Dapur, salah satu tempat yang paling banyak masa mak-mak habiskan dalam sehari. Tak kurang juga sebagai tempat terapi mak-mak untuk dapat idea untuk masak. Bermula awal pagi sampailah waktu malam.
Agak pelik bila ada dapur tapi tak digunakan sebaiknya. Lagi teruk, dapur cantik sekadar untuk hiasan saja. Sayangnya bila beli kelengkapan mahal, hiasan cantik tapi tak digunakan.
Namun, ada juga mak-mak merasakan dapur menjadi tempat terapi dan boleh jadi sakit mata kalau tengok dapur bersepah. Sedangkan rutin seharian mak-mak tentulah berada di dapur.
Tak salah pun untuk mak-mak melabur sedikit bagi memastikan dapur cantik dan selesa. Tak perlu melabur yang berlebihan, ikut kemampuan. Paling penting, selesa dan menjadi tempat terapi mak-mak sehari-hari.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Anak Jadi Pemalas Bila Mak Tak Ajar Anak ‘Masuk Ke Dapur’, Terimalah Pertolongannya!
BAHAGIA Isteri Bila Suami Sediakan DAPUR SELESA, Masak ‘Campak-Campak’ Pun Jadi Sedap!
Info Lebih Menarik DI SINI
Dapur Tempat Terapi, Rawat Jiwa
Bagi sesetengah orang, memasak adalah rutin harian dan ada sesetengah lainnya, memasak ni satu bentuk ekspresi diri.
Ada orang ke dapur (untuk memasak) kerana rindukan seseorang. Dia akan masak masakan yang kerap dimasak atau digemari oleh orang yang dirindui itu.
Ada orang ke dapur bila nak luahkan perasan terima kasih serta penghargaan pada kenalan, atau perasaan kasih dan sayang pada ahli keluarga.
Kadang-kadang ada yang ke dapur kerana untuk cuba benda baru, nak bereksperimentasi, atau nak teroka kreativiti diri.
Malah ada juga yang ke dapur untuk lupakan masalah, atau melepaskan tekanan yang dialami. Lepas tung tang tung tang di dapur, lega sikit rasa.
Pendek kata, ia salah satu saluran untuk luahkan isi hati dan perasaan secara bukan verbal (lisan). Ia juga terapi untuk merawat jiwa.
Hanya orang yang pernah ke dapur sahaja faham benda ni. Dapur adalah medan kesenian dan pemulihan rohani.
Oleh itu, saya percaya, dalam setiap rumah, tempat atau ruang yang paling perlu diberi berikan pelaburan adalah dapur.
Dapur Untuk Keselesaan
Tidaklah bermaksud kena buat dapur mahal-mahal, beralas marmar, ketuhar tercanggih, atau berkelengapan macam di dapur hotel.
Cukuplah dapur yang selesa, bersih dan ada kelengkapan yang sesuai. Kalau boleh suasananya yang tidak terperuk atau melemaskan. Itu pun dah cukup baik.
Memandangkan kaum hawa yang lazimnya buat aktiviti memasak ni, maka para suami selalu terlepas pandang keperluan dan kepentingan sebuah dapur yang kondusif.
Dahulu saya pernah kata bahawa meja makan adalah pusat pentadbiran dan pengurusan sesebuah keluarga, kini saya beritahu pula bahawa dapur adalah pusat rawatan dan pemulihan sesebuah keluarga.
Makanan yang menampung kesihatan keluarga kita, letak di mana? Ubat-ubatan letak di mana? Di dapur, kan?
Bayangkan kalau dapur sebuah rumah dalam keadaan yang memberangsangkan, bagaimana agaknya keadaan kesihatan dan kebajikan ahli keluarga rumah itu?
Pastinya turut tak memberangsangkan, kan?
Oleh itu, selagi mana dapur tak capai tahap memuaskan, perlu lupakan dahulu set stereo untuk ruang tamu, garaj kereta canggih, atau bilik koleksi Hotwheels kau orang.
Lupakan!
Laburkan duit tu untuk buat dapur. Pasti tak menyesal. Pasti! Kesihatan fizikal, mental dan rohani seisi rumah terjamin.
Mingguan Wanita : Kalau dah dapur cantik, jangan tak guna pula.
Sumber: Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Mudah Tanam LOBAK Dalam Botol Air Mineral Pun Boleh Dapat Hasil!
Rupanya cara mudah tanam lobak dalam botol mineral pun menjadi dan boleh dapat hasil. Teknik ni sangat sesuai bagi yang mempunyai kawasan terhad untuk bercucuk tanam. Tanam di tepi balkoni pun boleh. Seronok bila tanam lobak menjadi dan ada isi. Lebih-lebih lagi bila kita tanam dari biji benih.
Boleh ikut tip mudah tanam lobak dalam botol air mineral seperti yang dikongsikan oleh Puan CT Hamisah Ahmad II
Saya tanam lobak dalam botol ja.
Tip Tanam Lobak Dalam Botol:
1. Guna botol plastik 1500ml.
2. Beli biji benih di kedai Peladang. Benih yang ni guna jenama green world.Boleh beli di shopee juga.
Biji Benih Lobak Merah
Biji Benih Lobak Putih
3. Kena semai biji benih dulu dalam tray. Daun carrot bila mula-mula keluar macam rumput. Biar dulu daun sebenar keluar, bila keluar 4, 5 helai daun baru pindahkan ke dalam botol atau pasu.
Kalau tanam terus dalam botol pun boleh. Tapi isi tanah separuh botol ja.Sebab kita kena topup tanah tu nanti bila dia semakin membesar.
4. Isi tanah jangan bagi penuh. Lebih kurang ¾ ja.Guna tanah campuran. Tanah biasa + tanah hitam beli di ninso@eco. Topup tanah biasa + tanah hitam sawit. Yang penting pastikan tanah tak keras.
5. Masukkan anak lobak tadi biar tenggelam semua batang. Tinggal daun ja di luar. Tapi jangan sampai tertimbus pucuk, nanti mati.
6. Bila lobak semakin membesar, batang akan naik. So, topup lg tanah timbus batang sampai pelepah terbawah.
7. Buat lubang supaya air senang keluar kalau kita siram.
8. Buang daun yang bawah sekali. Siram 2 kali sehari.
9. Letak tempat panas pun boleh. Tapi kalau tempat redup lagi baik. Yang penting mesti kena cahaya matahari.Pastikan tanah tak kering.
10. Kena pastikan tanah sesuai. Boleh gemburkan tanah dengan cara picit-picit botol kalau rasa tanah keras dan air tak keluar.
11. Bila batang pokok meninggi, mesti timbus sampai pelepah paling bawah.Kalau tak, nanti lobak tak membesar dengan baik dan tak berisi.
Lobak putih ni belum sampai 2 bulan. Yang penting tanah tak keras bagi memudahkan ubi membesar. Kalau carrot agak lama. Sebab ini percubaan pertama saya.
Saya guna baja organik yang jual di mr diy.
Semoga bermanfaat! Selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Wajah Berseri Dengan Masker Lobak Merah, Buat Lulur Badan Pun Boleh, Kulit Jadi Licin Je
KIMCHI Stail Tekak Melayu, Kos Tak Sampai RM10 Boleh Dapat 3 Bekas!
Tanam Ubi Kentang Dalam Pasu. SESUAI Buat Baru Nak Belajar Menanam
Mingguan Wanita: Seronoknya bila tanaman mengeluarkan hasil, walaupun hanya tanam dalam botol je. Jadi tak perlu kawasan yang luas pun.Tepi balkoni rumah pun boleh tanam.
Sumber: CT Hamisah Ahmad II
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Isteri Tak Pandai Masak, Suami Jangan Kondem! Hargailah Susah-Payah Pasangan Memasak
Isteri tak pandai masak jangan kondem, suami hargailah susah payah pasangan memasak dan sediakan lauk itu dan ini demi mengenyangkan perut suami dan anak-anak.
Tidak kiralah bagi wanita berkerjaya atau suri rumah, memasak bukan sesuatu yang mudah jika anak-anak tidak memberi kerjasama yang baik. Ada tikanya anak asyik nak melekat saja, tidak mahu beri kerjasama bila maknya mahuke dapur.
Bagaimana mahu fokus masak sedap-sedap jika anak menangis bagai nak gila. Ternyata bukan mudah uruskan anak dan memasak serentak. Oleh sebab itu boleh jadi sentap bila sang suami sesedap rasa komplen masakan isteri tak sedap.
Isteri Tak Pandai Masak
Proses memasak itu tak mudah ya ayah-ayah sekalian. Ikuti perkongsian Azlan Noor ini dan hadam baik-baik ya suami semua.
Geram rasa baca komen dalam gambar ini. Teringat diri saya sendiri. Dulu, asal ada tak kena dengan rasa yang surihati masak, saya kondem masa tu juga.
Ya, itu dulu. Sekarang tak lagi. Lepas satu kejadian.
Awal-awal kahwin dulu. Antara perangai buruk saya adalah suka kondem masakan isteri. Ada sahaja yang tak kena.
Maklumlah, dulu emak saya ni tukang masak. Owner restoran. Dua puluh tahun lebih makan masakan mak. Lidah pun dah setting standard restoran.
Suami Jangan Kondem!
“Garing sangat la ikan goreng ni.”
“Kalau letak belacan lagi sedap.”
“Kenapa mama masak macam ni, patut macam ni.”
Setiap kali rasa masakan surihati tak kena pada lidah, saya akan tegur. Tanpa rasa bersalah sikit pun.
Sampailah satu petang tu….
Saya balik kerja dan sampai rumah awal. Masuk ke rumah dan terus ke dapur. Saya nampak surihati tengah bersilat di dapur.
Sudahlah petang balik dari sekolah, dia jemput anak di rumah pengasuh dulu. Tak sempat duduk lagi, anak-anak sudah order nak makan tu, kemudian nak minum ni. Padahal sudah makan dekat rumah pengasuh. Belum lagi bab anak melalak.
Belum masak sudah rasa serabut.
Artikel Berkaitan:
Tabiat Suami Bandingkan Masakan Isteri Dengan Ibu, Buat Isteri Kecil Hati Tanpa Sedar
Masaklah Walau Sekali Seminggu, Besar Hati Suami Makan Masakan Isteri!
Tak Payah Bandingkan, Masakan Isteri Tak Akan Sama Dengan Air Tangan Ibu
Hargailah Susah- Payah Pasangan Memasak
Nak masak ni, ada step-step dia. Kena tenang. Tak boleh kelam- kabut. Kena keluarkan lauk dari peti ais dulu untuk bagi lembik (defrost). Kemudian sediakan bahan-bahan. Kisar, cincang, mayang. Tumbuklah, peraplah.
Betul, alat bantu memasak sudah banyak. Namun masih perlukan manusia untuk satukan semua itu jadi makanan. Bukan snap ibu jari terus terhidang.
Lagi tambah sakit hati, lepas penat masak, sudah hidang cantik atas meja, suami baru rasa sikit, tiba-tiba dia putus selera. Sudah tu pula, kena komplen.
Tersidai macam itu saja makanan itu tak berusik.
Baiknya isteri ni, dalam susah macam tu pun, penat macam mana pun, dia tetap tungtang tungtang masak.
Penat Pun Paksa Diri
Demi nak jaga makan dan selera suami. Paksa juga diri. Cuma ada ketika masa penat sangat, atau balik lewat petang, dia akan kibar bendera putih,
“Sorry papa, tak sempat masak. Baru sampai rumah ni.”
Masa itulah datang perasaan kasihan kepada surihati.
Saya tanya diri sendiri, isteri sudah susah payah masak, sanggup kita komplen macam-macam dan banding dengan makanan di kedai?
Sejak tu saya dah tak sanggup. Saya stop komplen.
Apa sahaja dia masak, saya makan. Terasa nak makan lauk tertentu, baru saya request. Jika ada masa, time-time cuti ke, saya akan masak. Kadang-kadang kami sama-sama masuk dapur.
Pasangan Kita Bukanlah Sempurna
Sebenarnya,
Tak wujud isteri atau suami perfect.
Yang auto pandai masak. Kena faham, orang perempuan ni ada yang tak pernah jejak dapur pun sebelum kahwin. Ada yang lepas kahwin baru pandai masak nasi.
Orang lelaki pun sama. Bukan semua terus pandai jadi ketua keluarga. Boleh jadi imam solat. Boleh ajar isteri mengaji.
Semua boleh terima kekurangan masing-masing, tak timbul soal downgrade your life.
Jadilah Suami Yang Memahami
Makan minum ini soal kecil saja.
Sebab suami yang memahami, dia akan hargai masakan isteri bukan sebab rasa sahaja, tapi sebab susah payah isteri nak sediakan lauk tu.
Yang isteri masak, akan sempurna rasanya andai suami makan dan terima seadanya rasa dan rupa makanan itu. Tak perlu cakap apa-apa. Teruk sangat pun, bagi feedback elok-elok.
Dia tak sakit hati,
Kita pun senang hati.
Resam rumah tangga ni,
Jaga makan bukan prioriti.
Yang penting adalah jaga hati.
Mingguan Wanita : Tidak semua wanita dilahirkan menjadi seorang chef atau tukang masak untuk suaminya. Sedap atau tidak jatuh nombor dua, paling penting usaha isteri belajar memasak untuk suaminya. Betul tak?
Sumber : Azlan Noor
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
TIP Buat ‘Ulunthu Vaday’ Tak Perlu Comotkan Tangan, Sekali Cuba Menjadi!
‘Ulunthu Vaday’ merupakan snek tradisi dari Selatan India. Ia dibuat dari urad dhal iaitu kacang Dal Putih. Snek ini rasanya cukup sedap berlemak dan ia garing diluar namun lembut gebu di dalam.Selalunya disediakan pada majlis dan perayaan penting bagi kaum India. Boleh makan macam tu sahaja atau bersama pelbagai jenis Chutney.
Adunan ‘Ulunthu Vaday’ agak lembik tapi bukan cair atau terlalu berair. Memang agak sukar untuk membentuk adunan jika menggunakan tangan. Namun ada tip untuk buat ‘Ulunthu Vaday’ tanpa melekat-lekat di tangan, tak comot malah elok donut.
Boleh cuba resipi dan tip yang dikongsikan oleh Puan Umi Mimi Yusry ini.
Alhamdulillah..sekali cuba menjadi. Dah cuba try test.Ada bakat tak??
Tak perlu comot-comotkan tangan dan bentukkan donat.
Resipi ‘Ulunthu Vaday’
Bahan-Bahan:
Setengah Pek kacang Ulthu (direndam 1-2 jam) toskan( saya beli pek yang Rm4.00)
1 biji bawang besar dipotong dadu
4 tangkai daun kari
3 tangkai daun ketumbar dihiris sedang halus
3-4 tangkai cili padi hiris halus
1 sudu lada hitam bulat,tak perlu dipecahkan
2 sudu tepung beras
Garam secukup rasa
Cara Membuat:
1.Kisar halus kacang Ulthu yang telah direndam tadi. Letak 4-5 sudu besar air sahaja, tak boleh lebih nanti lembik.
2.Satukan semua bahan-bahan dan kacau dalam 5 minit.
3.Kemudian masukkan pula dalam ‘piping beg’ untuk membentuk donut.
4. Mula-mula, celup penapis besi dengan minyak biasa. Jangan minyak panas, kalau tak nanti tepung melekat. Kemudian, barulah buat bentuk gegelang atau donut pada penapis tersebut.
5.Setelah itu, masukkan ke dalam kuali dengan minyak panas dan goreng seperti biasa sehingga kekuningan.
6. Inilah hasilnya.
Selamat mencuba.
Sila kongsi untuk manfaat bersama.
Info Ekstra!
- Saya guna setengah pek kacang Ulthu, boleh dapat -+35-40 biji.
Baca Lagi Di Sini:
Berkali-Kali Lakukan RnD, Akhirnya Dapat Resipi Murukku Rangup Krapp.. Krupp..
Rahsia Rempeyek Gurih, Garing Caranya Kena Goreng Guna 2 Kuali!
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika nak buat kuih ‘Ulthu Vadey’ sendiri di rumah,tanpaa perlu comotkan tangan dan elok cantik macam donat boleh ikut tip yang dikongsikan ini.
Sumber: Umi Mimi Yusry
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
