Mak-mak memang terasa bila harga bawang makin mahal. Dari beli bawang mahal-mahal, mungkin duit tu boleh beli keperluan lain.
Bayangkan harga bawang India meningkat mendadak daripada RM5 sekilogram kepada RM10.93 dalam tempoh dua bulan ini berikutan gangguan bekalan dari negara pengeluar.
Kenaikan harga bawang besar dan bawang ros (bawang kecil) India berlaku secara mingguan sepanjang awal bulan September hingga penghujung tahun lalu. Memang masalah ini sangat dirasai mak-mak.
Ikuti perkongsian Chef Sue M Arukin ini:
Harga bawang yang naik mendadak kebelakangan ni membuatkan ramai tukang masak dan suri rumah susah hati. Sebagai alternatif kepada bawang, boleh saja gantikan dengan beberapa bahan lain dalam masakan mengikut kesesuaian atau masak menu yang tak menggunakan bawang sebagai perencah.
Antara yang boleh digunakan sebagai pengganti bawang (seperti dalam gambar):
1. Leek atau ada yang panggil bawang perai atau daun kucai cina.
2. Fennel atau dalam bahasa melayu Andas.
3. Chives atau dalam bahasa melayu kucai.
Contohnya macam dalam hidangan pasta yang dimasak (seperti dalam gambar), saya gunakan hirisan leek dan tak menggunakan bawang putih mahupun merah dalam menu pasta tu. Rasanya sedap juga, tak banyak beza pun. Sedap sesuatu masakan itu bukan bergantung hanya pada satu bahan, banyak lagi bahan-bahan lain yang boleh digunakan.
Cuba Pelbagaikan Cara Masakan
Melainkan anda berniaga makanan yang memang menggunakan bawang dalam semua menu makanan. Itu tak dapat nak elaklah. Tapi kalau untuk masakan harian di rumah, boleh saja masak menu tanpa bawang. Banyak je resipi yang tak menggunakan bawang seperti Ayam atau daging panggang, ikan bakar, masak lemak cili padi Nismilan dan banyak lagi. Gunakan bahan perapan lain untuk rasa yang berlainan.
Another alternative, start tanam bawang sendiri. Pilihan di tangan kita kan? Don’t complicate life! Dah reda nanti, dah turun harga bawang nanti, bolehlah back to normal menu. Apa susah?
MW: Jadi mak-mak jangan risau, selain bawang merah anda boleh gantikan bawang dengan pilihan di atas seperti leek, fennel dan chives. Mungkin selama ini kita agak asing dengan penggunaan tiga bahan ini, bermula hari ini pelbagaikan bahan masakan, asalkan rasa tidak lari.
Sumber: Sue M Arukin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Allah Sayang Kau Abang..’ Baru Saja Pemergian Anak, Ali Puteh Dikejutkan Kehilangan ABAM
Sebak sungguh dengan perkongsian pelawak, Ali Puteh yang merupakan adik kepada Allahyarham ABAM atau nama sebenarnya Syed Umar Mokhtar bin Syed Mohd Redzuan, 32.
Pagi ini Ali dikejutkan dengan berita pemergian abangnya untuk selama-lamanya kira-kira jam 7 pagi tadi.
Sungguh ini ujian yang hebat untuk Ali Puteh. Betapa sehingga ke saat dinobatkan menjadi juara Maharaja Lawak Mega 2019 lalu, Ali masih sukar untuk melupakan momen kehilangan anak tercinta.
Kira-kira tiga bulan selepas anak bongsunya, Sharifah Nur Ainul Mardhiah pergi meninggalkannya, Ali perlu berdepan berita kehilangan abang yang begitu dicintai.
Anak kecilnya itu disahkan meninggal dunia akibat komplikasi jantung. Ketika umurnya tiga bulan lebih.
Sebaknya perkongsian Ali Puteh...
Allah Sayang Kau Abang..
Kongsinya lewat instagram ketika mengiringi jenazah abang ke hospital, “Salam semua.. Allah sayang kau.. Allah sayang kau abanggg.. jenazah di Hospital Selayang dan akan dimandikan dan dikafankan di masjid Batu 8 Gombak.”
Tidak lama dulu Ali juga pernah berkongsi gambar kenangan sewaktu zaman remaja bersama abangnya, Abam. Memandangkan ramai yang tertanya-tanya sama mereka adik beradik atau sebaliknya.
Kini, abangnya sudah pergi untuk selama-lamanya. Dan pemergian arwah dalam keadaan yang sangat baik.
Kata Ali, abangnya itu meninggal dalam tidur selepas waktu subuh tadi.
Dimaklumkan juga oleh Achey, jenazah Abam yang juga menganggotai kumpulan lawak BOCEY dijangka dikebumikan selepas Asar di Tanah Perkuburan Islam Sungai Pusu, Gombak.
“Keluarga arwah mahu menunggu adik yang berada di Pulau Langkawi untuk pulang sebelum dikebumikan, petang nanti.”
Allahyarham Abam Pernah Minta Isteri Berhenti Kerja
Abam mendirikan rumah tangga dengan Siti Nurhidayah Mohd Ali pada 8 Disember 2017. Mereka dikuniakan seorang anak lelaki, Syed Uthman Hamzah Al-Juffrey Syed Umar Mokhtar Al-Juffrey yang berusia 5 bulan.
Sebelum ini pun, arwah Abam pernah berkongsi mahu isterinya berhenti kerja dan menjaga sepenuh masa anak kecil mereka. Allahyarham mahu anaknya itu dibesarkan oleh mereka, berbanding pengasuh.
Malah, arwah sanggup memberikan gaji untuk isterinya setiap bulan. Ternyata arwah seorang yang menghormati dan baik melayan isteri dan anaknya. Semoga isteri arwah diberikan kekuatan untuk menghadapi ujian kehilangan insan yang paling dicintainya ini.
MW : Semoga roh Allahyarham Syed Umar Mokhtar bin Syed Mohd Redzuan ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman.
Baca sini : Abam Dah TIADA.. Isteri Kejut Solat Subuh Tiada Tindak Balas
Sumber/Foto : Ali Puteh, Berita Harian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tiada Lagi Gurauan. Suami Meninggal Kemalangan Traktor Terbalik Ke Tebing Sungai
Tiada lagi gurauan daripada suami yang gemar berseloroh apabila mangsa terlibat dalam kemalangan traktor terbalik ke tebing sungai. Traktor tersebut yang dipandunya sendiri terjatuh ke curam tebing sungai.
Sudah tentu isteri dan anak-anak paling merasai kehilangan Mohamad Rizalman Mohamad Nawawi yang gemar bergurau. Semoga Allah mengampunkan dosa-dosa arwah dan menempatkannya di kalangan para solihin. Insyallah.
Tiada Lagi Gurauan Suami
“Tiada lagi gurauan dia yang suka berseloroh dengan saya dan anak-anak, malah malam tadi (semalam) dia banyak berdiam diri,” luah Nur Izyan Suhaila Mohamad, 44.
Dia adalah isteri kepada Mohamad Rizalman Mohamad Nawawi, 42, yang maut selepas parah di kepala apabila traktor dipandunya terjatuh ke curam tebing sungai di Kampung Sakar, Tendong di Pasir Mas pada 11 pagi hari ini.
Nur Izyan berkata, dia mendapat berita kemalangan menimpa suami selepas didatangi rakan mangsa ke tempat dia bekerja di sebuah pasar raya di bandar Pasir Mas, sebelum menghubungi keluarga yang lain.
“Sebaik mendengar berita itu, kaki saya menjadi kaku dan mengambil keputusan untuk tidak ke lokasi kejadian sebaliknya terus dibawa ahli keluarga ke hospital.
“Ketika itu, saya bagaikan bermimpi apabila sudah diberitahu bahawa suami sudah tiada.
“Kali terakhir bersembang dengannya pada awal pagi tadi (hari ini), sekitar jam 7 pagi apabila saya mengejutnya bangun untuk memberitahu mahu menghantar anak-anak ke sekolah dan rumah pengasuh.
“Biasanya setiap pagi kami sempat bersarapan bersama tetapi dia tidur semula selepas solat Subuh.
“Saya sangkakan, dia letih kerana memang setiap hari melakukan kerja berat memandangkan dia memang bekerja sebagai pemandu traktor dengan Lembaga Kemajuan Pertanian Kemubu (KADA),” katanya ketika ditemui di pekarangan Unit Jabatan Forensik Hospital Pasir Mas (HPM).
Artikel Berkaitan:
Isteri Meninggal Dalam Kemalangan, Suami Hanya Mampu Pangku Buat Kali Terakhir
Terlibat Kemalangan, Puluhan RIDER Ziarah Keluarga, Temani JENAZAH Ke KUBUR
Info lebih menarik, klik saja di sini.
Suami Suka Bergurau
Nur Izyan yang juga ibu kepada tiga cahaya mata berusia tiga hingga 14 tahun berkata, suaminya adalah seorang yang sangat peramah malah disayangi anak saudara dan adik-beradik yang lain kerana sikapnya yang suka bergurau dan baik hati.
“Jika diikutkan, dia memang mahir mengendalikan traktor kerana sudah lebih 10 tahun melakukan kerja itu, namun saya reda dengan apa yang berlaku kerana sudah menjadi ketentuan Illahi.
“Kini, saya hanya mampu berdoa semoga segala urusan pengebumian dapat dijalankan segera selain diberi kekuatan untuk meneruskan hidup.
“Insya-Allah arwah dikebumikan malam ini di Tanah Perkuburan Islam Syafie, Kampung Bechah di Tendong sebaik segala urusan bedah siasat selesai,” katanya.
Traktor Terbalik Ke Tebing Sungai
Sementara itu, Ketua Polis Daerah Pasir Mas Asisten Komisioner Mohamad Roy Suhaimi Sarif mengesahkan ada menerima laporan mengenai kejadian terbabit.
“Siasatan awal mendapati, kejadian berlaku apabila mangsa yang membawa traktor dari Kampung Tendong menghala ke Tal Tujuh berhenti untuk memberi laluan kepada sebuah lori tetapi tayar kenderaan itu jatuh ke dalam curam menyebabkan traktor ini terbalik ke tebing sungai.
“Mangsa didapati meninggal dunia di lokasi dan kes disiasat mengikut Seksyen 41(1) Aktan Pengangkutan Jalan 1987,” katanya.
MW: Sudah tiba ajalnya, walaupun berpengalaman hampir 10 tahun dalam mengemudi traktor. MW merakamkan takziah kepada keluarga mangsa dan berharap isteri serta keluarganya tabah menghadapi ujian ini. Al-Fatihah.
Sumber: myMetro
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Miskin Di Hari Tua Bila Susah Nak Menabung, Simpanan Untuk Hari Tua Bukan Pilihan Tapi Satu Keperluan
Miskin di hari tua bila susah nak menabung, simpanan untuk hari tua bukan pilihan tapi satu keperluan. Susah untuk menabung? Anda berpotensi miskin di hari tua. Menyimpan untuk hari tua sering kali dilihat sebagai satu cabaran, terutamanya bagi mereka yang menghadapi pelbagai tuntutan kewangan dalam kehidupan harian.
Miskin Di Hari Tua Bila Susah Nak Menabung
Amalan menyimpan untuk masa depan sebenarnya amat penting dalam memastikan kestabilan kewangan dan kesejahteraan pada usia tua. Jika kita gagal atau sukar untuk menyimpan pada masa muda, terdapat beberapa kesan negatif yang mungkin akan kita hadapi di kemudian hari.
Tanpa tabungan yang mencukupi, kita mungkin berdepan dengan kekurangan sumber kewangan semasa tempoh persaraan. Apabila sudah bersara, pendapatan bulanan yang biasa diperoleh daripada gaji akan terhenti, dan kita hanya akan bergantung kepada simpanan serta pencen (jika ada).
Simpanan Untuk Hari Tua Bukan Pilihan Tapi Satu Keperluan
Ketiadaan simpanan bermakna kita mungkin tidak mampu menampung kos kehidupan asas, apatah lagi untuk keperluan lain seperti perubatan, tempat tinggal, dan lain-lain.
Berikut perkongsian daripada pakar kewangan dan hartanah, Azizul Azli Ahmad
BERAT UNTUK MENABUNG?
Jika kita berat atau susah untuk menyimpan di hari tua, kita mungkin akan menghadapi beberapa kesan negatif, antaranya:
1. Ketidaktentuan Kewangan: Tanpa simpanan yang cukup, mungkin sukar untuk menampung keperluan asas seperti perubatan, tempat tinggal, dan makanan di hari tua. Ini boleh mengakibatkan tekanan kewangan yang besar.
2. Ketergantungan Pada Orang Lain: Ketiadaan simpanan boleh membuatkan kita terpaksa bergantung pada anak-anak, keluarga, atau bantuan luar, yang mungkin membebankan mereka.
3. Kurang Kemerdekaan: Simpanan yang sedikit atau tiada langsung boleh menjejaskan kebebasan kita, menjadikan kita lebih bergantung pada bantuan pihak lain untuk membuat keputusan atau urusan peribadi.
4. Kurang Persediaan untuk Kecemasan: Tanpa simpanan, kita mungkin tidak bersedia menghadapi keadaan kecemasan seperti penyakit atau perbelanjaan tidak terjangka yang boleh membebankan.
Untuk masa muda, perkara terbaik yang boleh dilakukan ialah:
1. Simpan Secara Berterusan: Mulakan simpanan walaupun sedikit. Bina disiplin untuk menyimpan secara konsisten setiap bulan, sama ada melalui tabungan biasa, simpanan emas, atau pelaburan yang selamat.
2. Pelaburan Bijak: Kenalpasti pelaburan yang sesuai dengan risiko yang boleh ditanggung. Pelaburan seperti saham, hartanah, dan emas boleh membantu menambah nilai simpanan jangka panjang.
3. Didik Diri Tentang Kewangan: Fahami asas kewangan, seperti pengurusan hutang, faedah kompaun, dan kepentingan pelan simpanan persaraan.
4. Jaga Kesihatan: Kesihatan yang baik akan menjimatkan perbelanjaan di kemudian hari, kerana kita mungkin akan kurang bergantung pada perbelanjaan perubatan.
Menyimpan untuk hari tua bukanlah satu pilihan, tetapi satu keperluan. Walaupun mungkin sukar untuk memulakan amalan ini disebabkan tuntutan kewangan harian, tetapi dengan perancangan yang bijak dan disiplin dalam kewangan, kita boleh mencapai kestabilan kewangan pada usia tua.
Usahakan untuk menyimpan sedikit demi sedikit dan jadikan tabiat ini sebagai satu amalan. Masa depan yang tenang dan bebas daripada tekanan kewangan adalah satu hadiah yang boleh kita berikan kepada diri sendiri jika kita bermula sekarang.
Dengan persiapan kewangan yang kukuh dan gaya hidup sihat, kita boleh lebih tenang dan bebas dari tekanan kewangan di hari tua nanti.
Sumber: Azizul Azli Ahmad
Baca artikel lain juga: Ahli KWSP Usia 100 Tahun Ke Atas, Segeralah Tuntut Wang Simpanan Sebelum 31 Mac 2025
Panduan Mudah Menabung, Sesuai Buat Anda Yang Susah Nak Menyimpan, Pasti Jadi!
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
