Buat mak-mak peminat kuih tradisional Putu Bambu, kini ada cara mudah untuk buat kuih ini. Jika selama ini acuannya adalah menggunakan batang buluh, tapi menerusi perkongsian Azila Abdullah, cara yang lebih mudah menggunakan acuan kuih lompang. Namun begitu salah satu tip yang dikongsikan agar putu bambu ini ‘menjadi’,jangan tekan padat pada adunan tepungnya.Musim sejuk-sejuk ni, makan panas-panas mesti bertambah sedap!

Berikut antara perkongsian resipi wanita ini;

“Petang ni kita try buat putu bambu..Alhamdulillah jadi.sebelum ni buat tekan kemain kuat lagi.Rasa tepung je..kena 3biji kenyang”.

Bahan-Bahan:

2 cawan Tepung Beras
1 cawan air
Sedikit Gula merah
Daun pandan
Sedikit garam

Cara Membuat:

1.Masak air dalam periuk letak daun pandan dan garam.Apabila garam dah sebati, air dah panas, bau pandan pun dah naik padamkan api.
2.Dalam bekas yang lain, letak tepung beras, masukkan air yang dimasak 13 sudu besar.
3.Gaul tepung tu sampai jadi macam serbuk roti.

4.Ayak tepung guna penapis yang lubang dia agak besar. Penapis kecik susah nak ayak.
5.Dah siap, masukkan sikit tepung tadi dalam acuan lompang, letak gula merah, tambah tepung lagi sikit.

6.Kukus selama 15 minit.

Tip Ekstra!

• Tudung periuk tu letak kain untuk elakkan wap air masuk pada acuan kuih.
• Jangan tekan tepung tu bagi padat.

Selamat Mencuba!

Sumber: Azila Abdullah

Usia Bonda Rozita atau nama sebenarnya, Rozita Ibrahim sudah pun memasuki lewat 40-an waktu bersalinkan anak bongsunya, Maryam Nur Amani. Kini, anak bongsunya itu sudah 8 tahun dan ramai juga yang keliru. Ingatkan Amani cucu Bonda Rozita.

Inilah pengalaman ada anak kecil di usia senja yang Bonda Rozita kongsikan dalam instagram miliknya. Dia gelak lucu bila ditanya sama ada Amani itu anaknya atau cucunya.

“Cucu ke anak ini. Eh.. macam cucu puan?” Senyum selamba je. Tapi dalam hati cover ‘kemaluan’. Bayangkan saya gelak guling-guling sambil bercerita ini.

“Sebab dah tua-tua beranak kecik lagi. Ni pun kalau tak ditampung dengan IUCD memang berisi lagi. Usia macam saya sekarang ini biasanya dah kurang haid atau menapous. Tapi saya alhamdulillah masih sangat banyak datang haid dalam 10 ke 13 hari sama macam saya zaman 20-an.”

Bagus sungguh penjagaan dalaman pengasas Jamu Ratu Malaya (JRM) yang dikurniakan 7 orang anak ini. Bonda Rozita juga banyak berkongsi berkenaan ilmu herba dan perawatan serta penjagaan dalaman wanita di instagram miliknya.

Tak Malu Dengan Orang Luar, Tapi Malu Kat Anak & Cucu

Akui beliau lagi, “Ni masa hamilkan last usia lewat 40-an masa bersalinkan si kecik Amani ni malu gak. Tapi saya positifkan diri sebab Allah kasi di usia lewat mengandung.”

“Saya tak malu pada orang luar tapi malu kat anak-anak dan cucu je. Bab paling tak tahan nak gelakkan diri sendiri bila menantu dan cucu ziarah nenek ada anak kecik. Macam berlawan-lawan.”

Kata Abang Aji, “Oklah sebab tua-tua mampu pregnant. Tapi sekarang nenek tutup kilang terus.”

Selorohnya lagi, “Lepas ini jangan tangan saya, siapa kecik ini ya? Cucu ke?”

Pernah juga Amani tanya saya, “Adik muka sapa Amu?”

Saya jawab bergurau dengan Amani, “Ami jumpa adik dekat tong sampah. Agaknya anak bangla.”

“Taklah, adik anak dady dan muka dady pun. Ada buktilah gambar adik banyak masa Ami beranakkan adik.” Sememangnya anak bongsu Bonda Rozita ini sangat keletah budaknya.

Tambah Bonda Rozita lagi, Amani rapat dengan suaminya. Malah diibaratkan ‘girlfriend body guard bapaknya’.

“Kawan gaduh kami semua satu rumah. Alhamdulillah, nakalnya ya ampun.” Sambungnya memaklumkan perkongsiannya ini hanyalah memenuhi momen pengalamannya yang ada anak kecil di usia senja.

A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim) on May 8, 2018 at 5:50pm PDT

Didik Anak Cara Bonda Rozita

Walaupun Amani anak bongsu, Bonda Rozita tetap tegas dalam mendidik anak kecilnya itu. Ini yang diakui dalam instagramnya.

“Sebagai parents saya sampaikan pada anak-anak. Harap pada diri dan anak-anak jangan makan haram nanti gelap hati. Ikut atau tak ikut sudah lepas tanggungjawab saya. Nak bersihkan hati tak mudah nak jumpa nur hidayah (tak nampak hati gelap banyak benda haram masuk dalam darah daging.)”

Beliau juga ada satu kepantangan iaitu tertib ketika makan. Ada pantang larang yang diterapkan pada anaknya iaitu minum jangan sampai keluar bunyi ‘srup’, makan jangan mengicap dan makan jangan melidah.

Keletah Amani Yang Buat Bonda Rozita Geram Plus Terhibur Sama

Macam2 alasan nk ponteng sekolah rupanya ada kes kat sekolah..bijak cakapnnya x padan kecik.. dia physco sy..ada je dia nk membahan sy..Sy x caye tu bawa gi kerja..

A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim) on May 19, 2018 at 8:01pm PDT

Sumber/Foto : Instagram Bonda Rozita Ibrahim

Kongsi ilmu dengan kawan. Berkat tidak pernah kedekut ilmu untuk sama-sama berjaya dengan kawan. Hasilnya dia memperolehi keputusan yang membanggakan bukan saja buat diri tapi mengharumkan nama Malaysia juga.

Bukan itu saja, pengiktirafan turut diberikan kepada salah satu pelajar tajaan MARA yang JUGA penuntut UiTM Shah Alam dengan memperoleh ‘Top ACCA Prize Winner’ di peringkat kebangsaan dan ketiga di dunia.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Rayyan Dapat ANUGERAH PENGETUA ‘POINTER’ TINGGI, Rita Sebak “Mommy Nak Buktikan Kita Mampu Berjaya” 

Pelajar Kelas Belakang Bukan Tiada Masa Depan, Mungkin Berjaya Dari Kelas Depan, Jangan Perlekehkan!

Kongsi Imu Dengan Kawan & Tekun Belajar

Julea Qiestyna Abu Zar, 19 tahun adalah pelajar perakaunan dari Universiti Teknologi Mara (UiTM) telah mencipta sejarah mengharumkan nama negara apabila memperoleh markah kedua tertinggi di dunia dalam keputusan peperiksaan Persatuan Akauntan Bertauliah Berkanun (ACCA) pada April lalu.

Dia, pelajar ACCA FIA Fakulti Perakaunan UiTM Cawangan Perak itu memperoleh 98 daripada 100 markah yang peruntukkan di dalam peperiksaan tersebut.

.

Dalam perkongsian di Sinar Harian yang sempat menghubunginya, dia turut meluahkan rasa bangga memperoleh markah setinggi itu.

“Saya sendiri tak sangka berjaya mendapat markah sebanyak itu kerana persediaan yang dibuat untuk menghadapi peperiksaan itu sama seperti rakan-rakan yang lain.

“Apa pun memang saya bangga kerana menjadi rakyat Malaysia pertama dan yang kedua di dunia memperoleh markah tinggi seperti itu,” katanya yang merupakan pelajar semester kedua.

Ditanya mengenai petua kejayaan itu, Julea Qiestyna dengan rendah diri memberitahu tidak ada amalan tertentu yang dilakukan sebaliknya menasihati rakan-rakan supaya tekun belajar.

Menurutnya, sebagai seorang pelajar perlu selalu bertanya dengan pensyarah serta berkongsi ilmu dengan rakan-rakan.

.

Dalam pada itu, kejayaan tersebut turut mendapat pujian daripada Menteri Besar Perak, Datuk Seri Saarani Mohamad yang mengucapkan tahniah menerusi hantaran di Facebook.

Info:
Julea Qiestyna yang juga pelajar ACCA FIA Fakulti Perakaunan Universiti Teknologi Mara (UiTM) cawangan Perak memperoleh markah tertinggi di Malaysia dan kedua tertinggi di dunia bagi kertas peperiksaan Recording Financial Transactions (FA1) pada sesi Mac lepas.

Sementara Danish Zafran yang juga penuntut UiTM Shah Alam memperoleh ‘Top ACCA Prize Winner’ selepas beliau mendapat tempat pertama di peringkat kebangsaan dan ketiga di dunia dalam kertas peperiksaan ‘Performance Management’ juga pada Mac lalu.

.

Mingguan Wanita : Tahniah buat dua pelajar ini. Memang genius betul. Sejuk perut ibunya.

Sumber: Sinar Harian

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita