Jangan taksub.Inilah yang boleh dikatakan bila seseorang berdiet. Sanggup tidak makan dan ada makanan tertentu saja diambil. Semuanya hanya untuk kurus dan dapatkan bentuk badan yang cantik.
Tanpa kita sedar, ia boleh makan diri sendiri. Satu lagi hilang nikmat dunia bila terlalu taksub untuk melakukan diet atau hanya makanan tertentu saja.
Sesetengah daripada kita bila nak diet, mulalah cari cara terbaik untuk turunkan berat badan. Sampaikan ada yang sanggup tidak makan, hanya minum air semata-mata dan sebagainya. Jangan taksub sangat sehingga semua tak boleh nak makan.
Dengar penjelasan Dr Malar ini buat anda yang terlalu taksub dengan jenis makanan atau jenis diet yang diambil. Betul sangat, ambil makanan ketika lapar dan makan sebelum kenyang. Berpada-padalah dan enjoy your life.
Jangan Taksub Dengan Makanan, Berpadalah Apa Yang Dimakan
Dalam perkongsian video tiktok, Dr Malar mengatakan ramai yang keliru untuk ambil makanan yang bagaimana. Maklum saja pendapat dietitian, jurulatih kecergasan dan pakar nutrisi berbeza-beza tentang pengambilan makanan terutamanya bila melibatkan diet.
Namun, ini jawapan daripada Dr Malar:
“Ada doktor kata makan oat sangat baik. Ada doktor pula kata oat ini sampah sangat tidak baik.
Ada doktor kata jus buah sangat bagus untuk kesihatan dan serat tinggi. Doktor pula kat jangan minum jus buah, tak cukup dengan debat ini, dietitian, fitness coach, nutritionist semua berkata dan ada yang sarankan intermittent fasting dan ada yang suruh buat ketagenic diet, macam-macam nasihat.
Sampai semua pening tak tahu nak buat apa.
Ads
Dulu telur bagus, sekarang dah tak bagus. Dulu santan tak elok sekarang bagus, makan lima kali sehari pun tak salah katanya.
Mana satu nak ikut. Ini nasihat Celoteh Dr Malar sepatah dua kata.
Makanlah apa yang nak makan selagi tak alergik tapi makan ketika lapar, berhenti sebelum kenyang. Berpada-pada ketika makan, pastikan ia cukup tenaga anda.
Kita makan untuk hidup tapi hidup pun untuk makan juga.
Enjoy your life macam mana makan pun, macam mana taksub pun esok lusa mati juga.
Hidup ini sementara tapi berpada-pada dengan apa saja yang kita makan supaya kita kekal sihat dan dapat enjoy kehidupan ini.
Nak makan oat sikit tak salah pun kalau nak makan jus buah sekali sekala pun tak salah, kalua makan nasi lemak seminggu sekali ke, dua minggu sekali ke tak salah pun. Saya pun makan juga.
Kalau nak makan rendang sekali sekala pun tak salah, boleh je tapi jangan makan makanan terlampau banyak, terlampau taksub dengan sesuatu, jenis makanan atau taksub dengan sesautu jenis diet sebab tak ada satu pun yang akan terlampau baik untuk diri kita.
Macam setiap ubat ada kesan samping dan setiap makanan pun ada kebaikan dan keburukan.
Ads
Makan Ketika lapar dan berhenti sebelum kentang, berpada-padalah dengan kita makan dan jangan taksub dengan mana-mana makan atau mana jenis diet.
Mingguan Wanita : Apa yang dikatakan Dr Malar ini benar sangat. Tak perlu nak taksub dengan diet, memang betul ada yang menjadi tapi sampai bila kan, tak buat nanti naik badan. Berpada-padalah, terbaik ikut sunnah Nabi, makan ketika lapar dan berhenti sebelum kenyang.
Jom jadi vendor akak-akak bakers biskut raya terpaling sedap dan meletup di FIESTA HOMEBAKER USHA-USHA BISKUT RAYA anjuran Mingguan Wanita dan CSR Sugar.
Vicha usaha keras kukuhkan kewangan, mahu bina kehidupan lebih baik untuk anak-anak. Demi mencari rezeki yang halal bukan sekadar bergelar pelawak Vicha juga memberi fokus dalam perniagaan.
Seperti mana diketahui, Vicha yang juga pemilik nama sebenar Refika Novianti Faturohman, begitu aktif dalam mengusahakan perniagaan berasaskan makanan terkenal dari negara asalnya Indonesia.
Kini Vicha berjinak-jinak dengan perniagaan pakaian untuk individu bersaiz besar.
Vicha Usaha Keras Kukuhkan Kewangan
Dalam pada itu, demi mencari rezeki halal dan memberi kehidupan yang baik buat anak-anaknya.
“Sebelum ini saya ragu-ragu untuk membawa makanan terkenal Indonesia ke Malaysia tetapi selepas mendapat sambutan yang hangat, saya rancang untuk memperkenalkan beberapa lagi makanan popular terutama daripada Tik Tok.
“Selain itu, saya juga merancang mahu cuba perniagaan fesyen untuk individu bersaiz besar dan tudung.
“Sekarang masih lagi dalam perancangan dan saya akan kongsi dalam masa terdekat. InsyaAllah,” ungkap Vicha sewaktu bertemu dengannya di sebuah majlis.
Mahu Bawa Tiga Anak Di Bandung Ke Kuala Lumpur
Ditebak soalan aktif berniaga bagi membawa tiga cahaya matanya yang kini berada di Bandung ke Kuala Lumpur, Vicha tidak menafikan.
“Perancangan untuk membawa mereka ke sini tidak pernah berubah walaupun saya sudah berkahwin.
“Cuma buat masa sekarang, saya tidak boleh bawa mereka ke Malaysia kerana terikat dengan visa pekerja seni.
“Lainlah saya ada bisnes yang kuat dan boleh mohon visa untuk perniagaan, maka saya boleh bawa mereka ke sini.
Seorang Wanita Rajin
“Apa pun, ketiga-tiga anak saya memahami mengapa saya tidak boleh bawa mereka sekarang.
“InsyaAllah, saya akan terus bekerja keras untuk kukuhkan kewangan saya bagi memberi kehidupan yang lebih baik buat anak-anak,” jelasnya yang turut dikurniakan seorang cahaya mata lelaki, Michael Trevor Ayomide, 2.
Selain Michael, Vicha juga mempunyai tiga anak perempuan yang tinggal di Indonesia hasil perkahwinan terdahulu iaitu Aurael Angelina Khezya, 13, Listya Arum Tresnasih, 12, dan Michelle Averina Chalista, 9.
Elak Fitnah
Menyentuh tentang suaminya, Vicha menyatakan antara faktor utama dirinya berkongsi mengenai perkahwinan keduanya itu adalah bagi mengelak fitnah.
Vicha dan suaminya yang hanya dikenali sebagai Johnson sudah tiga tahun mendirikan rumah tangga.
“Saya sering ke negeri lain atas urusan perniagaan dan suami pun ikut.
“Bila check in, ada yang perasan saya. Tentunya akan timbul salah faham bila saya menginap bersama lelaki dan orang tidak tahu status sebenarnya saya. Atas sebab itu saya kongsikan,” sambungnya.
Teruja betul tengok susunan kek lapis yang dikongsikan May Jebat dalam grup Masak Apa Hari Ni (MAHN). Bukan seketul dua, tapi 80 biji kek lapis kesemuanya.
Pelbagai bentuk, berwarna warni, cantik pula tu. Lagi teruja, katanya nak dapatkan 80 biji kek itu dia fokus selama empat hari lamanya.
Sepanjang tempoh itu, suami dan anak-anaklah take over kerja dekat rumah. Sementara dia, fokus di kedai.
Sepanjang empat hari itu, suami yang jaga anak-anak, uruskan makan minum, malah menjadi runner untuk membeli bahan-bahan kek jika kehabisan.
Manakala, anak-anak tolong jaga adiknya. Sementara anak sulung, tolong juga cuci-cuci barang. “Jadi sis boleh fokus siapkan 80 loyang kek ni dalam masa 4 hari.” Kongsinya di grup facebook.
Ketika Mingguan Wanita menghubungi untuk bertanyakan rutinnya yang padat itu, May memaklumkan yang seawal 5 pagi dia sudah menyiapkan juadah untuk berbuka.
Nanti jam 8 pagi, dia mula buka kedai. Itulah juga masanya untuk mengemas kedainya yang terletak di Cameron Highlands.
“Saya meniaga kek lapis kecil-kecilan kat Tanah Rata je.” Macam kek lapis yang disiapkan itu kesemuanya sudah mendapat tempahan daripada ejen-ejennya.
“Biasanya bila dah buka kedai, saya siap-siapkan lah untuk membancuh adunan kek lapis. Dan mula melapis.
Kalau ada order scone, ia akan ambil masa sejam dua untuk membuatnya. Lepas itu, saya sambung melapis. Sambil itu membancuh untuk adunan seterusnya.”
Proses itu akan selesai kira-kira jam 1 ke dua pagi. “Kemudian, saya balik rumah rehat dan tidur.”
“Kadang-kadang suami jugalah yang memasak untuk kami berbuka. Sambil dia standby jadi runner tolong belikan bahan-bahan untuk saya membaking.
Malam-malam lepas anak-anak tidur, dia datang kedai temankan saya sampai ke pagi.” Kongsi ibu kepada empat orang anak.
Anak sulungnya, 14 tahun, kedua, 12 tahun, anak ketiga, 9 tahun dan yang bongsu 2 tahun setengah.
Begitulah kentalnya perjuangan ibu untuk mencari rezeki. Biarpun terpaksa bersengkang mata sehingga ke pagi, ibu tetap teruskan usaha tanpa merungut.
Mingguan Wanita :Suami yang memahami juga membantu memudahkan kerja-kerja ibu di dapur sebenarnya. Malah, keprihatinan suami itulah yang buat isteri jadi lebih tenang.
Onde-onde, resipi ini bukan saha menjadi kegemaran orang Pantai Timur tetapi juga seluruh Malaysia. Bila gigit, terasa letupan dan manisan gula melaka di dalamnya.
Cara nak buat onde-onde pun tak susah sangat, guna tepung pulut saja dan ada sesetengah makan-mak akan tambah tepung gandum. Bergantung pada resipi masing-masing.
Apa yang menjadi masalahnya, kalau masak waktu pagi, tak sampai petang, kita akan bau masam. Bukan sebab onde-onde itu dah basi tapi berpunca pada kelapa parut yang menyalutinya.
Ada cara nak bagi onde-onde ini tahan lama dan lambat basi. Ikuti resipi dan perkongsian daripada Ayza Nur ini.
2 cawan tepung pulut
2 sudu besar tepung gandum
1 cawan atau lebih air daun pandan + sedikit pewarna hijau
Seketul gula melaka (di potong dadu)
Sedikit garam
1/2 biji kelapa parut – di tambah sedikit garam
Cara Membuatnya:
1. Satukan tepung pulut, tepung gandum & garam di dalam satu bekas..
2. Tuang air pandan tadi sedikit demi sedikit sambil menguli adunan tadi.
3. Uli hingga adunan sebati dan tidak melekat di tangan dan boleh dibulat-bulatkan.
4. Ambil doh sebesar ibu jari dan leperkan.
5. Letakkan gula melaka di bahagian tengah dan bulat-bulatkan
6. Bulatkan adunan tadi hingga habis dan susun di dalam dulang yaag ditabur sedikit tepung gandum.
7. Didihkan air di dalam periuk.
8. Masukkan kuih ke dalam air yang sedang mendidih.
9. Biarkan sehingga kuih tadi timbul di permukaan air seketika kemudian bolehlah di angkat dan ditoskan airnya.
10. Selepas itu golekkan kuih tadi di atas kelapa parut
TIP PENTING
Kelapa parut perlu dikukus seketika untuk bagi tahan lama supaya kuih tidak cepat basi. Paling penting, bila buat sendiri, kita boleh letak gula melaka di dalamnya ikut citarasa sendiri.
Mingguan Wanita : Sedapnya. Patutlah ada sesetengahnya, tak sampai separuh hari dah rasa masam. Rupanya kenalah kukus dulu kelapa parut.
Sebak bila Achey dedah isteri serahkan wang gaji ketika bekerja. Terbaru menerusi program realiti TV, Achey memberitahu dirinya sangat kagum dengan pengorbanan suri hatinya...