Homemade Mushroom Seasoning Powder, Perisa Semulajadi Tanpa Garam & MSG

Rupanya sangat senang nak buat sendiri serbuk perasa cendawan (Mushroom Seasoning) di rumah. Suci, halal dan sangat menjimatkan. Serbuk perasa cendawan ni selalunya digunakan sebagai menambah kesedapan makanan. Menggunakan bahan-bahan semulajadi yang pastinya bebas msg, bahan pengawet mahupun perasa tambahan, hanya guna 3 bahan je.

Boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Hidayat Sahid

ini sebagai panduan;

Homemade mushroom seasoning powder. Ke arah perisa semulajadi tanpa garam dan msg.

Bahan-Bahan:

Cendawan shitake lotuss halfprice stiker kuning
Lobak merah (hiris guna peeler)
Bawang putih

Cara Membuat:

1. Hiris semua bahan dan masukkan dalam air fryer. Dehydrate 80°c 60min++ sehingga bebetul kering macam kerepek.

2. Selepas itu blend kering.

Siap!

Info Ekstra!

• Guna cendawan segar, bilas-bilas kemudian hiris je. Tengok mat salleh buat guna dry mushromm dia terus blend je.
• Kalau tak ada dhydrtor pakai Air Fryer biasa guna suhu paling rendah 80°c.
• Boleh juga bakar cendawan tu sekejap dalam oven. Pastu agak-agak lembab dan tak basah sangat, masukkan dalam kuali dan sangai. Leceh sikitlah sebab tak ada alatan sesuai. Tapi insya allah tetap jadi.

Mesti Baca:Sedapkan Masakan, Buat Sendiri Serbuk Perisa Semulajadi Guna KULIT TOMATO!
Baca Lagi Di Sini:Pertama Kali Buat Sendiri ‘Mushroom Seasoning’ Sangat Senang Rupanya!
Artikel Menarik:Buat Sendiri Air Oren Masam Manis Rasa Ala VITAGEN, Sedap & Lebih Jimat!

Mingguan Wanita:Menarik boleh buat sendiri serbuk perasa cendawan ni di rumah. Memang jimat,perisa semulajadi bebas garam dan msg malah boleh dapat banyak hasilnya.

Sumber:Hidayat Sahid

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.