Percayalah, air tangan ibu tidak setanding masakan chef bertaraf dunia. Mak masak yang simple pun dah cukup sedap, padahal katanya masak ‘main campak-campak’ saja.
Dari kecil sampailah dewasa, masak telur goreng, nasi goreng atau cekodok, roti bakar sekalipun dah cukup sedap. Nilai kasih sayang dan air tangan ibu yang tiada galang gantinya.
Bila dah bekerjaya dan tinggal berjauhan, dah tentulah kita akan rindui air tangan ibu. Buruntunglah bagi yang masih ada mak untuk masak. Kalau balik kampung, dapatlah lepaskan rindu untuk merasa masakannya.
Ini belum lagi bila mak tahu kita nak ah nak balik. Sanggup bangun awal pagi untuk sediakan hidangan untuk anak menantu. Siap sediakan bekal untuk dibawa balik atau makan bila berhenti rehat dalam perjalanan pulang. Ini belum lagi ‘babak-babak sedih’ masa bersalaman tu.
Inilah yang dikongsikan oleh Afy AL Habibi yang hanya berbekalkan roti bakar ala kampung, masakan mak yang cukup simple tapi mampu kenyang sampai ke petang.
‘Apalah sangat istimewanya dengan roti bakar cara kampung begini kan?’
Belum tentu yang nampak gambar cikgu letak tu semua akan terliur.
Ini cerita tentang anak kampung.
Jiwa kampung yang dari dulu berumbi melekat kuat dalam diri.
Bekal roti bakar tersebut cikgu bawa dari rumah.
Berhenti mengisi perut dekat RnR Gua Musang semasa bertolak balik ke KL hari Khamis dua tiga hari lepas.
Cikgu bangun pukul 4.30 pagi hari tersebut. Konon nak tolong Mok sediakan apa patut.
Sebaik masuk ke dapur, cikgu dah tangkap bau wangi sarapan yang selalu menjadi igauan.
Betullah.
Buka pinggan Duralex koko muda yang ditutup dengan tudung periuk di atasnya, masih panas berwap roti bakar tersebut.
Terus kolam hati terusik.
Ads
Malam sebelum masuk tidur, Mok acah kata taknak buat roti bakar tu.
Sebab cikgu bersungguh juga tolak hasratnya nak masak nasi dan lauk untuk cikgu bawa pulang.
Kesian susahkan orang tua pula.
Rupanya Mok bangun pukul tiga lebih lagi siapkan semuanya sekaligus.
Roti bakar begini memang cikgu suka dari Mok buat ketika cikgu budak-budak lagi.
Rahsia Resipi Roti Bakar
Tiada bahan terpilih pun Mok guna bermula daripada sapuan mentega di atas roti.
Bukan jenis pure butter ke atau yang jenis berjenama.
Guna pun roti ‘butut’ yang murah harganya di kedai runcit sahaja.
Potong roti. Sapu marjerin biasa Mok beli dalam paket.
Kemudian celup dalam adunan telur yang ditambah secubit garam. Bakar atas pan.
Angkat selepas garing kedua bahagian.
Akhirnya letak susu pekat sedikit atas roti bakar tadi.
Ads
‘Mahal’ dan tahap kesedapan tentulah terletak pada kasih sayang seorang ibu.
Air Tangan Paling Lazat
Begitulah kehebatan seorang ibu.
Dengan resipi ringkas cuma namun penangan air tangannya paling lazat.
Pasti takkan sama dan dapat kat mana-mana.
Walaupun sepanjang jalan dalam Kelantan kedai makan seawal Subuh lagi penuh dengan aneka kuih dah nasi berlauk pagi, cikgu memang tak singgah beli.
Cukup dengan bekal roti bakar tu je.
Cikgu makan pun sikit-sikit. Menikmati dengan air panas dihirup perlahan dalam termos cikgu bawa.
Kenyangnya sampai ke petang.
Baru cikgu buka bekal nasi Mok pula seterusnya.
Syahdu makan sambil teringat wajah Mok Ayoh yang setia menghantar kita pulang sehingga bayang kereta hilang dari pandangan.
Sungguh mereka berdua makin dimamah usia.
Entah siapa yang pergi dulu antara kita semuanya masih menjadi rahsia.
Ads
Sementara ruangan dan kesempatan yang ada, inilah peluangnya.
Hargai orang tua kita kerana asbab doa mereka sehingga ke sekarang, menjadikan siapa kita pada hari ini….
Mendalam maksud rindu ini satu hari nanti.
Mingguan Wanita : Rindu yang tiada penghujung. Seronoknya mak bila dapat tahu anak nak balik kampung. Mahunya tiap-tiap hari akan masakan lauk kegemaran anak-anak. Nikmatnya dan kasih seorang mak pada anak-anak.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Mak mentua hargai pilihan anak, terima menantu perempuan dengan hati terbuka. Mak mentua dan menantu perempuan sering kali dilanda pelbagai pergolakan dalam perhubungan.
Mak Mentua Hargai Pilihan Anak, Terima Menantu Perempuan Dengan Hati Terbuka
Ada banyak faktor yang boleh mencetuskan hubungan dingin antara mak mentua dengan menantu perempuan. Sebenarnya untuk mewujudkan hubungan yang baik antara mak mentua dengan menantu perempuan ialah saling menerima antara satu sama lain.
Mak mentua kena terima apa juga kekurangan menantu dan bimbing mereka. Menantu pula kena hormat mak mentua umpama ibu sendiri dan sentiasa cuba ambil hati mentua.
Mak Mentua Sendiri Kena Baik
Memang kita mahukan menantu yang baik tetapi apa halnya kalau kita sendiri pun tak baik. Bagaimana hendak dikatakan baik kalau sikap kejam terhadap menantu itu bermula sejak hari pertama dia masuk ke rumah kita lagi?
Hari-hari kita menilai dia, kesalahan yang sedikit sengaja kita besar-besarkan, kebaikan yang dilakukan kita pejam mata pula. Seorang ibu mentua yang tidak baik sememangnya tidak layak mendapat anak menantu yang baik.
Terikut Sikap Mak Mentua
Sebenarnya anak menantu itu sudah baik tetapi disebabkan mentuanya tidak baik, akhirnya dia menjadi tidak baik sama. Asalnya sangat menghormati orang tua, bersikap lembut dan taat, sekarang jadi kurang ajar pula. Dari mana datangnya sikap-sikap begitu? Kadang-kadang daripada emak mentua sendiri.
Dalam hendak menilai seseorang, jangan aspect seratus peratus terbaik, sebab mana ada manusia yang sempurna. Sesetengah orang hanya perlukan tunjuk ajar untuk dia faham sesuatu pada permulaannya. Apabila dia faham akan kehendak dan citarasa mentua dia akan penuhi pada hari-hari seterusnya.
Bimbing Bukan Sindiran Pedas
Misalkan begini, hari pertama menantu tinggal di rumah mentua, sudah tentu dia tidak biasa dengan semua perkara yang menjadi kebiasaan di rumah mentuanya itu. Dia akan melakukan banyak kesalahan seandainya tidak diberitahu terlebih awal.
Adalah menjadi kebiasaan mengelap dahulu pinggan mangkuk selepas dibasuh sebelum menyusunnya di para. Menantu yang tidak diberitahu terlebih dahulu akan hal ini mungkin akan menyusun sahaja pinggan mangkuk itu ke para sejurus dibasuh.“Ei, emak engkau tak ajar ke lap dulu pinggan mangkuk sebelum susun?”
Kata-Kata Berbekas Di Hati
Kata yang begini pasti meninggalkan kesan yang tidak enak. Lain jika anak menantu itu memang jenis tebal jiwa, dikata apapun dia tetap tersengih dan sambut dengan gurau senda. Dari situ dia belajar. Tetapi anak menantu yang sensitif akan berasa kecil hati, sedih dan juga malu, dia boleh jadi merajuk hingga takut hendak berbuat apa-apa lagi selepas itu.
Di sinilah hal yang kecil-kecil menjadi permulaan barah yang kronik beberapa bulan kemudian. Salah siapakah? Mungkin menantu bersalah sebab terlalu mudah berkecil hati tetapi mentua juga bersalah kerana mengharapkan menantu perempuan mesti serba tahu kesemuanya.
Setiap mak mentua sekurang-kurangnya letakkanlah tiga faktor ini:
i. Itu adalah jodoh anak. Apa yang tidak kita ketahui berada dalam pengetahuan ALLAH sentiasa. Jodoh seseorang bukankah sudah ditentukan?
ii. Dia yang berkahwin dan itu pilihannya. Hormatilah pilihan anak supaya kehidupannya harmoni selepas itu. Jika kita terlalu menampakkan rasa benci, takut-takut bukan setakat menantu yang hilang hormat, anak sendiri pun turut pergi.
iii. Hidup bukan terlalu lama. Oleh kerana tidak terlalu lama itu, bertimbang rasalah. Setiap manusia ada lebih dan kurangnya. Kita juga serupa. Barangkali orang cukup bersabar dengan sikap-sikap buruk kita selama ini, kita saja yang tidak tahu. Oleh itu, berikan restu, ia lebih baik dari menjadikan seseorang seteru (musuh).
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Mak mentua jangan ‘sibuk’ cari salah menantu, perbetulkan anak lelaki sendiri dulu. Memang kadang-kadang hubungan mak mentua dan menantu boleh menimbulkan konflik atau perselisihan faham.
Bagaimanapun, adalah penting untuk diingatkan bahawa matlamat perhubungan adalah untuk membina keakraban, persefahaman bersama, dan menyokong antara satu sama lain. Sekiranya berlaku konflik, adalah penting untuk cuba mencari penyelesaian yang baik dan memahami antara satu sama lain, bukan mencari kesalahan antara satu sama lain.
Komunikasi yang baik dan terbuka dapat membantu mengatasi masalah yang timbul dalam perhubungan antara mak mentua dan menantu. Sekiranya terdapat ketegangan atau salah faham, adalah penting untuk bercakap secara terus dan jujur, dan cuba memahami perspektif setiap pihak.
Tengah sibuk aku memasak, belek punya belek, pewarna hanya ada biru dan hijau je, jadinya aku gunakan je la apa yang ada tu.
Inilah hasilnya nasi hujan panas aku.
Jadi mentua jangan sibuk dok cari salah menantu je tak habis-habis, menantu tak masak kita kutuk, menantu tak buat kerja rumah kita kutuk, menantu tak itu ini serba serbi kita kata, yang kita kena sibukkan kalau anak lelaki kita tak solat 5 waktu sehari, yang kita kena sibukkan kalau anak lelaki kita ni pemalas tak membantu isteri di dapur langsung, itu yang kita kena sibukkan.
Menantu bukan bibik ye kalau mereka datang ke rumah kita, mereka nak buat kerja rumah, itu bonus, mereka tak mahu buat jangan di paksa-paksa.
Macam aku, menantu tahu dah perangai huru hara aku ni, jenis melawak kasar, dia dah terbiasa. Dan dia tahu bawa diri kalau di rumah aku.
Lagi satu saja la aku nak berpesan-pesan, jangan sesekali kau nak atur hidup anak menantu. Biarkan mereka membuat keputusan bersama, kita sebagai orang tua cuba dengar dan nasihat mana yang terbaik. Cukup!
Gaji anak-anak tak payahlah nak sibuk tahu dan atur, perbelanjaan mereka tak payah sibuk nak ambil tahu, ke mana mereka nak berjalan bercuti tak payahlah nak ikut melainkan dipelawa.
Bahagia mereka, bahagia kita. Kebahagiaan anak-anak biar mereka yang susun. Doa banyak-banyak supaya tak jadi mentua dari neraka.
Anak perempuan meningkat remaja. Nana Mahzan akui agak risau. Namun punya cara tersendiri didik anak. Paling penting kata Nana perlu banyak berbicara dengan anak perempuan. Berkongsi cerita sangat penting dan pastikan anak menghormati dan mendengar kata ibu ayah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Penyakit orang kita, suka sangat sebut bahagian yang tak sempurna. Padahal banyak lagi sikap lain yang bagus, saja mencari salah.
Itulah orang kata, kalau kita cari kebaikan maka yang baik lah kita jumpa. Namun jika selalu mencari keburukan, yang nampak cuma bahagian yang buruk.
Nak-nak pula memang dah tak serasi sangat, kesannya hubungan makin berjauhan dan langsung tak boleh ngam! Cuba renungkan perkongsian saudara Abd Ghani Haron ini, moga kita boleh berubah dan buang yang keruh.
Redalah Dengan Kekurangan
IBARAT MEMILIKI KAIN SESENTUNG. DITUTUP KEPALA TERBUKA KAKI
Pesan ayah saya ,“Kita ibarat memiliki kain sesentung, tarik menutup kepala, kaki terbuka, tarik tutup kaki, kepala terbuka.”
“Teringat zaman hidup susah dulu, kain pelekat sehelailah menjadi selimut, kaki kena di lipat atau kerekot untuk tutup semua anggota.
Maksud ayah, kita tak mungkin sempurna semuanya.
Anak yang dianugerah Tuhan takkan semua memenuhi impian kita. Kelapa setandan, bukan semua berisi, pisang setandan bukan semua sama besar, jari ditangan bukan semua sama panjang. Dengan yang demikian redalah pada kekurangan yang ada pada anak, bersyukurlah kepada penganugerah Tuhan, yang terkurang itu ujian Allah, peluang untuk bersabar dan berusaha.
Setiap Orang Tak Sempurna
Suami isteri nampak perfect, sempurna segalanya, masa belum berkahwin, bila dah duduk serumah nampaklah kudis sana sini, cacat cela sana sini. Itulah hakikat kekurangan untuk kita redha, bersyukur dan bersabar. Jangan melihat isteri saja yang kurang, diri sendiri tetap ada kekurangannya cuma tidak mungkin kita melihat dalam diri sendiri. Kalau nak tahu, bertanyalah kepada isteri yang melihatnya dari luar.
Tidak semua rakan dan pekerja kita sempurna. Terimalah kekurangan mereka dengan berlapang dada, membetulkan apa yang tidak kena, menambah apa yang terkurang. Jika anda seorang guru, ingatlah murid anda ibarat jari tangan yang tidak sama panjang. Pencapaian, perangai, kebolehan adalah berbeza, bersabarlah, bertekunlah untuk memperbaiki, padamkan percikan api kemarahan, kerana semua mereka juga ciptaan Allah.
Kita ibarat kain sesentung, tutup kepala kaki terbuka, tutup kaki kepala terbuka. Bersabarlah, berlapang dadalah. Jika anda memarahi anak orang lain, ibubapanya pasti terasa.
Jangan Terlalu Mencari Kekurangan Orang
Jika anda menyatakan kekurangan seorang, ibubapanya akan terasa. Apakah anda tidak takut jika anda memarahi atau menyatakan kekurangan seseorang, anda akan dimarahi oleh Tuhan yg mencipta mereka?
Inilah hakikat mengapa kita kena mengawal kemarahan, apalagi kepada manusia. Berpada pada dan berhati hatilah, marah mungkin pada perlakuan, jangan marah pada sifatnya. Jika anda merasa anda seorang yang baik marilah kita menjadi insan yang lebih baik.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!