Biasanya Tikus Belanda atau lebih dikenali sebagai ‘Guinea Pig’ dijadikan sebagai binatang peliharaan kerana kecomelannya. Namun siapa sangka, di Ecuador haiwan ini turut dijadikan sebagai salah satu perisa aiskrim dan jualannya paling laris!
Aiskrim Perisa Tikus Belanda
Seorang wanita, Mara del Carmen Pilapana menjual aiskrim unik berperisa tikus belanda. Aiskrim haiwan yang dikenali penduduk tempatan sebagai ‘cuy’ itu dijual pada harga AS$1 (RM4.20).
Cuy biasanya dimasak sebagai hidangan tradisional oleh penduduk negara Amerika Latin termasuk Colombia, Peru dan Bolivia.Di Ecuador, tikus belanda dimasak dengan garam bersama hidangan kentang dan sos kacang.
Bagaimanapun, Pilapana mencuba sesuatu yang baharu dengan menjadikan daging tikus belanda sebagai aiskrim.Dia menghasilkan perisa unik itu dengan memasak dan menyediakan pes daripada daging tikus belanda, yang rasanya dikatakan menyamai daging ayam,” lapor akhbar The New York Post.
Ads
Produk Paling Laris
“Keluarga dan suami saya sendiri menganggap saya gila. Mereka tidak fikir sesiapa pun akan sukakan aiskrim ini tetapi sekarang ia produk kami yang paling laris,” kata Pilapina.
Ads
Perniagaan kecilnya cuma menggunakan dua buah meja di tempat terbuka bersebelahan beberapa klinik gigi dan kedai. Setiap minggu, Pilapina akan menyediakan 150 hidangan aiskrim tikus belanda.
Ibu kepada tiga anak itu hilang pekerjaan sebelum mula menghadiri kelas latihan untuk usahawan. Selepas enam bulan menguji perisa yang sesuai, dia mula menjual beberapa jenis aiskrim sejak awal bulan lalu.
Ads
Selain menghasilkan aiskrim perisa tikus belanda, wanita ini turut menjual aiskrim perisa kumbang dan cendawan, yang kebiasaannya dimakan sebagai snek masin oleh penduduk tempatan. Malah dalam fikirannya turut merancang untuk menghasilkan aiskrim perisa baru seperti ketam, ayam dan khinzir.
MW: Memang luar biasa perisa aiskrim yang wanita ini jual. Berani mencuba daripada luar kebiasaan.
Pemergian Allahyarham Sandra Dianne akibat kemalangan jalan raya pada Jumaat lalu ternyata masih dirasai. Apatah lagi, semalam iaitu 16 September merupakan hari ulang tahun kelahiran Allahyarham yang ke-26.
Lebih sayu, ibu Allahyarham, Nur Syakinah Abdullah, 46, turut berkongsi perasaannya yang pertama kali tidak dapat meraikan hari istimewa itu bersama anak kesayangannya.
Menerusi perkongsian di laman Facebook miliknya, ibu Allahyarham memuat naik sebuah video istimewa ucapan hari lahir yang dititipkan khas buat Sandra (panggilan manja kakak) daripada para peminatnya.
Malah Nur Syakinah juga turut meluahkan rasa terharunya apabila orang ramai tidak putus-putus mendoakan yang terbaik buat arwah anaknya.
Ramai Yang Menyayangi Kakak
“Kakak, mama titipkan video yang di buat khas buat kakak daripada peminat dan penyokong kakak pada hari lahir kakak hari ini, 16 September 2020.
“Mereka benar-benar buat mama sebak dan terharu, sungguhpun kakak sudah tiada hari ini, kasih sayang mereka buat kakak semakin hari semakin subur.
“Alangkah bahagianya sekiranya kakak sempat melihat semua ini sebelum kakak pergi. Betapa ramai yang menyayangi kakak, kerana selama hidup kakak, kakak sering merasakan diri kakak tidak dihargai dan disayangi.
“Mama sedih dan kesal kerana semuanya ini datang terlambat, namun mama tetap bersyukur, sekurang-kurangnya mama tahu anak mama disa
yangi ramai orang dan ramai juga yang mendoakan kakak,” luahnya sayu.
Rakan Tebarkan Kebaikan
Lebih memilukan, Nur Syakinah turut meluahkan rasa rindunya pada Allahyarham dan berkongsi sikap mulia arwah puteri kesayangan yang sering mendahulukan perasaannya sebagai ibu melebihi segala-galanya.
“Tiada kata-kata yang dapat mama gambarkan perasaan kehilangan mama pada hari ulang tahun kelahiran kakak. Sakitnya meratapi kehilangan, peritnya menahan sebak di dada teringatkan kakak, pedihnya kerinduan ini.
“Kakak anak mama yang taat, sering mendahulukan perasaan mama, takut jika kakak melukakan perasaan mama meskipun kakak tidak melakukan apa-apa kesalahan.
“Ramai kawan-kawan kakak yang inbox mama menceritakan apa perkara kebaikan yang telah kakak lakukan pada mereka dan ianya benar-benar buat mama terkedu.
“Sebegitu sekali kebaikan yang anak mama tebarkan dalam persahabatan. Dan kawan-kawan kakak semua cakap mereka takkan lupakan kebaikan kakak. Sungguh mama terharu,” katanya.
Menurut Nur Syakinah lagi, terlalu banyak yang ingin diluahkan tentang Allahyarham anaknya itu, namun tidak mampu untuk menahan kesedihannya.
“Banyak lagi yang ingin mama coretkan tentang kakak, namun air mata mama sudah terlalu berat untuk ditahan-tahan.
Damailah Kakak Di Sana
“Damailah kakak dalam pelukan kasih sayang ALLAH. Mama di sini akan sering mendoakan kakak dan insya-ALLAH setiap impian kakak yang belum tercapai akan mama sempurnakan untuk kakak. Mama juga tak akan lupa buat pahala sebanyak mungkin untuk kakak. Happy Birthday in heaven kakak. Mama rindu kakak,” akhirinya.
Dalam setiap perhubungan perlu ada batasan, tak kiralah lelaki atau perempuan dan rapat macam mana pun dengan seseorang. Apabila kepercayaan dikhianati, memang perit perasaannya, lebih-lebih lagi kawan baik sendiri.
Seorang lelaki di Taiwan menyaman sahabat karibnya sebanyak 1.2 juta yuan (RM787,951) kerana menjalinkan hubungan sulit dengan isterinya, lapor portal berita Wolipop hari ini.
Lelaki hanya dikenali sebagai Li itu pada awalnya bersahabat baik dengan rakan sekerjanya, Shi. Mereka merupakan anggota polis di Bandar Baharu Taipei.
Kerap Datang Rumah
Disebabkan hubungan yang akrab, Shi kerap pergi ke rumah Li selepas lelaki itu berkahwin dengan isterinya pada 2018.
Akibat sering bertemu, Shi dan isteri Li menjadi semakin rapat dan melakukan hubungan terlarang tanpa pengetahuan Li. Hubungan mereka akhirnya didedahkan oleh isteri Li sendiri kerana enggan terus berahsia.
Dikhianati Kawan Baik
Selepas mengetahui perkara itu, Li berasa amat marah kerana dikhianiati oleh rakan baiknya.
Selain mahu bercerai dengan isterinya, dia turut mengemukakan tuntutan saman ke atas Shi sebanyak 1.2 juta yuan (RM787,951) kerana mengganggu rumah tangganya.
Ketika perbicaraan, Shi mengakui perbuatannya dan meminta maaf selain memohon mahkamah meringankan jumlah saman kerana mengakui sedang menjaga ibu bapanya yang telah uzur.
Bayar Pampasan Memusnahkan Perkahwinan
Pihak mahkamah akhirnya membuat keputusan agar Shi membayar pampasan sebanyak 600,000 yuan (RM393,961) kepada Li atas hujah bahawa dia telah bertindak melampaui batas dengan memusnahkan perkahwinan rakan baiknya itu sehingga menyebabkan kerugian kepada banyak pihak.
Mingguan Wanita: Peritnya dikhianati kawan baik sendiri. Paling penting dalam apa juga perhubungan kena jaga batasan.Tak kiralah suami atau isteri. Bila kerap berdua, memang ada godaan dari yang ‘ketiga’.
Ibu mengandung meninggal mengejut, sempat tulis catatan akhir “angin tak lepas” dalam badan. Begitu besarnya jihad ibu hamil, Allah janjikan imbalan bukan sedikit. Ini kerana semasa proses mengandung selama 9 bulan, ada pelbagai alahan dialami termasuk kurangnya selera makan, alahan dan sebagainya.
Dan tak hairanlah, jika meninggal saat melahirkan, ibu-ibu ini dikategorikan sebagai syahid akhirat dan diberikan ganjaran bukan sedikit iaitu syurga.
Ibu Mengandung Meninggal Mengejut
Perkongsian seorang ibu hamil Aizura Zulkifli yang mengandung anak di usia 40 tahun mengejutkan pengikutnya apabila diberitakan dirinya meninggal dunia dan meninggalkan dua anak perempuan yang masih bersekolah rendah. Difahamkan dirinya mengandung di awal kehamilan. Dirinya ada mengadu kepenatan di peringkat awal kehamilannya ini.
Walau belum dinyatakan sebab utama kematiannya namun sehari sebelum ajalnya menjemput, arwah ada berkongsi masalah angin tak lepas dalam badan. Mungkin ianya menjadi asbab, Allah saja Maha Mengetahui-Nya.
Ini catatan akhir arwah dikongsikan di fbnya.
Nikmat bernafas
Nikmat berak
Nikmat kentut
Antara nikmat yang jarang kita syukuri. Sebab hari2 kita dapat buat tanpa masalah. Bangun pagi je nahhhh dah boleh hirup udara segar. Masuk toilet boleh melabur seperti biasa.
Sejak aku buka buku pink hari tu aku dah terbatuk2 kecil. Nurse ada tanya masa tu, tapi aku cakap sebab aku muntah lepas gosok gigi, so tekak tak selesa. Rupanya batuk tu bukan sekejap je.
Batuk2 ni menyebabkan aku semakin mengah nak bernafas, sampai ofismate ingat aku pi jogging Bila batuk makin teruk, apa aku makan semua aku muntahkan balik. Semua. Aku jadi tak lalu nak makan lepas tu. Muntahkan makanan, tak makan, maka tak berak.
Few days lepas tu, hari selasa 18/10, aku batuk, mengah dan sakit dada belah kanan, kahak ada darah sikit. Aku pi klinik. Doktor bagi ubat batuk herba sahaja. Kalau sakit dada sangat boleh amik paracetamol. Ubat lain memang tak sesuai.
Hari khamis, aku rasa agak ok dan ada selera makan. So pagi makan bihun kat opis. Tengah hari tu aku makan limau sejuk. Lepas makan limau tu rasa tak selesa kat dada kanan. Bukan rasa ketat, tapi rasa sakit mencucuk. Aku agak ni angin.
Khamis malam dah start rasa tak larat, cakap kat husband tapi dia macam berbelah bahagi nak balik, ada urusan lagi. Aku macam dah tak kisah dah kalo dia tak balik aku call je la ambulans. Yam dengan Haajar pandai-pandai la survive. Aku takleh baring, sakit sangat. Tak ada posisi yang selesa. Aku just boleh tidur duduk je. Tarik nafas dan batuk rasa sakit sangat dada.
Sebelum subuh husband dah sampai dari Johor. Dalam pukul 4 macam tu aku sakit dada sangat-sangat. Nafas mencungap. Bila tarik nafas dalam-dalam rasa macam kena tikam. Aku decide amik paracetamol, kurang sikit sakit. Tak boleh tidur langsung, just pejam mata tahan sakit je.
Jumaat aku sekali lagi pi klinik. Oksigen turun sikit so doktor bagi neb. Dapat ubat sembelit juga. Ha iye. Seminggu tak berak ok.
Alhamdulillah now aku dah boleh nafas agak baik. Kalau baring masih tak selesa. Tarik nafas dalam2 still ada rasa mencucuk dada tu so aku just nafas pendek2 je. Semua aktiviti melibatkan otot dada dan perut macam batuk, bersin, muntah, menguap, tarik nafas dalam2, semua buat aku rasa sakit. Kahak pagi2 still ada darah pekat, agaknya aku batuk kuat sangat.
Aku tak penah kena benda ni. Gerd ke apa memang tak pernah. Aku memang dah stop kopi, kurangkan gluten sbb rasa bloated lepas makan. Makanan tinggi histamin aku memang ada issue so sepanjang peknen jarang sangat aku amik.
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...