Rupanya nak buat kerepek pisang yang rangup, sedap berlemak malah tak perlu letak garam langsung, kena goreng dengan marjerin. Memang elok hasilnya nanti.
Memang puas hati dan lebih jimat bila buat kerepek pisang sendiri di rumah. Nak buat niaga pun boleh sangat!
Boleh cuba buat sendiri kerepek pisang rangup yang mudah guna 3 bahan seperti yang dikongsikan oleh Puan Khaula Anis ini.
Kerepek pisang mudah 3 bahan.Cukup rasa lemak masin rangup. Warna pun cantik tak perlu guna air garam dan serbuk kunyit. Nak tambah aroma masukkan dua tiga hiris bawang putih masa menggoreng. Rahsia dari peniaga kerepek.
Bahan-Bahan:
1 sikat Pisang Berangan
1 cawan Marjerin (200g)
1/2 kilo Minyak masak
Cara Membuat:
1. Kupas kulit pisang.
2. Kemudian sagat. Sagat terus pun boleh, nak sagat dalam pinggan lain dulu baru goreng pun boleh.
3. Masukkan marjerin ke dalam minyak panas.
4.Kemudian masukkan pisang yang telah disagat tadi dan goreng sehingga keperangan. Angkat dan toskan.
Info Ekstra!
- Memang sedap berlemak kerepeknya bila goreng dengan marjerin ni.
- Tak payah letak garam langsung, masin marjerin meresap dalam pisang masa goreng. Jadi tak perlu guna air garam.
Siap!
Semoga bermanfaat, Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Rendam Air Garam Perah Sekejap, KEREPEK PERIA Garing Rangup, Sedap Tak Pahit!
Baca Lagi Di Sini:Kerepek Kentang Bilis Kacang Sambal Pedas Manis Sedap, Rangup Tak Serap Minyak!
Artikel Menarik:Cara Buat Kerepek Kentang Homemade Nipis & Rangup, Goreng Cantik Tak Hangit!
Mingguan Wanita:Begini rupanya nak buat sendiri kerepek pisang rangup, sedap berlemak. Goreng dengan marjerin tak perlu letak garam pun. Boleh cuba nanti.
Sumber:Khaula Anis
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN MW & EPAL
Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mak Ada Anak Usia 8 Bulan, Sila Cuba 5 Resepi Cream Cheese Sedap Ini
Khusus untuk mak-mak yang ada anak usia 8 bulan ke atas, dan selalu stuck nak sediakan menu sedap untuk anak. Boleh cuba 5 resepi berasaskan cream cheese yang sedap ini.
Perkongsian daripada Ekin Tumiran ini akan mudahkan kerja mak-mak. Sebab setiap resepi untuk bayi anda ini mudah sungguh nak sediakan. Tidaklah mak cuma sediakan bubur kosong untuk anak yang dah melepasi usia 6 bulan.
Setiap menu yang dikongsikan ini disediakan untuk anak kecilnya, Baby Qaila. Kata Ekin. “Kena pelbagaikan menu. Kalau tak nanti dia jemu pula.”
Resepi 1 : Butter Cheese Pancake
“Untuk anak yang susah nak makan tu, boleh try menu ini. Sedap sangat. Baby Qaila makan habis. Let’s cekidout resepi ini.”
Bahan-bahan
- Unbleached Flour 6 Sudu Makan (kalau xde blh guna tepung faiza@cap ros)
- Unsalted Butter
- Cream Cheese Tatura
- Sedikit Air
Cara Memasak
- Satukan ke semua bahan dalam mangkuk.
- Masukkan air dan gaul sebati. Kepekatan tu agak-agak je. Jangan pekat sangat. Jangan cair sangat.
- Masak dalam pan macam biasa. Bau dia memang sedap.
- Sedia dihidang
“Kalau baby belum tumbuh gigi, boleh suap sikit-sikit.”
Resepi 2 : Potato Stick
Bahan-bahan
- Kentang sebiji
- Tepung unbleached 3 sudu besar
- Tepung jagung sesudu
- Cream cheese tatura – diparut
- EVOO sesudu kecil
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Stimkan kentang sampai lembut. Kemudian lenyek.
- Masukkan tepung gandum 3 sudu besar, tepung jagung sesudu dan sedikit cheese tatura. Masukkan evoo.
- Uli sampai jadi doh. Bentukkan ikut citarasa masing-masing.
- Goreng dalam minyak panas. Siap.
Resepi 3 : Mashed Potato
Bahan-bahan
- Kentang sebiji
- Puri Kurma (agak-agak je nak banyak)
- Cream Cheese Tatura (2 sudu)
Cara Memasak
- Stimkan kentang dan cheese sampai kentang lembut.
- Lenyek kentang dan cheese tadi. Bentukkan ikut citarasa masing-masing. Letak kat pinggan.
- Kemudian siram puri kurma yang dah ditambah air panas tadi. Siap..sedia untuk dihidang.
Resepi 4 : PORRIDGE WITH CREAMY CHEESE CAULIFLOWER
Bahan-bahan
- Beras 3 Sudu
- Cauliflower
- Cream Cheese Tatura
- Kuning Telur Sebiji
- Kurma Sebiji
- EVOO
Cara Memasak
- Masak bubur macam biasa
- Bila bubur dah 90% kembang, masukkan cauliflower dan kurma
- Kemudian masukkan telur. Masukkan juga cheese. Gaul sebati.
- Matikan api. Masukkan EVOO sesudu.
“Untuk baby yang belum ada gigi dan masih makan yang blend, bolehlah blend ye.”
Resepi 5 : Spinach Butter Cheese Pancake
Bahan-bahan
- Tepung (Unbleached)
- Puri Bayam
- Unsalted Butter
- Cream Cheese Tatura
Cara Memasak
- Satukan semua bahan dalam mangkuk dan bancuh dengan air masak,
- Gaul sebati semua bahan. Jangan terlalu pekat sangat. Agak-agak je.
- Panaskan pan dan masak macam biasa.
- Sedia dihidang.
Cream Cheese, Tepung Unbleched, Unsalted Butter Yang Ekin Guna
Selamat mencuba!
Sumber/Foto : Ekin Tumiran
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bosan Makan Nasi, Kita Layan Mi Pulak…Kenyang Boleh Makan Berulang!
Bosan juga kalau hari-hari makan nasi je. Ha..mi pun cukup mengenyangkan selain nasi. Macam-macam resipi berasaskan mi. Bila dah bosan makan nasi, bolehlah cuba masak mi pula. Pilih saja nak masak apa. Dah tak perlu lagi masak nasi. Boleh kenyang dan boleh makan berulang-ulang. https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Resipi yang dikongsikan ini untuk dimasak dalam kuantiti yang banyak ye. Boleh simpan untuk buat acara makan-makan lepas PKP habis nanti…
MI BAKSO
Bahan-Bahan:
5kg mi kuning | celur
300gm bawang merah | kisar
500gm bawang putih | kisar
50gm halia kisar
10 helai daun limau purut | kisar
5 batang serai | kisar
5 liter air
100gm rempah sup
5 biji cili merah | hiris
50gm lada putih
20gm serbuk lada hitam
500gm bebola daging
100gm daun bawang | potong halus
50gm taugeh
Minyak masak secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dan tumis barang yang dikisar sehingga pecah minyak
- Masukkan rempah sup, lada hitam dan lada putih dan tambah air. Tunggu sehingga mendidih.
- Masukkan bebola daging, biarkan sehingga mendidih.
- Tambahkan garam secukup rasa.
- Masukkan mi yang telah dicelur ke dalam bekas dan tuang kuah di atasnya. Hias dengan hirisan cili merah dan taugeh.
MI LADNA
Bahan-Bahan:
5kg mi kuning | celur
100gm halia kisar
30gm bawang putih kisar
400gm isi ayam
1kg sotong
500gm udang
1kg sawi
10 biji cili padi | belah dua
500gm lobak | hiris
2kg bunga kubis | potong
2 tin cendawan butang | hiris
5liter air
50ml sos tiram
5ml minyak bijan
Sedikit tepung jagung
Minyak masak secukupnya
Cara Memasak:
- Tumis halia, bawang putih yang dihiris halus.
- Masuk kan isi ayam, udang dan sotong. Biarkan sehingga masak.
- Tambahkan sos tiram, gaul sehingga sebati dan masukkan air.
- Pekat kan sos ladna dengan tepung jagung.
- Biar sehingga mendidih, kemudian masukkan semua sayuran.
- Tambah sedikit minyak bijan untuk memberi aroma.
- Masukkan garam secukup rasa.
- Angkat, tuangkan ke atas mi dan sedia dihidangkan.
MI HAILAM
Bahan-Bahan:
5kg mi kuning | celur
150gm bawang putih | kisar
300gm bawang merah | kisar
500gm isi ayam
300gm udang
50ml kicap pekat
20gm lada hitam
300ml sos tomato
350ml sos tiram
5 liter air
20gm cili merah | hiris nipis
400gm bawang goreng
6 biji telur
100gm bunga kubis | potong
300gm sawi | potong
Sedikit tepung jagung
Minyak masak secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak:
1. Panaskan air dan celur mi kuning. Angkat dan tos. Ketepikan.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah kisar sehingga naik bau. Masukkan ayam dan udang. Kacau sehingga separuh masak.
3. Masukkan air secukupnya, kicap, sos tomato, sos tiram, lada hitam, bunga kubis dan masak sehingga kuah mendidih.
4. Tambah bancuhan tepung jagung dan didihkan sehingga kuah pekat. Masukkan sawi dan pecahkan telur. Tambah garam dan gula secukup rasa.
5. Tuang kuah di atas mi dan hiaskan dengan cili merah, sawi, bawang goreng.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mufin Badam Epal Ini Hanya Guna Enam Bahan!
Mufin memang digemari kanak-kanak terutamanya. Mungkin ada yang dah puas makan hidangan yang wajib ada di pagi Syawal seperti rendang, ketupat, lemang selain aneka hidangan nasi yang merupakan hidangan berat belaka.
Menghala ke petang, tekak terasa nak sesuatu yang lain pula. Tapi nak yang ringan sedikit. Perut pun dah sebu makan makanan bersantan.
Ha..apa kata cuba Mufin Badam Epal ini. Tak susah pun. Boleh ajak anak-anak buat sama-sama sebab mudah sangat. Lagi pun tak boleh keluar pergi beraya kan, jadi duduk rumah diam-diam buat mufin! Ada juga aktiviti untuk anak-anak.
Antara bahan utamanya, buah epal yang mengandungi serat yang tinggi dan antioksidan seperti flavonoid, beta karotena dan fitokimia. Selain itu, ia juga mengandungi vitamin C, vitamin A dan vitamin B kompleks. Selamat mencuba!
Bahan Untuk Mufin Badam Epal:
250 gram tepung naik sendiri
100 gram gula kastor
60 gram mentega
225ml susu segar
1 biji epal dipotong dadu kecil (lebihkan epal jika suka)
Kepingan badam untuk hiasan
Cara Membuat:
- Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang. Kemudian masukkan tepung diselang-selikan dengan susu segar.
- Gaul sebati dan masukkan potongan epal ke dalam adunan.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin.
- Taburkan kepingan badam di atasnya.
- Bakar dengan suhu 200˚C hingga perang keemasan.
- Keluarkan dan sedia untuk dihidangkan.
Info Tambahan:
Panaskan oven sekurang-kurangnya 10 minit dahulu sebelum dibakar untuk memastikan suhu oven sekata dan mufin naik kembang dengan sempurna. Campurkan coklat chip atau kacang walnut ke dalam adunan untuk rasa lebih sedap. Gerenti anak-anak akan suka!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
