Mak-mak mesti ada kenangan beli roti yang penuh berkrim dan sedap. Sebenarnya tak perlu beli pun, kita boleh buat sendiri je krim ni di rumah dengan pelbagai perisa yang disukai guna 4 bahan je. Kalau anak-anak suka makan roti atau kek, pun sesuai sangat sapu krim ni.

Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Eja Derol ini;

Selalu bila bapaknye yang beli roti, dia tak beli apaa-apa cream/kaya buat sapu kat roti. Jadi saya buat sendiri je. Bahan-bahan pon senang je.

Bahan-Bahan:

100gm gula halus (saya blander kering gula kasar tu )
250gm majerin pelangi
Sedikit perwarna hijau
Sedikit emulco pandan

Cara Membuat:

1. Mix gula dan majerin sampai gebus putih.
2. Selepas itu baru letak emulco dan perwarna, mix sekejap bagi sebati. Siap! boleh sapu dekat roti atau kek.

Info Ekstra!

• Kalau letak suhu bilik 3-4 hari boleh tahan, kalau dalam peti ais boleh tahan 2-3 minggu.
• Kalau tak nak rasa berpasir boleh guna air gula yang pekat. Guna sedikit esen rose akan dapat rasa butter krim dulu-dulu yang kek pasar malam tu.

Selamat Mencuba!

Mesti Baca:Cara Asas Buat Krim Marjerin Rasa Lebih Sedap & Lemak, Sapu Dekat Roti, Kek Pun Boleh!
Baca Lagi Di Sini:Resipi Aiskrim Vanilla Homemade Gebu & Halus, Senang Buat Mesti Jadi!
Artikel Menarik:Resipi AISKRIM YOGURT Sedap, Nampak Mewah Sebiji Macam Aiskrim Mahal!

Mingguan Wanita: Menarik resipi ni, macam resipi krim mak-mak kita selalu buat dulu-dulu, sapu dekat roti atau kek. Nak buat pun mudah, guna 4 bahan je.

Sumber:Eja Derol

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Kudap untuk anak-anak, snek laksa kering ini sesuai bagi pada anak-anak yang suka makan jajan. Jadi mak-mak boleh ganti makanan ini untuk anak-anak yang suka makan jajan yang kurang berkhasiat.Jom godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Siti Aminah Rahman ini…

Snek untuk anak. Min memang tak pernah belikan jajan dan dilarang keras ade jajan kat rumah.
Jadi mama pun kena la buat snek sendiri. Haritu min ade tengok member fb buat snek ni untuk anaknya juga.

Dan ni kali ke 2 min buatkan untuk anak. Memang sedap, krapp krupp kraap sekejap aje Rania habiskan.

Ini resepinya…

Bahan utama:

Laksa kering.
Digoreng sehingga warna keemasan.

Nota:

Minyak kena betul betul panas ye. Angkat dan toskan.

Bahan Perasa:

Serbuk kari.
Sedikit garam.
Serbuk masala.
Secubit lada hitam hancur.(Min tumbuk sendiri).
Sesudu Chia Seed yang di blend kering.

Cara buat:

Campur semua bahan perasa ni, dan boleh tabur kat laksa yang kite goreng tadi. Siapp.
Sedap tau, mama pun tumpang sekaki lah. Tak tahan tengok kak rania krapp kruppp sengsorang.

Haaa, senang je nak buat kan. Sila lah cuba dan sila SHARE ok. Esok esok nak buat tak adalah tercari cari resepinya.

Mesti ramai yang gema manisan, tak kira tradisional atau moden. Petang nanti nak masak apa pula ye untuk minum petang sekeluarga? Biasanya hidangan manisan menjadi pilihan seperti kuih muih, kek, pengat dan sebagainya. Mungkin anda boleh cuba tiga resipi ini juga.

Walau pun manisannya mudah, tapi mak kena kreatif sikit supaya nampak menarik. Budak-budak memang suka warna warni, jadi tambah elemen warna warni dalam manisan untuk tarik perhatian mereka. 

 PUTERI MANDI PELANGI

BAHAN UNTUK TEPUNG:

2 cawan tepung pulut

2-3 titik perwarna merah dan kuning – atau ikut selera masing-masing

1/2 sudu teh garam

Air  secukupnya

BAHAN-BAHAN UNTUK KUAH:

1 1/2 cawan santan pekat

1  1/2 cawan gula

1 sudu besar tepung beras

3 cawan air

1 helai daun pandan

1/2 sudu teh garam

CARA MEMBUAT:

1. Gaulkan tepung pulut dengan garam dan bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian diwarnakan dengan pewarna merah dan selebihnya dengan pewarna kuning. Setiap adunan dimasukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh. Bentukkan bulat, kemudian tekan di tengah-tengah doh untuk leperkan.
2. Jerang air di dalam periuk hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung yang telah dibentuk tadi. Apabila tepung itu timbul, angkat rendam di dalam air sejuk supaya ia tidak melekat. Tos dan ketepikan.
3. Untuk membuatk uah; Masukkan santan, gula, tepung beras, air, daun pandan dan garam ke dalam periuk hidupkan api kacau hingga sebati dan kuah agak pekat.
4. Setelah itu, letak di dalam mangkuk dan sedia untuk dimakan.

KUIH KETAYAP GULA MERAH

Bahan-bahan untuk kulit:

1 cawan air

4 helai daun pandan

*1 biji telur
*2 cawan tepung gandum
*1/2 sudu teh garam

* 1 cawan susu segar / santan
*Sedikit pewarna hijau (jika suka)

* Sedikit esen pandan (jika suka)

Minyak untuk mendadar

Bahan Inti:

1/2 biji kelapa separuh tua yang diparut

Sedikit gula melaka

1 cawan air

1/2 sudu teh garam

Daun pandan

1 sudu teh tepung jagung

1 sudu besar minyak masak untuk mengilatkan inti

 CARA MEMBUAT:

1. Untuk menyediakan inti ketayap; masukkan air dan gula ke dalam periuk masak sehingga gula melaka itu cair.
2. Kemudian masukkan  kesemua bahan yang selebihnya tadi ke dalam adunan, masaklah sehingga inti kelapa tersebut agak kental. Tutp api dan ketepikan.
3. Untuk membuat kulit ketayap; kisar daun pandan dengan satu cawan air dan tapis. Kemudian kisar semua bahan yang bertanda (*) menjadi satu adunan.
4. Lengserkan minyak atas kuali. Dan dadar nipis adunan tadi hingga masak. Angkat.
5. Masukkan inti dan gulung. Ulangi langkah hingga selesai. Siap untuk dihidang.

PENGAT UBI KAYU BERSAGU

BAHAN-BAHAN:

300 gram ubi kayu

200 gram santan pekat

100 gram sagu mata ikan

1 liter air

1 ketul gula Melaka

2 sudu besar gula pasir atau secukupnya

1 helai daun pandan (simpul)

1/2 sudu teh garam

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan air di dalam periuk, rebus ubi kayu bersama daun pandan hingga empuk.
2. Setelah itu, masukkan gula melaka, gula pasir, sagu mata ikan, garam dan santan. Kacau sebati dan masak sehingga kuah agak memekat. Sentiasa kacau agar santan tidak berketul
3. Angkat dan sedia untuk dihidang.

Terima kasih: Majalah RASA