Rupanya dengan masukkan sedikit serbuk ‘Bicarbonate Of Soda’, kacang kuda yang dah direndam semalaman akan cepat masak, empuk dan cantik kejadiannya. Bukan apa jika salah teknik rebus kacang kuda ni, ia lambat masak, keras dan tak empuk.Malah jika terlebih rebus, ia boleh ‘benyek’ dan hancur pula.
Terima kasih semua yang bagi tunjuk ajar macam mana nak rebus Kacang Kuda bagi cepat empuk.Tak sampai satu jam merebus dah dapat hasil seperti yang saya inginkan. (kacang saya dah rendam semalaman).
Biras dah datang ambil dan Katanya nak buat jual di warung dia.
Semoga menepati lah cita rasa yang membeli.
500 gram Kacang Kuda
½sudu besar soda bicarbonate
Daun Kari
Minyak Masak
Air secukupnya
Garam
1.Kacang Kuda yang dah di rendam semalaman.
2.Dalam air rebusan masukkan daun kari,minyak masak dan ½ sudu besar soda bicarbonate biarkan sampai mendidih.
3. Apabila air hampir mendidih masukkan kacang kuda tersebut.
4. Rebus kacang kuda yang telah direndam ke dalam periuk nasi je. Bila dah hampir empuk masukkan garam.
Hasilnye… Cukup empuk, masin, lemaknya.
Siap! Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Semalam Rendam Pagi Ni Rebus, KACANG KUDA Cukup Elok Empuk Lembutnya!
Baca Lagi Di Sini:KACANG KUDA Rendam Semalaman Sebelum Rebus, Tumis Cili & Daun Kari SANGAT SEDAP!
Artikel Menarik:KACANG GORENG Bawang Putih Sedap Rangup Berlemak, Rebus Sekejap Dengan Santan!
Mingguan Wanita: Begini caranya nak rebus kacang kuda supaya cepat empuk guna periuk nasi je. Kena rendam semalaman masukkan sedikit soda bikarbonat.
Sumber:Noremyza Ibrahim
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Jom jadi vendor akak-akak bakers biskut raya terpaling sedap dan meletup di FIESTA HOMEBAKER USHA-USHA BISKUT RAYA anjuran Mingguan Wanita dan CSR Sugar.
Klik : https://toko.ideaktiv.com/product/fiesta-homebakers-vendor/
Tempat terhad dan yuran RM100 sajerrrr.
Apa anda dapat jika jadi vendor?
* Ruang berniaga dan mempromosi bisnes di Fiesta Homebakers MW X CSR
• Link IG atau FB akan disenaraikan dalam artikel portal Mingguan Wanita
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling aktif mempromosi
• Peluang memenangi produk CSR sebagai booth vendor paling cantik & kreatif
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling pantas habiskan 200 biskut
sampel
• Sijil penghargaan penyertaan
• Diberi keutamaan untuk mengikuti siri fiesta yang lain.
• Apron dan topi chef eksklusif CSR
• Goodie bag dari CSR
Berbaloi-baloi. Dengan yuran RM100, anda menerima
ROI penyertaan sebagai vendor bernilai RM3,000!
#fiestahomebakersmingguanwanitacsr #himpunanakakakakbakers #ushaushabiskutraya #biskutraya2023