Jangan buat main-main dengan set berharga mak-mak. Baik tupperware, pinggan mangkuk corelle mahupun set portmeirion mak-mak, bila pecah atau hilang, berminggu-minggu merajuk mak-mak, belum tentu hilang.
Sebab itulah bila, anak perempuan ini, Shazlin Faizalterlekatkan pinggan corelle dalam mangkuk waktu basuh pinggan.. dia punya gelabah membawa kepada kegelabahan satu keluarga. Hahaha.. cerita ini memang lucu.
Sebaik pinggan itu terlekat, macam-macam cara anak ini usahakan nak cungkil keluar pinggan corelle mama dia. Tapi macam-macam usaha itu semua sia-sia. Yang jadi lucu, bila Shazlin minta bantuan netizen di twitter miliknya.
“Weh aku basuh pinggan, tiba-tiba piring kesayangan mak aku ni termasuk pulak ngam ngam dalam mangkuk tu. Macam mana nak keluarkan? Tolong weh. Dah congkeh guna pisau pun tak boleh buat apa-apa. Mati lah kena marah dengan mama.” Luahnya.
Dalam thread yang lain, twitnya kedengaran lebih lucu lagi. “Tolong weh. Kalau mama tau corelle dia terlekat macam tu. 2 minggu lah tak bercakap dengan aku.”
Sebenarnya, ini bukan lagi soal lucu. Shazlin semakin serius dan dia benar-benar risau. Sebab anak ini tahu betapa sayangnya mak pada pinggan corellenya itu. Dan akhirnya abah pun turun padang memberikan bantuan. Haa… nampak tak penangan pinggan mangkuk kesayangan mak-mak dalam cerita ini.
Abah Beli Pam, Tetap Tak Nak Keluar
“Abah bought this new pump dekat mini market, still tak nak keluar.” Dan akhirnya cerita pinggan corelle ibu yang terlekat sampai ke pengetahuan mamanya.
“My mom dah tahu. Mannnn habis lah.
Abang Dan Kakak Ipar Pun Tolong Sama
Sambungnya dalam thread yang lain, abang dan kakak iparnya pun usaha juga cungkil pinggan corelle tu keluar dari mangkuk. Tetap.. tak mahu juga dia keluar.
“Abang and kakak ipar pun tolong.. bodohlah piring ni.”
“Hahaha.. kelakar anjay!”
Ads
Cuba Pula Curah Air Panas
Bila guna pam tandas pun tak berkesan, Shazlin cuba cara lain. “Dah try curah air panas kat atas anda kat dalam. It doesn’t work maybe sebab mangkuk tu tebal.”
Guna Sabun Pulak Kot Menjadi
Nampaknya cara curah air panas pun tak menjadi. Anak perempuan ini cuba pula guna sabun. “Dah nak habis sabun letak bagi licin. Dah senget benget pisau dok congkeh. Lagi hangin kepala mama pisau dia senget.”
Masak Atas Gas, Tengok Apa Cerita
Macam-macam dah cuba kan, tetap juga tak berkesan. Ini ikhtiar seterusnya. “Dah taruk air lepas tu masak sekali. Kita tengok apa cerita,”
“Guys, mangkuk tu lagi mahal dari satu set piring tu ya. Lepas tu piring tu tak boleh beli sekeping je. PS: I menganggur sekarang.. siapa nak beli buah pinggang?” Hahaha.. lucu sungguh caption ini.
Sayangnya, piring corelle mama Shazlin tetap setia dalam mangkuk itu.
Ads
Cara Lain Pula.. Letak 3 Jam Dalam Peti Sejuk
“Letak dalam peti. Kita tengok 2 ke 3 jam dia duduk dalam tu apa cerita ya? Lepas tu ada tak mana-mana company yang ada jawatan kosong? Just in case ya.”
Matilah Nak!
Dan seperti yang dijangka.. cara terakhir itu tetap tak berkesan. Ini last pilihan yang Shazlin ada. “Boii I’m dead! I’m freaking DEAD! Terpaksa pecahkan. Hmm siapa yang tau orang jual set corelle ni sekeping je. Please let me know.”
Ramai Rupanya Yang Memahami & Cuba Bantu
Ads
Usaha Pula Pujuk Hati Mama
Dalam twitnya juga Shazlin memaklumkan yang mamanya terima apa yang sudah berlaku, tetapi pesan mamanya tetap buatkan dia kena usaha lebih.
“Mama cakap tak apalah, dah dapat buat orang happy tu dah elok dah. Tapi dia tetap nak yang baru jugak.”
Demi mama, Shazlin berusaha juga mencarikan ganti pinggan correlle mamanya yang telah pecah berderai itu. Ramai juga yang membantunya. Memberikan cadangan mencari pinggan itu di Sogo antaranya.
Demi nak pujuk hati mama juga, Shazlin dah selesaikan menggosok pakaian sebakul. “Dia tak nak cakap dengan aku. Lepas tu nak amik hati dia. Aku pun gosoklah kain sebakul.”
Sayu pula cerita pinggan corelle Shazlin ini. Apa pun sejuk perut mak mengandung. Sebab dapat anak baik hati macam Shazlin yang pandai pujuk dan ambil hati orang tua. Rupanya, tak rugi pun jadi anak yang baik.
Akhirnya tweetnya yang dah viral itu sampai juga ke pengetahuan Malaysia Corelle Store. Yang mana, syarikat itu bermurah hati menggantikan pinggan corelle mama Shazlin yang pecah itu secara percuma.
Dan Shazlin dijemput ke warehouse Corelle Malaysia bersama ibunya untuk memilih sendiri pinggan corelle yang mahu diganti itu. Ketika Mingguan Wanita menghubungi Shazlin, beliau maklum akan perkara itu.
“Alhamdulillah..” tuturnya ringkas.
Nota hakak : Nampak kan? Bila Allah nak datangkan rezeki yang besar.. dia berikan musibah dulu. usaha macam-macam cara sampai berjaya, redha sabar itulah kunci kekuatan hati.
Memang senang rupanya nak buat kek coklat 4 sudu yang kian viral ini. Kukus dalam 20 minit sahaja dah boleh hasilkan kek yang gebu. Bukan apa, ada masa memang tekak teringin nak makan kek coklat, tapi nak buat sebiji kek besar sayang takut tak habis atau tak jadi. Jadi sebagai alternatifnya mak-mak bolehlah cuba resipi dengan sukatan adunan yang kecil ini. Rasanya sedap, nak makan pun senang, sekali ngap je!
Berikut perkongsian resipi Kek Coklat 4 Sudu oleh Puteri Shahidah yang dikongsikan didalam grup Masak Apa Hari Ni (MAHN):
“Terima kasih kepada yang kongsi resepi Kek 4 sudu ni.Memang power, gebu gebass.Rasa pun elok je.Kalau nak lagi sedap boleh gabungkan dengan topping coklat diatasnya. Topping tu saya main agak je bahan-bahannya, Tapi Alhamdulillah rasa ngam dengan kek.”
Bahan-Bahan:
1 biji telur
4 sudu gula
4 sudu tepung gandum
½ sudu teh baking powder
½ sudu teh soda bikarbonat
2 sudu makan serbuk koko
4 sudu makan minyak masak
Cara Membuat:
1. Pukul telur dan gula sampai kembang.(guna garfu sahaja)
2. Satukan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan soda bikarbonat).
3.Campurkan adunan tepung tersebut ke dalam adunan telur dan gula yang telah dipukul kembang tadi.
4.Kemudian, masukkan pula minyak masak dan kacau sebati.
5.Kukus dalam 20 minit, siap!
Topping
4 sudu serbuk koko
50ml air @ susu cair
250 susu pekat(Ikut rasa manis masing-masing)
3 sudu Minyak masak
2 sudu besar Tepung jagung (nk bg pekat sedikit)
Cara Membuat:
1.Campurkan semua dalam periuk, kemudian masak atas api perlahan sehingga berkilat.
2.Biarkan sejuk sedikit, tapiskan jika ada sisa ketulan. Siap!
3.Bolehlah curahkan diatas kek coklat tadi.
Mak-mak yang ada anak kecil dan suka sangat buat sup bebola, memang wajib mencuba resepi bebola ayam homemade di rumah. Bukannya tak boleh beli di kedai, cuma bila buat sendiri ini mak-mak lebih puas.
Cara nak membuatnya pun, teramatlah mudah. Cubalah resepi yang dikongsikan oleh Parmiati Binti Suyudi (Atie – Yatie) ini. Ada panduan video nak bagi mak-mak lebih faham.
Bahan Bebola Ayam (Chicken Ball)
200 gram isi ayam
4 ulas bawang putih
Serbuk lada sulah dan lada hitam
1 sudu makan garam halus
1/2 gelas kiub ais
1 biji putih telur
Bahan Bawah Ini Ditapis Ya
1/2 cawan tepung ubi (tepung tapioca)
2 sudu makan tepung gandum
Secubit baking soda dan baking powder (secubit je tau)
Buatnya Macam Ini
1. Kisar ayam dan bawang putih.
2. Masukkan serbuk lada sulah dan lada hitam serta garam ikut cita rasa.
3. Masukkan putih telur dan kiub ais.
4. Campurkan bahan tapis dan kisar halus.
5. Pakai sarung tangan dan bentukkan bulat-bulat bebola ayam tu.
6. Kemudian, rebuslah bebola ayam ini sampai timbul. Bila dah timbul itu tanda dah masak.
Cara Betul Simpan Bebola Ayam Nak Bagi Tahan 6 Bulan
√ Sebaik selesai merebus, masukkan dalam bekas dan tutup kemas. Simpan dalam peti sejuk bahagian beku.
√ Bebola yang dah siap direbus itu tak perlu direndam dalam ais jika mahu disimpan dalam peti beku.
√ Jika nak terus dimakan, anda boleh rendam dalam air berisi ais untuk kekalkan kekenyalannya.
√ Bebola ayam ini boleh tahan sampai 6 bulan jika disimpan dalam peti sejuk bahagian beku.
Video : Step By Step Resepi Bebola Ayam
Kisar Semua Bahan, Jadikan Doh, Mudah Nanti Nak Bulat-bulatkan
Selepas Dibulatkan, Rebus Sampai Bebola Ayam Timbul
Jika Mahu Terus Dimakan Boleh Rendam Dalam Air Berisi Ais Untuk Kekalkan Kesegaran Dan Kekenyalan Bebola
Sumber/Foto/Video : Parmiati Binti Suyudi
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Rupanya nak buat kuah Mee Hokkien sedap, kena masak kulit udang hingga betul-betul kering sebelum dicampur minyak dan digoreng garing.Malah ikut resipi ni memang ringkas, tak perlu tumis pun. Masukkan semua bahan dan reneh sehingga mendidih.
Bagi mak-mak yang nak cuba masakan cina, seperti Mee Hokkien ni boleh ikut cara dan resipi yang dikongsikan oleh Puan Kurshima Ishak ini. Memang mudah!
Hokkien mee cara saya. Ni untuk 5-6 orang makan. Kulit udang dari 2kg udang. Untuk bahan perasa saya pakai agak-agak saja. Letak sikit-sikit dulu. Tak cukup baru tambah.
Bahan-Bahan:
2kg Udang
1 @ 1 setengah cawan minyak masak
Sos Tiram
Sos Tomato
Bawang Besar (dikisar)
Gula Batu
Kiub Pati Ayam/ ikan bilis
Garam
oznorWO
Cara Membuat:
1. Masak kulit udang hingga betul-betul kering.
2. Kemudian, masukkan minyak masak.Anggaran dalam satu hingga satu setengah cawan.
3. Kacau sampai kulit udang betul-betul garing. Biarkan sejuk dulu.
4. Blend dengan sedikit air. Air agak-agak ja lah.
5. Lepas blend tapis. Perah kulit udang macam perah santan. Tambah air dan perah sehingga kulit udang jadi bersih. Saya tapis 2 kali sebab tak nak ada serdak.
6. Rebus kuah sampai berbuih. Kemudian boleh kecilkan api. Biar dia reneh.
7. Masukkan sos tomato.
8. Masukkan sos tiram.
9. Masukkan pula Gula batu. Kalau ada ubi sengkuang tak payah letak gula batu. Kalau guna sengkuang potong besar-besar letak dalam kuah. Rasa sengkuang lebih sedap sebab manis semulajadi.
10. Masukkan kiub ikan bilis / ayam. Letak garam sikit. Reneh kuah sampai naik bau wangi.
11. Nak letak apa ikut suka. Isi udang boleh digoreng atau rebus. Saya suka goreng sikit. Fish cake, fish ball, telur rebus, taugeh. Kalau nak sayur hijau letak kangkung. Saya tak boh sebab anak-anak tak suka. Sambal tu tumis cili dengan majerin. Masak sampai pecah minyak.