Mencabarkan nak beri anak makan makanan sihat. Terutama sayuran hijau. Jenis yang tak suka, awal-awal lagi mereka dah reject. Ada doa sebenarnya nak beri anak seronok nikmati makanan sihat.
Puan Ainini Zainal, home educator, suri rumah yang gemar berkongsi resepi dan makanan sihat memaklumkan ada 3 doa yang boleh dibacakan untuk anak-anak dalam menggalakkan mereka suka makanan sihat.
Ringkas saja setiap catatannya, tapi mengandungi ilmu yang sangat berguna untuk mak ayah praktikkan dalam kehidupan seharian.
1. Zikir Ya Rahim (penyayang)
2. Zikir Ya Latif (lembut)
3. Al Fatihah – baca dan sedekahkan bacaan ini untuk roh anak. Niatkan rohnya seorang yang kuat semangat dan sukakan perkara baik.
Caranya:
Baca kedua-kedua zikir ini berkali-kali setiap hari, hembuskan pada
√ Makanan setiap kali memasak
√ Hembuskan pada anak ketika anak tidur.
Niatkan dilembutkan hati dan diberi rasa sayang kepada makanan sihat.
Dilindungi daripada yang sebaliknya.
PALING PENTING, JAGA KATA-KATA KITA SEBAGAI IBU BAPA.
“Kenapalah kakak ni suka sangat jajan?”
“Haih abang ni kenapa tak suka dengar cakap mama, makanlah yang sihat ni.”
“Anak saya tak suka masakan saya lah Kak Nini. Frust betul.”
Kata-kata adalah doa, dan doa ibu bapa ni sangat makbul terutamanya IBU. Anda mahu hasil bagus tapi kata-kata anda bagaimana?
ANAK AKAN JADI SAMA SEPERTI YANG ANDA KATAKAN DI ATAS.
Tukarkan kepada yang lebih baik.
“Tak apa, sekarang abang BELUM suka, nanti mesti akan suka, mama suap sikit nanti bagi abang rasa betapa sedapnya sayur ni.” – lepas tu sesuaikanlah cara masakan kita, pelbagaikan, kreatif.
“MasyaAllah, kakak! Mama gembira dan bangga sangat kakak dah tak makan jajan kat sekolah.” – peluk anak. Bagi mereka rasai kasih sayang kita.
“Allahu, Allah. Mesti Allah sayang sangat kat Amir ni sebab Allah bantu Amir makan sayur ni. Sikit tak apa, yang penting Amir usaha makan. Meh abah peluk.”
KERANA MEREKA JUGA PUNYA PERASAAN.
INGIN DIBERI SOKONGAN, UNTUK USAHA MEREKA YANG INGIN DICAPAI DAN BELUM TERCAPAI.
Mereka perlukan sokongan tidak berbelah bagi daripada anda.
Nasi goreng bayam. Bayam kaya kalsium. Saya masukkan nenas kerana makanan kaya vitamin C dapat membantu penyerapan kalsium yang baik.
Telur hancur Afi goreng sendiri. Letak kunyit cincang dan lada hitam. Air, Kombucha Tea. Probiotik baik untuk usus dan kesihatan badan.
Tak dilupa, solar system model, Afi buat. Enterframe sama.
Makanan sihat mudah dan murah didapati? Betul?
Ramai orang tidak percaya. IA ADA DI DAPUR ANDA SENDIRI.
Saya tidak salahkan mereka kerana sebenarnya mereka tidak perasan.
Mereka tidak sedar yang bahan-bahan semulajadi yang mudah didapati di dapur mereka itulah yang menjadi IMMUNE BOOSTER untuk badan.
Apa bahan-bahan tersebut. Saya berikan beberapa contoh mudah. Yang amat mudah.
1. BAWANG
Tidak kira bawang merah, besar atau putih, bawang adalah immune boosting food.
Anti bakteria (bakteria jahat sahaja), anti virus, anti radang, antikulat.
Kita masukkan dalam masakan setiap hari, bukan? Kita tidak perasan.
Tips: Elakkan membeli bawang merah, putih dan besar daripada China. China tanahnya tinggi toksik. Penggunaan pesticides/racun serangga adalah tanpa kawalan.
Dapatkan yang local, tanam sendiri ataupun organik. Juga boleh dapatkan dari India/Pakistan.
Bawang putih? Organik daripada Thailand/Indonesia.
Oleh kerana majoriti bawang putih di pasaran kita diimport dari China, saya kurangkan penggunaannya dalam masakan. Gantikan dengan bawang merah/besar.
Itu contoh cara jika mahu sihat tapi tidak dapat beli selalu yang organik.
2. HALIA
Sunnah food. Zanjabil dalam bahasa Arab. Fungsinya sama seperti di atas. Ini, tanam sendiri pun boleh sangat. Benamkan halia yang telah bertunas sedikit ke dalam tanah, tunggu saja beberapa bulan.
Halia juga natural painkiller. Tahu, kan? Juga penawar migrain.
Halia tidaklah mahal mana berbanding khasiatnya masyaAllah.
3. KUNYIT
Juga tumbuhan daripada akar. POWERFUL DISEASE FIGHTER. Juga anti radang/kuman/virus/bakteria/kulat.
Selesema?
Minum sup yang diletakkan kunyit. Curcumin dalam kunyit mampu melawan penyakit yang menyerang dan membuatkan sistem pertahanan badan lebih kuat.
Kunyit juga mudah ditanam, sama seperti halia.
Anak selesema:
Selain berikan sup, cincang kunyit, campurkan dengan minyak zaitun, sapu satu badan termasuk atas hidung.
Sumber/Foto : Ainini Zainal
