Setuju kan, roti canai tu dah macam sarapan ruji rakyat Malaysia, selain nasi lemak dan kuih muih. Kadang itu tak cukup satu, ditambah lagi dua pinggan.
Sebab sedap punya pasal.
Suka atau tidak, sebelum nak nikmati roti canai itu, ada perkara yang mak ayah kena perhatikan betul-betul. Terutama bab kebersihan dalam proses pembuatan roti canai.
“Amin, aku suka makan roti canai telur,” kata rahman kepadaku.
“Wah, aku pun suka. Tapi kenapa Rahman?”
“Jika telur itu tidak basuh, bagaimana ya?” Balas Rahman.
“Apa! Hahaha..”
Baiklah, hilangkan kegusaran hati itu mak ayah, hadamkan perkongsian tip-tip nak makan roti canai di kedai ini ya.
Praktik 3 Tip Ini Sebelum Makan Roti Canai Di Kedai
Pertama : Perhatikan Kebersihan Telur
Apa yang kita perlu tengok adalah telur.
“Peringatan” – Jangan tanya peniaga, telur dah basuh belum. Haha.. Nanti dia jawab lain.
Ads
Kebanyakkan telur yang tidak dibasuh kadangkala diletakkan di dalam bekas plastik untuk mengaburi kita. Bagi yang suka periksa, jelas ada calitan najis ayam pada kulit telur tersebut. Cara ini amat bagus, tetapi jangan la sampai bergaduh-gaduh. Tidak wajib pun kita usul, tuntutan sekadar biasa sahaja.
Baik.
Apa yang bahaya pada kulit telur yang kotor dan masih diselaputi najis ayam bukan saja membuatkan makanan menjadi tidak bersih, tetapi juga mengundang penyakit keracunan Salmonella dan boleh membawa kematian.
Ia, boleh membawa kematian akibat keracunan makanan.
Apabila telur ayam yang tidak dibasuh semasa pembuatan roti canai tersebut sekali gus turut mengotorkan tangan pengendalinya. Maka, pencemaran silang berlaku.
Tetapi peliknya, di situlah ramai pembeli yang beratur!
Manakala jika ia dah dibasuh, kebiasaannya peniaga akan meletakkan telur itu di dalam bekas plastik dan bukan dalam sarang telur.
“Ingat tengok di mana telur diletakkan.”
Ads
Kedua : Bagaimana Doh Diuli
Kebiasaanya untuk menghasilkan 200 ke 300 keping roti memerlukan doh dimuatkan sebesar besen untuk diuli.
Bayangkan, jika tiada mesin. Bagaimana cara doh itu diuli. Maka pelbagai cara dibuat. Mula-mula dengan tangan, selepas itu dengan siku. Dah lenguh semua, maka naik la poco-poco di atas doh itu. Ke kanan ah..ke kiri ahh..ke depan ahhh.. begitulah sehingga lembutnya doh itu.
Bab kata orang tua, sedapnya masakan disebabkan oleh air tangan pemasaknya.
Eeeee….
( Nota: Banyak kedai yang buat dengan kaedah yang betul, kene pandai pilih. )
Ads
Ketiga : Keadaan Penebar Roti Canai
Yang ini paling menarik.
Pernah dengar cerita roti canai paling sedap!
Sejarah menceritakan, ada satu kedai roti canai sangat popular (tempat dirahsiakan). Memang ramai orang yang pergi makan. Kira kalau makan sampai menjilat jari la. Sedap sangat.
Bagi sesetengah yang lain merasa memang pelik. Apa yang sedap sangat kedai itu.(Dipendekkan cerita). Akhirnya terbongkar la rahsia sebenarnya. Penebar roti itu memakai CINCIN BESAR pada jari kiri dia. Di situlah melekat “secret recipe” kesedapan roti itu.
Pergi tandas pun pakai, tebar roti pun pakai.
Gelikan!
Akhirnya, roti itu enak dimakan begitu sahaja, tanpa perlu kuah. Rasa masam.. pedas.. dan macam macam lagi. Haha.
Selain itu, tengok juga pada tangan penebar roti itu. Jika sebelah ada bulu dan sebelah lagi tiada bulu.. Mana hilangnya bulu tangan dia?
Jawapannya ialah, hilang semasa menguli doh tadi.
Haha..
Sebagai Pengguna, Kenalah Sentiasa Waspada
Kesimpulannya,
Tidak semua kedai seperti dalam penerangan. Ini hanyalah contoh-contoh. Tujuan saya kongsi adalah sebagai panduan untuk kita lebih berhati-hati.
Bagi peniaga pula, teruskan mengamalkan amal kebersihan yang diwajibkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).
Hati-hatilah, apa-apa produk berasaskan telur seperti murtabak, kuih-kuih dan kuey teow.
“Sesungguhnya Allah SWT itu suci yang menyukai hal-hal yang suci, Dia Maha Bersih yang menyukai kebersihan, Dia Maha Mulia yang menyukai kemuliaan, Dia Maha Indah yang menyukai keindahan, kerana itu bersihkanlah tempat-tempatmu.” (HR. Tirmizi)
Tak dapat bayangkan, dirinya mempunyai adik kembar yang telah terpisah sejak dari kecil. Kembar terpisah ketika berumur 3 hari. Segalanya terbongkar selepas ibu kandung meninggal dunia dan meninggalkan amanah untuk mencari adiknya.
Dalam video tiktok yang dikongsikan oleh @deadly.heart133 menceritakan tentang amanah arwah maknya supaya mencari adiknya terpisah sejak 15 tahun lalu.
Mereka mempunyai 4 orang adik beradik. Di bawahnya ada sepasang adik kembar. Tapi, ditakdirkan maknya telah berikan salah seorang anak kembarnya pada orang lain. Langsung tak ada khabar berita selepas itu.
Sebaik maknya meninggal dunia, satu wasiat diberikan kepada beliau supaya mencari kembar adiknya yang telah terpisah sejah 15 tahun.
Melawat pusara ibu.
Akhirnya dengan kuasa viral tiktok, adik beradik kembar, Muhammad Haziq Iskandar dan Muhammad Haziq Ikhwan ini bertemu kembali.
Mingguan Wanita : 15 tahun terpisah dan tak sangka mereka ada kembar seiras. Gembira dalam sedih sebab tak dapat merasai kasih sayang seorang mak yang telah pergi selamanya.
Dalam keadaan PKP sekarang ini, semua orang duduk rumah, tak boleh keluar sesuka hati. Memang timbul rasa bosan. Dah siap buat kerja-kerja rumah atau ada yang Work From Home (WFH), tiba masa nak rehat, mulalah tangan gatal nak buka online melihat produk-produk atau butik pakaian. Mengisi masa yang ada.
Boleh dikatakan musim PKP ini banyak betul barang yang dibeli secara online. Kadang-kadang barangyang rasa tidak perlu pun dibeli. Ini belum termasuk barang yang perlu. Mungkin boleh dikatakan tiap-tiap hari ada sahaja barangan yang sampai depan rumah.
Ubah Cara Belanja
Pernah dengan perkataan Atmospheric. Istilah ini digunakan dalam situaasi sekarang. Ia dikaitkan dengan bagaimana ‘suasana’ yang ada di sekeliling anda telah mengubah cara anda berbelanja. Ia juga telah mengubah ‘mood’ anda sehingga akhirnya ia mempengaruhi corak anda berbelanja.
Rangsangan ‘atmospheric’ ini sebenarnya mempengaruhi fisiologi manusia hingga adakalanya bertindak di luar kebiasaan. Contohnya, wangian adalah antara bentuk atmospheric yang paling kuat, hingga menyebabkan anda melihat semua barangan tadi secara positif, walaupun anda mungkin tidak berhajat membeli pun pada awalnya.
Pengaruh Online
Sebenarnya, jika dibandingkan dengan corak pembelian tradisional pengaruh ‘atmospheric’ tidak banyak berlaku dalam pembelian online. Walau bagaimanapun, sedikit sebanyak pembelian online ini banyak diperkatakan dan boleh membentuk suasana berbelanja.
Biasanya, website online ini akan mempengaruhi pembeli dengan ‘design’ website itu sendiri. Malah, ada juga ia dikaitkan dengan personaliti atau selebriti terkenal sehinggakan orang terlupa bahawa yang ingin dibeli ialah barangan bukannya ‘imej’ yang cuba dipaparkan di sebalik barangan tadi. Inilah yang dikatakan seni perniagaan.
Punca Ketagihan
Sebenarnya, ketagihan ini berlaku dalam banyak perkara. Ia tidak hanya dalam proses membeli, tetapi juga ketagihan ketika bermain game, bekerja dan apa sahaja aktiviti yang menyebabkan anda merasa tidak boleh menjarakkan diri dengannya.
Ketagihan ini sebenarnya dapat dilihat apabila seseorang merasa gelisah jika tidak mampu meneruskan aktivitinya. Dalam konteks membeli secara online ini, ia tidaklah dalam bentuk ketagihan. Tetapi ia lebih kepada kepercayaan di antara pembeli dan penjual.
Kepercayaan ini boleh berlaku sama ada keyakinan terhadap kualiti barang, banyak orang bercakap mengenainya, dan juga keyakinan dengan sistem yang digunakan tadi. Misalnya, orang cenderung membeli buku melalui Amazon kerana ia diyakini mampu mengirimkan buku berkualiti, dan lebih penting mustahil untuk syarikat besar seperti ini menipu pelanggan. Jadi, dalam konteks ini ia lebih kepada kepercayaan dan bukan sangat ketagihan.
Laman Sosial Sebagai Medium Jualan
Inilah yang dinamakan ‘contagious’. Dalam hidup manusia, dikatakan orang cenderung terpengaruh dengan emosi yang wujud dalam diri orang lain. Misalnya, jika orang lain bersedih, kita juga bersedih. Orang lain gembira, kita juga gembira.
Begitu jugalah pembelian online melalui laman sosial ini. Apabila banyak orang bercakap-cakap mengenai satu-satu barang, kita merasa barang tadi ada kualiti, atau ada imej tertentu dan orang mudah percaya dengan imej positif itu. Tidak seperti pembelian tradisional, pembelian online tidak boleh menyentuh atau melihat barang tadi. Yang dapat kita lihat hanyalah gambar dan komen-komen orang lain mengenai barang tadi.
Sebenarnya, pembelian secara online adalah mudah dan senang. Seseorang itu, tidak perlu beratur panjang, atau terperangkap dalam kesesakan jalanraya untuk ke pusat membeli belah. Malah, penjual juga mudah untuk mempromosi produk mereka. Malah, mesej mengenai satu-satu produk lebih cepat sampai kepada pelanggan.
Tidak dinafikan juga, wanita mungkin lebih dengan barangan seperti tudung, baju, beg tangan dan sebagainya, sedangkan orang lelaki pula mungkin membeli barangan yang sesuai dengan jiwa mereka, seperti aksesori kenderaan, peralatan sukan dan sebagainya.
Kawal Tabiat
Dalam situasi ini, tabiat berbelanja bukan sahaja secara online atau tidak, kita perlu melihat apa sebenarnya yang kita perlukan. Sekiranya, barangan itu satu keperluan dan membeli secara online lebih murah, mungkin tidak salah membelinya. Walau bagaimanapun, janganlah membeli hanya kerana terperangkap dengan imej visual yang terpapar dalam iklan secara online ini sehingga mampu memerangkap nafsu membeli.
Inilah yang mungkin hanya sekadar helah ‘atmospheric’ sahaja, sedangkan ia tidak ada kaitan pun dengan keperluan kita membeli barangan tadi.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Demi rasa cinta yang mendalam pada yang tersayang seseorang sanggup melakukan apa sahaja. Biarpun berpisah jasad di dunia harap dipertemukan lagi nanti. Akibat terlalu sayang, seorang lelaki di Shandong, China sanggup membekukan jasad mendiang isterinya yang meninggal dunia akibat kanser paru-paru ke dalam sebuah tangki sejuk beku sehingga 50 tahun. Ini kerana beliau percaya bahawa masih ada ‘talian hayat’ buat isterinya untuk dihidupkan semula di masa hadapan.
Tangki Kriogenik
Sebelum kematian isterinya itu, Gui Junmin terfikir mengenai tangki kriogenik, sebuah teknologi pembekuan menggunakan suhu sejuk beku bertujuan untuk membekukan serta mengawetkan jasad isterinya, Zhan Wenlian.
Selepas membuat penyelidikan dan berbincang dengan pakar, Gui kemudian meminta kebenaran Zhan yang ketika itu sudah terlantar akibat penyakit berkenaan.Ketika itu, sel kanser itu sudah merebak ke otak isterinya.
Gui berkata, Zhan pada masa itu sudah tidak mampu melahirkan ekspresi mahupun menggerakkan otot wajahnya.
“Dia sempat menggenggam tangan saya buat kali terakhir dan itu ialah tanda bahawa dia bersetuju. Saya sempat memberitahu kepada Zhan, Sayang, awak hanya perlu pejamkan mata dan tidurlah untuk seketika waktu,” ujar sedih Gui kepada wartawan akhbar tempatan.
Tempoh Prosedur 55 Jam
Jantung Zhan berhenti berdegup pada 8 Mei 2017.Pasukan khas di Institut Penyelidikan Sains Hayat Yinfeng kemudian menjalankan prosedur 55 jam untuk pembekuan mayat wanita itu.
Jasad Zhan diletakkan dalam tangki kriogenik untuk dibekukan selama 50 tahun.Tangki kriogenik itu diisi 2,000 liter cecair nitrogen dan disimpan pada suhu -196 darjah celcius.
Dengan membekukan jasad isterinya selama 50 tahun, Gui berharap dalam tempoh 50 tahun lagi pasti ada teknologi yang boleh ‘menghidupkan’ kembali mereka yang sudah tiada. Gui mahu mengambil risiko tersebut supaya beliau dapat ‘bertemu’ lagi dengan isterinya di masa akan datang.
Gui sempat melihat wajah isterinya buat kali terakhir yang disifatkannya seperti sedang tidur.
Bagaimanapun, jasad wanita itu bukanlah satu-satunya individu yang pernah menjalani prosedur itu.Sehingga kini, 10 jasad membabitkan individu berusia yang antara 13 hingga 72 tahun dibekukan menerusi proses sama di institut berkenaan.
MW: Demi perasaan cinta dan sayang, memang manusia sanggup melakukan apa sahaja. Begitu juga dengan suami ini, sanggup buat keputusan bekukan mayat isterinya selama 50 tahun kerana percaya jasad isterinya dapat ‘dihidupkan’ kembali dengan teknologi nanti.
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...