Tahukah anda, selain kulit bawang, kulit nanas pun boleh dijadikan baja organik. Isi nanas kita makan, kulitnya kita jadikan baja. Menariknya, baja organik dari kulit nanas ini boleh melebatkan dan mencantikkan buah.
Berikut dikongsikan ‘resipi’ baja organik menggunakan kulit nanas. Selepas ini bila makan buah nanas, pastikan jangan buang kulitnya. Kita gunakan sebaik mungkin untuk menyuburkan pokok tanaman.
DIY Baja Guna Kulit Nanas
Bahan-bahan:
1 kg kulit nanas
1 kg gula merah
1 botol yakult
Air hujan/air mineral
Pokok Tanaman Berbuah Lebat & Cantik
Cara-cara:
1. Kisar kulit nanas dengan air hujan atau mineral.
Ads
2. Larutkan gula merah dan yakult sedikit demi sedikit.
3. Peram bancuhan di kawasan teduh selama 2 minggu dengan menggunakan bekas kedap udara.
Ads
4. Buang gas perapan setiap hari dengan membuka penutup sedikit dan tutup semula. (kalau anda skip langkah ini, perapan boleh meletup dan mengotorkan seluruh ruang)
5. Lepas 2 minggu, tapis dan asingkan serdak.
Ads
6. Simpan air yang telah ditapis manakala serdaknya diperam semula sampai terurai 100 peratus.
Cara guna:
1. Ambil 10 ml pati air nanas dan bancuh bersama satu liter air. Semburkan pada pokok nanas dan buah-buahan lain seperti jambu, limau, durian, terung, cili dan sebagainya.
2. Sembur pada waktu petang setiap tiga hari sekali. Kalau tak sempat, boleh buat seminggu sekali. Jika ada pokok yang sedang berputik, boleh sembur pada putik untuk lebih cantik dan buah melekat.
INFO: Sebenarnya, semua buah yang manis sesuai dijadikan baja buah. Yang penting, kerajinan. Sayang kalau dibuang.
Kain buruk memang wajib ada kat dapur mak-mak. Itulah guna untuk lapkan dapur lepas masak. Kadang-kadang dah tak nampak rupa kainnya.
Satu masalah bila nak basuh kain buruk ni. Kononnya nak bagi hilang kotoran yang mak-mak lap dapur itu. Sampaikan berendam dua tiga hari. Hasilnya, berbau dan berlendir. Geli pula nak basuh dan guna nanti.
Jangan dibuang. Ada cara nak pastikan kain buruk ini bersih dan wangi kembali. Ikuti perkongsian daripada kekcawan.com.my ini.
Hujung tahun, bulan inilah yang dikatakan paling sibuk untuk ibu dan ayah dengan graduasi pra. Macam-macam planning dalam kepala. Maklum saja cuti sekolah sudah hampir bermula. Bagi yang dah habis exam, MERDEKA!MERDEKA!
Macam mama dengan ayah dulu-dulu, pergi sekolah, main ajelah kerjanya, menyakat kawan-kawan. Saat yang menyeronokkan.
Minggu Yang Cukup Sibuk
Dalam minggu ni sebelum cuti sekolah yang panjang, macam-macam program yang cikgu aturkan. Jamuan kelas, pening kepala mama fikir nak bawa apa makanan untuk anak dan kawan-kawan anak yang lain. Report card untuk peperiksaan akhir tahun pun.
Aduh! cukup suspens. Maklum lah anak-anak mama ni ‘rajin’ sangat membaca bukunya.
Itu baru dua program, belum masuk program lawatan sambil belajar ke zoo negara, kidzania dan pelbagai tempat lagi. Bagi saya, amat bagus untuk pendedahan pada anak-anak.
Walau bagaimanapun, program ini cukup buat saya terharu. Tak tahulah emak-emak yang lain, rasanya mungkin berperasaan sama seperti saya. Bila anak yang dulu kita rasa masih kecil tetapi sekarang sudah nak masuk darjah satu. Majlis Graduasi Pra Sekolah.
Tidak dinafikan, setiap kali saya hadir untuk memberi sokongan dan melihat anak menerima anugerah untuk tamat pembelajaran pra sekolah atau mendapat anugerah pada hari penyampaian hadiah, perasaan tu lain macam. Tiba-tiba rasa sebak. Itu baru hari graduasi pra sekolah aje pun.
Tak boleh saya bayangkan bagaimana pula bila anak betul2 terima ijazah nanti. Mahunya ‘meraung’ kat situ kot…hihihi. Insya-Allah, moga kita dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki. Mudah-mudahan anak-anak kita berjaya di dunia dan akhirat.
Nota:
Sibuk-sibukkanlah diri kita dengan aktiviti yang melibatkan anak-anak sama ada dengan kawan-kawan dan juga dengan sekolah mereka. Sebab dengan penglibatan kita dengan dunia anak-anak, kita akan tahu kejauh mana kemampuan anak-anak kita, apa masalah yang mungkin anak-anak kita hadapi sama ada di sekolah atau dengan kawan-kawan, sebab masa sangat berharga. Sekejap sahaja, anak-anak membesar.
Semoga kita semua berjaya melahirkan dan mendidik anak-anak kita menjadi anak yang soleh/solehah dan berjaya didunia serta diakhirat.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Kuih Kerbau Guling satu nama yang cukup tular suatu ketika dulu setiap kali kedatangan Ramadan. Sehinggakan, peniaga mampu menjual 500 loyang dalam sehari. Kuih yang berasal dari Narathiwat, Thailand itu merupakan tarikan utama yang sering menjadi kegemaran untuk kami yang tinggal di Rantau Panjang. Terutamanya pada bulan puasa.
Memang kalau setiap kali balik ke kampung di Rantau Panjang, saya tak ketinggalan untuk membeli kuih ini dan juga pilihan kuih lain yang dijual oleh peniaga, Wan Suriana Wan Ali.
Memang pilihan kuih yang dijual selain kerbau guling semuanya sedap-sedap belaka. Buah Tanjung, Jala Emas, Pulut Kaya, Tepung Bungkus dan banyak lagi sering menjadi pilihan sayasetiap kali membeli kuih muih di gerai ini.
Yang seronoknya walaupun bukan bulan Ramadan kami masih dapat makan kuih-muih ini. Masih saya ingat lagi, dahulu ketika arwah ayah Wan Suriana yang meniaga hanya menggunakan gerai kecil yang diletakkan berhampiran stesen minyak Caltex di Rantau Panjang. Orangnya cukup ramah dan masih mengenali kami anak-anak perantau yang jarang-jarang sekali pulang.
Tapi rasanya setelah tular, tempat mereka berniaga dipindahkan ke kawasan Masjid Beijing di Rantau Panjang. Maklumlah tak dapat nak menampung pelanggan yang sangat ramai di kawasan yang lama.
Laku Keras Jualan Berniaga 500 Loyang Sehari
Dulu-dulu kami semua tak panggil nama kuih ni dengan gelaran Kerbau Guling, ia lebih dikenali dengan dengan kuih hitam ataupun koleh hitam. Mungkin disebabkan namanya yang unik dan rasanya yang sedap ia terus menjadi tular di internet. Itulah kuasa viral kan? Dan mungkin juga sudah rezeki keluarga ini setelah sekian lama berniaga iaitu lebih dari 30 tahun.
Tahun 2018 bagaikan satu fenomena luar biasa untuk Wan Suriana dan keluarganya apabila kuih mereka laku keras dan dijual laris sehingga 500 loyang setiap hari.
Sungguhlah rezeki itu tak pernah salah alamat, rajin berusaha, ikhlas dalam setiap perniagaan dan pekerjaan yang dibuat, siapa sangka, kuih yang dahulu biasa-biasa sahaja dan hanya dikenali oleh penduduk setempat kini tular dan terkenal seluruh Malaysia.
Malah ketika pulang ke kampung beraya baru-baru ini, ada saudara dari Pattani, Thailand turut menyatakan bahawa kuih tersebut turut tular dikalangan penduduk Islam di Selatan Thai.
Tekstur Kuih Kerbau Guling Yang Unik
Khabarnya pada bulan Ramadan yang lalu (ketika artikel dimuat naik pada Julai 2018), kuih tersebut turut diterbangkan ke beberapa tempat di seluruh Malaysia. Tapi bila ditanya tentang rasanya saya dapat banyak respon, biasalah kan selera orang semuanya berlainan.
Bagi saya sendiri pula kuih ini memang punya keunikan yang tersendiri disamping teksturnya yang lembut dan rasanya yang sedap. Sebelum pulang ke ibu kota untuk bekerja baru-baru ini sempatlah juga kami tapau bawa balik seloyang.
Pada awalnya dikhabarkan Wan Suriana hendak cuti sebulan kerana penat bertungkus lumus pada Ramadan yang lalu, tapi atas permintaan ramai, Kuih Kerbau Guling dijual kepada ejen-ejen tertentu itupun atas permintaan sahaja pada musim perayaan.
Tapi secara peribadi, saya rasa makan di kampung lebih padu dan keenakkannya lain daripada yang kami bawa balik ke Kuala Lumpur. Jadi bagi yang berjalan ke Kelantan dan nak rasa sendiri kesedapan kuih-kuih yang dijual oleh Wan Suriana dan keluarga mereka, jangan lupa singgah ke Rantau Panjang.
Sambil Shopping boleh makan kuih Kerbau Guling yang viral dan juga makanan lain seperti lokcing, pulut ayam, mee celup dan banyak lagi. Memang Awesome!
Webinar PERCUMA Untuk Anda Belajar Berniaga Dari Rumah
Mingguan Wanita akan mengadakan Webinar Bangkit Wanita secara PERCUMA. Anda yang berminat boleh pilih mendaftar di mana-mana webinar pilihan masing-masing. Klik link untuk info selanjutnya :
Ibu sarat mengandung meninggal akibat kepenatan, anak dalam kandungan gagal diselamatkan. Kematian husnul khotimah. Asbab kepenatan dan sesak nafas, seorang ibu yang sarat mengandung...