Resepi sosej ayam ini mudah saja nak buat. Bahan-bahan yang digunakan pun tak menggunakan bahan pengawet. Cuma 30 minit saja diperlukan untuk mengukus.

“Alhamdulillah, cubaan pertama buat sosej sendiri menjadi. Tak ada bahan pengawet lagi. Anak-anak pun suka makan.” Inilah resepi sosej ayam yang dikongsikan oleh Puan Liza Sabran.

Bahan-Bahan Sosej Ayam Homemade

Ayam

Lobak

2 biji telur

2 sudu tepung gandum

Garam dan separuh kiub ayam

Ini Cara Membuat

1. Blendkan daging ayam, sayur (saya guna lobak merah je), telur 2 biji, garam dan separuh kiub ayam. Tambahkan sikit air kalau terlalu pekat.
2. Gaulkan dengan 2 sudu tepung gandum.
3. Kukus lebih kurang 30 minit atau hingga masak.
4. Potong-potong ikut suka
5. Celupkan telur dan goreng.

Mudah sajakan. Nanti lebihan sosej ayam itu kena masukkan dalam peti beku. Tapi, memandangkan tak gunakan bahan pengawet ia taklah bertahan sampai berbulan lamanya.

Sumber/Foto : Liza Sabran

Dalam hidup, rata-rata kita semua mempunyai kawan. Baik masa kecil, belajar atau di tempat kerja. Masing-masing ada perangai tersendiri yang kita sendiri pun faham. Tambah-tambah kalau dah lama mengenali antara satu sama lain.

Namun, tak mustahil ada berkawan yang hanya seketika. Bila tahu perangai dan rasa tak sesuai untuk dijadikan kawan, terus jarakkan pergaulan.

Tak kisah kawan sejak dari kecil, belajar mahupun di tempat kerja. Paling penting, inilah kawan yang mampu susah senang serta dapat tegur apa yang kurang pada diri. Adat dan rezeki berkawan.

Tapi ingat, kawan dengna sabahat adalah orang yang berbeza. Jangan fikir ini orang yang sama. Apa bezanya dan macma mana kita perlu berhati-hatu dalam berkawan. Ikuti apa yang dikatakan oleh Hanis Athirah Rosli.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: ‘Tak Ingin, Hanya Kawan Kerja’ Ayat Inilah Boleh Jadi Pencetus Skandal Tempat Kerja

INGAT, Bukan Semua Orang Di Tempat Kerja Kita Boleh Jadikan KAWAN!

Info Lebih Menarik DI SINI

Kawan, Jangan Sampai Musuh Dalam Selimut

Bab berkawan ini juga rezeki,

Ada orang rezekinya ramai kawan, tapi nak setia belum tentu.

Ada orang orang rezekinya tak ramai kawan, tapi yang setianya satu.

Berkawan pun ada peringkatnya,

Bila mampu ada semasa senang susah, mampu tegur dan bimbing kawan bila salah itu namanya sahabat.

Bila hanya perlukan kita semasa senang, jumpa kesalahan tanpa menegur itu namanya kenalan.

Bila suka mencari kesalahan, mengata belakang dan wujudnya kebenciaan dalam diam itu namanya musuh dalam selimut.

Langsung dilupakan memori sepanjang perkenalan.

Kadangkala bila kita terlalu baik, naif dan jujur pun bahaya.

Bahaya bila kita akan dipergunakan tanpa sedar.

Bahaya bila kita akan dikhianati hingga membuatkan hati kita luluh hancur berkecai.

Sebab itu dalam berkawan perlunya hati hati dengan;

Kawan yang pura-pura baik depan kita, penting diri dan lupa diri, suka merungkit,
merampas hak kita, suka sindir dan lukakan hati kita, benci lihat kita lebih dari dia, penghasut terhebat dalam diam dan kawan yang jatuhkan kita dalam diam.

Tapi ada juga kawan yang kita tidak sedar merupakan sahabat kita. Selalu mendoakan kita walapun kita sendiri lupa dan kurang menghargainya kerana terlalu sibuk utamakan yang kita rasa lebih perlu. Ternyata kita manusia serba kekurangan, dalam persahabatan banyak kekhilafan yang kita tak sengaja lakukan.

Terima kasih semua kenalan, kawan dan sahabat yang pernah hadir dan menjadi sebahagian daripada hidup ini. Maafkan mana kurang dari diri ini. Tegurlah dan bimbinglah.

Doakan kebahagiaan kawan, sahabat dunia akhirat.

Mingguan Wanita : Berkawan biar beribu tapi dalam beribu hanya berapa saja yang mampu susah senang bersama. Hargailah kawan dan sahabat yang dapat tegur dan bimbing diri kita.

Sumber: Hanis Athirah Rosli

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Sebagai suami, tak dapat dia bayangkan isterinya bertarung nyawa seorang diri, tak dapat iring ke kubur kerana sedang kuarantin. Namun dia masih ingat pesan isteri jaga anak walau apapun terjadi padanya.

Kehilangan isteri kerana Covid-19 bukanlah sesuatu yang mudah diterima, apatah lagi isteri pergi bersama dengan bayi yang dikandung.

Bukan sehari, dua dapat menerima dan melupakan kesedihan ini apabila kehilangan orang tersayang. Sungguh berat ujian ini. Allahuakbar.

Masih Sedih

“Sehingga hari ini, saya masih sedih dan cuba untuk menerima pemergian isteri serta anak dalam kandungan yang turut meninggal dunia,” kata Mohd Fadli Abd Wahab, 35.

Mohd Fadli berdepan ujian berat apabila isterinya, Umaisarah Azmi, 25, dijemput Ilahi pada 17 Julai lalu selepas dijangkiti Covid-19.

Lebih menyedihkan Umaisarah yang menghembuskan nafas terakhir pada jam 1.28 tengah hari meninggal dunia ketika hamil tujuh bulan dengan anak dalam kandungannya juga gagal diselamatkan.

Hanya Alami Sesak Nafas

Berkongsi kisah pilu itu, Mohd Fadli yang menetap sementara waktu di Ladang Sungai Tekai Naka, Pokok Sena, di sini, berkata, isterinya tidak menunjukkan simptom Covid-19 dan tiada penyakit kronik atau mengalami alahan sepanjang tempoh kehamilan.

“Bagaimanapun, isteri saya tiba-tiba bangun daripada tidur dan mengadu sesak nafas serta sakit kepala kira-kira jam 4 pagi pada hari dia meninggal dunia.

“Melihat keadaan isteri yang lemah, saya bergegas membawanya ke Hospital Sultan Abdul Halim, Sungai Petani dan dia kemudian dimasukkan ke zon merah sebaik tiba di situ.

“Tidak lama kemudian, doktor keluar dan beritahu isteri meninggal dunia dan disahkan positif Covid-19,” katanya ketika dihubungi.

Bertarung Nyawa Seorang Diri, Tak Dapat Iring Ke Kubur

Mohd Fadli berkata, dia hilang kata-kata dan terkejut apabila diberitahu isterinya meninggal dunia akibat dijangkiti Covid-19 kerana tiada ahli keluarga mereka dijangkiti wabak itu.

Segalanya berlaku dengan pantas namun Mohd Fadli reda dengan ketentuan Ilahi walaupun sedih kerana tidak dapat menguruskan dan menatap jenazah isterinya buat kali terakhir sebelum dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Kampung Pokok Asam, Sungai Petani.

“Arwah isteri tidak sempat diintubasi kerana meninggal dunia tidak lama selepas dimasukkan ke zon merah.

“Namun, pemergiannya tetap memberi kesan kerana anak dalam kandungan itu adalah zuriat kedua kami dan ketiga buat isteri kerana dia mempunyai seorang anak hasil perkahwinannya yang terdahulu.

“Saya tidak dapat bayangkan saat akhir arwah bertarung nyawa memandangkan tiada di sisinya dan paling menyedihkan apabila tidak dapat mengiringinya ke tanah perkuburan kerana perlu menjalani kuarantin,” katanya.

Baca Juga Di Sini:

‘Dalam Wad Uwan Paling Sihat..’ Umur 95 Tahun Diuji Positif Covid-19

Sekeluarga Positif, Isteri Saja Kritikal Hingga Akhir Hayatnya. “Saya Perlu Kuat Demi Anak.”

Ujian KEHILANGAN Ajar Kita Untuk Terima, Syukuri & Hargai Apa Masih Ada

‘Bergembiralah Di Syurga Bidadariku Siti Sarah’ Rezeki Solat Ghaib Di Makkah

‘The Other Half’, TIADA LAGI Isteri Yang Sentiasa Ada Saat Jatuh, Bangun Bersama

Ingat Pesanan Isteri Jaga Anak

Meskipun masih berduka, Mohd Fadli bersyukur kerana dia dan dua anak, Muhammad Danish, 6, dan Muhammad Adam Rykal, 3, bebas jangkitan Covid-19.

Katanya, mereka juga sudah selesai menjalani kuarantin pada 31 Julai lalu.

“Buat masa ini, saya tinggal di rumah keluarga dan mereka yang membantu menguruskan anak.

“Sebelum meninggal dunia ketika dalam perjalanan ke hospital, arwah isteri sempat berpesan supaya saya menjaga anak walau apa pun berlaku terhadapnya.

“Sebagai suami, saya akan cuba tunaikan permintaan terakhirnya untuk menjaga dan membesarkan anak kami selagi hayat dikandung badan,” katanya.

Mingguan Wanita : Al-Fatihah untuk arwah dan kepada suamiya, harapnya dapat meneruskan hidup serta menunaikan amanah allahyarham untuk menjaga anak-anak.

Sumber : myMetro

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita