Mak-mak penggemar pancake atau nak cuba kelainan untuk buat sarapan pagi atau minum petang, boleh cuba resipi Japanese Fluffy Pancake ini. Nampak sungguh gebu, lembut dan sedap dinikmati dengan jem strawberi, aiskrim mahupun whipped Cream. Cara nak buat pun mudah sangat, bahan-bahan yang diperlukan pun tak banyak, masak atas kuali non stick je.
“Japanese fluffy pancake.. kegilaan apakah ini, dua hari berturut-turut buat. First time akak makan di Labsoy cafe uptown Damansara .. mahai giler ! Cafe kat Damansara kan..Kalau nak puas makan cuba laa buat sendiri. Recipe chef google.
Ok darling-darling semua.. ni resipiya untuk 1 adunan, alang-alang doublekan ye takut tak cukup!
Ads
Bahan-Bahan:
(A)
2 biji kuning telur
40 gm superfine flour
1/2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil esen vanilla
25 gm fresh milk full cream
*Campurkan semua bahan-bahan A.
Ads
(B)
2 biji putih telur
25gm gula castor
1/2 sudu kecil jus Lemon (tak letak pun tak pe ganti cuka)
Cara Membuat:
1. Whisk (putar) putih telur, gula castor dan jus lemon sampai kental.
2. Kemudian satukan dengan adunan bahan-bahan A tadi.
3. Masak atas non stick pan, lihat video google kalau nak dapat yang cantik-cantik pluffy dan tinggi.
Ads
Selamat mencuba ya!
Jangan lupa letak butter atas non stick pan.
Bertambah sedap hidang dengan strawbery atau raspbery compote atau jem!
Juga boleh makan dengan ice cream atau whipped cream.
Boleh rujuk perkongsian video cara-cara untuk membuat Japanese Fluffy Pancake ini disini;
MW: Cukup mudah nak buat Japanese Fluffy Pancake Gebu ini ikut resipi yang dikongsikan. Pasti puas hati makan,malah lebih jimat bila buat sendiri.
Rupanya untuk memastikan pokok ros lebih sihat dan segar, pada musim hujan kena pastikan buang dan elakkan air bertakung dalam pasu.
Pokok Ros dan Mawar antara pokok kesayangan ramai. Selain baunya yang wangi, ia sangatlah cantik dengan pelbagai warna menarik. Namun penjagaan pokok ros ini agak rumit dan perlukan penjagaan rapi, lebih-lebih lagi pada musim hujan ni.
Taman Zety Rosesada kongsikan panduan betul penjagaan Ros ketika musim hujan, agar pokok kekal segar dan sihat serta rimbun berbunga.
Panduan Penjagaan Pokok Ros Ketika Musim Hujan
1. Elak Pangkas Dahan
Elak dari membuat pangkasan dahan ketika musim hujan. Jika membuat pangkasan hanya bahagian tangkai bunga kering sahaja, tidak perlu bilang 3 atau 5 daun.
2. Air Tidak Bertakung Dalam Pasu
Pastikan air tidak bertakung lama (sehari semalam) di dalam pasu.Sekiranya air bertakung di dalam pasu lebih dari 1 hari, korek tanah menggunakan batang kayu atau besi panjang mengena kepada lubang pasu supaya air boleh mengalir keluar.Bagi yang tanam atas tanah yang menggunakan medium khas ros zety roses tidak ada masalah sekiranya air bertakung.
3.Buat Semburan
Buat semburan anti kanker zety roses bagi mencegah & merawat kanker. Buat semburan rose guard & membaja seperti biasa.
Sekiranya mengikuti tip di atas tidak perlu mengalih pokok di bawah teduhan. InsyaAllah pokok lebih sihat dan segar di musim hujan.
Tip Pokok Ros Berbunga Lebat
Menerusi perkongsian daripada Puan Kamariah Ahmad pula, ada caranya bagi menggalakkan pengeluaran bunga ros yang ditanam.
1. Buang Daun
Buang daun-daun yang telah rosak dan mula kuning.
2. Cantas Dahan
Bagi yang bunga dah berkembang mekar dan mula nak layu, ia perlu dicantas dan tanam pada tanah untuk hasilkan anak baru. Namun untuk hasilkan anak pokok, potongan dahan perlu disertakan dengan 3-5 helai daun dari bahagian bawah bunga.
3. Guna Baja Kulit Telur
Gunakan baja dari kulit telur. Hancurkan kulit telur yang telah dibersihkan dan tabur pada pangkal pokok. Ia akan membekalkan kalsium dan menghasilkan daun yang bersaiz lebar.
4. Tanam Semula Guna Pasu Besar
Sebaiknya, lakukan penamanan semula atau repotting dengan saiz pasu yang lebih besar untuk memberi keselesaan kepada akar pokok bergerak bebas.
Kalau rajin, boleh pecah-pecahkan rumpun ros yang dibeli ini kerana kebiasaanya satu pasu yang dibeli dari nurseri mengandungi 3-4 pokok.
5. Matahari Pagi
Pastikan ros menerima pengamatan cahaya secara terus terutamanya di waktu pagi sekurang-kurangnya 6 jam sehari.
6. Siram 2 Kali Sehari
Siraman perlu di lakukan sekurang-kurangnya 2 kali sehari. Namun ketika musim hujan, pastikan medium tanaman kering sepenuhnya sebelum lakukan siraman. Jika masih lembap, tak perlu disiram.
Mingguan Wanita: Jadi buat mak-mak yang ada tanam pokok Ros di rumah, boleh manfaatkan dan cuba tip yang dikongsikan ini. Supaya pokok ros, lebat berbunga dan tetap sihat serta lebih segar walaupun musim hujan.
Bagi peminat telur masin, tentu anda paling suka bila bahagian kuning telur berwarna oren bukan? Nampak cantik dan menyelerakan. Apa kata kali ini kita cuba buat sendiri telur masin dengan menggunakan telur ayam.
Dengan bajet kurang daripada RM10 boleh dapat 30 biji! Sangatlah menjimatkan dan berbaloi-baloi. Boleh cuba buat telur masin seperti yang dikongsikan oleh Are Peace via MAHN ini.
Capsicum atau Lada Benggala selalu dicampur dalam pasta, pizza, sup sayur, salad dan sebagainya. Ada pelbagai warna seperti hijau,merah dan kuning. Rupanya mudah je kalau nak tanam sendiri pokok capsicum ni di rumah. Semai je guna biji benih dari buah capsicum yang kita beli di pasaraya.
Ikut cara dan tip yang dikongsikan oleh Puan Mell Akmal ini.
ANAK POKOK CAPSICUM
Haritu ramai pm saya, tanyakan cara semai anak pokok.
Cara saya;
1. Beli capsicum dekat pasar berdekatan.
2. Ambil bijinya dan rendam dalam air semalam.
3. Biji yang terapung tu dibuang. Yang lain saya letak atas tisu basah dalam bekas bertutup. Pastikan tisu sentiasa basah.
4. Lepas seminggu, benih yang dah keluar akar saya pindahkan ke tanah.
5. Spray air 2 kali sehari.
6. Saya letak di tempat berbumbung, tapi still kena cahaya matahari.
7. Gambar pertama usia anak pokok lebih dari 10 hari.
8. Bila dah besar sikit saya spray vitamin siam 2 kali seminggu. Untuk kuatkan akar dan membantu pertumbuhan pokok serta menggalakkan pokok berbunga dan berbuah. Vitamin siam saya beli dekat Mariam Zain.
Bagi yang nak beli anak pokok, saya tak jual. Saya boleh bagi free, cuma masalah sekarang saya tak sure macam mana saya nak post anak pokok ni. Saya dekat Kuala Lipis Pahang.
Selamat mencuba. Lagi satu saya tak berapa arif pasal pokok, jadi saya cuba cara yang biasa sahaja. Term-term dalam tanaman pun saya tak berapa arif. Andai ada yang salah. Mohon tunjuk ajar.
Info Ekstra!
Saya guna tanah baja biase je. Beli tanah campuran yang RM2
Cocopeat saya letak bawah sekali.Tak wajib letak tapi saya suka letak sebab nanti nak alihkan senang terletak je akar tu. Saya beli dekat kedai Eco RM2 je.
Yang penting siram hari-hari dan dua kali seminggu kena letak vitamin siam ni.
MW: Menarik juga bila tanam capsicum ni. Mak-mak yang suka bercucuk tanam tu, boleh cuba semai anak pokok capsicum guna biji benih ikut cara yang dikongsikan ini. Selamat Mencuba!
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.