Bagi mak-mak yang kerap memasak stok bawang dan cili kisar bagaikan satu keperluan untuk memudahkan kerja-kerja memasak. Namun yang sering menjadi masalah, bila bawang mahupun cili kisar tersebut, tak tahan lama mudah berkulat dan bertukar warna seperti kehijauan mahupun ungu.

Sebenarnya ada caranya untuk memastikan bahan kisar kita tahan lama dan tak bertukar warna. Iaitu campurkan dengan minyak masak semata-mata tanpa campuran air ketika mengisar bahan-bahan ini.

Untuk faham lebih lanjut, boleh ikut tip yang dikongsikan oleh Zahiruddin Al Amin Zainuddin ini.

Harini saya nak share ilmu sikit dekat akak-akak, makcik-makcik dekat luar sana. Sebab haritu saya tengok satu post akak ni tanya, KENAPA BAWANG BLEND NAIK WARNA UNGU?

Tip nak buat bawang blend (bawang mesin) supaya tahan lebih lama.Zahirah Maisarah selalu buat stock sampai boleh tahan 1-2 bulan dan boleh jugak letak dalam freezer (lagi lama tahan). Jangan risau, warna dia tetap bersinar-sinar.

Tip:
1. Bawang holland
2. Minyak Masak

*lepas blend, masukkan dalam bekas dan tambah lagi minyak masak secukupnya.

Noted*
Jangan pakai air biasa, nanti bawang tu akan bertukar warna dan tak boleh tahan lama

Baca Lagi Di Sini:
Tip Bawang Tahan Lama, Lepas Kupas Kulit, Jangan Basuh Elak Cepat Rosak
Cara SIMPAN Cili Kisar Tahan SEBULAN, Bawang Kisar Sehingga 2 MINGGU!

Mingguan Wanita : Semoga perkongsian tip ini bermanfaat. Jadi bila nak kisar bawang tu, pastikan guna minyak sahaja tak perlu letak air barulah ia tahan lama sehingga 1-2 bulan dan tak bertukar warna.

Sumber : Zahiruddin Al Amin Zainuddin

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Pernah tak, tiba-tiba peti ais tidak sejuk. Mungkin gas habis kot. Terpaksalah panggil tukang baiki untuk masukkan gas. Tapi ada juga peti ais rosak atau tidak sejuk bukan disebabkan gas, maklumlah baru sahaja beli, tak sampai setahun pun.

Pening bila peti ais rosak sebab itulah tempat untuk mak-mak letak barang yang boleh bertahan lama. Kadang-kadang, tak berbaloi bila baiki kosnya agak mahal seperti harga beli baru. Rasanya baik beli baru daripada bayar upah baiki kan.

Sekarang, tak perlu risau, kalau ada peti rosak atau tak sejuk, cuba ikhtiar dulu. Modal nak beli barang pun hanya RM15 sahaja. Jimat berganda-ganda kalau panggil tukang baiki.

Boleh tengok perkongsian daripada Shahril M Sharip dan cara membaiki kalau peti ais kat rumah tidak sejuk.

Katanya,

“Tiba-tiba peti ais kat rumah jadi tidak beku dan perlu dibaiki. Alhamdulillah dengan modal RM15 sahaja, saya baiki sendiri. Itu pun pertama kali buat, banyak belajar an tengok dalam laman sosial.

Gambar cara membaiki pun ditunjukkan satu persatu.

MW: Moga memberi manfaat dan panduan untuk ayah-ayah baiki sendiri jika tiba-tiba peti ais tidak sejuk.

Sumber: Shahril M Sharip

Mempunyai kabinet dapur yang cantik dan kemas di rumah bagaikan satu impian bagi mak-mak. Tapi jika menempah kabinet dapur ni boleh tahan juga harganya memcecah 5 angka. Sebenarnya, kalau encik suami rajin menukang ada sedikit kemahiran, pandai mengukur serta ada masa dan keberanian, boleh buat kabinet dapur sendiri di rumah. Yang pastinya lebih berganda jimat kosnya berbanding beli atau pun tempah. Siapa sangka dengan anggaran kos hanya RM2,000 boleh dapat kabinet dapur yang cantik dan kemas ini.

Perkongsian daripada Encik Azman Man, yang membuat sendiri kabinet dapurnya boleh dijadikan panduan.

“DIY Kabinet dapur sendiri.Masa nak buat 50/50 yakin dengan tak yakin jadi. Isteri nak kabinet design macam dia tengok dekat swiss masa bercuti. Semua laci kat dalam nampak simple. So tanya kedai harga memang agak tinggi sehingga 5 angka. Beranikan diri buat sendiri. Pergi Ikea tengok sample kabinet dan tiru sikit-sikit.”

“Alhamdulilah siap walaupun hampir sebulan nak siapkan. Buat sorang-sorang. Kos beli barang kasar dalam RM1600 + barang-barang kecik-kecik saya agak dalam 2k siap semua. Siap kabinet bawah, kabinet atas dan kabinet peti ais.”

Panduan Asas;

* Saya guna base plywood 18mm, 2 keping RM180
* Laci, kabinet atas dan kabinet peti ais saya guna chipboard ( Harga RM95/pcs + siap potong RM25) guna 5pcs chipboard saiz 6×8 kaki). Ukur saiz yang kita nak & kilang potong, balik skrew je.
* Table top beli kat hardware 12×2 kaki (RM280)
* Semua pintu kabinet saya guna Arcylic 1mm. RM 60/pcs ( Guna 6 pcs / 4×6 kaki )
* Sticker white glitter untuk pintu juga RM200 (10 meter) Boleh beli di Shopee.

Itu je kos yang besar yang lain-lain harga murah-murah je (saya tak kira berapa).
Ada lebih chipbord sikit saya buat table bar untuk duduk berdua.

Kalau ada kamahiran sikit, pandai ukur saiz yang tepat, ada masa dan keberanian, Insya Allah boleh buat.Harga dapat jimat banyak kalau boleh buat sendiri.

Untuk lekatkan kabinet pada dinding saya guna L angle. Beli kat MR. DIY yang ada 4 lubang setiap side. Kalau tuan nampak tu saya gantung belah dalam. Satu saya letak dekat bawah untuk dijadikan tapak dan satu lagi ikat dekat atas kabinet tu.

Saya guna undermount drawer slide, beli dekat shopee.

Baca Lagi Di Sini:
Walaupun Kuarters Tetap Nak Hias Cantik-Cantik, 2 Minggu Deko Dapur BAJET

Cara Susun Barang Dapur Tanpa Kabinet Rumah Sewa, Hasilnya Terbukti Cantik

MW: Sebenarnya memang lebih banyak jimat bila buat kabinet dapur sendiri. Kalau rancang nak buat kabinet dan encik suami rajin bertukang, boleh ikut panduan yang dikongsikan ini.

Sumber: Azman Man