Memang unik dan cukup istimewa apabila berpeluang memasak dalam suasana kampung seperti mak-mak dan nenek-nenek kita zaman dahulu. Apatah lagi menampilkan cara memasak yang manual menggunakan perkakas asas seperti lesung batu, batu giling, periuk tembaga dan dimasak pula menggunakan dapur arang.

Tak dinafikan cara sebegini meskipun agak renyah, namun masakan yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang luarbiasa sedapnya. Meskipun air tangan mak adalah yang terbaik buat anak, namun adakalanya kita sebagai anak cuba untuk membahagiakan mak, teringin nak masak sedap macam mak ikut resipi dan cara yang sama.

Marbitter Perkenal Gaya Hidup Kampung

Sungguh asyik dan leka menyaksikan pelbagai video masakan, gaya hidup dan budaya kampung yang dikongsikan oleh ‘influencer’ berpengaruh Marbitter yang berasal dari Batu Rakit, Terengganu ini.

Mempunyai 203K followers di Instagram dan 599.4K followers di Tiktok, pemilik nama Marham Mohd Yusof,34 atau lebih dikenali Marbitter di media sosial seringkali menghasilkan video masakan berkonsep tradisional dan memperkenalkan gaya hidup kampung bersama ibu tersayang, Asiah Ngah yang kini berusia 77 tahun. Menu lauk kampung yang dihasilkan pula kebanyakkannya merupakan resipi dan cara yang diperturunkan daripada mak sendiri.

Menariknya semua proses memasak pula dilakukan secara manual seperti memarut kelapa, memerah santan, menumbuk bawang, menggiling cili, rempah dan sebagainya. Bukan itu sahaja, kebanyakan bahan-bahan masakan yang dipetik pula sama ada ditanam sendiri mahupun tumbuh melata sekitar kawasan rumahnya. Memang gaya hidup kampung, MASAK MACAM MAK dan nenek-nenek kita dulu-dulu.

Resipi Gulai Kuning Batang Keladi

Baru-baru ini Mar ada kongsikan video resipi Gulai Kuning Batang Keladi Dengan Ayam menggunakan resipi dan cara maknya. Memang nampak sungguh sedap dan berselera seisi keluarga makan, lebih-lebih lagi makan dengan nasi putih panas menggunakan Beras ERA Nagasari Super Import.

Bahan-Bahan:

Batang Keladi
Air secukupnya (untuk merebus batang keladi)
Asam keping
3 batang Cili Merah
4 inci Kunyit Hidup
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji mangga muda
Santan secukupnya
lada hitam
garam
Beberapa ketul Ayam

Cara Membuat:

1. Raut batang keladi, buang kulit luarnya dan potong kecil.
2. Basuh bersih batang keladi tersebut dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan asam keping untuk hilangkan rasa gatal. Rebus batang keladi sehingga empuk.
3. Tumbukkan cili merah, bawang merah, bawang putih dan kunyit sehingga hancur.
4. Batang keladi yang dah empuk, bilas sekali lagi bagi menghilangkan gatal. Kemudian masukkan ke dalam periuk.
5. Masukkan pula santan dan bahan tumbuk, kacau sebati dan biarkan mendidih.
6. Selepas itu masukkan ayam, mangga muda, serbuk lada hitam dan sedikit garam.
Siap! Boleh hidangkan dengan nasi panas beras ERA. Dapatkan Beras ERA Nagasari Super Import, kini dengan kualiti yang dipertingkatkan dan rasa yang lebih enak.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mar (@marbitter_)

Berita baik, bagi yang suka memasak lebih-lebih lagi resipi dan cara mak, boleh buat video masakan mudah MASAK MACAM MAK seperti Marbitter ini untuk rebut peluang dapat pelbagai hadiah menarik.

Jom sertai Peraduan ‘MASAK MACAM MAK’ ERA, dengan ikuti langkah-langkah mudah ini:

1. Pastikan anda Follow Facebook/Instagram ERA.
2. Rakam atau snap gambar masakan resipi mak yang paling disukai. Pastikan guna mana-mana Beras ERA.
3. Post video dan gambar masakan anda di Facebook/Instagram dan sertakan resipi penuh.
4. Tag @erafoodsmy dan gunakan hashtag #MasakMacamMak dan #ERAFoodsMY

Hadiah Utama: 1 x Set Pinggan Mangkuk Seramik
Hadiah Kedua: 3 x Mangkuk Tingkat Klasik
Hadiah Saguhati: 30 x Touch N Go eWallet bernilai RM10

Tempoh Peraduan: 9 hingga 25 Jun 2023

Tertakluk pada terma dan syarat:
Untuk maklumat lanjut layari www.erabk.com/masakmacammak
#ERAFoodsMY
#ERAUntukSemua
#MasakMacamMak

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Era Foods MY (@erafoodsmy)

Satu kejayaan besar apabila personaliti yang menghiasi ruangan Motivasi Sihat kali ini berjaya turun berat badan sebanyak 20kg. Apatah lagi kini Farah Ramly, 34, sudah boleh bergaya dengan busana idaman.

Suri Rumah Turun Berat Badan 20kg

Masakan tidak seronok apabila suri rumah yang memiliki dua cahaya mata ini berjaya turunkan berat badan dari 78kg ke 58kg. Malah kini dengan pelbagai aktiviti kecergasan yang diamalkan wanita ini mampu menyarungkan pakaian bersaiz M.

“Pada peringkat awal saya hanya menjaga pemakanan dengan mengawal pengambilan makanan mengikut kalori harian (diet kalori) dan juga amalan pemakanan suku suku separuh. Dalam masa sama saya cuma cuba untuk mendapatkan sekurang-kurangnya tujuh hingga 10 ribu langkah setiap hari dan cuba berjogging sekurang-kurangnya dua kali seminggu sejauh dua atau tiga kilometer dalam satu larian.

“Selepas hilang hampir 10kg, ketika berat mencecah 68kg, berat mulai statik dan kadar penurunan berlaku sangat perlahan. Ketika ini saya mula berjumpa dengan rakan-rakan yang mempunyai misi yang sama. Pada awalnya berat badan saya hampir atau lebih 80kg, pada waktu itu terasa malu nak naik penimbang. Berat terkini 58kg, alhamdulillah berjaya turunkan hampir 20 kg. Paling seronok saya berjaya menukar saiz baju dari XXL ke saiz M,” ujar Farah yang begitu teruja rahsia dia menurunkan berat badan.

Kulit Jadi Gelebeh

Farah juga berkongsi kisah di mana sebelum aktif dalam kecergasan dia lebih mengamalkan penurunan berat badan melalui penjagaan makanan.

“Melalui pengalaman saya, penjagaan makanan sahaja memang akan menurunkan berat badan, tetapi kehilangan lemak yang banyak akan menyebabkan kulit menjadi gelebeh (flabby) di bahagian-bahagian tertentu seperti perut, paha dan lengan. Di sini amat penting untuk kita membentuk kembali bahagian-bahagian tersebut dengan rutin senaman yang betul dari jurulatih yang bertauliah.

“Salah seorang rakan mencadangkan untuk menyertai program kecergasan ‘Fit n Trim Challenge’ di bawah latihan Coach As dari Asfitt Studio. Dan mula menyertai kelas-kelas aerobik harian yang di anjurkan beliau. Pada awalnya agak kekok dan kelakar juga, kerana koordinasi kaki dan tangan yang masih belum selari. Tapi melihat rakan-rakan lain kelihatan gembira dan cergas saya nekad untuk terus menerus menghadiri kelas Coach As. Sejak dari itu saya mula seronok kerana corak latihannya yang bersesuaian dengan jiwa saya dan memberi kesan kepada penurunan berat dan bentuk badan.

“Dari kelas-kelas itu saya mula seronok untuk terus melakukan aktiviti kecergasan kerana variasi latihannya yang pelbagai seperti aerobik, aerodance, aerofit, body toning dan sebagainya. Gerakannya yang pantas tetapi masih boleh di ikuti menjadikan ianya lebih seronok untuk dilakukan.

“Selain terus konsisten dengan amalan penjagaan pemakanan sebelum ini, ditambah dengan rutin senaman mingguan dan kelas intensif yang saya sertai berat semakin menurun dan bentuk badan lebih kemas serta badan lebih cergas,” ujar Farah yang turut mengadakan kelas asas pemakanan secara atas talian melalui whatsApp group bersama beberapa orang rakan lain.

Lakukan Secara Konsisten

Ditanya tentang teknik untuk mengajar wanita melakukan aktiviti kecergasan, Farah menerangkan segalanya boleh dilakukan secara perlahan-lahan.

“Mulakan dengan pergerakan ringkas seperti berjalan keliling rumah, lakukan banyak pergerakan. Perlahan-lahan banyakkan aktiviti berjalan di waktu pagi atau petang secara konsisten.

“Usaha perbanyakkan langkah dalam setiap aktiviti harian, seperti pilih naik tangga berbanding lif, parkir kereta lebih jauh agar boleh berjalan ke kedai. Sertai kumpulan kecergasan berhampiran lokasi anda. Bila berada dalam kumpulan kita akan lebih bermotivasi untuk buat bersama-sama berbanding buat sendiri yang mana kita akan lebih mudah berputus asa. Cari coach yang berhampiran supaya dapat bantu membetulkan senaman-senaman rutin yang kita lakukan,” kata Farah yang turut membantu suaminya menurunkan berat badan.

Menu Sihat Yang Diamalkan

Sarapan : Roti wholemeal, Telur hancur, Salad, timun, Susu
Makan Tengahari: Nasi putih, ikan bakar/ayam bakar, ulam-ulaman dan buah-buahan
Minum petang: Kopi 0 kosong, Roti wholemeal sekeping bersama cheese atau buah-buahan
Makan malam: Nasi putih, ikan/ayam/tauhu, ulam-ulaman dan buah.

Baca Disini Juga: 

Orang Lain Wangi Ke Pejabat, Suri Rumah Bau Masakan

Pesan Pakar Fitness, Walaupun Jaga Makan Jangan Harap Berat Badan Turun, Kena BERSENAM!

Terlalu Tertekan Nak Kurus, Makin Susah Berat Badan Turun, Jangan Bebankan Diri!

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com

Mata adalah salah satu pancaindera yang sangat penting. Setiap wanita tentu impikan memiliki mata yang menawan dan cantik bersinar. Dalam tak sedar ramai yang mengetepikan hal ini kerana sibuk mencantikkan wajah dan mengabaikan kecantikan serta kesihatan mata.

6 Tanda Amaran Kepada Masalah Mata

Dari pandangan mata seseorang itu, kita boleh mengetahui keadaan dirinya yang mungkin mengalami kelelahan, mata lembam, sensitif dan tidak bersinar. Ini juga boleh dilihat dengan lingkaran mata hitam dan gaya hidup yang dilalui. Semua ini boleh mempengaruhi penampilan pada mata.

Ada beberapa tanda yang boleh kita perhatikan seseorang itu mengalami masalah mata lelah dan tidak bersinar.

1. ALAHAN

Keadaan ini berlaku apabila pembuluh darah melebar hingga meningkatkan aliran darah di bawah mata. Kesannya, ia boleh memberi rasa gatal, bengkak dan terdapat cairan di bawah mata.

2. MATA TEGANG

Akibat terlalu lama melayari komputer, laptop tanpa menggunakan kaca mata, ia boleh memberi perubahan pada mata. Ketegangan ini menyebabkan pembuluh darah di mata melebar. Kesannya, ia boleh menimbulkan lingkaran hitam dan mata lelah.

3. DEHIDRASI

Ia satu masalah yang banyak dialami oleh setiap orang. Bukan sahaja memberi kesan pada kesihatan badan tetapi juga mata akan menjadi lelah.

4. PENGGUNAAN SOLEKAN

Terdapat banyak produk kecantikan seperti eyeshadow, eyeliner, maskara bagi membuatkan mata kelihatan cantik. Namun, penggunaan ini boleh membuatkan mata kering, lebih-lebih lagi bila tidak dibersihkan solekan sebaiknya. Sisa-sisa solekan akan masuk ke dalam kelopak mata dan membuatkan mata kurang selesa ketika berkedip.

5. AKTIVITI SOSIAL

Tanpa sedar, bagi yang suka berenang atau menyelam, ia boleh memberi kesan kepada kesihatan mata terutamanya air klorin di kolam renang. Antara masalah mata yang dikaitkan dengan air klorin ini seperti mata merah, konjunktivitis dan sebagainya. Jadi penting untuk membersihkan mata selepas berenang atau menyelam.

6. KANTA LEKAP

Sebelum memakai kanta lekap, adakah jari anda dalam keadaan bersih? Jangan terkejut jika mata anda terasa pedih kerana kanta lekap atau bola mata telah dijangkiti bakteria yang terlekat pada jari. Malah, memakai kata lekap terlalu lama juga boleh menyebabkan jangkitan pada kornea.

 Bersihkan Mata & Segar Bersinar Dengan Rohto Cool Eye Wash

Rohto, jenama penjagaan mata nombor satu di dunia telah memperkenalkan Rohto Cool Eye Wash yang sangat membantu untuk anda yang mempunyai masalah mata kering, kerengsaan dan mata letih.

Rohto Cool Eye Wash, pembersih mata yang membantu untuk melegakan kerengsaan mata kecil yang disebabkan oleh suasana berdebu atau berasap, memandu, penggunaan kanta lekap yang lama mahupun membersihkan sisa solekan.

Kelebihan lain yang ada pada produk jenama ini tentulah:

1. Pencuci mata sensasi penyejukan khas dengan larutan jernih dan tidak berwarna menyegarkan mata yang letih.
2. Menyegarkan dan melegakan mata yang kering, letih dan jengkel untuk memberikan keselesaan yang berpanjangan.
3. Pembersih mata yang di datangkan dengan cawan lembut dan fleksibel membolehkan anda menggunakannya tanpa mendongak atau menggerakkan kepala.
4. Paling penting, inilah jenama penjagaan mata no. 1 dunia.

Ingat!

Mata adalah bahagian muka yang paling mudah terdedah dengan unsur-unsur yang datang dari kelopak mata. Jadi penting untuk melakukan pembersihan rutin dengan ROHTO COOL EYE WASH.

Maklumat lanjut tentang ROHTO COOL EYE WASH boleh didapati:

Laman web: https://www.watsons.com.my/all-brands/b/169066/rohto