANGAN SIMPAN DAGING DALAM KUANTITI YANG BANYAK DI DALAM FREZER
Jika dapat daging banyak, jangan simpan daging keseluruhan 2-4 kg di dalam freezer. Cara yang betul ialah dengan memotong daging berukuran lebih kecil, kemudian simpan di dalam plastik-plastik berukuran 1/2 kg atau 1 kg.
Jika hendak masak, ambil satu plastik yang kecil sahaja, biarkan yang lain tetap beku di dalam freezer. InsyaAllah daging dalam keadaan beku dapat disimpan lebih 1 tahun.
JANGAN TERUS SIMPAN DAGING DI DALAM RUANG SEJUK BEKU/FREEZER
Sebelum disimpan di freezer, simpan daging terlebih dahulu di dalam peti ais ruang biasa selama 4-5 jam. Setelah daging itu sejuk, baru dimasukkan ke dalam kompartmen sejuk beku/freezer.
JANGAN CAIRKAN DAGING BEKU DENGAN MENGUNAKAN AIR PANAS

Jika hendak memasak daging beku, jangan mencairkan daging yang beku menggunakan air panas.
Cara yang betul adalah meletakkan daging beku di bawah air paip suhu normal (dalam keadaan daging masih terbungkus rapat dalam plastik).
Setelah daging kembali empuk, buka plastik, cuci daging hingga bersih, toskan, dan daging sedia untuk dimasak.
Tips tambahan
Jangan memakai plastik warna hitam kerana plastik warna hitam itu adalah hasil recycle. Ia mengandungi karsinogen yang dapat mengaktifkan sel kanser . Gunalah sarung plastik putih atau plastik lutsinar ber-seal!
Baarakallah
Semoga memberi manfaat.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Tak Semua Orang Miskin Meminta-Minta, Ayat ‘Malas’ Tak Sesuai Digunakan” Bonda Rozita

Isi Kandungan
ToggleBonda Rozita Ibrahim memohon maaf kepada Datuk Seri Vida sebelum mengulas mengenai kenyataan wanita itu yang meminta mereka yang terjejas pada waktu pandemik supaya berusaha daripada bergantung dengan bantuan bendera putih sahaja.
Bonda Rozita Luah Bukan Isu Rakyat Malas Kerja
Bonda Rozita yang juga ibu kepada Datuk Aliff Syukri menerusi entri di akaun Instagramnya menyatakan dalam situasi terkini bukan isu rakyat malas bekerja namun pandemik yang membataskan usaha.
“Dato Vida “janganlah gunakan alasan PKP pendapatan terjejas sampai nak beli Pampers anak pun tak boleh – usaha” – Saya minta maaf dulu pada Datuk Vida apa saya ulas ini adalah baik-baik belaka untuk semua orang
“Dalam keadaan sekarang bukan isu rakyat Malas kerja !! Kalau dulu tak ada Covid mana ada orang kibar bendera putih nak minta makanan! Banyak lagi pemalas jahat penipu besar tak pakai bendera putih pun, itu lagi mencuri malas yang lebih jahat, menakutkan, dibenci oleh negara.
Pernah Lalui Kemiskinan Bukan Dalam Covid
“Saya pernah lalui kemiskinan tapi bukan dalam Covid. Tak semua org miskin meminta-minta! Ayat malas tak sesuai digunakan dalam rakyat stress. Kita simpati kita kena ada sensitivity sebab manusia sekarang sangat teruk perasaannya. Posting berhati-hati untuk menjaga perasaan hati semua orang, rakyat tolong rakyat kami tak nak ada yg kelaparan dan bunuh diri!
“Orang bersimpanan RM banyak ada sikit peratus je, kalau lama mana pun tak boleh bertahan. Covid ni tak tau lama mana lagi lihat saja berapa banyak company besar bankruptcy. Berapa banyak hilang kerja dan bercerai sebab Covid. Dalam isu sekarang kita janan salahkan sesiapa pun! Kita semua dah cukup tertekan, kita semua usaha nak membantu kurangkan tekanan.
Tak Ada Orang Suka Naikkan Bendera Putih
“Logiknya tak da orang suka naikan bendera putih. Saya tengok pun sedih dan saya tak gembira dengan keadaan negara kita sekarang, sebab rakyat kita bukan jenis meminta minta
“Semua org nak kerja, tak harap duit kerajaan! Kita nak kehidupan bebas dulu. Kita semua dah usaha macam, kalau dah kawat besi, saman sana sini, viral langgar SOP, sedangkan nak rumah lapar itu tekanan besar pada kami. Itu belum lagi sakit risau ,rindu mak ayah tua dikampung
“Bonda respect Dato Vida juga sebab niat dia bagus nak kasi motivasi pada rakyat Malaysia yang mana niat dia baik sangat. Tetapi rakyat kita tak perlu motivasi begitu saat begini, mereka lagi down nanti
“Mereka dalam gelora dan down , jangan kita tambah kepedihan mereka.Kita orang tua Dato Vida, banyak pengalaman suka duka.
“Sebenarnya Covid ni Allah nak melihat kesedaran bukan nak cari glamer! Kita nak selamatkan nyawa, bangkitkan semnagat orang ramai.
“Mental rakyat Malaysia serabut sangat dah. Hanya segelintir maybe dua peratus antara kita rakyat ni yang kehidupan senang makan pakai atau hatinya.
Bonda Tahu Dr Vida Baik & Suka Bantu Orang
“Perhatikan “Allah memberikan kekuatan, sabar rezeki yang tak sama dan tak semua orang boleh usaha macam you Dato Vida saya niaga juga, saya sendiri stuck! Saya down sebab lihat rakyat sakit mental dengan Covid ni kita tak tau bila nak selesainya. Hati orang ramai kena jaga. Kita buat posting yang lawak-lawak ke, kasi info ke, hiburkan mereka, tu lebih sesuai. Tak semua orang boleh usaha kalau tak ada ilmu tak ada modal. Kita terkurung, jika kita tak mampu nak sedekah semua org, jangan usik hati mereka! Melainkan menyenangkan hati mereka! Bonda tahu Dr Vida baik dan suka bantu orang just tukar teknik you supaya tak tambah kekeruhan yang sedia ada. Bonda respect Dato Vida ushawan yang kuat dan ceria.
“Kesedihan rakyat tu saya rasa sekali sebab saya tahu peritnya lapar. Lihat muka anak-anak tak makan. Jangan tambah sakit hati kami,” akhiri Bonda Rozita.

Sumber/Sumber Foto: Instagram Bonda Rozita Ibrahim
Baca Disini Juga:
‘Sehabis Sopan Mak Marah..’ Sesak Dada, Bonda Rozita Tegur Aliff Syukri
‘Jangan Lalui Macam Mak.. Tolonglah’ Anak, Menantu Dengarlah Pesan Bonda Rozita
“Tinggalkan Dunia, Saya Juga Ada Kesedihan Yang Perlu Sorok.”- Bonda Rozita.
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi MEE CELUP Ala Thai Padu, Berpeluh Dahi Tak Cukup Semangkuk!

Isi Kandungan
ToggleMee Celup memang cukup popular di Thailand. Rasa masam, manis, pedas memang secukup rasa. Apatah lagi kuahnya dihirup panas-panas, memang padu, berpeluh dahi makan tak cukup semangkuk! Nak buat pun mudah je, dan berbaloi untuk hidangkan sekeluarga.
Bagi peminat Mee Celup Ala Thai kena cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Iza Abu Bakar ini.
Memang feveret sangat mee celup ni. Biasa orang letak daging atau perut lembu tapi disebabkan Kak Za sejenis tak makan daging lembu apatah lagi organ dalaman, jadi Kak Za guna daging ayam sebagai heronya. Hahaha.
Ok, jom kita mula.
RESIPI MEE CELUP ALA THAI BERPELUH DAHI TAK CUKUP SEMANGKUK
Bahan-Bahan:
4 ulas bawang putih (ditumbuk)
1/2 inci halia – dihiris halus
Akar ketumbar (ditumbuk)
1 sudu besar lada hitam (ditumbuk)
Ayam
Gula melaka
1/2 cawan kicap manis
Sos ikan
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Mee kuning – dicelur
Taugeh secukupnya (Kak Za tak letak sebab stok tak de)
Kacang tanah – (digoreng tanpa minyak dan ditumbuk kasar)
Kangkung – (boleh juga letak sawi)
Daun ketumbar – dihiris
Chili flakes
Limau nipis – (diperah jusnya sebagai penambah rasa)
Cara Membuat:
1. Mula mula panaskan minyak di dalam periuk.
2. Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi dan halia hingga garing dan berbau wangi.
3. Masukkan ayam, biarkan seketika, baru masukkan air. Biarkan sehingga mendidih dan merenih.
4. Kemudian masukkan sos ikan, kicap manis dan gula melaka.
5. Perasakan dengan garam secukup rasa. Biarkan mendidih.
6. Keluarkan isi ayam dan carik carikkan halus.
7. Ok, untuk hidangkan mee celup ni ada kekdahnya tau. Mula mula ambil mee yang dicelur dan letakkan ke dalam mangkuk.
8. Kemudian letakkan kangkung atau sawi, taugeh, daun ketumbar yang dihiris dan isi ayam yang dicarik carikkan tadi.
9. Siramkan kuah di atas bahan dalam mangkuk tadi dan taburkan chili flakes serta kacang tanah yang telah ditumbuk. Perahkan sedikit jus limau nipis sebagai penambah rasa.
10. Boleh juga dimakan bersama sambal kicap. Memanggg paduuuu bebb, berpeluh dahi. Hahaha.
Ok, selamat mencuba ya.
Baca Lagi Di Sini:
Tip Pilih Tepung Beras, Rupanya Setiap Jenis Ada Kegunaan Masing-masing

Akar Ketumbar, Minyak Bawang Putih, Buat Kuetiaw Sup Thailand Bertambah Sedap!
DAUN KETUMBAR Kekal Segar Selepas SEBULAN, Simpan Dalam Bekas Kering Kedap Udara!
MW:Sedapnya resipi Mee Celup yang dikongsikan ini. Terbayang hirup kuah sup yang masam, manis, pedas secukup rasa, memang padu berpeluh dahi tak cukup semangkuk. Kena cuba buat sendiri di rumah memang berbaloi.
Sumber: Iza Abu Bakar
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Disuruh Jual Maruah RM1000 Sejam Di Instagram, Ibu Anak Dua Dakwa Berterusan Diugut Bekas Suami

Isi Kandungan
ToggleDisuruh jual maruah RM1000 sejam di Instagram, ibu dua anak dakwa berterusan diugut bekas suami. Saat melangkah ke alam perkahwinan, kita mengimpikan pasangan yang mampu buat kita bahagia.
Sentiasa dalam keadaan susah dan senang bersamanya, mengharungi alam rumahtangga yang badainya adakalanya menghempas kuat. Tapi tidak semua merasakan bahagia itu kerana adakalanya suami yang sifatnya adalah pelindung bertukar menjadi setan dalam rumahtangga.
Pendedahan seorang wanita, dikenali sebagai Sofeaadelya di fb dan instagramnya mengenai “ugutan” dari bekas suami dan mukanya yang bengkak di pukul harus menjadi pengajaran buat wanita di luar sana. Menakutkan walau sudah ada empat laporan polis dibuat namun dakwanya hingga kini dimaklumkan tiada tindakan lanjut di lakukan.
Disuruh Jual Maruah RM1000 Sejam Di Instagram
Untuk membuktikan dirinya diperlakukan dengan teruk, wanita ini turut merakamkan bukti perbualan yang bahasanya terlampau kesat menghina dirinya dan keluarga hanya disebabkan masalah hutang. Bahkan dirinya disuruh menjual maruah diri di instagramnya dengan bayaran RM1000 untuk sejam perkhidmatan.
Baca perkongsiannya yang disyer di media sosial empat hari lalu. Moga pihak berkuasa dapat mengambil tindakan kerana andai benar ugutan ini, ia bukan biasa-biasa.
Muka saya kena pijak bertubi-tubi, kena belasah sampai gila seminggu saya masih boleh simpan. Jangan berani kau pijak maruah keluarga dan keturunan aku Muhammad Azrul.
Maafkan kakak ya mama, ayah, tinggalkan keluarga sebab “CINTA”
Cukup lah dengan apa yang dah jadi. Almost 3 years saya hadap sendiri. Pahit pedih nya allah je tahu.
Mysha, Affan, mommy buat bukan sebab pentingkan diri sendiri. Mommy taknak korang pun kena apa yang mommy kena selama ni.
Wanita, jangan mudah percaya dengan janji dari mulut seorang lelaki. Sekali angkat tangan atau tinggi suara, i mohon tinggalkan lah. Fikirkan lah, lelaki yang malas kerja ke yang kau nak jadikan suami? Lelaki yang sanggup tolak tepi hal penting dari push ranked mobile legend tu ke yang kau sanggup rajakan?
Dua kali bersalin sorang diri, pantang sendiri, rambut gugur aku kena marah. Uri anak tak ditanam, simpan dalam peti berminggu minggu.
Ibu Anak Dua Berterusan Diugut Bekas Suami
Dah bercerai, phone dirampas, duit diambil. Bila mengadu dekat bekas ibu mertua “memang layak pun kau kena” + segala isi kandungan phone saya disebarkan.
Wajarkah kalau saya berdiam diri? Hutang pun dah selesai kan Azrul?
Saya takkan take down selagi awak tak minta maaf dekat keluarga saya atas apa yang awak dah buat atas diri saya dan hinaan yang awak berikan atas kami.
Ya betul, saya masih muda, banyak yang perlu saya belajar dan baiki. Tapi tak bermaksud dengan cara kekerasan untuk diajar. Terima kasih mama, abah, paman ajis selamatkan kakak.
Total 4 police report. Still nothing.

Hal ini mendapat perhatian dari bapa saudaranya yang ternyata marah dengan apa yang berlaku dan mencabar lelaki berkenaan untuk bertemunya.
Jom jadi vendor akak-akak bakers biskut raya terpaling sedap dan meletup di FIESTA HOMEBAKER USHA-USHA BISKUT RAYA anjuran Mingguan Wanita dan CSR Sugar.
Klik : https://toko.ideaktiv.com/product/fiesta-homebakers-vendor/
Tempat terhad dan yuran RM100 sajerrrr.
Apa anda dapat jika jadi vendor?
* Ruang berniaga dan mempromosi bisnes di Fiesta Homebakers MW X CSR
• Link IG atau FB akan disenaraikan dalam artikel portal Mingguan Wanita
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling aktif mempromosi
• Peluang memenangi produk CSR sebagai booth vendor paling cantik & kreatif
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling pantas habiskan 200 biskut
sampel
• Sijil penghargaan penyertaan
• Diberi keutamaan untuk mengikuti siri fiesta yang lain.
• Apron dan topi chef eksklusif CSR
• Goodie bag dari CSR
Berbaloi-baloi. Dengan yuran RM100, anda menerima
ROI penyertaan sebagai vendor bernilai RM3,000!
#fiestahomebakersmingguanwanitacsr #himpunanakakakakbakers #ushaushabiskutraya #biskutraya2023
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI