Mudah je rupanya mak-mak boleh tanam sendiri taugeh di rumah.Hanya gunakan periuk pengukus dan syaratnya perlu siram air 4 kali sehari serta disimpan tempat gelap.Tiga hari semai, dah boleh dituai.Malah taugehnya juga rangup,segar, manis, serta tahan lebih lama. Paling penting bebas bahan pengawet serta baja kimia.
Berikut perkongsian oleh cikpooja yang mak-mak boleh jadikan panduan;
“Ni cikpooja share pulak cara-cara nak buat taugeh homemade yea (tak perlu sebidang tanah untuk tanam taugeh..tanam kat dapo je).Rangup,manis,tahan lama. Selamat mencuba!”
Bahan-Bahan wajib ada:
4-5 genggam kacang hijau direndam selama 10jam
Tuala Nipis Good Morning
Periuk Pengukus
Cara Membuat:
1.Toskan kacang hijau tersebut.Pagi rendam, petang dah boleh buat projek taugeh dah.
Keter”excited”an terlebih tu kena simpan sikit yea.Taugeh tak jadi kalau tuan dia terlebih excited.
2.Bentangkan tuala good morning tu atas lubang-lubang periuk kukus. Kasi tutup lubang-lubang tu.Selapis je tau!Yang separuh lagi terlebih tu…kita nak tutup kacang nanti.
3.Taburkan kacang yang dah ditoskan serta ratakan macam dalam gambar.
4.Separuh tuala yang lebih tadi lipat semula letak atas kacang tadi.Kasi tutup cun-cun punya ya. Kalau tak nanti kacang berterabur.
5.Selepas itu, siram air dengan penuh kasih sayang supaya kacang tak berterabur.Siram bagi semua basah. Lagi banyak siram, lagi bagus.Satu hari Cik Pooja siram 4 kali.
6.Dah siram, letak susunan periuk elok-elok dan tutup comel-comel.
7.Pastikan simpan ditempat gelap.Jangan la pm Cik Pooja pulak sat gi,tanya nak simpan kat mana. Janji tempat tu gelap,kira ok la.
Okey.Settle cara nak tanam taugeh.
Step Seterusnya;
1. Ulang kaedah penyiraman 4 x sehari.
2. Pastikan setiap kali siram,buang air takungan yang ada dilapisan periuk bawah yea, untuk elak taugeh busuk. Ulang setiap kali siram.
*senang cerita: BUKA PENUTUP-SIRAM- BUANG AIR TAKUNGAN-TUTUP SEMULA-SIMPAN
Masa proses penyiraman, jangan dibuka atau digodekgodek kedudukan kacang tu.Nanti dia merajuk,terus tak jadi.
PERHATIAN!Pantang larang dalam penanaman taugeh;
- Jangan dibelek-belek,ditenung-tenung,dimanja-manja Cik taugeh tu ya. Cik pooja tau kome excited lebih,tapi…yang ni la pantang larang yang utama.Kalau langgar pantang larang ni,kompem-kompen arwah la taugeh kome.
Tuainya tu senang je, cabut je satu-satu taugeh tu macam kita cabut rumput.Lebih memudahkan kerja kalau buat macam tu.
Mesti ada yang tanya nanti,bila agaknya hari yang betul nak tuai taugeh ni.Okay, katakan rendam kacang pagi isnin & petang tu dah ikut step-step diatas,hari rabu InsyaAllah dah boleh tuai.
Tapi pastikan penyiraman 4 kali sehari ya, InsyaAllah taugeh akan segar & comey.
Taugeh boleh tahan lama, janji dibersihkan elok-elok & toskan.Simpan dalam peti sejuk, seminggu pun masih rangup.
Semoga Bermanfaat!
Jadi buat mak-mak, bolehlah cuba tanam taugeh sendiri di rumah ikut cara yang diajar ini.
Sumber:Cik Pooja
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara BOTOLKAN Produk Sambal Tanpa Guna Bahan Pengawet, Boleh Tahan 6 Bulan!
Ada cara sebenarnya untuk botolkan produk seperti sambal tanpa guna bahan pengawet. Malah istimewanya boleh bertahan selama 6 bulan pada suhu bilik. Ia menggunakan kaedah rebus dan kukus terlebih dahulu. Tip ini sangat sesuai bagi usahawan yang mulakan bisnes kecil-kecilan di rumah, bagi menjamin kebersihan dan mutu ketahanan sambal tersebut.
Boleh ikut tip dan ilmu yang dikongsikan oleh Penjual Sambal sendiri, Puan Nurul Fazlina ini.
Jom nak kongsi macam saya bottling produk sambal tanpa menggunakan bahan pengawet.Insha Allah boleh bertahan selama 6 bulan di luar dengan suhu bilik. Semoga bermanfaat kepada kawan-kawan semua.
1.Botol-botol ni mesti kena basuh dahulu sebelum kita rebus ye.
2.Didihkan air dalam periuk, kemudian masukkan botol-botol yang telah dicuci tadi selama 20 minit.
3.Selepas 20 minit, boleh keluarkan botol guna penyepit dengan berhati-hati.
4.Kemudian toskan dan terbalikkan botol bagi kering.
5. Kemudian, rebus pula penutupnya juga selama 20 minit.
6. Kemudian boleh timbang masukkan sambal. Boleh masukkan sewaktu sambal suam-suam namun kena pastikan botol kena betul-betul kering. Sebelum isi sambal, seeloknya lap dengan tisu dahulu, takut masih ada air.
7. Akhir sekali, tunggu air menggelegak dan kukus semula botol berisi sambal ini selama 20 minit. Proses ini untuk kita sterile sambal.
8. Sambal dah sejuk baru kita labeling guna plastic sealer dan hot gun.
Siap! Semoga Bermanfaat.
Baca Lagi Di Sini:
Cara MUDAH Masak Sambal Hitam Tak Payah Rebus, Tahan Lama, 30 Minit Siap!
Beli Banyak Tomato, Masak SAMBAL PENYET Buat Stok Dalam Peti!
Resipi Sambal Garing SEDAP, Tambah Kacang & Tempe Nak Bagi ‘Muai’!
Mingguan Wanita: Terima kasih berkongsi ilmu ‘pembotolan sambal’ ini. Semoga bertambah murah rezeki dalam perniagaan. Jadi buat yang mulakan bisnes jual sambal boleh ikut tip yang dikongsikan ini. Bukan sahaja terjamin bersih malah sambal juga tahan lama.
Sumber: Nurul Fazlina
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tip Goreng Telur Mata Kerbau Elok, Jangan Pecahkan Telur Kuning, Baru Puas Hati, Menjadi!
Telur mata kerbau, lauk yang agak simple tapi boleh buat kita makan bertambah-tambah. Cukuplah dengan kicap dan cili pun dah sedap sangat ni. Tak perlu lauk lain pun.
Lagi satu telur mata kerbau ini jugalah lauk yang paling senang nak masak. Panaskan minyak dan goreng. Tak perlu resipi cara nak masak pun! Betul tak?
Memang semua orang boleh menggoreng tapi tangan orang yang masak memang tak sama. Nak goreng telur mata kerbau yang cantik dan elok pun kena ada caranya, ikut selera masing-masing.
Perkongsian daripada Wan LuQman ini adalah cara nak goreng telur mata kerbau yang cantik, elok dan puas hati. Telur kuning yang masih cair di tengahnya. Emm…sedapnya!
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: CARA Setting Buat TELUR Separuh Masak Guna Air Fryer, Memang Menjadi!
Telur Jadi Ringan, Berbau ‘Tembelang’ Bila Simpan Lama, Jangan Pandang Ringan TARIKH LUPUTnya
Telur Mata Kerbau, Cara Goreng Yang Betul
Kalau nak hasil yang puas hati, pastikan :
1. Panaskan kuali seketika terlebih dahulu baru letak minyak. Ratakan minyak ke seluruh permukaan kuali.
2. Pastikan minyak kena banyak
.
3. Begitu juga telur, pastikan telur “fresh” yang bukan dah hampir nak sampai tempoh tamatnya kalau tak, kuning tu akan pecah. Sebaiknya saiz C dan D
4. Jangan biarkan minyak terlalu panas sampai kuali berasap baru nak masukkan telur, nanti meletup.
.
5. Sama juga pastikan tiada sebarang air semasa proses meletakkan telur ke dalam kuali, nanti meletup dan merosakkan tekstur telur mata tersebut
.
6. Nak pecah direct atau dalam cawan / mangkuk kecil dahulu pun boleh.
7. Kalau suka kuningnya berwarna oren, boleh guna telur omega atau telur itik. Tapi kebanyakan telur itik bersaiz besar.
Itu saja. Setiap orang ada tip dan petua mereka tersendiri. Terpulang pada skill masing-masing. Janji jangan pecahkan telur kuning itu.
Mingguan Wanita : Mana-mana yang selalu gagal nak masak telur mata yang cantik dan elok, boleh cuba cara ini pula.
Sumber: Wan LuQman
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
7 Tip Supaya Suami Rindukan Isteri & Cepat Pulang Ke Rumah
Ramai isteri di luar sana yang buat salah tanpa mereka sedari. Bila suami sampai di muka pintu, terus mengadu masalah anak atau meluah tentang ketidakpuasan hati. Suami yang kepenatan menempuh jam, terus rasa down. Mood pun jadi tak best.
Apa tidaknya, kepulangan mereka disambut dengan seribu satu masalah. Sebab itulah ada suami yang tidak terus pulang ke rumah selepas kerja. Suami akan lepak dulu di kedai mamak, alasan mereka release tension. Ada juga yang kata inilah masa ‘bertenang’ sebelum mengadap isteri.
Jadi jangan salahkan suami kalau dia tak betah duduk di rumah. Sebenarnya ada salah kita juga. Jangan suami tempat lepas geram, dia juga manusia biasa. Walaupun suami lelaki tapi jika hari-hari hadap situasi ini, dia pun tak tertanggung.
Sebelum suami bosan pulang ke rumah, lebih baik kita cepat berubah dan bertindak. Biar suami rindu-rindukan isteri dan mahu cepat pulang ke rumah.
7 Tip Supaya Suami Rindukan Isteri & Cepat Pulang Ke Rumah
1. Sambut kepulangan suami dengan senyuman. Sejuk hati suami apabila melihat isterinya memberi layanan yang baik.
2. Pastikan kita rapi dan wangi. Jangan pula selekeh macam hantu Kak Limah, bau yang harum dan paras isteri yang rapi menjadi terapi buat suami. Biar dia sentiasa nampak kita hot.
3. Ambil barang pada tangan suami. Jika suami beli barang, sambut barang tu. Itu sebagai tanda kita menghargai suami.
4. Buatkan air kegemaran suami. Suami baru pulang biasanya penat dan haus, jadi tanya suami mahu minum apa. Ada suami yang suka air sejuk dan ada juga minuman panas.
5. Berbual perkara yang santai dengan suami. Biar dia tahu kita peka dan mengambil berat tentangnya. Misalnya tanya bagaimana hari yang dilalui suami hari itu.
6. Biar suami makan dan rehat dulu. Sementara suami bersihkan badan, anda hidangkan menu yang digemari suami. Masakan simple sudah memadai, suami pasti sangat gembira.
7. Bila suami dah tenang baru ‘masuk jarum’ sama ada nak minta beli barang atau nak mengadu masalah anak-anak atau masalah lain.Selepas perut suami dah kenyang, saat dia berehat barulah utarakan isu yang mahu dibincangkan. Saat ini suami lebih rasional dan bersedia.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
