Nak simpan sayur agar kekal segar dan tahan lebih lama daripada biasa ada caranya yang tertentu.Cara penyimpanan sayur-sayuran yang betul, mampu membuatkan ia kekal segar, tahan lama dan tidak mudah rosak. Sekaligus menjimatkan belanja dapur dan mengelakkan pembaziran.

Lagi-lagi tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang menghadkan keluar rumah. Perkongsian tip daripada Puan Rozlyn Farah Diana ini sangatlah membantu, terutamanya buat mak-mak yang jenis beli sayur banyak untuk seminggu dan tak perlu berulang alik ke pasaraya musim wabak sekarang ni.

Boleh ikut tip ini sebagai panduan;

“Macam mana simpan sayur untuk bagi tahan lama?.Ye la sayur ni kan kalau kita beli lepas tu letak dalam peti ais tahan dalam 2-3 hari je lepas mula la jadi layu di tasik madu gituu.”

“Musim-musim kena ‘Stay At Home’ sekarang tambah-tambah lagi ketua keluarga je yang boleh keluar beli barang so untuk tidak memeningkan ketua keluarga kena keluar banyak kali beli barang dapur boleh ikut tips kat bawah ni.”

“Kak kiah dah seminggu dah beli sayur ni tapi tetap dalam keadaan segar bugar lagi. Hahah. Caranya senang je.”

1. Sebelum nak simpan sayur tu potong sayur kecik-kecil. Saya tak basuh sayur tu ye. Nak guna baru basuh.

2. Lepas tu ambik bekas kedap udara tak kisah la brand tipuware ke apa ke macam kak kiah bedal je yang mana ada dalam rumah ni tak kuasa nak keluar duit nk beli yang lain.

3. Dah ada bekas kedap udara, boleh lapik tisu kat dalam bekas tu lepas tu isi sayur yang dah potong-potong tadi.

4.Last sekali letak sekali lagi tisu untuk bahagian paling atas sayur tu. Tujuannya untuk menyerap wap-wap air yang akan muncul nanti.

5.Lepas tu tutup dengan penutup simpan elok-elok dalam peti ais. Selamat mencuba

Info Ekstra!

• Untuk halia dan lengkuas boleh guna cara ni.Rendam halia/lengkuas dalam bekas yang berisi air. Rendam sampai tenggelam ya lepas tu tutup dengan penutup bekas simpan dalam peti. InsyaAllah tahan satu bulan. Rajin-rajin lah tukar air dalam bekas tu ye untuk bagi dia tahan lagi lama.

• Selepas satu minggu masih segar lagi.

Baca Lagi Di Sini:‘Jangan Basuh..’ Cara Betul Simpan Sayur, Kekal Segar Lebih Seminggu

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat agar sayur-sayuran yang dibeli kekal segar, tahan lama dan tak mudah rosak. Sekaligus mengelakkan pembaziran dan jimat belanja dapur.

Sumber : Rozlyn Farah Diana

Tidak dinafikan aloe vera memiliki khasiatnya yang tersendiri terutamanya untuk kecantikan kulit. Jika mak-mak ada tanam pokok aloe vera, selain gunakan lendirnya, boleh juga direbus isinya untuk dimakan mahupun buat air.Namun ada caranya untuk bersihkan dan masak aloe vera ini.

Puan Nur As Shifa Halim ada kongsikan cara nak’proses’ Aloe vera ni serta berkongsi tip agar bila makan tekak tak rasa gatal.

Resepi Aloe Vera Jelly ala-ala Nata De Coco

“Kami share step by step kat gambar la kan senang nak terang.Sedap angpa oii sejukk ja masuk tekak (sis buat sirap limau).Sebelum ni tak lalu jugak nak makan, banyak buang ja aleo vera yang tua-tua tu,sebab bau dia Allah tak lepas nak piiii”

“Baru ni, suami sis try buat ehhh sedap pulak, masuk harini kali kedua lah ni try selepas adjust semua and google resepi bagi puas hati. Finally sedap rupanya Aleo Vera ni”

“Nak lagi bagus boleh makan mentah-mentah gitu, lagiii banyak khasiat, tapi pastikan cecair kuning (Aloe Vera Latex) boleh rujuk gambar dibawah kena buang dulu bagi bersih-bersih supaya tak gatal dan selamat dimakan”

1.Pilih yang matang (tua). Macam mana nak tau? Cuba tekan tengah-tengah tu kalau keras padat dah boleh harvest (tuai). Yang suami sis tanam ni spesies bila kecik ada bintik-bintik, dah besaq hilang bintik tu.

2. Part ni sangat penting. Nak keluarkan Aloe Latex (cecair kuning tu). Boleh akibatkan gatal-gatal kalau tak bersih elok-elok. Ni suami sis tegakkan Aloe Vera yang dituai tadi, tegakkan dalam 1-2 jam. Alhamdulillah kami buat step ni tak dak gatal-gatal tekak ka apa bila makan.

3.Lepas proses “tegak” tu,basuh bersih-bersih. Nak senang potong kepada 2 @3 bahagian ikut keselesaan anda nak proses. Sebab time 1st time buat, suami sis luka jugak tapak tangan. Duri Aloe vera agak tajam.

4.Buang bahagian tepi dulu (bahagian duri).

5.Buang kulit bahagian atas.

6.So dapat lah macam ni hasilnya. Basuh bersih-bersih. Dah boleh rebus.

7.Rebusan kali kedua dalam 15min saja (Aloe Vera+Gula batu+daun pandan) sukatan agak-agak angpa saja nak manis mana.

8. Siap untuk dihidanggg.Sedap naaa rasa macam peel fresh Marigold tu.

9. Close up. Selamat mencuba. Semoga bermanfaat ❤️

MW:Dah tahu caranya mudahlah nak buat sendiri di rumah nanti. Yang penting banyak khasiat aloe vera ni, terutamanya untuk kuit dan ikut cara betul yang dikongsikan ini, taklah gatal rasa tekak bila makan.

Sumber: Nur As Shifa Halim

Pelaburan yang lestari sudah menjadi ‘trend’ dunia khusus pada pelaburan institusi dan runcit. Malah, semakin ramai pelabur berminat dengan konsep yang menggunakan pelaburan untuk membawa perubahan positif di dunia.

Pelaburan lestari bukan lagi satu pilihan. Ianya bukan hanya dapat menguruskan risiko dengan baik, pelaburan lestari juga mampu memberi kesan positif jangka panjang terhadap masyarakat dan alam sekitar. Pelaburan kini bukan lagi hanya didominasi oleh kaum lelaki malah tidak dinafikan wanita juga berperanan penting dalam pelaburan dan sekaligus sebagai kunci kepada pelaburan yang lestari.

Wanita Adalah Kuasa Ekonomi

Ini kerana wanita juga memegang tampuk kuasa ekonomi. Penglibatan wanita secara keseluruhannya baik yang bujang mahupun sudah berkahwin dilihat berupaya membuka peluang dalam pertumbuhan ekonomi negara menerusi penglibatan diri dalam pelaburan. Walau bagaimanapun, perkara ini sering kurang mendapat perhatian kerana kita masih menghadapi stigma dimana ‘wanita bukan tunggak utama, wanita akhirnya akan ke dapur jua.”

Wanita Berfikiran Lebih Jauh Dalam Merancang Kewangan

Sebenarnya antara kelebihan wanita ialah mempunyai motivasi yang tinggi dalam memikirkan kesan dan pulangan dalam keputusan kewangan mereka. Wanita bijak merancang dan merencana kewangan, berfikiran lebih jauh dalam jangka panjang yang mampu memberikan nilai pulangan yang berbaloi buat mereka.

Wanita juga dilihat lebih cenderung dan bermotivasi dalam melakukan kebaikan daripada pulangan pendapatan mereka. Wanita yang sensitif terhadap persekitaran dan mempunyai empati yang tinggi menjadikan mereka lebih ‘memilih’ dalam jenis pilihan pelaburan yang ditawarkan di pasaran.

Selain dari itu, pelaburan juga boleh menjadi salah satu cara untuk menyumbang kepada mereka yang memerlukan, sebagai contoh – dengan melabur menerusi pelaburan berkonsep wakaf. Ia lebih praktikal dan efektif dalam mengumpul pulangan dari pelaburan yang dilakukan, pada masa yang sama juga dapat memperuntukkan sebahagian pulangan kepada pihak-pihak yang lebih memerlukan. Nilai yang sedemikian boleh membantu meningkatkan semangat wanita untuk melabur dan meningkatkan kekayaan mereka untuk jangka masa panjang, bukan sahaja didunia malah diakhirat juga.

Faktor Wanita Kurang Melabur
Namun demikian, terdapat juga faktor yang menyebabkan wanita kurang melakukan pelaburan. Antaranya kerana kurang yakin mengenai cara menguruskan kewangan sendiri dan lebih mengharapkan pasangan sahaja untuk membuat pelaburan. Bahkan, ada juga wanita yang terikat dengan stigma bahawa “pelaburan tidak sesuai dan sangat berisiko untuk wanita, lebih baik duit yang ada disimpan dalam akaun bank”.

Hakikatnya, wanita kini memiliki satu per tiga daripada aset persendirian atau peribadi di seluruh dunia. Wanita perlu berani membuat pelaburan pada zaman ini di mana wanita kini mulai terbuka dan menyedari bahawa pelaburan bukan hanya untuk lelaki. Terdapat pelbagai bentuk dan jenis pelaburan yang ditawarkan dan yang pasti wanita melabur untuk memperbaiki ekonomi sendiri dan keluarga tanpa mengharapkan 100 peratus daripada pasangan mahupun keluarga.

Hala tuju perjalanan wanita sekarang mampu untuk mengubah semula industri pelaburan sepenuhnya. Wanita juga mempunyai pandangan tentang masa hadapan yang membanggakan iaitu melabur untuk diri sendiri juga bererti melabur demi masa hadapan bersama.

Untuk maklumat lanjut mengenai Kenanga Investors Berhad, sila layari www.kenangainvestors.com.my

Iklan ini belum disemak oleh Suruhanjaya Sekuriti Malaysia.
*Penafian:
Artikel ini disiarkan bertujuan untuk mendidik, memupuk kesedaran dan tidak harus ditafsirkan sebagai tawaran atau memujuk untuk menerima tawaran, juga melanggan produk Kenanga Investors Berhad (“KIB”). Tiada wakil atau jaminan dari KIB, atau sebarang penerimaan tanggungjawab dan liabiliti untuk ketetapan, kesempurnaan mahupun kebenaran ke atas maklumat yang terkandung.