Kadang-kadang walaupun mak-mak banyak habiskan masa di dapur memasak dan mengemas, kita terlepas pandang akan papan pemotong yang makin dimamah usia. Papan pemotong antara alatan yang kerap digunakan setiap kali memasak.
Tidak kiralah memotong sayur, buah-buahan atau ayam, ikan. Kegunaannya yang kerap dan lasak membuatkan papan pemotong menjadi punca kepada merebaknya bakteria tanpa kita sedar.
Sudahlah jarang tukar, guna sampai berkulat, takut pula papan pemotong akan menjadi punca kepada mak,ayah sekeluarga terkena sakit perut atau cirit-birit. Ikuti perkongsian, Dr Ahmad Luqman Bukhari ini dan hadam baik-baik :
Lama sudah perasan benda ini makin tidak elok tapi hari ini saya tak teragak-agak lagi hendak buang keluar benda ini dari rumah saya.
Mujurlah masa kami singgah kat DIY semalam, isteri saya teringat yang salah satu papan pemotong kami ini sudah calar balar dan berdaki. Apa lagi, dia teruslah capai papan pemotong yang baru masukkan ke dalam troli.
Bukan apa, benda ni kalau jarang tukar dan asyik guna sampai sudah nampak daif dan berkulat, takut-takut itulah sebenarnya yang jadi punca kita sekeluarga dekat rumah selalu sakit perut dan cirit-birit akibat keracunan makanan.
Jadi Tempat Bakteria Bahaya Merebak
Mana taknya, kalau kalian perasan kesan calar dan merekah pada papan pemotong tu adalah antara tempat bakteria bahaya seperti E. Coli dan Salmonella berkumpul dan membiak.
Ads
Ada satu kajian ini, pengkaji jumpa yang rupa-rupanya pada setiap 1sentimeter persegi papan pemotong yang kotor dan penuh kesan rekahan, dekat situ saja sudah mengandungi lebih daripada 24 ribu bakteria. Beratus kali ganda lebih banyak berbanding kuman dekat tempat duduk tandas yang kita buang najis itu!
Lepas ni saya mintak kalian pun cepatlah pergi periksa papan pemotong dekat dapur itu. Kalau agak-agak sudah daif sangat, bolehlah cari yang baru ya.
Asingkan Kegunaan Papan Pemotong
Lagi satu, tolong asingkan juga papan pemotong untuk bahan mentah macam ayam, ikan dan daging dengan papan pemotong untuk sayur dan buah.
Bila kita gunakan papan pemotong yang sama, risiko untuk kuman pada bahan mentah yang belum dimasak tadi berpindah pula melekat dekat sayur atau buah yang kita hendak makan itu nanti jadi sangat tinggi dan boleh mengundang bahaya.
Badan kita orang dewasa mungkinlah ada sistem imuniti yang kuat. Tapi kalau jangkitan tu terkena kat anak kecil kita, silap haribulan terpaksa duduk beberapa hari dekat wad di hospital sana.
Ads
Nanti #kongsikan info penting ni dengan kawan-kawan kita yang lain ye.
MW: Rasanya mak-mak sudah boleh periksa papan pemotong masing-masing dan buang jika dah uzur sangat. Tak guna nak sayang-sayang kalau papan pemotong itu jadi punca keluarga mak ayah sakit.
Setiap kali tibanya musim haji, isu Visa Furada pasti dibangkitkan terutamanya apabila ada bakal jemaah yang terkandas di lapangan terbang gara-gara visa ini. Ramai yang mungkin kurang jelas apa yang dimaksudkan dengan menunaikan haji di tanah suci menggunakan visa Furada ini.
Meskipun visa furada ini lebih mahal dan tiada subsidi daripada pihak tabung haji namun ada sebabnya ia tetap menjadi pilihan bagi sebahagian jemaah.
Baca perkongsian daripada Puan Mona Dinyang pernah mengerjakan haji bersama suami pada 2015 menggunakan Visa Furada ini sebagai panduan.
MENGERJAKAN HAJI MELALUI VISA FURADA
Saya ingat saya pernah berjanji nak bercerita tentang Pakej Haji Visa Furada, yang saya gunakan semasa melakukan haji yang saya buat tahun sudah, 2015.
Dan sebab ada few friends yang dok pm saya bertanya tentang visa Furada, maka untuk menunaikan janji saya, di bawah ni saya bagi sikit info ringkas tentang Haji Visa Furada.
Visa Furada
Visa Furada adalah visa yang diberikan secara terus oleh kerajaan Arab Saudi kepada beberapa individu-individu / syarikat-syarikat tertentu, di sebabkan pelbagai faktor.
Dan kita-kita yang melakukan Haji Furada actually pergi menggunakan visa dari mereka-mereka tersebut, yang mereka salurkan kepada mana-mana agensi untuk menguruskannya.
Pemergian ke Tanah Suci bagi menunaikan HAJI menggunakan VISA FURADA adalah sah dari segi undang-undang Malaysia, dan juga sah dari segi undang-undang Arab Saudi.
Tak Termasuk Dalam Kouta Tabung Haji
Visa Furada tidak termasuk di dalam kuota Tabung Haji.Jemaah haji yang menggunakan VISA Haji FURADA ini tiada kaitan dengan LTH ( Lembaga Tabung Haji ), sebaliknya mereka di uruskan oleh mana-mana travel agensi swasta, dan masa kerja haji nanti akan di letakkan di bawah maktab jemaah haji ANTRABANGSA dan bukannya bersama jemaah TH group Malaysia, kerana mereka tidak termasuk dalam kuota negara yang di salurkan melalui Tabung Haji.
Haji Visa Furada ni selalunya dipilih oleh :
1. Waktu Fleksibel
Bakal jemaah yang sentiasa sibuk dengan urusan bisnes dan mahukan pakej yang flexible dari segi tarikh berangkat & pulang, serta jumlah hari yang lebih singkat.
2. Tak Dapat Menunggu Giliran
Bakal jemaah yang tidak dapat menunggu giliran menunaikan haji melalui LTH yang lebih lama.
3. Ibadah Tahunan Golongan Kaya
Golongan kaya yang suka menjadikan amalan mengunjungi tanah suci samada untuk umrah mahu pun haji, sebagai ibadah tahunan mereka.
4.Golongan Lanjut Usia
Golongan yang kritikal untuk mengerjakan haji ekoran usia yang sudah lanjut, di mana kadang-kadang umur 65 tahun tidak terpilih oleh Tabung Haji lagi, jadi keluarga pun membiayainya melalui Pakej Haji Furada.
5. Baru Buat Haji
Golongan yang baru buat haji, tapi mahu pergi lagi dan mereka tidak mahu menunggu syarat TH yang hanya boleh mendaftar kembali selepas 5 tahun dari balik haji sebelum nya. Jadi mereka hanya boleh pergi lagi dengan lebih cepat, sebelum tempoh 5 tahun, hanya melalui visa furada.
Visa Persendirian
Visa Furada adalah visa persendirian dan apabila jemaah haji furada mengerjakan haji, nama mereka dimasukkan dalam kumpulan jemaah haji antarabangsa, iaitu jemaah-jemaah yang datang dari negara-negara lain, dan bukannya bersama rakyat Malaysia kerana mereka tidak berdaftar dengan Tabung Haji.
Khemah-khemah jemaah visa/haji furada semasa di Arafah & Mina akan berada di kawasan maktab jemaah-jemaah antarabangsa dari negara-negara luar seluruh dunia, seperti negara China, Jepun, Korea dan lain-lain dan tidak berdekatan dengan maktab TH rakyat Malaysia.
Setiap tahun, sekitar 1,500 hingga 2,000 orang jemaah haji yang berjaya mengerjakan haji melalui visa furada.
Harga Lebih Mahal & Tiada Subsidi
Haji melalui visa Furada lebih mahal dari Pakej THaji. Ini kerana jemaah visa Furada tidak mendapat subsidi dari THaji.
Mereka yang menunaikan haji Furada / secara persendirian selalunya perlu membayar sekurang-kurangnya RM35,000 dan ke atas, kerana perbelanjaan pemprosesan visa sahaja dengarnya sudah memakan belanja kira-kira RM15,000 lebih. Itu belum lagi tiket kapal terbang, tempat tinggal, pengangkutan dan lain-lain. Tak boleh dapat dapat harga pakej paling murah seperti di bawah Tabung Haji.
Kerana itu, walau telah membayar mahal untuk visa furada, jangan mengharapkan servis istimewa seperti pakej mahal tabung haji, kerana visa furada ini sememangnya kos menguruskannya, lebih tinggi.
Mengerjakan haji melalui Visa furada adalah halal dan sah, tidak mengambil hak rakyat Malaysia yang lain, kerana ia tidak menganggu kuota negara yang di salurkan melalui tabung haji.
Tetapi visa furada mungkin kadang-kadang akan mengalami sedikit masalah here and there, kerana ia adalah visa terbuka antarabangsa, yang di uruskan oleh hanya agensi-agensi kecil, (tanpa bantuan tabung haji ), dan masa kerja haji akan berada dalam maktab besar berserta jemaah negara-negara lain.
Lebih Berhati-Hati Menggunakan Visa Furada
Cuma yang paling penting, berjaga-jaga, check betul-betul bila nak sertai haji menggunakan visa furada, pastikan agensi-agensi yang menguruskan benar-benar jujur dan bertauliah, serta betul-betul memiliki visa furada. Ini kerana, ada juga yang menipu.
Pastikan anda pergi dengan agensi berdaftar dan besar, yang memiliki track rekod bersih, dan telah pernah mnguruskan haji furada, beberapa kali.
Sentiasa bersedia untuk sebarang masalah, terutama hal-hal teknikal, bersabar, berdoa dan terus berusaha. Semoga sentiasa di permudahkan.
Semoga sedikit info dari saya bermanafaat untuk sahabat-sahabat semua.
Biasanya kalau guna kuali lama, mesti sakit mata tengok bontotnya dah hitam. Jadi, ada di kalangan anda yang jenis nak mudah… terus beli baru! Nanti dulu, sebab Puan Siti Raehah Sahal nak kongsi ilmu terbaik dari ladang yang dia sendiri dah guna, jom tengok caranya…
1. Kuali lama jangan dibuang, mari kita mekapkan dia. Caranya.. ratakan Cif dan biarkan seketika.. lepas itu gosok dengan dawai gosok periuk. Mana-mana kerak tebal boleh kikis dengan pisau.. hati-hati jangan sampai kena tangan… nanti seminggu cuti masak pulak.
2. Gigih menyental sampai lenguh tangan..teruskan usaha hingga jaya… sapukan lagi Cif dan sabun cap kapak. Waktu gosok ni memang lenguh ya ampunnnn
3. Tadaaaa…!
Cif dan berus sental periuk.
Atau yang ni pun boleh..kalau dua-dua tak ada…
Amik je sabun mandi kat bilik air..kalau laki marah akak tak tau ye!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Dalam kehidupan kita, sebenarnya adalah penting untuk menghargai diri sendiri dahulu barulah mengutamakan dan menghargai orang lain.Rasa seperti mementingkan diri sendiri, namun ada alasan tersendiri kita perlu bertindak demikian.
Perkara ini dikongsikan oleh Ustaz Pahrol Mohamad Juoi yang merupakan seorang pendakwah dan penulis buku-buku motivasi. Berikut merupakan perkongsian beliau yang wajar dijadikan renungan.
HARGAI DIRIMU DULU, KEMUDIAN BARU HARGAI ORANG LAIN
Apakah petunjuk, seseorang itu mempunyai harga diri yang tinggi?
1. Menghargai Orang Lain
Pertama, dia mudah menghargai orang lain. Sebab itu kalau kita lihat dalam kehidupan seseorang ini yang mana mereka ini mudah mesra, menghormati orang lain, boleh bergaul dengan baik dengan orang lain, itu petanda bahawa dia mempunyai harga diri yang tinggi.
Sebaliknya kalau kita lihat ada orang suka meremehkan orang lain, mengejek-ngejek orang lain, selalu memandang kecil kepada orang lain, itu petanda bukan orang lain yang diremehkan itu rendah, tetapi dirinya yang rendah.
Analoginya mudah. Hanya orang yang ada wang boleh memberi wang kepada orang lain. Begitu juga hanya orang yang punya harga diri sahaja yang boleh menghargai orang lain. Sebab itu hanya apabila kita menyayangi diri kita sendiri, barulah kita boleh menyayangi orang lain.
2.Mempunyai ‘Self Talk’ Positif
Kedua, mempunyai ‘self talk’ yang positif. Dalam masa 24 jam, sebenarnya kita lebih banyak bercakap dengan diri kita berbanding kita bercakap dengan orang lain. Petanda orang yang mempunyai harga diri yang tinggi ialah percakapan dirinya terhadap dirinya sendiri ialah percakapan-percakapan yang positif.
Bila dia dengar sahaja kuliah atau dengar sahaja tazkirah atau membaca tulisan yang bermotivasi seperti ini, ‘self talk’nya sentiasa positif;
“Input ini adalah yang terbaik untuk aku. Aku boleh amalkan dan insyaallah aku akan sampaikan kepada orang lain. Motivasi atau input-input yang baik ini akan menyinari hidupku dan aku akan buat satu perubahan yang akan memberi inspirasi kepada orang lain.”
Begitulah orang yang mempunyai harga diri yang tinggi. ‘Self talk’nya, percakapan dirinya ialah yang positif.
Tetapi malangnya ramai orang yang punyai ‘self talk’ yang negatif. 90 % yang dicakap terhadap dirinya adalah negatif. Kalau dia membaca buku motivasi suara hatinya akan berkata:
“Ala aku boleh dengar sahajalah, mana boleh aku amalkan.” Sehinggakan sampai satu tahap dia berkata; “Entah-entah orang yang menulis ini pun tidak amalkan apa yang dia tulis.”
Akibat self talk yang negatif, ramai manusia yang gagal untuk membuat perubahan ke arah kebaikan. Dia bukan didorong ke hadapan, sebaliknya sentiasa digeser ke belakang.
Oleh itu, penting sekali kita mendapat keyakinan, hasil daripada percakapan-percakapan yang positif daripada dan kepada diri kita sendiri. Sebab itu misalnya, dalam ibadah solat kita juga sebenarnya sedang mengingatkan diri kita sendiri melalui bacaan-bacaan di dalam rukun solat.
Dalam rukun qauli, bacaan surah al fatehah yang kita baca… wajib didengar oleh telinga kita sendiri. Ini satu selftalk yang positif yang mengingatkan bahawa kita hamba Allah, yang meminta pengampuna-Nya, kekuatan-Nya. Dalam duduk antara dua sujud, kita minta sihat dan kita minta hidayah dan sebagainya. Insya-Allah ‘selftalk’ ini positif, dan akan membentuk diri kita yang positif juga.
Sebaliknya, orang yang punya harga diri yang rendah, dia akan sentiasa melakukan sabotaj terhadap dirinya sendiri. Ya, kegagalan itu bermula di dalam diri kita sendiri, sebab itu kita gagal ‘menakluki’ diri kita sendiri. Justeru, sering diperingatkan bahawa kita sebenarnya perlu bertanding dengan diri kita sendiri.
“What happen in you is more important then what happen to you…” Begitu kata-kata ahli-ahli yang bijaksana. Apa yang berlaku di dalam diri kita sebenarnya lebih penting daripada apa yang berlaku di luar diri kita.
Sebab itu kita kena hapuskan sikap ‘self sabotaging habit’ ini. Kalau dibiarkan berterusan kita akan menjadi “Toxic people”, manusia beracun yang melemahkan diri sendiri dan orang lain.
Mula-mula kita sabotaj diri kita, kemudian akhirnya kita jadi ‘toxic people’ yang mensabotaj orang lain.. Kita boleh menghasut, kita boleh mengumpat dan kita boleh memfitnah orang lain hasil daripada perasaan negatif yang ada di dalam diri kita.
Orang yang memfitnah, mengumpat ialah orang yang penuh dengan racun. Orang yang sebegini tidak akan berjaya di dalam hidupnya. Dia tidak akan menyelamatkan dirinya dan dia tidak akan mampu menyelamatkan orang lain. Dia ‘membunuh’ dirinya sendiri, keyakinannya sendiri, harga dirinya sendiri dan dia tidak akan pernah membina aspirasi kepada orang lain.
3. Mampu Menyayangi Orang Lain
Ketiga, mampu menyayangi orang lain hasil dia menyayangi dirinya sendiri.
Bagaimana keadaan itu?
Saya pernah menonton satu filem tentang hari ibu. Yang mana seorang wanita tua telah ditinggalkan oleh anak-anak dan suaminya di rumah orang tua. Pada waktu itu ibu itu mengeluh, lalu berkata, “Yang paling malang dalam hidup ini apabila tidak disayangi.” Dia tidak disayangi oleh suami dan anak-anaknya.. Tetapi kawannya di sebelah menepuk bahunya dan berkata bagi membetulkan persepsi ibu tadi dengan berkata, “yang paling malang dalam hidup ini bukan tidak disayangi tetapi apabila kita tidak menyayangi.“
Punca kita tidak disayangi ialah apabila kita tidak menyayangi diri kita sendiri. Hanya orang yang menyayangi dirinya mampu menyayangi orang lain. Kalau kita tidak mampu untuk menyayangi diri kita yang paling dekat, mana mungkin kita boleh menyayangi orang lain yang ‘jauh’?
Kelihatannya seperti kita terlalu mementingkan diri?
Sebenarnya, tidak! Kita tidak mementingkan diri sendiri sekiranya kita menyayangi diri kita terlebih dahulu sebelum menyayangi orang lain.
Tamsilannya begini. Ketika kita menaiki kapal terbang, pramugari selalunya memberi panduan sekiranya oksigen dalam kapal terbang itu berkurangan, maka akan keluar corong yang berwarna kuning. Arahannya ialah kita perlu bernafas dahulu barulah kita membantu anak kita yang masih kecil untuk bernafas. Walaupun kita sayang anak kita, malah sanggup mati untuk mereka, tetapi aturannya ialah kita perlu ambil corong oksigen itu dan bernafas terlebih dahulu baru kita bantu anak kita bernafas.
Apa maksudnya?
Hanya orang yang hidup sahaja boleh memberi kehidupan. Hanya orang selamat sahaja yang mampu menyelamatkan. Dan hanya orang yang menyayangi dirinya dahulu boleh menyayangi orang lain.
Sayangnya, ramai kaum ibu yang kadangkala oleh kerana terlalu sayang anaknya…dia jaga anaknya sampai mengabaikan kesihatan dirinya sendiri. Ini salah. Kita perlu menjaga kesihatan diri kita untuk menjaga kesihatan anak kita. Ini bukan mementingkan diri… tidak! Tetapi untuk menyayangi orang lain perlu terlebih dahulu menyayangi diri kita.
Justeru, pada saya orang yang tidak menjaga kesihatan dirinya ialah orang yang mementingkan diri. Kenapa? Kerana jika dia jatuh sakit, orang lain terpaksa menjaga dirinya. Tetapi bagi orang yang sihat, dia yang mahu menjaga orang yang sakit. Jadi orang yang menjaga dirinya agar tidak sakit ialah orang yang tidak mementingkan diri!
BAGAIMANA HARUS MENYAYANGI DIRI?
Kunci katanya ialah, “Kita tidak boleh menyayangi orang lain tanpa terlebih dahulu menyayangi diri kita sendiri dan kita tidak mampu menyayangi diri kita sendiri kalau tidak terlebih dahulu menyayangi Allah SWT. “
Sebab itu dalam kehidupan ini, kita perlu sentiasa meningkatkan keimanan kepada Allah SWT dengan menyedari bahawa diri kita hakikatnya adalah amanah Allah terhadap diri kita sendiri.
Justeru dalam Islam, kita tidak boleh menjatuhkan diri kita kepada kebinasaan. Contohnya, kita tidak boleh membunuh diri. Kalau dipersoalkan, apa salahnya kalau saya membunuh diri saya sendiri, saya bukan membunuh orang lain?
Ingatlah bahawa menurut Islam, diri kita pun bukan kita yang empunya. Diri kita hanyalah amanah daripada Allah SWT. Sebab itu kalau orang itu sayang yang benar-benar kepada Allah, dia akan sayang kepada dirinya sendiri. Dan orang yang menyayangi dirinya sendiri insya-Allah, akan boleh menyayangi orang lain.
Abby dedah perkahwinan dengan Norman terbina dek kerana lelaki itu kecewa dengan wanita lain.Konflik keluarga Abby Abadi belum berkesudahan, terbaru pelakon itu mendedahkan perkahwinannya...