Dah jadi habit, asal makanan tak habis buang! Alasannya sebab menyemak atas meja makan! Aduhai, rezeki tu kawan-kawan oi. Ramai kat luar yang kelaparan tak cukup makanan, kita pulak sesuka hati membazir.
Menurut laporan Sinar Harian, Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam (SWCorp) menganggarkan kira-kira 4,600 tan makanan yang masih elok terbuang di seluruh Semenanjung Malaysia semasa bulan Ramadan. Manakala pada bulan biasa, jumlah sisa makanan dibuang yang masih elok berjumlah 4,000 tan sehari. Ya Allah! Seriusnya tahap membazir rakyat Malaysia, kita sama-sama berubah ye.
Baca sini
https://www.sinarharian.com.my/article/30036/SIASAT/Bertan-tan-makanan-elok-dibuang
https://www.mingguanwanita.my/cucur-nasi-pedas-garing-isi-lembut-syaratnya-kena-guna-air-sejuk/
Masak Cukup-Cukup Elak Buang Makanan
Untuk mak-mak, ingat ye, memasak pun mesti merancang dengan bijak. Ramai antara kita yang gagal membuat anggaran kuantiti makanan yang dimasak. Biasanya makanan yang tidak habis dibuang ke dalam tong sampah. Kita sudah melakukan dua kali kesilapan, gagal merancang dan melakukan pembaziran.
Mulai hari ini, belajar membuat anggaran dengan tepat. Jika masih ada makanan yang tidak habis, tolong jangan buang. Kita guna semula makanan ini dengan cara yang kreatif. Bukan sahaja menjimatkan malah memberi idea kepada kita untuk menambah menu keluarga dengan cara yang tidak disangka. Jom try tip ini, semoga bermanfaat.
Hidang Sedikit, Tambah Kemudian
Ketika menghidang makanan untuk dijamu seisi keluarga, jangan letakkan semuanya sekali. Letakkan kuantiti mengikut keperluan ahli keluarga. Asingkan makanan, jika tidak cukup baru kita tambah.
Pengasingan makanan ini sangat penting, ia dapat membantu mengekalkan kesegaran makanan dan mengelakkan ia daripada cepat basi. Bayangkan jika kita sudah ‘lanyak’ makanan tersebut, tiba-tiba ianya tidak habis.
Adakah kita akan menyimpannya? Kebanyakan orang akan buang sebab geli. Jadi amat penting kita belajar menghidang makanan sedikit demi sedikit. Kita bukan kedekut tetapi kita mengambil sikap bijak.
Cara Simpan Makanan Yang Betul
Lebihan makanan hendaklah disimpan dengan cara yang betul. Untuk lauk pauk, sila masukkan di dalam peti ais. Ia dapat mengelakkan makanan basi dan mengekalkan kesegarannya. Makanan seperti nasi yang berlebihan, perlu dipanaskan di dalam periuk elektrik. Ia dapat memelihara kualiti nasi.
Asingkan makanan yang tak habis, letakkan di dalam bekas berbeza. Ingat! Gunakan bekas bertutup jangan biarkan makanan terdedah walaupun diletakkan di dalam peti ais. Kena jaga kebersihan ye baru kualiti makanan terjamin.
Kitar Semula
Kitar semula makanan yang tidak habis, caranya mesti betul. Misalnya untuk nasi yang tidak habis, kita boleh membuat nasi goreng. Tambahkan isi ikan atau lauk lain seperti sotong agar menu ini menjadi lebih menyelerakan.
Idea Resipi Makanan Tak Habis
Ikan goreng atau ikan sambal yang tidak habis, boleh digunakan untuk membuat nasi goreng. Asingkan tulang, ambil isinya. Tumbuk isi ikan bersama bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak panas sehingga naik bau, masukkan nasi. Cara ini sangat mudah dan praktikal. Emak dan nenek kita di kampung sering melakukannya.
Suaipadan Dengan Menu
Kita juga mesti bijak menyuaipadan makanan yang tak habis dengan menu lain. Misalnya ada kari yang lebih atau hanya tinggal kuah. Simpan di dalam peti ais, kemudian panaskan dan masukkan isi ayam.
Menu ini kita boleh makan dengan nasi, roti, roti canai mahupun roti jala. Lempeng pun boleh, kita buat menu mengikut selera keluarga. Bagi yang mahu ‘ulang tayang’ menu dengan nasi, boleh gantikan dengan lauk lain. Jika semalam kita buat kari ayam, hari ini masukkan telur rebus. Kita dapat menu baru yang sedap dan menjimatkan.
Resipi Cucur Nasi
Bahan-bahan:
2 cawan nasi
Air secukupnya
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2 cawan tepung gandum
½ cawan ikan bilis
Garam secukup rasa
1 biji cili besar} dihiris
Cara membuat:
- Kisar nasi bersama air, masukkan bawang putih, bawang besar dan ikan bilis.
- Kemudian gaulkan bahan kisar dengan tepung gandum.
- Masukkan cili yang dihiris nipis dan garam.
- Panaskan minyak, goreng cucur.
- Hidangkan bersama sos.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Ini Kongsi Resipi Tofu Begedil Sos Kacang Bijan, Dari Suka-Suka Jadi Side Income
Siapa sangka resipi yang dibuat pada mulanya hanya untuk suka-suka makan sendiri untuk keluarga juga akhirnya boleh menjadi salah satu pendapatan sampingan.Menerusi perkongsian oleh Wan Hartini Wan Zainodin, beliau kongsikan resipi Tofu Begedil yang dibuat berniaga dan diambil tempahan.
Berikut perkongsian beliau;
“Mula-mula sekadar suka-suka sekarang dah jadi side income Alhamdulillah.Sape suka tofu bergedil? Ada yang nak resipi tak? Meh saya kongsikan.Saya mohon doakan saya dipermudahkan urusan dunia dan akhirat.Amin.silalah share…semoga bermanfaat.
Resipi Taufu (Untuk 20 biji)
Bahan-Bahan:
20 biji tauhu bulat/pok
2 keping dada ayam cincang/kisarkan
Sebiji lobak merah
Secawan kacang peas frozen
Secawan jagung frozen
Kentang 5 biji ( besar)
Sebiji kiub ayam
Sebiji bawang holland
Bawang goreng
Daun bawang
Cili padi
Cili besar merah buang biji
Cili besar hijau buang biji
Cara Membuat:
1. Rebus kentang hingga empuk
2. Goreng dada ayam bersama sebiji bawang holland, perasakan.
3. Sesudah Kentang empuk, masukkan isi ayam Dan semua bahan-bahan yang disenarai diatas.
4. Potong tauhu dengan gunting bentuk ‘X’.
5. Sumbatkan tauhu.
6. Celup telur Dan goreng dalam minyak secara ‘deep fry”
Resipi Sos Kacang Bijan
1. Cili kering digoreng dengan minyak pastu kisar.
2. Gula melaka satu potong cairkan ngan sedikit air.
3. Campurkan cili tadi kedalam gula
4. Campurkan kicap jalen secukup rasa
5. Perasakan dengan cukup rasa Dan sedikit garam
6. Campur dengan sesudu Tepung jagung untuk pekatkan sos
7. Kalau suka sos cair tambahkan sedikit air
8. Sangai kacang tanah…buang kulit tumbuk kasar
9. Setelah sos masak taburkan bijan Dan kacang.
Tauhu ni agak renyah nak buat.Walau bahan-bahannya kelihatan senang.
Selamat Mencuba!
Sumber: wan hartini wan zainodin via mahn
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dua Bulan Saling Mengenali, Pelakon Emma Maembong Selamat Bergelar Isteri
Andai jodoh dah tertulis, perkenalan usia singkat juga berkekalan hingga ke jinjang pelamin walaupun hanya saling mengenali dalam tempoh dua bulan.Teka teki pelakon cantik Emma Maembong mendirikan rumahtangga dalam masa terdekat akhirnya terjawab apabila selebriti ini selamat bergelar isteri kepada Muhammad Shazli Azhar, 32, dengan sekali lafaz pada satu majlis tertutup di Bukit Damansara, di sini, jam 11.58 pagi tadi.
Emma, 27, atau nama sebenarnya Fatimah Rohani Ismail yang berwalikan bapanya, Ismail Embong dinikahkan Penolong Pendaftar Nikah, Cerai dan Rujuk Jabatan Agama Islam Wilayah Persekutuan, Mohammad Akmal Abdul Aziz
Pada majlis itu, Emma menerima mas kahwin RM2,000 berserta senaskhah Al-Quran berserta lima dulang hantaran daripada pihak lelaki dengan wang hantaran dirahsiakan, manakala pihak perempuan menyerahkan tujuh dulang.
Majlis pernikahan itu berlangsung secara tertutup membabitkan keluarga dan rakan terdekat kedua belah keluarga saja.Selain adik-beradik Emma seperti Chacha Maembong, rakan artis lain yang hadir adalah Mawar Rashid,Uqasha Senrose, Alvin Chong, Aprena Manrose dan Oktovia Manrose.
Dua Bulan Saling Mengenali
Anggun mengenakan persalinan rona putih rekaan Ezuwan Ismail, Emma atau nama penuhnya, Fatimah Rohani Ismail bersyukur perancangan sejak beberapa bulan lalu dan impian mendirikan rumah tangga akhirnya berjalan lancar.
“Alhamdulillah, impian, niat dan hajat yang saya simpan selama ini dipermudahkan. Tarikh nikah hari ini sangat cantik, jadi mengapa tidak kami abadikan sebagai detik bahagia saya dan suami.
“Pada Oktober tahun lalu, keluarga Shazli datang merisik dan selepas dua bulan mengenali diri masing-masing, kami sepakat untuk berkahwin. Semuanya bagai tersusun cantik.
“Saya percaya ada hikmah tersendiri hingga menyatukan kami menjadi pasangan suami isteri yang sah meskipun dalam perkenalan yang singkat. Insyallah fasa baru ini akan terus mematangkan saya dan Shazli,” katanya.
“Biarpun semuanya berlaku dengan begitu pantas, saya percaya ada hikmah tersendiri hingga menyatukan kami sebagai pasangan suami isteri yang sah.
“Semoga permulaan fasa baharu ini akan terus mematangkan saya dan suami… Insya-Allah,” katanya.
Detik Perkenalan
Berkongsi detik perkenalan, pasangan ini bersua buat kali pertama pada 2017 ketika menghadiri majlis sambutan hari jadi pelakon, Uqasha Senrose.Namun, ketika itu, mereka hanya berborak kosong dan tidak pernah menjangka akan berlaku apa-apa.
“Sehari selepas berjumpa, suami ada melayangkan mesej di Instagram (IG). Namun, saya tidak sedar. Hanya pada suatu hari pada 2018, baru saya perasan mesej yang dihantarnya itu.
“Ketika itu, kami hanya berbual biasa termasuk soal kucing. Perbualan itu bagaimanapun berakhir begitu saja.
“Dipendekkan cerita, pada 15 Julai tahun lalu, kami berhubung semula di IG. Kali ini, interaksi itu lebih jelas dan masing-masing bertukar nombor telefon.
“Seminggu selepas itu, dia mahu jadikan saya sebagai kekasihnya. Minggu berikutnya, dia bersungguh-sungguh mahu menjadikan saya sebagai isteri,” kata Emma.
Kesungguhan & Keberanian Shazli
Emma mengaku sikap, kesungguhan dan keberanian Muhammad Shazli antara yang memikat hatinya.
“Saya sukakan dia kerana dia sangat matang dan mementingkan keluarga. Dia juga enggan membuang masa dalam hubungan ini dan demikian juga saya.Semuanya bagai tersusun cantik. Dia lelaki yang mementingkan keluarga, agama dan matang.”
“Selepas dua bulan mengenali diri masing-masing, kami sepakat menghalalkan hubungan ini. Pada 11 Oktober lalu, keluarganya datang merisik di rumah,” katanya.
Emma Menepati Ciri Wanita Idaman
Dalam pada itu, Shazli menyifatkan Emma menepati ciri wanita idamannya disebabkan perwatakannya yang begitu tegas tapi baik.
“Apabila membuat keputusan, dia seorang yang tegas. Dia sentiasa utamakan keluarga dan tahu apa yang diinginkan dalam hidup.
“Dia juga memiliki hati yang sangat baik dan disenangi ramai kawan,” katanya.
Pasangan itu dijadualkan bakal mengadakan majlis resepsi di Putrajaya pada 7 Mac depan manakala majlis berinai akan diadakan sehari sebelum.
Terdahulu, Emma dilaporkan bakal melangsungkan pernikahan dengan lelaki pilihannya dikenali sebagai Mr S yang bekerja sebagai juruterbang dan bukannya daripada kerabat diraja.Emma dan suami menjalin hubungan cinta dalam tempoh singkat sebelum mengambil keputusan untuk berkahwin.
MW: Tahniah dan selamat pengantin baru buat Emma Maembong dan suami. Selamat berbahagia dan semoga perkahwinan yang dibina berkekalan hingga ke akhir hayat. Kalau dah jodoh, tertulis qada dan qadar, walaupun perkenalan singkat ditakdirkan berpanjangan dan berkekalan hingga ke jinjang pelamin.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bukan Penghalang, Supermodel Naomi Campbell Selamat Lahirkan Anak Pertama Pada Usia 50 Tahun
Usia bukanlah penghalang bagi supermodel Naomi Campbell apabila dia selamat lahirkan anak pertama pada usia 50 tahun. Ternyata lebih baik terlambat daripada tiada. Paling penting kedua-duanya selamat.
Naomi Campbell yang sering memperaga jenama-jenama terkenal dunia. Dengan keunikan wajah dan sosok tinggi lampai, tidak hairanlah wanita kelahiran Britain itu mampu bertahan di pentas peragaan lebih tiga dekad.
Usia Bukan Penghalang
Sesuatu yang mengujakan, model berkulit gelap tersebut berkongsi khabar gembira apabila bergelar ibu pada usianya mencecah 50 tahun. Momen manis dikongsikan wanita berdarah kacukan Tunisia di laman sosial Instagram.
Dalam hantaran tersebut, Campbell menitipkan foto mempamerkan kaki kecil puteri kesayangannya berserta kapsyen yang menggambarkan keterujaannya memiliki anak sulung.
“Si kecil ini telah memilih saya sebagai ibunya. Saya berasa sangat dihormati kerana diberi peluang untuk memiliki jiwa manis ini dalam hidup saya.
“Tiada kata-kata yang dapat saya ucapkan tentang ikatan kasih sayang antara saya dengan ‘malaikat’ kecil ini,” tulisnya.
Supermodel Naomi Campbell Selamat Lahirkan Anak Pertama Pada Usia 50 Tahun
Dalam laporan Mirror.com, Campbell kini tinggal bersama pasangannya di Amerika Syarikat (AS) sejak awal tahun lalu ketika negara tersebut melaksanakan perintah berkurung ekoran pandemik Covid-19.
Campbell yang dilahirkan pada 22 Mei 1970 menjalani kehidupan bahagia bersama pasangan sejak awal kehamilan hingga beliau selamat bersalin.
Model yang sering bekerjasama dengan jenama besar seperti Marc Jacobs, Yves Saint Laurent, Chloé, Diane Von Furstenberg, Prada, Chanel, Givenchy dan Dolce & Gabbana itu sudah mula memikirkan tentang pada masa hadapan sehingga memasang impian memiliki sebuah keluarga bahagia.
Malah, ada sumber yang menyatakan sudah 10 tahun model itu menyimpan impian menjadi ibu.
Baca Juga Di sini:
Siti Sarah Hamil “Lepas 6 Tahun Melahirkan Matin, Rezeki Merasai Detik Kehamilan Baru”
Isteri Berhak Tentukan Jumlah Anak, Kalau Nak Keluarga Bahagia
Bukan Kehamilan Luar Biasa
Kehamilan pada lewat usia bukanlah sesuatu yang luar biasa. Sebelum ini, dunia pernah dikejutkan dengan berita seorang wanita India melahirkan bayi lelaki pada usia 70 tahun menerusi kaedah persenyawaan in vitro (IVF).
Kehamilan bergantung kepada tahap kesuburan wanita walaupun pada usia agak lewat. Cuma bilangan telur wanita yang berkualiti seiring peningkatan usia dan ovari akan berhenti menghasilkan telur apabila terputus haid.
Namun, kehamilan tidak mustahil meskipun sudah berusia kerana terdapat segelintir wanita ‘usia senja’ berpeluang hamil dan melahirkan anak dengan selamat.
MW: Pendek kata, usia wanita bukanlah halangan untuk seseorang melahirkan anak. Namun negitu mengandung di usia agak lewat menimbulkan beberapa risiko dan mak-mak perlu lebih berjaga-jaga serta perlu merujuk doktor.
Sumber: Sinar Plus/ mirror.com/ Instagram Naomi Campbell
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Buat Aneka Kuih Frozen. Confirm sedap, laku keras. Dibuka pada 24 Julai 2021. Peserta diberi tunjuk ajar menyediakan beberapa jenis makanan sejuk beku yang laris di pasraan seperti donut, samosa, pizza dan banyak lagi. Sila klik pautan ini untuk pendaftaran //toko.ideaktiv.com/product/buat-aneka-kuih-frozen-confirm-sedap-laku-keras/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
