Ini satu lagi teknik best masak bubur untuk bayi anda. Guna beras yang dah dibekukan dalam freezer. Tip yang dikongsikan Puan Aza Razif ini akan menjimatkan masa memasak bubur anak.
“Actually tip bekukan beras ini sangat sesuai untuk ibu-ibu bekerja yang kesuntukan masa. Housewife yang nak jimat masa pun boleh juga guna tips ini.”
Tujuan beras perlu dibekukan adalah untuk beri beras itu cepat kembang. Dan mak-mak tak perlu tunggu lama waktu memasak bubur.
Mungkin ada sesetengah ibu yang dah tahu tip ini. Bagi yang belum tahu dan pertama kali dengar, bolehlah rujuk cara membuatnya pada setiap gambar.
Cara Masak Bubur Beras Beku
Sumber/Foto : Aza Razif via Geng Memasak Untuk Anak (GMUA)
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Rasa Macam Orang Baru Pulak!’ Bila Bersyukur Aura Cantik Intan Liana Salleh Pun Makin Terserlah
Teruja tengok wajah terkini Intan Liana Salleh. Bukan saja berseri-seri, aura cantiknya makin terserlah jelita. Lagi-lagi sekarang ini Intan dah dilamar menjadi ‘wajah rasmi’ ANAS Cosmetics. Intan yang membahasakan dirinya Bonda, juga bagaikan tak percaya dengan tawaran itu.
“Ya Allah! Rasa macam orang yang baru pulak, sukanya dengan look ni, boss Annas Easkey kalau bab mencantikkan orang memanglah win. Nak nangis pun ya tengok muka sendiri.
“Iyalah bonda kan sibuk jaga anak anak, lepas tu kene lamar pula jadi wajah untuk jenama kosmetik yang memang semua kenal ANAS Cosmetics lepas tu outcome photoshoot macam ni. Macam tak percaya muka sendiri.” Tulisnya di instagram miliknya.
Sebagai insan yang pernah melalui peristiwa paling pedih dalam hidupnya, Intan begitu cekal mengharungi ujian tuhan. Dan berkat kesabaran malah niatnya ikhlas mahu mencari rezeki untuk anak-anak buatkan Intan lebih yakin melangkah ke hadapan.
“Tiap kali bonda bekerjasama dengan boss Annas Easkey tak kira lah photoshoot untuk apa, hasilnya MashaAllah susah nak gambarkan. Kadang kadang bonda tak percaya yang bonda boleh sampai tahap macam tu sekali sebab bonda bukanlah sesiapa, bukan selebriti mahupun model professional.
“Tapi bonda yakin dengan percaturan yang Allah dah tentukan, bonda redha dengan segala dugaan. Bonda pasti yang segalanya ada hikmah. Segalanya sudah tertulis.”
Rezeki Untuk Anak-anak – Intan Liana Salleh
Kerjasama Intan dan Annas Easkey bermula dengan jenama pakaian Ashh & Annas. Dari situlah membawa kepada lamaran wajah rasmi produk kosmetik.
“Macam mimpi jadi kenyataan. Selama ini bonda dok dengar dari adik-beradik, kawan-kawan. last last bonda jadi wajah. Ya Allah.”
“Apa apa pun, bonda yakin. Sangat yakin, hikmah Yang hadirkan, segala rezeki yang di curahkan semuanya untuk anak anak. Semuanya untuk bonda besarkan mereka agar jadi anak cemerlang dan berbakti kepada keluarga.
“Wahai anak anakku, bonda kerja keras untuk kita tau. Bonda buat semuanya untuk besarkan kalian. Semoga Allah murahkan rezeki bonda. Kepada boss Annas Easkey bonda rasa syukur dapat bertemu dengan Annas. Terima kasih atas rezeki.”
Tengok Air Muka Kak Intan, Saya Tahu Kerisauannya
Annas Easkey yang sama berbagi rezeki dengan Bonda Intan turut melahirkan kata-kata motivasi untuk ibu tunggal anak dua lelaki, Arish Muqri, 3 dan Ariq Muqri, 1 tahun.
“Saya kongsi rezeki dengan bonda intan supaya dia boleh meneruskan hidup sebagai seorang ibu tunggal, sebagai seorang ibu yang kuat menjaga anak anak demi kehidupan yang lebih baik. Dugaan yang kak intan tempuh amatlah besar yang jika orang lain mungkin tidak kuat dan mungkin akan putus asa dengan hidup serta segala benda.”
“Rezeki tak pernah salah alamat, apa yang saya kongsi dengan kak intan dan akhirnya rezeki saya pun bertambah. Kalau lihat pada air muka kak intan, saya tau dan faham kerisauan tentang apakah yang bakal berlaku pada masa depan tapi saya pasti yang sekarang dia kuat dan tabah demi masa depan anak anak.”
“Kepada Bonda Intan, tak banyak untuk saya kongsi tapi cukuplah untuk akak dan anak anak meneruskan kehidupan. Cukuplah akak tampung segala macam keperluan.” kongsinya di laman instagram miliknya sambil memaklumkan rasa terima kasihnya kerana Intan sudi menjadi wajah untuk jenama pakaian dan kosmetik miliknya.
Sumber/Foto : Instagram Intan.Saleh
‘Kita Bukan Robot Boleh Diset-setkan. Apa Pun Berbalik Pada Allah – Intan Liana Salleh
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi ‘Mashed Potato’ Rasa Berlemak, Gebu, Tekstur Halus & Sos ‘Gravy’ Padu!
Sedapnya makan ‘mashed potato’ atau kentang putar yang cukup rasa lemaknya, gebu dan tekstur halus dengan sos ‘gravy’ nya yang padu. Budak-budak biasanya memang suka makan kentang putar ni.Tak lah susah pun nak buatnya. Mudah je boleh buat sendiri di rumah.Puas hati makan dan lebih jimat.Kalau nak berniaga pun boleh sangat.
Cuba resipi yang dikongsikan Cik Lyns Kitchen ini;
“Tak susah nak buat mashed potato sendiri kat rumah. Ala-ala beli kat kepci gitu.Ni kalau jual singgit 1 pun laku kat budak sekolah. Dari duk beli jajan merapu tu kan. Inspirasi untuk siape nak niaga”.
Bahan-bahan:
8 biji kentang
1 kotak kecil susu segar
sedikit butter (anggaran 2-3 sudu besar)
secukup rasa serbuk lada hitam dan lada sulah
Cara Membuat:
1. Kentang dikupas kulitnya dan dipotong dua. Masukkan kentang ke dalam periuk dan rebus dengan air yang secukupnya sehingga kentang tenggelam. Rebus dalam masa lebih kurang 10 hingga 15 minit dengan api sederhana
2. Bila kentang sudah empuk, toskan air.
3. Masukkan sedikit butter dalam kentang dan lenyek.
4. Masukkan lada sulah dan lada hitam mengikut citarasa. Kalau nak pedas boleh letak lebih.
5. Tuangkan susu sikit demi sedikit (ikut citarasa sebab fungsi susu ini untuk buat mashed potato rasa berlemak dan gebu) dan lenyek lagi sehingga rata. Saya guna hand blender nak senang, dapat tekstur halus.
Bahan-bahan Sos (Gravy):
1 labu bawang besar (dadu)
2 ulas bawang putih (dadu)
4 sudu butter
2 sudu tepung gandum@ jagung
2 kiub ayam
lada hitam dan sulah
2 1/2 cawan air
Cara Membuat:
1. Cairkan butter dalam kuali dan tumiskan bawang ( api sederhana ). Biarkan dia bertukar warna sedikit perang (warna caramel).
2. Masukkan tepung gandum/ jagung kacau terus ye sehingga tepung jadi warna coklat atau sehingga warna sos yang disukai.
3. Masukkan air (sikit-sikit sambil kacau ) dan kacau sehingga sebati.Tutup api masuk dalam blender, Blend sampai semua hancur.Masak semula atas api sederhana.
4. Masukkan kiub ayam dan juga masukkan sekali lada hitam dan lada sulah secukup rasa mengikut citarasa.
5. Kalau kuah terlalu pekat, tambahkan lagi sedikit air.
6. Kacau sehingga rata dan tutup api. Jika sos kentang putar berketul, masukkan sos ke dalam blender dan blend sampai tak berketul.
Baca Di Sini:
Kentang Goreng Crunchy Tak Lembik, Rendam Dalam Air Berais 5 Minit SEBELUM Goreng!
Wanita Ini Tunjuk Ajar Satu Persatu Cara Buat Kulit Karipap Rangup & Inti Kentang Yang Sedap!
MW: Sesekali tukar selera, buat mashed potato ni mesti anak-anak suka. Lembut, gebu, halus je teksturnya dipadankan dengan sos ‘gravy’nya yang padu memang sedap. Tak perlu beli lagi dah dekat luar, buat sendiri je.
Sumber: Cik Lyns Kitchen
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
6 Tip Pilih Honeydew Ranum, JUICY Lagi MANIS, No. 3 Antara Yang Penting!
Buah honeydew ini kalau dapat yang betul-betul ranum, memang manis dan berjus. Sedap dimakan selain baunya yang wangi. Tapi berapa ramai suri yang pandai pilih honeydew atau tembikai susu yang superb rasanya.
Perkongsian Dari Cik Puan Nurul Fazrena Kamal ini menjadi amalan ketika dirinya mahu memilih buah kegemaran. Ada 6 langkah yang anda perlu hafal.
Suka honeydew?
Kami suka. Bukan honeydew je, kami suka buah.:) Potong kecik- kecik, simpan dalam tupperware, bawak masuk fridge. Makan sejuk-sejuk, best awak! Bagus dijadikan snack sihat seisi keluarga.
Hari ini, Ena nak share tips yang selalu Ena buat kalau nak beli buah honeydew.
1) Bau Di Bahagian Tangkainya
Ada bau manis dan fresh tak? Kalau ada, ambil. Kalau tak ada, yok kita move on bau buah honeydew yang lain pula. Bila ada bau tu maksudnya dah masak tu 🙂
2) Tengok Kulit Dia, Shining Tak?
Kalau berkilat licin, letak. Cari yang lain. Cari yang kulitnya nampak dull, sebab kalau berkilat biasanya kerana dipetik sebelum ianya masak. Atau belum masak lagi tu. Muda.
3) Warna Kulit
Pilih yang warna kuning ya. Bukan putih. Bukan hijau 🙂 Kuning tanda dah ranum.
4) Beratnya Sesuai Tak Dengan Saiz
Agak-agak berat buah tu sesuai tak dengan saiznya? Pilih buah yang ‘eh saiz ko macam ni je, awat berat kemainn nih?’. Buah yg beratnya macam terlebih berat berbanding saiz ni maksudnya isinya juicy awak.
5) Kulit Lagi
Ada tak nampak macam brown spot. Kawasan coklat-coklat tu, macam dalam gambar Ena letak tu. Ha, pilih buah yang ada tanda macam ni ya. Lagi besar tanda tu lagi bagus. Selalu kita tak pilih kan, sebab nampak buruk je, tapi sebenarnya itulah penanda buah yang manis. Takkan nak buah juicy jekan tapi tawar, mestilah nak yang juicy lagi manis gitu.
Brown spot ni tanda lebah dah pernah datang pada bunga buah ni.
6) Goncang Buah Tu. Slow Je
Jangan sampai tercampak pula! Dengar, ada bunyi tak? Jika ada bunyi sikit, tu tanda dah ranum dan mekar. Bunyi bijinya tu, dah mulai lekang.
Ha. Macam ni la caranya kalau nak pilih buah honeydew yang ranum, juicy lagi manis. InsyaAllah
Selamat mencuba!
Sumber/Foto: FB Nurul Fazrena Kamal via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI